zdrowe diety

Dieta Mosleya - Dieta 5:2 - zasady, zdrowie, efekty

Buddha Bowl - przepisy na miskę rozmaitości, czyli zdrowy i kolorowy posiłek

Pędy bambusa - dlaczego są takie zdrowe i jak je wykorzystać w kuchni? Proste przepisy

Aquafaba – co to jest i jak ją wykorzystać w kuchni?

Sprawdzona dieta na nadciśnienie - jak obniżyć ciśnienie tętnicze?

Najlepsze i najgorsze diety 2019 - jak zdrowo się odchudzać? [Ranking]

Dieta DASH - najzdrowsza dieta na świecie?

Wegański i wegetariański grill - co wrzucić na ruszt?

Z każdym rokiem rośnie liczba osób, które wykluczają z diety mięso i inne produkty pochodzenia zwierzęcego – masło, jajka, mleko, żelatynę i inne. Bardzo prawdopodobne więc, że przy każdym świątecznym stole znajdzie się chociaż jeden wegetarianin lub weganin.

Zima w Polsce nie jest łatwym okresem dla osób, które cenią sobie aktywność fizyczną. W tym czasie organizm wymaga szczególnego nadzoru, ponieważ uzupełnianie witamin nie jest tak łatwe jak latem. Dodatkowo znacznie wzrasta ryzyko mniej lub bardziej groźnych dla zdrowia infekcji. Jednym ze sposobów na zminimalizowanie zagrożenia problemów zdrowotnych w okresie zimowym jest wprowadzenie zbilansowanej diety.

Polskie święta Bożego Narodzenia kojarzą się z kilkoma dniami spędzonymi na obfitym jedzeniu niekoniecznie zdrowych potraw. Osoby, które chcą uniknąć jedzenia ciężkostrawnych potraw, ale jednocześnie cieszyć się tradycyjnymi smakami świąt mogą przygotować dania w lżejszej wersji. Ciekawym pomysłem jest również poszerzenie świątecznego menu o nowe i w pełni zdrowe jedzenie.

Bun Bo Nam Bo to orientalna sałatka, którą przygotowuje się na bazie makaronu ryżowego, smażonej wołowiny, orzeszków ziemnych, sałaty masłowej oraz ziół. Niezbędnym elementem potrawy, który zapewnia jej wyjątkową głębie smaku jest pikantny sos, jaki powstaje z sosu sojowego i rybnego, octu, chili oraz cukru.

Dieta w przypadku każdego sportowca, niezależnie od tego jaką dyscyplinę uprawia, jest bardzo ważna dla zdrowia, ogólnego samopoczucia i wydolności organizmu. Szczególną uwagę na kwestie żywieniowe powinny zwrócić osoby, które wykonują długi i intensywny wysiłek fizyczny. W ich przypadku równie ważne, jak spożywanie posiłków między treningami jest jedzenie w trakcie uprawiania sportu. W niniejszym artykule podpowiadamy, co jeść i w jakich ilościach, aby trening czy start w zawodach był efektywny.

Temat wody w diecie osób aktywnych fizycznie często jest pomijany. Sama świadomość tego, że wodę należy pić w czasie treningu i po jego zakończeniu nie oznacza odpowiedniego dbania o nawodnienie organizmu. Ważnych jest wiele innych czynników, jak: ilość, rodzaj, temperatura czy częstotliwość picia. Stosowanie się do sprawdzonych zasad przyjmowania wody pozwala zwiększyć efektywność treningów oraz przełożyć się na osiąganie lepszych wyników.

Dbasz o odpowiednie nawilżenie skóry, pijesz wymagane dwa litry wody dziennie, starasz się wysypiać i dbać o siebie, a mimo to nie wyglądasz najlepiej. W czym tkwi sekret ładnej, zadbanej cery? Sprawdź z czego zrezygnować, by cieszyć się promiennym wyglądem.

Maca to przypominająca rzodkiewkę roślina pochodząca z Peru. Występuje w kilku odmianach, z których najpopularniejsze to maca czarna, żółta i czerwona. Maca stosowana jest przede wszystkim jako naturalny energetyk, środek poprawiający koncentrację, poprawiający płodność, regulujący ciśnienie krwi oraz cykl miesiączkowy. Mieszkańcy Andów od wieków wykorzystują ją w kuchni i medycynie.

Przygotowywanie potraw z sezonowych składników to najlepszy sposób na zdrowe odżywianie. Szczególnie jesienią nie można narzekać na brak warzyw czy owoców. To pora roku, w której warto gotować zupy z kapusty, dyni, ziemniaków i marchwi.

Zweganizowane wersje popularnych dań to często sposób na przypomnienie sobie tradycyjnych smaków. Sekretem wegańskiego schabowego jest panierka – smak jajka znakomicie zastąpi czarna sól czyli kala namak.

Kasza jaglana z chrupiącą kruszonką to pomysł na śniadanie dla całej rodziny. Danie przygotowuje się z kaszy, twarogu oraz jabłek. Śniadanie można doprawić do smaku cynamonem lub aromatycznymi goździkami.

Fasolka szparagowa to znakomity dodatek do wegańskich dań. Można ją zapiekać z warzywami i tofu, dodawać do sałatek oraz tart. Ze względu na neutralny smak i sprężystą strukturę fasolka szparagowa świetnie smakuje w wersji ugotowanej al dente z dodatkiem prażonych z sosem sojowym ziaren słonecznika.

Wegański obiad wcale nie musi być nudny. Można przygotować trzydaniową ucztę, która nie tylko zadowoli nawet najbardziej wymagającego smakosza, ale również będzie zdrowa i niedroga. Warto stawiać zawsze na sezonowe warzywa i owoce. W jesiennym wegańskim obiedzie doskonale sprawdzą się brokuły, brukselka, cukinia i śliwki.

Rafinowane cukry, sztuczne barwniki, aromaty - to nimi ociekają szybkie słodkie przekąski kupowane w sklepach i na stacjach benzynowych. A gdyby tak te niezdrowe bomby kaloryczne zamienić na coś nie mniej słodkiego, ale zdecydowanie zdrowszego? Poznaj zamienniki cukru, których musisz spróbować!

Ciągłe uczucie zmęczenia, częste infekcje, wypryski i zmniejszone libido - to tylko niektóre z objawów charakteryzujących przewlekły stan zapalny jelit. Zamiast godzić się z nimi, zadbaj o swoje samopoczucie, skutecznie walcząc ze stanem zapalnym.

Ochrona przed słońcem i zdrowa dieta to nie jedyne sposoby Skandynawek na piękną i zadbaną skórę. Jak naszym sąsiadkom z Północy udaje się zachować młodzieńczy wygląd i smukłą sylwetkę? Poznaj ich sekret i zadziw się jego prostotą.

Jesteś tym co jesz - słyszymy prawie na każdym kroku, ale czasami trudno odmówić nam sobie ciastka z kremem lub kawałka ociekającej serem pizzy. Kiedy jednak skusimy się na niedozwoloną przekąskę, postarajmy się, aby nasz kolejny posiłek pełen był wartościowych produktów odżywczych. Warto też zastosować się do kilku prostych zasad żywieniowych. Chodzi o to, żeby czuć się dobrze.

Bób jest nie tylko bardzo zdrowy, m.in. jest bogaty w białko, błonnik oraz kwas foliowy, ale również bardzo sycący i niskokaloryczny. Dzięki maślanej strukturze, jest idealnym składnikiem różnego rodzaju past. Można go ugotować al dente, co sprawia, że ziarna są chrupiące i sprężyste – idealne do sałatek oraz jako samodzielna przekąska.

BLW (Baby Led Weaning) jest metodą rozszerzania diety, w której oddaje się dziecku kontrolę. Zamiast papek stopniowo wprowadza się pokarmy o stałej konsystencji, które niemowlę może jeść według własnego uznania.

Cheat meal to pojedynczy oszukany posiłek, czyli danie, które wykracza poza ramy naszej diety. Ma nas wprowadzić w dobry nastrój oraz zaspokoić emocjonalnie i fizycznie. Zjedzenie takiego posiłku nie tylko nie zachwieje naszej diety, ale przyspieszy przemianę materii i pomoże nam w tym, aby zdrowa dieta stała się naszym sposobem na życie.

Jadłospis diety na wiosnę powinien składać się z regularnych posiłków skomponowanych z pełnowartościowych i świeżych produktów. Wiosennemu odchudzaniu sprzyja detoks organizmu, który wspomogą owocowo-warzywne koktajle oczyszczające i wypijanie 2 litrów niegazowanej wody mineralnej każdego dnia.