Seler naciowy jest bogaty w składniki odżywcze – zawiera witaminy z gruby B, witaminę PP, C i E oraz minerały: fosfor, cynk, magnez, wapń, potas, żelazo Warzywo zawiera przeciwutleniacze, chroniące przed nowotworami oraz kwas foliowy (szczególnie cenny dla kobiet w ciąży).
Seler naciowy pomaga zrzucić zbędne kilogramy - jest warzywem niskokalorycznym – ma jedynie 13 kalorii w 100 gramach, a jego indeks glikemiczny (poziom glukozy we krwi po spożyciu produktu) wynosi 15.
Seler naciowy dostępny jest w dwóch odmianach: pascal – o ciemnozielonym zabarwieniu i seler naciowy złocisty – o żółtej barwie liści i jasnych łodygach. Najmłodsza odmiana warzywa została wyhodowana w Stanach Zjednoczonych – w kraju tym seler naciowy jest bardzo popularny. Kupując warzywo należy zwrócić uwagę na jego wygląd – łodygi powinny być jędrne i twarde.
Seler naciowy wzmacnia odporność, dlatego szczególnie warto spożywać go w okresie wzmożonych zachorowań na grypę i przeziębienia. Warzywo pomaga także pozbyć się zaparć oraz wspomaga leczenie zapalenia dróg oddechowych i chorób płuc. Korzeń selera naciowego warto jeść, aby zmniejszyć ciśnienie krwi i wspomóc pracę układu moczowego. Warzywo najlepiej jeść na surowo – nie traci wtedy cennych witamin i minerałów. Aby wzbogacić smak selera, można go połączyć z jabłkiem – zarówno w formie surówki, jak i koktajlu. Sok z selera wypity na czczo oczyszcza organizm z toksyn, wygładza skórę, wzmacnia włosy, usuwa obrzęki, nawilża organizm, a także pomaga zwalczyć objawy bólu stawów. Seler naciowy nadaje wyrazisty smak i aromat zupom. Warzywo można przechowywać w lodówce nie dłużej niż tydzień.
Seler naciowy to również naturalny afrodyzjak – zawiera aminokwas, który rozszerza naczynia krwionośne, podobnie jak pigułki na potencję.
Seler zawiera 86 substancji, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Dostępne są trzy rodzaje selera: naciowy, liściasty i korzeniowy. Dwa pierwsze uprawia się dla liści, zaś z ostatniego wykorzystuje się także bulwy. Seler – bogactwo witamin i minerałów Seler ma dwa razy więcej witaminy C niż cytrusy (nawet 150 mg/100 gramów). Uzupełni niedobory witaminy B, E, PP, kwasu foliowego oraz beta-karotenu. Warzywo jest bogate w pierwiastki takie, jak: cynk, wapń , potas, żelazo, magnez . Seler ukoi nerwy, pomoże obniżyć ciśnienie krwi oraz wyleczyć zapalenie górnych dróg oddechowych. Seler a oczyszczanie organizmu Seler usuwa z organizmu toksyny, m.in. kwas moczowy, który powoduje bóle stawów. Warzywo poprawia przemianę materii. Osoby, które mają niedobór błonnika w diecie chwalą sobie przeczyszczające działanie selera – warzywo pomaga przy zaparciach. Najlepiej zacząć dzień od szklanki soku z selera i jabłek – w tych samych proporcjach. Taki eliksir, oprócz działania odtruwającego, poprawi wygląd skóry , wzmocni kondycję włosów, a także usunie obrzęki. Seler na odchudzanie Seler wiedzie prym wśród warzyw. W 100 gramach selera naciowego i liściastego jest jedynie 15 kalorii, selera korzeniowego – 21 kalorii. Właściwości odchudzające ma zwłaszcza seler naciowy – można go jeść na surowo jako samodzielną przekąskę lub w sałatce. Seler korzeniowy także lepiej jeść w postaci surowej, ponieważ indeks glikemiczny wynosi wtedy tylko 35, a po ugotowaniu już 85. Osoby na diecie redukcyjnej (odchudzającej) nie powinny spożywać produktów o indeksie wyższym niż 50. Seler działa także moczopędnie . Seler – przeciwwskazania Seler zawiera furanokumaryny, które mogą uczulać niektóre osoby na promienie słoneczne,...
Zamiast sięgać po leki na potencje, lepiej zacząć jeść seler naciowy – działa podobnie jak viagra. Seler naciowy zawiera też feromony, które przyciągają uwagę płci przeciwnej. Najlepiej seler naciowy jeść na surowo w surówkach lub koktajlach. Seler naciowy a feromony, które przyciągają płeć przeciwną Seler zawiera naturalne feromony (związki chemiczne, które wpływają na ośrodek centralnego układu nerwowego płci przeciwnej, pobudzając sferę seksualną) - androsteron i androstenol. Kiedy zjadamy seler , te dwa feromony krążą po ciele, przyciągając osoby o odmiennej płci. Seler naciowy, czyli lek na potencję Arginina - aminokwas zawarty w selerze – odpowiedzialna jest za rozkurczanie naczyń krwionośnych. W organizmie arginina przekształcana jest w tlenek azotu, który usprawnia przepływ krwi, intensyfikując doznania seksualne . Mężczyźni, którzy mają problem z potencją , z pewnością powinni sięgnąć po seler naciowy. Podobne działanie mają leki na potencję, w tym chyba najpopularniejszy – viagra. Seler naciowy ma jednak oczywistą przewagę nad środkami farmaceutycznymi – nie powoduje skutków ubocznych. Seler naciowy - sposób przyrządzenia Seler naciowy najlepiej jeść w surowej postaci, np. w formie koktajlu - 3 jabłka i 3 łodygi selera naciowego wrzucić do sokowirówki lub blendera, zmiksować i wypić. Dobrym posłem jest także jedzenie surówek na bazie selera naciowego lub po prostu podgryzanie łodygi. Surówka z selera naciowego z gruszką i orzechami włoskimi – przepis dla 2 osób Składniki: 4 łodygi selera naciowego, 2 gruszki, 5 orzechów włoskich, 4 kiszone ogórki, 2 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżka wody, przyprawa chili,...
Moczopędne rośliny: owoce, zioła i warzywa powinny włączyć do diety osoby, które mają problemy z nerkami lub chcą oczyścić organizm. Jedzenie ich sprawia, że z organizmu wydalana jest większa ilość wody, a wraz z nią toksyn. Same mają też inne właściwości zdrowotne, zawierają witaminy, makro- i mikroelementy. Dzięki temu, w przeciwieństwie do farmakologicznych środków moczopędnych, nie wypłukują z organizmu tych składników, a nawet pomagają je uzupełniać. Moczopędne owoce: agrest i truskawka Agrest – owoce agrestu oprócz tego, że zwiększają wydalanie moczu, dostarczają żelaza, witaminy C, witaminy A, B1 i PP. Jedzenie ich wzmacnia odporność, wpływa na poprawę wyglądu skóry, włosów i paznokci. Owoce agrestu można jeść na surowo, ale też w postaci konfitur i dżemów. Truskawka – sezon na truskawki jest najlepszym momentem, żeby rozpocząć dietę oczyszczającą lub odchudzającą. W tych czerwonych owocach oprócz witamin (C, B1, B2 i PP), cennych mikro- i makroelementów (przede wszystkim wapnia, żelaza i fosforu) znajdują się też substancje poprawiające przemianę materii : bromelina ułatwiająca trawienie białek i pektyny oczyszczające jelita z zalegających resztek pokarmu. Truskawki najlepiej jeść na surowo lub zamrozić i przyrządzać z nich koktajle. Można także przyrządzić z nich konfiturę. Moczopędne warzywa: seler i pomidor Seler – to aromatyczne warzywo zawiera dużo witaminy C oraz witamin z grupy B, a także fosforu, wapnia, potasu i cynku. Jedzenie selera pomaga w walce z wolnymi rodnikami, dzięki czemu zapobiega nowotworom i opóźnia proces starzenia się organizmu. Ponadto seler obniża ciśnienie i działa jak afrodyzjak. Właściwości te ma zarówno bulwa selera, jak i jego liście. Najlepszy efekt daje jedzenie świeżego selera, np. w surówkach, oraz picie soku z selera. Można go też ukisić. Pomidory...
