Owoce krzewu jagody kamczackiej leżą w misce.
©annaileish/Fotolia.com
Styl życia

Jak uprawia się jagodę kamczacką: rozmnażanie, przycinanie i właściwości wiciokrzewu sinego

Jagoda kamczacka to krzew owocowy o małych wymaganiach klimatycznych i glebowych. Roślina nazywana jest też wiciokrzewem sinym, suchodrzewem jadalnym, borówką kamczacką lub suchodrzewem błękitnym. Owoce jagody kamczackiej mają właściwości prozdrowotne, np. obniżają ciśnienie i zmniejszają dolegliwości układu trawiennego. Z jagód można robić smaczne przetwory, np. konfitury i soki.

Jagoda kamczacka to krzew owocowy o małych wymaganiach klimatycznych i glebowych. Roślina nazywana jest też wiciokrzewem sinym, suchodrzewem jadalnym, borówką kamczacką lub suchodrzewem błękitnym. Owoce jagody kamczackiej mają właściwości prozdrowotne, np. obniżają ciśnienie i zmniejszają dolegliwości układu trawiennego. Z jagód można robić smaczne przetwory, np. konfitury i soki.

 

Jagoda kamczacka może rosnąć w temperaturze nawet do minus 35 stopni Celsjusza. Krzew po zasadzeniu wymaga obsypania kompostownikiem. Dopiero po 5 latach robi się pierwsze przycinanie pędów rośliny. Owoce krzewu mają ciemny, niebieski kolor i lekko słodko-kwaśny smak. Jagoda kamczacka jest rośliną długowieczną. Na tym samym stanowisku może rosnąć do 50 lat.

Uprawa jagody kamczackiej i jej rozmnażanie

Jagoda kamczacka najlepiej rośnie w miejscach nasłonecznionych i glebach o lekko kwaśnym odczynie. Krzew owocowy jest odporny na suszę oraz mróz. Kwiatostan jagody wytrzyma przymrozki do minus 6-7 stopni Celsjusza. Wiciokrzew siny sadzi się wiosną lub jesienią. Jagoda kamczacka jest rośliną zapylaną pyłkiem pochodzącym z kwiatów innej odmiany, dlatego jej uprawa polega na sadzeniu obu odmian, kwitnących w tym samym czasie, obok siebie. Roślinę sadzi się na nawożonej ziemi i obsypuje korą lub trocinami. Krzew owocuje późną wiosną, tuż przed pierwszym zbiorem truskawek. Z dorosłego krzewu można zebrać 3-6 kilogramów owoców.

Jagoda kamczacka – przycinanie

Krzewy przycina się nie wcześniej niż 5 lat po posadzeniu. Ucina się najstarsze i zniszczone pędy lub nadmiar drobnych.

Jagoda kamczacka – właściwości lecznicze

Jagoda kamczacka nazywana jest owocem wiecznej młodości. Zawiera w sobie polifenole, antocyjany, flawonoidy, które są silnymi przeciwutleniaczami, przez co opóźniają procesy starzenia, a także hamują rozwój chorób nowotworowych. Antocyjany zawarte w owocach krzewu wspomagają leczenie chorób oczu, ponieważ wzmacniają naczynia włosowate oraz zwiększają przepuszczalność śródbłonka. Sokiem z jagody kamczackiej można leczyć wrzody żołądka lub choroby skóry np. liszaj płaski, której objawem są wykwity na skórze głowy, paznokciach lub narządach płciowych. Owoce jagody kamczackiej obniżają ciśnienie i mają właściwości dezynfekujące i antyseptyczne. Płukanka z wywaru kwiatów krzewu polecana jest np. na ból gardła, zapalenie dziąseł lub nieżyty. Wiciokrzew kamczacki przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu i łagodzi dolegliwości układu trawiennego.

Jagoda kamczacka – przetwory, soki, nalewki, susz

Świeże jagody kamczackie można jeść na surowo i dodawać do sałatek owocowych, lodów, ciast, galaretek i pierogów. Z jagód kamczackich robi się też konfitury, soki, nalewki, a także suszy podobnie jak winogrona, np. w suszarce do owoców.  

 

Owoce pigwy
©ji_images/Fotolia
Styl życia
Pigwa: pełen witaminy C owoc, który chroni przed jesiennym przeziębieniem
Owoc pigwy bogaty jest w witaminę C oraz sole mineralne, co sprawia, że skutecznie zwalcza objawy przeziębienia czy grypy. Wpływa łagodząco na układ pokarmowy i wzmacnia układ odpornościowy.

Owoc pigwy bogaty jest w witaminę C oraz sole mineralne, co sprawia, że skutecznie zwalcza objawy przeziębienia czy grypy. Wpływa łagodząco na układ pokarmowy i wzmacnia układ odpornościowy.   Pigwa potocznie nazywana jest polską cytryną, ponieważ w smaku bardzo ją przypomina. Uprawiana może być w ogrodzie , ale również w doniczce. Z kształtu może przypominać gruszkę, choć ma bardziej żółtą skórkę. Owoce pigwy dojrzewają we wrześniu i rzadko spożywa się je na surowo, ponieważ są bardzo kwaśne i bardzo twarde. Owoc pigwy – właściwości lecznicze Lecznicze właściwości pigwy opierają się przede wszystkim na dużej zawartości witaminy C , która wzmacnia układ odpornościowy i zwalcza objawy przeziębienia . Owoc pigwy zawiera również inne, ochraniające organizm związki mineralne jak żelazo, miedź, magnez i fosfor. Dodatkowo usprawnia pracę układu pokarmowego, wzmacnia metabolizm. Pigwa często znajduje się w jadłospisie diety odchudzającej. Przetwory z owoców pigwy: soki, dżemy, konfitury i powidła Przetwory z pigwy stosowane są walce z przeziębieniem i grypą. Najczęściej robi się z niej soki, dżemy, konfitury i powidła. Często dodawane są one do herbaty. Rzadko dodawana jest do ciast z powodu kwaśnego posmaku. Na dolegliwości żołądkowe najlepiej działają nasiona pigwy, które również wzmacniają pracę wątroby - w formie surowej nie nadają się do zjedzenia, najczęściej przygotowuje się z nich nalewkę.   Owoce pigwy są idealnym suplementem diety dla osób odchudzających się – pobudzają trawienie, przyśpieszają przemianę materii oraz regulują poczucie sytości i głodu. Przygotowuje się z nich również nalewki czy wina, które pozytywnie wpływają na trawienie po obfitym obiedzie.   Czy wiesz, że soki owocowe doskonale wzmacniają odporność? Poznaj  przepis i właściwości soku z czarnego bzu ....

Owoce kaliny leżą na stole obok soku owocowego.
©minadezhda/Fotolia.com
Styl życia
Właściwości kaliny. Przepisy na nalewkę i sok z kaliny na zimę
Kalina ma właściwości rozkurczowe. Zmniejsza też niewielkie krwawienia. Nalewka z kaliny może być stosowana na bóle miesiączkowe. Natomiast sok z owoców skutecznie zwalcza kaszel i pomaga leczyć przeziębienie.

Kalina ma właściwości rozkurczowe. Zmniejsza też niewielkie krwawienia. Nalewka z kaliny może być stosowana na bóle miesiączkowe. Natomiast sok z owoców skutecznie zwalcza kaszel i pomaga leczyć przeziębienie.   Kalina koralowa to krzew, który ma wiele właściwości zdrowotnych . Jego owoce mają gorzki smak, który znika pod wpływem wysokiej temperatury lub po przemrożeniu. Należy je mrozić przez co najmniej 2 doby lub zebrać po silnych przymrozkach lub zagotować.   Kalina – na co pomaga?   Surowe owoce kaliny w dużych ilościach są trujące, ze względu na saponiny. Z tego względu przyrządza z nich się przetwory: soki, nalewki, odwary oraz konfitury . Owoce, a także kwiaty i kora dają wiele korzyści: działają rozkurczowo na macicę; nalewki z owoców kaliny mogą być stosowane przy bolesnym miesiączkowaniu ; tamują niewielkie krwotoki; zmniejszają dolegliwości związane z hemoroidami ze względu na działanie przeciwkrwotoczne; obniżają poziom cholesterolu; hamują objawy choroby wrzodowej żołądka i dwunastnicy; poprawiają trawienie; likwidują biegunkę ; łagodzą kaszel.   Sok z kaliny na zimę   Sok z kaliny to idealny środek na kaszel i przeziębienie. Poprawia odporność, a także lekko obniża ciśnienie i uspokaja.   Składniki : owoce kaliny, woda, cukier, miód.   Sposób przygotowania: Umyj, przebierz i usuń szypułki z owoców, które zostały poddane mrożeniu lub zebrane po przymrozkach. Po rozmrożeniu owoców kaliny rozgnieć je, wyciskając z nich sok do garnka. Nie wyrzucaj owoców. Przełóż je do innego naczynia. Zagotuj sok, a następnie przez chwilę zostaw na niewielkim ogniu. Zalej owoce kaliny tak, by woda...

Krzewy liściaste
© ronstik/Fotolia.com
Styl życia
Wieloletnia ozdoba ogrodu, czyli zielone krzewy
W ogrodzie możesz zasadzić rośliny zimozielone, o jadalnych owocach lub pięknych kwiatach. Wybór krzewu dostosuj do jakości podłoża.

W ogrodzie możesz zasadzić rośliny zimozielone, o jadalnych owocach lub pięknych kwiatach. Wybór krzewu dostosuj do jakości podłoża.   Zielone krzewy są świetnym rozwiązaniem, aby ozdobić ogród, balkon czy działkę. Tego typu rośliny nie mają specjalnych wymagań, nie trzeba ich też często pielęgnować. Zazwyczaj służą przez kilka lat, a niektóre zachowują zielone liście nawet zimą. Wybór krzewów zależy od wielkości ogrodu, stopnia zaciemnienia i nawodnienia oraz panującej temperatury. Ważne są też twoje osobiste preferencje, np. wygląd. Jakie krzewy wybrać? Zanim kupisz krzew, zapoznaj się z jego specyfiką. Niektóre okazy lepiej rozwijają się w cieniu (np. rododendrony), inne na słońcu (np. juki). Jedne potrzebują więcej wody , zatem muszą być często podlewane i ulokowane w pobliżu zbiornika wodnego (np. borówka wysoka), inne wymagają przepuszczalnej, raczej suchej ziemi (np. aronia). Ważne też, by wybrać taki krzew, który zajmie preferowaną powierzchnię lub wysokość i nie będzie się zbytnio rozrastał. Zwróć również uwagę na wygląd rośliny: czy ma zielone lub kolorowe liście (zmieniające barwę jesienią), czy kwitną na niej kwiaty, czy jest zimozielony (zachowuje liście przez cały rok) oraz czy posiada jadalne owoce. Krzewy ozdobne o jadalnych owocach W ogrodzie bądź na działce warto zasadzić jeden lub kilka rodzajów krzewów owocowych, które oprócz urody zapewniają pyszne i zdrowe owoce. Żurawina wieloowocowa – niska i ma cienkie pędy. Owoce pojawiają się we wrześniu. Mają kwaśny smak, a kształtem przypominają jagody. Aronia czarnoowocowa – wysoki i rozłożysty krzew o błyszczących liściach. Owoce aronii są kwaśne, ale świetnie nadają się do różnego typu przetworów. Pigwa pospolita – bardzo duży krzew, charakteryzujący się ciemnozielonymi liśćmi oraz białymi kwiatami. Owoce pigwy...

Nasze akcje
Strefa luksusu

Marzysz o sielsko-anielskim relaksie? Znajdziesz go w hotelu Bania!

Partner
materiały prasowe Lenovo
Fleszstyle

Świetna jakość w stylowym opakowaniu. Natalia Szroeder wybrała laptop Lenovo Yoga Slim 7

Partner
rafal-brzozowski
Newsy

Ci uczestnicy „The Voice of Poland” robią karierę muzyczną. Znasz wszystkich?

Partner
fotona-tatuaż
Fleszstyle

Nieudany tatuaż lub makijaż permanentny ? Wiemy, jak się go pozbyć!

Partner
torebka-skoda-hollie-warsaw
Fleszstyle

Barbara Kurdej - Szatan: "Nie miałam pojęcia, że niezabezpieczone drobiazgi mogą uderzyć z taką siłą"

Partner
justyna-steczkowska
Newsy

Justyna Steczkowska ponownie w „The Voice of Poland”! To wyjątkowy czas dla artystki

Partner
Revitalift Filler L'Oréal Paris
Fleszstyle

Wiele może się zmienić w ciągu 10 lat, ale twoja skóra nie musi! Test linii Revitalift Filler L'Oréal Paris

Partner
kosmetyki-weleda
Fleszstyle

Weleda, czyli pielęgnacja w harmonii z naturą i człowiekiem

Partner