Zdrowy deser, czyli jabłka pieczone w piekarniku. Trzy pomysły na jabłkowy deser.

Deser z pieczonego jabłka na słodko
Fot. ©M.studio/Fotolia

Jabłka pieczone w piekarniku można przygotować ze słodkim nadzieniem z rodzynek i miodu lub płatków owsianych i żurawiny. Ten deser należy piec w temperaturze 180-200 stopni przez 25-45 minut.

Jabłka pieczone w piekarniku to pomysł na zdrowy i pyszny deser. Niezbędną przyprawą do ich przygotowania jest cynamon. Można je zapiekać pod chrupiącą, słodką kruszonką, z miodem, żurawiną lub płatkami owsianymi.

Jak piec jabłka?

Jabłka są bogatym źródłem błonnika pokarmowego, witamin z grupy B oraz kwasu askorbinowego (witamina C). Mogą być jedzone przez cukrzyków, gdyż są owocami o niskim indeksie glikemicznym. Oznacza to, że nie przyczyniają się do gwałtownych wzrostów cukru we krwi. Doskonałym przysmakiem są jabłka pieczone w piekarniku z nadzieniem. Owoce te najlepiej piec ułożone w formie do pieczenia bez nakrycia. Temperatura pieczenia powinna wynosić 180-200 stopni Celsjusza, natomiast czas jest zależny od wielkości jabłka – małe piecze się przez 25 minut, a duże do 45 minut.

CIĄG DALSZY ARTYKUŁU POD WIDEO

POLECAMY: Kasia gotuje z Polki.pl: smażone krewetki

Przepis na pieczone jabłka z płatkami owsianymi

Składniki (na 2 porcje):

  • 2 jabłka,
  • 1 łyżka suszonej żurawiny,
  • 1 łyżeczka cynamonu,
  • 4 łyżki płatków owsianych,
  • sok z cytryny,
  • 2 orzechy włoskie,
  • cukier waniliowy,
  • 2 łyżki syropu klonowego.

 

Stopień trudności: łatwe

Sposób przygotowania:

  • Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni.
  • Zetnij wierzch jabłek i wydrąż gniazdo nasienne. Uważaj, aby nie uszkodzić brzegów i skórki owoców.
  • Płatki owsiane wymieszaj z suszoną żurawiną, cynamonem i cukrem waniliowym. Nadzienie włóż do wydrążonego jabłka. Następnie delikatnie skrop owoc sokiem z cytryny.
  • Na wierzchu deseru wyłóż pokrojone lub pokruszone orzechy. Nadzienie polej syropem klonowym.
  • Przykryj otwór przykrywką z jabłka (odcięty wierzch owocu).
  • Jabłka piecz w nagrzanym piekarniku przez ok. 30 minut (kontroluj czas pieczenia, gdyż duże znaczenie ma wielkość jabłek). Deser podawaj z dodatkiem jogurtu naturalnego.

Przepis na jabłka pieczone pod kruszonką

Składniki (na 5 porcji):

  • 1,5 kilograma jabłek,
  • 2 łyżki rumu,
  • 2 łyżki rodzynek,
  • pół łyżeczki cynamonu.
  • Składniki na kruszonkę:
  • 125 gramów mąki,
  • 90 gramów masła,
  • 80 gramów cukru pudru,
  • szczypta soli.

 

Stopień trudności: łatwe

Sposób przygotowania:

  • Rodzynki umieść w miseczce i zalej rumem. Wymieszaj i odstaw.
  • Na płaskim talerzu połóż masło, cukier puder, mąkę i sól. Wszystkie składniki krój nożem na malutkie kawałeczki do momentu, gdy kawałeczki masła zostaną pokryte mąką i cukrem.
  • Piekarnik nagrzej do 170 stopni. Formę lub naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem.
  • Obierz jabłka, pokrój je na ćwiartki i usuń gniazda nasienne. Ćwiartki jabłka pokrój na cztery cząstki. Ułóż owoce w naczyniu lub formie.
  • Odsączone rodzynki ułóż na jabłkach. Owoc oprósz cynamonem, a następnie równomiernie posyp przygotowaną kruszonką.
  • Jabłka piecz przez około 40 minut. Deser doskonale smakuje z dodatkiem śmietankowych lodów.

Przepis na jabłka pieczone z miodem i rodzynkami

Składniki (na 4 porcje):

 

Stopień trudności: łatwe

Sposób przygotowania:

  • Jabłka dokładnie umyj. Zetnij 1/3 część owocu łącznie z korzonkiem. Usuń z jabłka gniazdo nasienne.
  • Jabłka ułóż na blasze do pieczenia. Do środka każdego owocu nałóż po łyżeczce rodzynek i łyżce miodu. Dopraw cynamonem lub mieszanką do szarlotki.
  • Owoce przykryj ściętym wierzchem jabłka i wstaw do piekarnika. Piecz przez 25 minut (małe jabłka) w temperaturze 180 stopni.

 

Smacznego!


Najczęściej czytane

 

Nasze akcje

Konkursy

Top Video

Top Galerie

Najczęściej czytane porady

Nasze akcje