z buteleczki na witaminę c wysypują się pomarańcze i cytryny
©destina/Fotolia
Styl życia

Przedawkowanie witaminy C. Objawy i skutki uboczne

Zbyt duża dawka witaminy C nie jest toksyczna, a jej nadmiar jest wydalany z moczem. Jednak badania szwedzkich naukowców dowiodły, że zbyt duża ilość tej witaminy może niekorzystnie wpływać na układ moczowy.

Zbyt duża dawka witaminy C nie jest toksyczna, a jej nadmiar jest wydalany z moczem. Jednak badania szwedzkich naukowców dowiodły, że zbyt duża ilość tej witaminy może niekorzystnie wpływać na układ moczowy.

 

Zastanawiasz się, czy można przedawkować witaminę C i czym to może grozić? Jej nadmiar nie wywołuje tak niepokojących objawów jak przedawkowanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, np. A, E czy D, jednak nie należy przesadzać z przekraczaniem dziennego zapotrzebowania na nią.

Znaczenie witaminy C dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu

Witamina C bierze udział w wielu zachodzących w organizmie procesach metabolicznych, m.in. w przemianie tłuszczów, węglowodanów i białek. Jednym z białek, którego syntezę stymuluje witamina C, jest kolagen – ważny składnik budulcowy naczyń krwionośnych oraz skóry. Witamina C jest również antyoksydantem, który walczy z wolnymi rodnikami, uszkadzającymi komórki. Ma duże znaczenie w profilaktyce nowotworów, cukrzycy typu II oraz miażdżycy. Wzmacnia też odporność i wspomaga organizm w walce z gorączką.

 

To wszystko sprawia, że witamina C jest bardzo ważna dla ogólnego funkcjonowania ludzkiego organizmu, a jej niedobór, szczególnie długotrwały, może doprowadzić do szeregu chorób, takich jak reumatyzm, stany zapalne błon śluzowych czy wreszcie szkorbut. Dobrymi źródłami witaminy C są orzechy włoskie, surowe i kiszone warzywa oraz owoce: maliny, porzeczki, truskawki, owoce cytrusowe, brukselka, kapusta, papryka i pomidory oraz gotowane ziemniaki. Witaminę C często przyjmuje się także w formie suplementów diety szczególnie podczas leczenia przeziębień i grypy. Łatwo wówczas przekroczyć dzienną zalecaną dawkę.

Zalecana dobowa dawka witaminy C

W diecie dzieci do 6 r. życia nie powinno być więcej niż 40-45 mg witaminy C. Zalecaną dawką witaminy C dla osób od 7. roku życia jest ok. 60 mg na dobę. Większą dawkę powinny dostarczać organizmowi tylko kobiety w II i III trymestrze ciąży (70 mg) oraz karmiące piersią (90 mg). W czasie infekcji, przeziębienia i choroby ilość witaminy C w diecie można bezpiecznie zwiększyć do 90 mg. Jeśli witaminy będzie więcej, zostanie ona wydalona z organizmu wraz z moczem.

 

Aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na witaminę C, wynoszące 60 mg, wystarczy zjeść 2 jabłka (ok. 20 mg witaminy C), 100 g malin (25 mg) i 100 g kapusty kiszonej (15 mg).

Objawy przedawkowania witaminy C

Przyjęcie jednorazowo 1000-2000 mg witaminy C może skończyć się wymiotami, biegunką, bólem głowy, bólem żołądka i zgagą. Szwedzcy naukowcy z uniwersytetu Karolinska Institutet w Solnie dowiedli, że długotrwałe przyjmowanie zbyt dużej ilości witaminy C może doprowadzić do pojawienia się kamieni w nerkach (zobacz badania).

 

Badania prowadzono przez 11 lat. W tym czasie jednej grupie mężczyzn w wieku 45-79 lat podawano codziennie suplementy zawierające witaminę C, tak że dzienna całkowita dawka wynosiła u nich ok. 1000 g witaminy C. Pozostali uczestnicy badania znaleźli się w grupie kontrolnej, która nie otrzymywała witaminy C w postaci suplementów diety. Po 11 latach okazało się, że mężczyźni przyjmujący 1000 mg witaminy C dziennie dwukrotnie częściej zapadali na kamicę nerkową niż mężczyźni z grupy kontrolnej.


Fakty na temat leczenia witaminą C: Lewoskrętna witamina C - czy to mit?

Witaminy na zmęczenie po treningu: Produkty zawierające witaminy antyoksydacyjne

Niedobór witamin: Za mało witaminy C? Zjedz mandarynkę!

mężczyzna z tabletkami na dłoni
©lumyy010/Fotolia
Styl życia
Sole mineralne i witaminy szczególnie ważne dla sportowców – które z nich warto suplementować
Sportowcy powinni suplementować witaminy z grupy B, witaminy: E, C, D oraz wapń, żelazo, cynk i magnez. Mikro- i makroelementy oraz witaminy dla sportowców, dostępne w formie suplementów diety, pomagają osobom podejmującym intensywny wysiłek fizyczny utrzymać organizm w dobrej kondycji.

Sportowcy powinni suplementować witaminy z grupy B, witaminy: E, C, D oraz wapń, żelazo, cynk i magnez. Mikro- i makroelementy oraz witaminy dla sportowców, dostępne w formie suplementów diety, pomagają osobom podejmującym intensywny wysiłek fizyczny utrzymać organizm w dobrej kondycji.   Witaminy i minerały pełnią istotną rolę w utrzymaniu prawidłowej gospodarki energetycznej organizmu, uczestniczą w syntezie hemoglobiny, umożliwiają prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, wpływają na stan układu kostnego i mięśniowego. Składniki odżywcze w diecie sportowca – rola witamin i soli mineralnych Na niedobory witamin oraz mikro- i makroelementów szczególnie narażeni są sportowcy, którzy stosują dietę niskokaloryczną, w inny sposób starają się obniżyć wagę lub ze swojej diety wyeliminowali określoną grupę produktów. Osoby uprawiające sport, aby uniknąć niedoborów i związanych z nimi problemów zdrowotnych, powinny zapewnić sobie odpowiednią ilość witamin i mikroelementów w diecie, a jeżeli dostarczenie ich z pożywieniem nie wystarcza, zastosować suplementy. Przegląd prowadzonych badań pozwolił zidentyfikować kilka witamin, mikro- i makroelementów szczególnie ważnych dla osób uprawiających sport (zobacz badania ). Suplementacja witaminy D – kto powinien przyjmować syntetyczną witaminę D Witamina D umożliwia wchłanianie się wapnia, jest przez to bardzo ważna dla zdrowych kości oraz prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego , który kontroluje pracę mięśni szkieletowych. Suplementacja witaminy D jest wskazana przede wszystkim dla sportowców na diecie z ograniczoną ilością tłuszczu, mieszkających w mało nasłonecznionych rejonach świata. Mogą oni dodatkowo przyjmować ok. 200 UI witaminy D w postaci suplementu diety. Witaminy z grupy B – potrzebne dla regeneracji mięśni i prawidłowej przemiany materii...

Witamina D
© bit24/Fotolia.com
Styl życia
Nadmiar witaminy D jest niebezpieczny - jaki jest dzienny limit witaminy D?
Nadmiar witaminy D jest niebezpieczny - jaki jest dzienny limit witaminy D?

Witamina D to jeden z podstawowych składników organizmu, potrzebny do jego prawidłowego funkcjonowania. Od dawna słyszy się o tym, że duża część społeczeństwa ma duże niedobory tej witaminy, ze względu na trudności w jej pozyskiwaniu. Najzdrowszą formą witaminy D jest ta pozyskiwana z natury - od słońca i z diety. Niestety w czasie jesieni i zimy trudno utrzymać jej prawidłowy poziom. W ty momencie z pomocą przychodzą nam suplementy diety. Odpowiednia suplementacja witaminy D pomoże pozbyć się niedoborów. Jednakże zbyt duża ilość tego typu specyfików może doprowadzić do przedawkowania witaminy D i jego groźnych konsekwencji zdrowotnych. Jaki jest dzienny limit witaminy D? Zespół ds. Suplementów Diety, powołany przez Głównego Inspektora Sanitarnego, ustalił dzienną maksymalną dawkę witaminy D . Naukowcy określili dawkę dzienną na poziomie 2 000 IU (50 µg). Zalecili także, aby przed suplementacją, zbadać poziom witaminy D w surowicy krwi. Docelowo powinien wynosić 30-50 ng/ml. Jeśli jednak przekroczy 100 ng/ml należy przerwać przyjmowanie witaminy D. Okres w którym powinno się suplementować witaminę D trwa od października do marca, wiosną i latem wystarczy zbilansowana dieta i przebywanie na słońcu. Czy można przedawkować witaminę D? Naturalnie dostarczana witamina D nie zagraża naszemu zdrowiu - nie jest możliwe by ją przedawkować. Inaczej sprawa się ma z suplementacją. Przy zbyt dużej ilości przyjmowania witaminy D w suplementach można przekroczyć dzienną zalecaną dawkę. Nie przestrzeganie zaleceń lekarza w kwestii suplementacji, może doprowadzić do groźnych problemów zdrowotnych. Pozyskiwanie witaminy D w sposób naturalny jest niezwykle trudne, szczególnie w okresie jesienno-letnim. Według badań epidemiologicznych około 90%...

Pixabay/niekverlaan/CC0 1.0 https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
Styl życia
Tran wzmocni twoją odporność
Tran to tłuszcz bogaty w witaminy i substancje mineralne. Jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin A, D i E. Badania udowodniły pozytywny wpływ tych substancji na odporność organizmu.

Tran to tłuszcz bogaty w witaminy i substancje mineralne. Jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin A, D i E. Badania udowodniły pozytywny wpływ tych substancji na odporność organizmu. Czym jest tran Tran pozyskiwany jest z wątroby niektórych ryb, najczęściej dorsza, lub tłuszczu innych morskich zwierząt, np. wielorybów. Początkowo stosowano go w leczeniu krzywicy i reumatyzmu, ponieważ zawiera duże ilości witaminy D. Późniejsze badania dowiodły, że zawarte w tranie witaminy i substancje odżywcze mają także pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu krwionośnego, układu nerwowego oraz odpornościowego . W przybliżeniu jedna łyżeczka tranu (ok. 5 ml) w 17% pokrywa dziennie zapotrzebowanie dorosłej osoby na witaminę A, w 100% na witaminę D, w 33% na witaminę E. Dostarcza też dużych ilości kwasów omega-3. Tran dostępny jest nie tylko w płynie, ale też w kapsułkach, w zależności od rodzaju różnią się one proporcjami wyżej wymienionych składników. Wpływ witamin A i D na odporność organizmu Witaminy A i D uczestniczą m.in. w namnażaniu się limfocytów T, komórek układu odpornościowego odpowiedzialnych za odpowiedź odpornościową organizmu. Udowodniono, że niedobór tych witamin jest związany z infekcjami, większą podatnością na grypę i przeziębienia, chorobami autoimmunologicznymi, np. stwardnieniem rozsianym, oraz nowotworowymi, np. nowotworem jelita grubego czy piersi. Wpływ witaminy E na odporność organizmu Witamina E natomiast zmniejsza skutki tzw. stresu oksydacyjnego, czyli stanu zaburzonej równowagi pomiędzy prooksydantami (np. metalami ciężkimi) i antyoksydantami (m.in. witaminą A, E, C, selenem i cynkiem). Do takiego stanu mogą doprowadzić promieniowanie UV, zanieczyszczenie powietrza, palenie papierosów i picie alkoholu. Stres oksydacyjny osłabia...

Nasze akcje
Dua Lipa, Rihanna, Alessandra Ambrosio
Newsy
Te gwiazdy wiedzą jak stworzyć niezapomniane stylizacje!
Partner
Weleda
Newsy
Kosmetyki, które łączą tradycję z nowoczesnością. Poznaj je!
Partner
Zmysłowy i uwodzicielski czy delikatny i czarujący – jaki jest twój zapach?
Newsy
Ponadczasowy czy zaskakujący? Ten zapach ma jedno i drugie!
Partner
Sprawdź, jak skutecznie „cofnąć zegar” i odmłodzić spojrzenie!
Newsy
Spektakularny i jednocześnie naturalny wygląd? Sprawdź, jak odmłodzić spojrzenie!
Partner
Eva Longoria
Styl życia
Wymarzona sylwetka bez wyrzeczeń? To możliwe!
Partner
Newsy
Nowa kolekcja Lilou zachęca do świętowania wspólnych chwil
Partner
Pomysł na prezent: perfumy Tom Tailor
Newsy
Te perfumy symbolizują drogocenne chwile szczęścia i spokoju
Partner
Newsy
Niebanalna i ponadczasowa biżuteria Pandora zachwyca blaskiem
Partner
Nowości
PartyExtra
Małgorzata Rozenek-Majdan uśmiechnięta
Newsy
Małgorzata Rozenek-Majdan
BZ
Julia Wieniawa w neonowej sukience na lato
Newsy
Julia Wieniawa
BZ
Katarzyna Cichopek na 59 Festiwalu w Opolu
Newsy
Katarzyna Cichopek
BZ
Klaudia El Dursi na plaży
TV-Show
Hotel Paradise
BZ
Ślub od pierwszego wejrzenia x-news
TV-Show
Ślub od pierwszego wejrzenia
BZ
Versace wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Trendy w koloryzacji włosów na wiosnę i lato 2022. Te odcienie robią mocne wrażenie
Marcelina Zielnik
Gorący trend: Dopamine dressing
Fleszstyle
Dopamine dressing to najgorętszy trend sezonu. Obłędną koszulę w stylu Małgorzaty Rozenek-Majdan kupisz w Sinsay za 39,99
Anna Kusiak
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Niemal identyczne kupisz w Sinsay za 35 zł
Newsy
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Podobne kupisz w Sinsay za 35 zł
Urszula Jagłowska-Jędrejek
Anna Lewandowska w swetrze za ponad tysiąc złotych
Newsy
Anna Lewandowska w modnym swetrze ponad tysiąc złotych. W Sinsay kupisz podobny za 50 złotych!
Aleksandra Skwarczyńska-Bergiel
Moda uliczna wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Najmodniejsze buty na wiosenno-letni sezon. Te modele ma w szafie każda it-girl
Marcelina Zielnik