melon pokrojony na kawałki
©Nitr/fotolia
Styl życia

Jedzenie melona – dla zdrowia i urody

Jedzenie melona pozwala uzupełnić w organizmie niedobór minerałów, przede wszystkim potasu, którego w tych owocach jest najwięcej. Swoje zabarwienie owoc zawdzięcza zawartości beta-karotenu – pomarańczowego barwnika, który łagodzi trądzik i pomaga dbać o oczy. Regularne jedzenie melona reguluje ciśnienie krwi, zapobiegając tym samym miażdżycy.

Jedzenie melona pozwala uzupełnić w organizmie niedobór minerałów, przede wszystkim potasu, którego w tych owocach jest najwięcej. Swoje zabarwienie owoc zawdzięcza zawartości beta-karotenu – pomarańczowego barwnika, który łagodzi trądzik i pomaga dbać o oczy. Regularne jedzenie melona reguluje ciśnienie krwi, zapobiegając tym samym miażdżycy.

Jak jeść melona – wartości odżywcze i wpływ na zdrowie

Istnieje kilka rodzajów melonów, najbardziej rozpowszechnione, to: galia (o żółtej skórce i zielonym miąższu), kantalupa (z zieloną skórką i pomarańczowym miąższem), miodowy (o żółtej skorupce i miąższu). Melony w 90% składają się z wody. Zawierają beta-karoten (pomarańczowy barwnik), pektyny (rozpuszczalny błonnik), likopen (przeciwutleniacz), potas (aż 280 mg w 100 gramach), wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, witaminę A, E, K, B6 i C, działają moczopędnie i przeczyszczająco. Sprawdzają się w pielęgnacji skóry – nawilżają i usuwają podrażnienia, łagodzą zmiany trądzikowe. Zawarte w owocu przeciwutleniacze redukują stres. Regularne jedzenie melonów chroni przed chorobami serca i nowotworami, a także pozwala dbać o oczy. Melon ma średnio 35 kalorii w 100 gramach. Nie zaleca się jedzenia owocu cukrzykom i osobom na diecie, ponieważ melon zawiera dużo cukru i ma średni indeks glikemiczny – 65.

Jak jeść melona, by nie stracił na wartości

Melony należy kupować w całości, ponieważ niektóre witaminy tracą swoją wartość, kiedy mają kontakt z powietrzem. Przed zakupem warto powąchać melona – intensywna woń oznacza, że owoc jest dojrzały (taki będzie najsmaczniejszy).

Jak jeść melona – instrukcja krok po kroku

Owoc można jeść na surowo, wykorzystywać jako składnik sałatki, sorbetu i koktajli. Ciekawie smakuje melon połączony z serem feta lub szynką parmeńską.

 

  • Umyty owoc połóż na dece.
  • Przekrój go na pół.
  • Łyżką wydrąż nasienie.
  • Pokrój melon na ćwiartki.
  • Odkrój miąższ od skorupy (twarda część przy skorupie nie nadaje się do jedzenia).
  • Pokrój miąższ na małe kawałki.

Smacznego!

 

owoc pomelo
©pornsakamp/fotolia
Styl życia
Jak jeść pomelo – niskokaloryczny, bardzo zdrowy cytrus
Jedzenie pomelo – owocu cytrusowego zwanego pomarańczą olbrzymią, pompelą, pulmetto, białą cytryną, wpływa dobroczynnie na cały organizm: układ krwionośny, pokarmowy, odpornościowy. Ten gigantyczny owoc cytrusowy mogą jeść nawet cukrzycy.

Jedzenie pomelo – owocu cytrusowego zwanego pomarańczą olbrzymią, pompelą, pulmetto, białą cytryną, wpływa dobroczynnie na cały organizm: układ krwionośny, pokarmowy, odpornościowy. Ten gigantyczny owoc cytrusowy mogą jeść nawet cukrzycy.   Pomelo to największy owoc z rodziny cytrusów. Pochodzi z Azji Mniejszej, ale uprawia się go także w innych krajach tropikalnych . Pomelo może mieć nawet 25 centymetrów średnicy i ważyć ponad 2 kilogramy. W środku ma przylegające do siebie cząstki, otoczone twardą, białą błoną. Surowy owoc można przechowywać nawet przez 4 miesiące. Jak jeść pomelo – właściwości zdrowotne i smakowe Pulmetto ma więcej witaminy C niż cytryna – 61 mg w 100 gramach miąższu, podczas gdy w cytrynie jest go znacznie mniej – 53 mg w 100 gramach. Ten gigantyczny cytrus to bogactwo minerałów, w szczególności potasu – w 100 gramach owocu jest aż 218 miligramów pierwiastka. Pomarańcza olbrzymia w 89% składa się z wody, jest bardzo soczysta, oczyszcza organizm z toksyn. Pomelo wzmacnia odporność organizmu, wspomaga trawienie, hamuje rozwój miażdżycy . Ten owoc to doskonałe rozwiązanie dla osób, które uważają smak grejpfruta za zbyt gorzki, a pomarańczy – za przesadnie słodki. Pomelo jest sprzymierzeńcem odchudzających się – ma niski indeks glikemiczny (30), świetnie sprawdzi się jako przekąska między posiłkami. 100 gramów pomelo ma tylko 38 kalorii. Zawarte w owocu pektyny wypełniają żołądek, dając uczucie sytości. Jak jeść pomelo – przygotowanie Pomelo można jeść samo na surowo, łączyć z innymi owocami, sprawdzi się jako składnik sałatek owocowych, marmolady, dodatek do ciast i deserów . Można również zrobić na jego bazie soczysty, orzeźwiający sok.   Umyj owoc. Natnij skórkę kilkakrotnie wzdłuż całego owocu, zaczynając od nasady. Obierz pomelo ze skóry. Oddziel błonę...

Ćwiartki arbuza
©Nitr/Fotolia
Styl życia
Orzeźwiająca sałatka z arbuzem, melonem, ananasem i cytryną: szybki przepis w wersji dla dorosłych i dzieci
Sałatkę owocową z arbuzem w wersji dla dorosłych, przed włożeniem do lodówki, zalewa się winem półwytrawnym i sokiem z cytryny. Podając arbuza i melona dzieciom, można wydrążyć z owoców kulki. Sałatka ładnie wygląda przyozdobiona na wierzchu świeżymi listkami mięty.

Sałatkę owocową z arbuzem w wersji dla dorosłych, przed włożeniem do lodówki, zalewa się winem półwytrawnym i sokiem z cytryny. Podając arbuza i melona dzieciom, można wydrążyć z owoców kulki. Sałatka ładnie wygląda przyozdobiona na wierzchu świeżymi listkami mięty.   Sałatka owocowa z melona i arbuza najlepiej smakuje schłodzona, dlatego dobrze jest wyciągać ją z lodówki dopiero chwilę przed podaniem. Owoce będą się łatwiej kroić, gdy włoży się je wcześniej do zamrażalnika na 15 minut. Sałatka z arbuza, melona i ananasa dla dzieci, krok po kroku Do przygotowania sałatki przyda się specjalna łyżka do nakładania lodów gałkowych , najlepiej w mniejszej wersji.   Składniki: pół arbuza (około 500 gramów), 1 melon, 8 plastrów ananasa z puszki, 3 łyżki soku z cytryny, skórka starta z jednej cytryny, 4 listki świeżej mięty .   Czas przygotowania: 10 minut Stopień trudności: łatwy   Sposób przygotowania: Przy pomocy łyżki do lodów gałkowych wydrąż z arbuza i melona kulki. Ananasa pokrój w kostkę. Przełóż owoce do miski i pokrop sokiem z cytryny. Sałatkę przykryj folią aluminiową i wstaw do lodówki na 2 godziny. Owoce wymieszaj delikatnie ze sobą. Podawaj w pucharkach ozdobionych listkami mięty i skórką z cytryny. Smacznego! Przepis na sałatkę z arbuzem i melonem dla dorosłych W wersji dla dorosłych sałatka zawiera w sobie zalewę z białego wina półwytrawnego. Najlepiej, aby wino było białe lub różowe .   Składniki: pół arbuza (około 500 gramów), 1 melon , 4 plasterki ananasa z puszki, 4 listki świeżej mięty.   Składniki na zalewę do sałatki: 250 mililitrów jasnego wina półwytrawnego (około 1 szklanka), 3 płaskie łyżki cukru, sok wyciśnięty z cytryny (około...

Arbuzowa pizza
© fahrwasser/Fotolia.com
Styl życia
Dwa proste przepisy na oryginalne przygotowanie arbuza
Przepisy z arbuzem przedstawione poniżej są bardzo proste w wykonaniu, a dzięki nim ujrzysz ten popularny owoc w niecodziennej odsłonie. Najprościej dodać arbuza do koktajlu owocowego lub warzywnego smoothie. Można też używać go do szaszłyków, sałatek, przystawek, grillować, a także przyrządzać pyszne i orzeźwiające lody arbuzowe.

Przepisy z arbuzem przedstawione poniżej są bardzo proste w wykonaniu, a dzięki nim ujrzysz ten popularny owoc w niecodziennej odsłonie. Najprościej dodać arbuza do koktajlu owocowego lub warzywnego smoothie. Można też używać go do szaszłyków, sałatek, przystawek, grillować, a także przyrządzać pyszne i orzeźwiające lody arbuzowe.   Arbuz zwyczajny w niektórych regionach Polski jest znany jako kawon . To roślina, która przywędrowała do nas z Ameryki Południowej. Jego smak i pełny soku miąższ jest świetnym surowcem do wykonywania wielu ciekawych potraw. Ponieważ arbuz zawiera aż 90% wody, doskonale gasi pragnienie i orzeźwia. Natomiast bardzo niska kaloryczność – około 30 kcal na 100 g arbuza oraz działanie przyspieszające i regulujące metabolizm czynią z niego smaczny składnik dietetycznych dań. Pizza z arbuza Czas przygotowania: około 30 minut Stopień trudności: łatwy   Składniki: połowa arbuza, opakowanie sera feta, zielone i czarne oliwki – po garści każdego rodzaju, świeża bazylia – około 10 listków, sok z połowy limonki.   Sposób przygotowania: 1. Arbuza umyj i pokrój na plastry (przez cały owoc) grubości około 2 cm. Każdy plaster pokrój na 8 kawałków – tak jak kroi się pizzę i delikatnie wyjmij pestki. 2. Pokrój oliwki w okrągłe, cienkie plasterki. 3. Pokrój fetę w drobną kostkę. 4. Umyj listki bazylii i osusz. 5. Rozkładaj wszystkie składniki na pizzy i skrapiaj sokiem z limonki.   Tak przygotowana arbuzowa pizza świetnie sprawdzi się jako przystawka. Grillowany arbuz w słodko-kwaśnej pikantnej marynacie Czas przygotowania: około 30 minut Stopień trudności: łatwy   Składniki: około 1/3 arbuza, sok z połowy limonki, 1 łyżka oleju z pestek winogron lub oliwy z oliwek, 1,5 łyżki miodu...

Nasze akcje
Dua Lipa, Rihanna, Alessandra Ambrosio
Newsy
Te gwiazdy wiedzą jak stworzyć niezapomniane stylizacje!
Partner
Weleda
Newsy
Kosmetyki, które łączą tradycję z nowoczesnością. Poznaj je!
Partner
Zmysłowy i uwodzicielski czy delikatny i czarujący – jaki jest twój zapach?
Newsy
Ponadczasowy czy zaskakujący? Ten zapach ma jedno i drugie!
Partner
Sprawdź, jak skutecznie „cofnąć zegar” i odmłodzić spojrzenie!
Newsy
Spektakularny i jednocześnie naturalny wygląd? Sprawdź, jak odmłodzić spojrzenie!
Partner
Eva Longoria
Styl życia
Wymarzona sylwetka bez wyrzeczeń? To możliwe!
Partner
Newsy
Nowa kolekcja Lilou zachęca do świętowania wspólnych chwil
Partner
Pomysł na prezent: perfumy Tom Tailor
Newsy
Te perfumy symbolizują drogocenne chwile szczęścia i spokoju
Partner
Newsy
Niebanalna i ponadczasowa biżuteria Pandora zachwyca blaskiem
Partner
Nowości
PartyExtra
Małgorzata Rozenek-Majdan uśmiechnięta
Newsy
Małgorzata Rozenek-Majdan
BZ
Julia Wieniawa w neonowej sukience na lato
Newsy
Julia Wieniawa
BZ
Katarzyna Cichopek na 59 Festiwalu w Opolu
Newsy
Katarzyna Cichopek
BZ
Klaudia El Dursi na plaży
TV-Show
Hotel Paradise
BZ
Ślub od pierwszego wejrzenia x-news
TV-Show
Ślub od pierwszego wejrzenia
BZ
Versace wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Trendy w koloryzacji włosów na wiosnę i lato 2022. Te odcienie robią mocne wrażenie
Marcelina Zielnik
Gorący trend: Dopamine dressing
Fleszstyle
Dopamine dressing to najgorętszy trend sezonu. Obłędną koszulę w stylu Małgorzaty Rozenek-Majdan kupisz w Sinsay za 39,99
Anna Kusiak
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Niemal identyczne kupisz w Sinsay za 35 zł
Newsy
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Podobne kupisz w Sinsay za 35 zł
Urszula Jagłowska-Jędrejek
Anna Lewandowska w swetrze za ponad tysiąc złotych
Newsy
Anna Lewandowska w modnym swetrze ponad tysiąc złotych. W Sinsay kupisz podobny za 50 złotych!
Aleksandra Skwarczyńska-Bergiel
Moda uliczna wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Najmodniejsze buty na wiosenno-letni sezon. Te modele ma w szafie każda it-girl
Marcelina Zielnik