Dieta wysokokaloryczna
© koss13/Fotolia.com
Styl życia

Dieta wysokokaloryczna, czyli jak jeść, żeby przytyć

Dieta wysokokaloryczna polega na przyjmowaniu większej liczby kalorii niż wskazuje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne. Głównym źródłem energii powinny być węglowodany i białko. Ważne, żeby dieta wysokokaloryczna była urozmaicona.

Dieta wysokokaloryczna polega na przyjmowaniu większej liczby kalorii niż wskazuje dzienne zapotrzebowanie kaloryczne. Głównym źródłem energii powinny być węglowodany i białko. Ważne, żeby dieta wysokokaloryczna była urozmaicona.

 

Inne menu będzie zawierała dieta wysokokaloryczna dla sportowców, inne posiłki będą przeznaczone dla osób chorych na raka, jeszcze inne - dla dzieci z niedowagą.

Kasia gotuje z Polki.pl: sałatka z owocami morza

Zasady diety wysokokalorycznej

Dieta wysokokaloryczna (dieta na masę, dieta na przytycie) polega na zjadaniu większej liczby kalorii niż wymaga tego dzienne zapotrzebowanie kaloryczne (zwykle zjada się dodatkowe 500 kalorii). Najlepiej jeść 5-6 posiłków o stałych porach. Mimo, że w diecie wysokokalorycznej nie ma produktów zabronionych, to fast foody dopuszczalne są nie częściej niż 1-2 razy w tygodniu. Najlepiej jednak w ogóle je wyeliminować z diety. Są niezdrowe, powodują odkładanie się cholesterolu i mogą doprowadzić do otłuszczenia organizmu. Dobrze, żeby źródłem kalorii były przede wszystkim węglowodany złożone: kasze, ryż brązowy, pełnoziarniste pieczywo. Na diecie wysokokalorycznej dobrym źródłem białka są produkty pochodzenia zwierzęcego.

Przykładowy jadłospis na jeden dzień

Menu najlepiej ustalić z dietetykiem. Na diecie wysokokalorycznej przyjmuje się zwykle około 3000 kalorii, ale liczbę tę należy traktować jedynie jako umowną (orientacyjną). Zapotrzebowanie energetyczne zależy bowiem od wielu czynników: płci, stylu życia, stanu zdrowia, wagi wyjściowej.

 

  • śniadanie: omlet usmażony z 3 jajek i 2 łyżek mleka 3,2% z dodatkiem szynki i groszku konserwowego lub sałatka z 2 jajek, 50 gramów żółtego sera, 50 gramów szynki, ogórka kiszonego i dwie kromki chleba z masłem;
  • 2 śniadanie: ciastko francuskie lub owoce z cukrem i śmietaną 30%;
  • obiad: zupa serowa z grzankami i dorsz smażony w panierce z ryżem i surówką lub zupa meksykańska i gulasz;
  • podwieczorek: bułka graham z pastą z tuńczyka i ogórkiem lub smażone pieczarki z mięsno-serowym nadzieniem;
  • kolacja: 3 naleśniki z tłustym serem i szklanka soku lub 2 krokiety z mięsem i szklanką barszczu czerwonego;
  • przekąska przed snem: koktajl bananowy lub bułka z masłem i miodem.

 

Do posiłków można dodać szklankę soku owocowego, kompotu, herbaty lub kawy z cukrem. Dozwolony jest także alkohol, np. lampka wina do obiadu.

Efekty diety wysokokalorycznej

Celem diety wysokokalorycznej jest przybranie dodatkowych kilogramów oraz przyrost tkanki mięśniowej. Zdrowe przybieranie na wadze oznacza 2 dodatkowe kilogramy w ciągu miesiąca. Efektem diety wysokokalorycznej połączonej z treningiem powinna być proporcjonalnie wyrzeźbiona sylwetka i duża porcja energii każdego dnia.


  • Produkty o dużej zawartości błonnika (np. pełnoziarniste pieczywo, płatki owsiane czy owoce) są trawione z opóźnieniem i z tego powodu wykazują niższy IG. Dowiedz się w jaki sposób indeks glikemiczny wpływa na twoja wagę.
  • Marzysz o szczupłej sylwetce, ale nie potrafisz zrezygnować z jedzenia fast foodów? Może dieta IIFYM jest tym, czego szukasz.  
  • Dieta bogata w białko i ryby? Sprawdź dietę norweską.

Dziewczynka szepcze na ucho drugiej dziewczynce
Image by LifetimeStock.com
Styl życia
Jak powinien odżywiać się przedszkolak?
Wiek przedszkolny to okres intensywnego rozwoju psychofizycznego dziecka. Zasady prawidłowego żywienia przedszkolaka opierają się na wiedzy o zapotrzebowaniu energetycznym przedszkolaka.

Wiek przedszkolny to okres intensywnego rozwoju psychofizycznego dziecka. Zasady prawidłowego żywienia przedszkolaka opierają się na wiedzy o zapotrzebowaniu energetycznym przedszkolaka.   Dieta powinna też zapewniać dziecku wszystkie niezbędne witaminy i składniki mineralne. Zapotrzebowanie energetyczne dziecka w wieku przedszkolnym Zapotrzebowanie energetyczne dziecka zależy od jego aktywności fizycznej. Dziecko umiarkowanie aktywne potrzebuje ok. 1600-1800 kcal dziennie. Dziecko, które uprawia jakiś sport i jest bardzo aktywne fizycznie – ok. 2100 kcal. Zapotrzebowanie na białko dziecka w wieku przedszkolnym Białko stanowi podstawowy składnik budulcowy tkanek organizmu. Dziecko w wieku 4-6 lat, czyli w okresie szczególnie intensywnego wzrostu, potrzebuje ok. 21 g białka na dobę. Bogatym źródłem białka jest mięso i nabiał oraz warzywa strączkowe. Zapotrzebowanie na tłuszcze dziecka w wieku przedszkolnym Również tłuszcze stanowią niezbędny składnik diety przedszkolaka. Tłuszcze nie tylko budują tkanki organizmu i zapewniają utrzymanie odpowiedniej ciepłoty ciała, ułatwiają też przyswajanie z pożywienia witamin A, D, E i K. Źródłem zdrowych dla przedszkolaków tłuszczów są produkty pochodzenia roślinnego, masło oraz ryby morskie. Zapotrzebowanie na węglowodany dziecka w wieku przedszkolnym Węglowodany dają dziecku energię potrzebną do codziennej aktywności umysłowej i fizycznej. Najbardziej wartościowym źródłem energii są węglowodany złożone, znajdujące się w produktach takich, jak: pieczywo pełnoziarniste, kasze, ziemniaki, rośliny strączkowe. Należy natomiast unikać węglowodanów prostych: słodyczy, białego pieczywa, słodkich napojów. Dieta bogata w cukry proste może prowadzić do otyłości, próchnicy, nadpobudliwości i odwapnienia kości. Źródła witamin i składników mineralnych Dieta przedszkolaków powinna...

Pokrojony łosoś
©igorsm8/fotolia.com
Styl życia
Na czym polega dieta norweska? Dieta cud czy bezsensowna głodówka?
Dieta norweska budzi duże kontrowersje. Jej zwolennicy twierdzą, że to świetny sposób na szybkie pozbycie się nadprogramowych kilogramów. Z kolei przeciwnicy ostrzegają, że jest zbyt monotonna, rygorystyczna i niebezpieczna dla zdrowia.

Dieta norweska budzi duże kontrowersje. Jej zwolennicy twierdzą, że to świetny sposób na szybkie pozbycie się nadprogramowych kilogramów. Z kolei przeciwnicy ostrzegają, że jest zbyt monotonna, rygorystyczna i niebezpieczna dla zdrowia.   Dieta norweska jest reklamowana jako projekt lekarzy i dietetyków pracujących w szpitalu uniwersyteckim w Oslo. Nie jest to jednak informacja potwierdzona – brakuje wiarygodnych źródeł, a norweski szpital nie przyznaje się do ułożenia tego typu diety. Główne założenia diety norweskiej Dieta norweska jest bardzo monotonna – opiera się głównie na gotowanych (na twardo lub miękko) jajkach i grejpfrutach. Oprócz tego dozwolone jest jedzenie surówek z selera naciowego , ogórka, pomidora i marchwi oraz gotowanego mięsa i odrobiny pieczywa. Ilość soli należy ograniczyć lub całkowicie wyeliminować z jadłospisu. Kawy i herbaty nie wolno słodzić ani zagęszczać śmietanką . Zakazane jest także jedzenie kolacji – zalecane są tylko 3 posiłki dziennie. Według twórców tej diety, należy ją stosować przez 14 dni bez przerwy, dzięki czemu można schudnąć nawet 10 kilogramów. Jeśli dieta zostanie złamana, należy ją rozpocząć od nowa. Ze względu na rygorystyczny charakter diety norweskiej, można ją stosować nie częściej niż raz na 12 miesięcy. Dieta norweska: mało urozmaicony jadłospis Śniadanie w diecie norweskiej zawsze wygląda tak samo – codziennie zjada się 1 lub 2 gotowane jajka, grejpfruta oraz wypija czarną kawę lub herbatę. Mała modyfikacja dozwolona jest tylko w poniedziałek, kiedy można zjeść o jedno jajko więcej. Dokładne menu dwóch pozostałych posiłków wygląda następująco:   Poniedziałek   II śniadanie: 1-2 jajka, grejpfrut, kawa lub herbata, obiad: 3 jajka, surówka warzywna, 1 kromka chleba, kawa lub herbata.   Wtorek   II śniadanie: 1-2 jajka,...

warzywa i metr krawiecki
©BillionPhotos.com/Fotolia
Styl życia
Jak odchudzić wegetarianina?
Dieta odchudzające dla wegetarian bazuje na naturalnych i jak najmniej przetworzonych produktach. Fast foody, słodycze i gotowe dania „wegetariańskie” nie powinny w ogóle pojawiać się w menu osoby na diecie.

Dieta odchudzające dla wegetarian bazuje na naturalnych i jak najmniej przetworzonych produktach. Fast foody, słodycze i gotowe dania „wegetariańskie” nie powinny w ogóle pojawiać się w menu osoby na diecie.   Menu na 1 dzień w wegetariańskiej diecie odchudzającej: placuszki z serka wiejskiego, otrębów, pestek słonecznika ze szczypiorkiem, koktajl z pomarańczy i mleka sojowego, pełnoziarnisty makaron z pomidorami , bakłażanem i natką pietruszki, zapiekane pieczarki faszerowane fetą, posypane świeżymi ziołami i kiełkami oraz sałatka grecka. Zasady odchudzającej diety wegetariańskiej Zdrowe jedzenie pochodzące z wszystkich grup produktów spożywczych musi być urozmaicone i dobrze wyglądać na talerzu. Wegetarianie dążący do redukcji masy powinni: jeść 3 większe i 2 mniejsze posiłki dziennie o stałych porach, z umiarem spożywać kaloryczne sery zastępujące im białko i wybierać odtłuszczony nabiał, jako podstawę diety wybierać produkty nieprzetworzone, pełnoziarniste i naturalne, zawierające witaminy i błonnik , ograniczać fast foody i tłuste dania jednogarnkowe: sojowy hot-dog czy wegetariański bekon wcale nie są zdrowe, uważać na napisy "wegetariański" na opakowaniach - pizza czy makaron wcale nie mają mniej kalorii tylko dlatego, że mięso zastąpiono dodatkowym serem lub smażonymi na dużej ilości tłuszczu warzywami, pamiętać o suplementacji witaminy D poprzez codzienną ekspozycję na słońce przez minimum 15 minut dziennie. Przykładowe dietetyczne menu dla wegetarian Przykładowy jadłospis odchudzającego się wegetarianina. Przedstawiamy różne propozycje potraw na każdy posiłek. Osoba na diecie powinna wybrać po jednej propozycji z każdej grupy posiłków.   Śniadania – propozycje potraw: kasza jaglana z awokado, pomidorem i świeżymi ziołami, kasza jaglana z jabłkiem, rodzynkami, cynamonem...

Nasze akcje
Gwiazdy
Newsy
Chcesz dobrze czuć się we własnej skórze tak, jak największe gwiazdy? Działaj metodą małych kroków!
Partner
Skuteczny trening bez wysiłku? Teraz to możliwe!
Newsy
Skuteczny trening to nie tylko siłownia!
Partner
Weleda
Newsy
Kosmetyki, które łączą tradycję z nowoczesnością. Poznaj je!
Partner
Nowości
PartyExtra
Małgorzata Rozenek-Majdan uśmiechnięta
Newsy
Małgorzata Rozenek-Majdan
BZ
Julia Wieniawa w neonowej sukience na lato
Newsy
Julia Wieniawa
BZ
Katarzyna Cichopek na 59 Festiwalu w Opolu
Newsy
Katarzyna Cichopek
BZ
Klaudia El Dursi na plaży
TV-Show
Hotel Paradise
BZ
Ślub od pierwszego wejrzenia x-news
TV-Show
Ślub od pierwszego wejrzenia
BZ
Versace wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Trendy w koloryzacji włosów na wiosnę i lato 2022. Te odcienie robią mocne wrażenie
Marcelina Zielnik
Gorący trend: Dopamine dressing
Fleszstyle
Dopamine dressing to najgorętszy trend sezonu. Obłędną koszulę w stylu Małgorzaty Rozenek-Majdan kupisz w Sinsay za 39,99
Anna Kusiak
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Niemal identyczne kupisz w Sinsay za 35 zł
Newsy
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Podobne kupisz w Sinsay za 35 zł
Urszula Jagłowska-Jędrejek
Anna Lewandowska w swetrze za ponad tysiąc złotych
Newsy
Anna Lewandowska w modnym swetrze ponad tysiąc złotych. W Sinsay kupisz podobny za 50 złotych!
Aleksandra Skwarczyńska-Bergiel
Moda uliczna wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Najmodniejsze buty na wiosenno-letni sezon. Te modele ma w szafie każda it-girl
Marcelina Zielnik