Potrawy wigilijne

plastry łososia
Boże Narodzenie
przepisy
kuchnia

Potrawy na Boże Narodzenie: Terrina z łososiem wędzonym

Potrawy na Boże Narodzenie: Terrina z łososiem wędzonym
Aneta Zygmuntowicz
Karp wigilijny
przepisy
kuchnia
potrawy wigilijne

Potrawy wigilijne: Przepis na karpia pieczonego w miodzie lub z ziołami

Potrawy wigilijne: Przepis na karpia pieczonego w miodzie lub z ziołami
Aneta Zygmuntowicz
śledzie w oleju
przepisy
kuchnia
potrawy wigilijne

Potrawy wigilijne: Przepis na sałatkę śledziową z burakami

Potrawy wigilijne: Przepis na sałatkę śledziową z burakami
Aneta Zygmuntowicz
łosoś pomidory koktajlowe
Boże Narodzenie
przepisy
kuchnia

Potrawy na Boże Narodzenie: Przepis na łososia pieczonego w cieście francuskim

Potrawy na Boże Narodzenie: Przepis na łososia pieczonego w cieście francuskim
Aneta Zygmuntowicz
płaty łososia podane z cytryną
przepisy
kuchnia
potrawy wigilijne

Potrawy wigilijne: Przepis na łososia w galarecie

Potrawy wigilijne: Przepis na łososia w galarecie
Aneta Zygmuntowicz
Bezglutenowe pierogi wigilijne
przepisy
kuchnia
potrawy wigilijne

Wegańska Wigilia – przepisy na 12 wegańskich potraw wigilijnych

Wegańska Wigilia – przepisy na 12 wegańskich potraw wigilijnych
Aneta Zygmuntowicz
przepisy
kuchnia
grzyby

Potrawy wigilijne: Przepis na paszteciki z kapustą i grzybami

Potrawy wigilijne: Przepis na paszteciki z kapustą i grzybami
Aneta Zygmuntowicz
Pieczony karp w całości na talerzu z plastrami cytryny.
obiady
kuchnia
potrawy wigilijne

Jak przyrządzić karpia w galarecie po żydowsku lub z karpia po żydowsku w piwie z sosem? Przepis

Jak zrobić karpia po żydowsku? Podpowiadamy przepis na karpia po żydowsku z rodzynkami w piwnym sosie oraz karpia po żydowsku w galarecie. Zaskocz domowników i gości.
Katarzyna Błaszczyk
Tradycyjne świąteczne dania z różnych stron świata
jedzenie
przepisy
kuchnia

Tradycyjne świąteczne dania z różnych stron świata

Większość z nas tak bardzo przyzwyczaiła się do świątecznych pierogów, makowca, karpia, czerwonego barszczu czy grzybowej, że ciężko nam uwierzyć, że inne narody mogą jeść podczas wigilijnej kolacji coś zupełnie innego.
Magdalena Kołacka
Świąteczne przysmaki dla wegan
zdrowe odżywianie
zdrowe produkty
zdrowe diety

Wegańskie Boże Narodzenie – najlepsze przepisy

Z każdym rokiem rośnie liczba osób, które wykluczają z diety mięso i inne produkty pochodzenia zwierzęcego – masło, jajka, mleko, żelatynę i inne. Bardzo prawdopodobne więc, że przy każdym świątecznym stole znajdzie się chociaż jeden wegetarianin lub weganin.
Magdalena Kołacka
Gadżety kuchenne, które ułatwią Ci przygotowania do świąt
prezenty
Ozdoby adwentowe
potrawy wigilijne

Przygotowania do świąt – najlepsze gadżety kuchenne

W grudniu niemalże każda kuchnia przeżywa prawdziwe trzęsienie ziemi. Nic dziwnego! W końcu nie sposób wyobrazić sobie przygotowań do świąt bez gotowania, pieczenia, dekorowania, lukrowania.
Magdalena Kołacka
śledzie w oleju
przepisy
kuchnia
potrawy wigilijne

Śledzie wigilijne: w śmietanie, w oleju, w occie, pod pierzynką i sałatka śledziowa

Potrawy wigilijne ze śledzi są proste w przygotowaniu i cieszą się niesłabnącą popularnością od lat. Najczęściej dodawanym składnikiem i najbardziej pasującym smakowo jest cebulka. Śledzie wigilijne można przyrządzić dzień wcześniej, by były jeszcze smaczniejsze.
Anna Harasymiuk
karp na półmisku obłożony warzywami
przepisy
potrawy wigilijne
ryby

Przepis na karpia w sosie cytrynowo-pomarańczowym – pomysł na oryginalną potrawę na wigilię

Karp smażony zawsze kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia. Ryba w sosie cytrynowym to urozmaicenie tradycyjnego świątecznego posiłku. Karp podany z cytrusowym sosem z ostrą nutą musztardy oraz orzechowym posmakiem to pomysł na oryginalną potrawę wigilijną.
Magdalena Bytys
łosoś z pomarańczami
przepisy
potrawy wigilijne
ryby

Rybne potrawy świąteczne – pomysły na rybę na święta: łosoś z owocami, galaretki z dorsza

Na bożonarodzeniowym stole pojawiają się rozmaite potrawy świąteczne. Wśród nich nie brakuje dań rybnych, a w większości domów królują karp i śledzie. Innymi propozycjami ryby na święta są: pieczony i soczysty łosoś z owocami oraz lekkie galaretki z dorsza.
Natalia Szubiela
łosoś pokrojony w dzwonka z cząstką cytryny
przepisy
kuchnia
potrawy wigilijne

Sałatka z tuńczyka i łosoś na wigilię – przepisy

Ryba na wigilię to wielowiekowa tradycja. Najczęściej serwowane ryby to karp i śledzie. Obecnie równie łatwo dostępne i coraz chętniej wybierane jako ryby na wigilię są tuńczyk oraz łosoś. Ten pierwszy zwykle występuje w sałatce, drugi – na ciepło.
Anna Harasymiuk
kolorowe pojemniki na jedzenie
jedzenie
potrawy wigilijne
Dom

Potrawy wigilijne – co zrobić z nadmiarem jedzenia po świętach?

Pojemniki na żywność są bardzo przydatne po świętach, kiedy trzeba podzielić i schować jedzenie, które zostało. Część potraw wigilijnych można zamrozić, sałatki i ciasta należy zjeść w ciągu kilku dni, a śledzie w oleju czy w occie mogą stać w lodówce nawet dwa czy trzy tygodnie.
Anna Harasymiuk
Bezglutenowe pierogi wigilijne
dieta
kuchnia
grzyby

Wigilia bez glutenu – co mogą jeść osoby chore na celiakię?

Tradycyjne potrawy wigilijne przygotowywane są najczęściej na bazie mąki pszennej, która jest przeciwwskazana w diecie osób z celiakią. W tym przypadku, przygotowując wieczerzę wigilijną, na liście niezbędnych zakupów należy uwzględnić produkty bezglutenowe, np. mąkę ryżową i kukurydzianą.
Natalia Szubiela
Farsze do świątecznych pierogów
kuchnia
dynia
grzyby

Farsz do pierogów wigilijnych. Pierwsze z dwunastu dań w kilku różnych odsłonach

Tradycyjny farsz do pierogów bez mięsa – z kapustą i grzybami – robi się od pokoleń ze względu na wierzenia ludowe: w tych dwóch składnikach zaklęta jest ponoć magiczna, życiodajna moc. Inny farsz, z soczewicy, do pierogów wigilijnych dodawany jest przede wszystkim w kuchni kurpiowskiej.
Aleksandra Gajowiak
Dania z ryb na wigilię
zioła
kuchnia
potrawy wigilijne

Postne potrawy na Wigilię: mało znane przepisy na dania z ryb morskich i słodkowodnych

Choć potrawy z ryb królują na świątecznym stole, ich lista nie jest długa – wigilijne menu kojarzy się głównie z karpiem i śledziami. Smażone filety i tusze w oleju czy śmietanie mogą jednak wywołać niestrawność, warto więc poszukać przepisów na zdrowsze, a zarazem bardziej apetyczne dania.
Aleksandra Gajowiak
Ciasto wigilijne z orzechami pekan
desery
kuchnia
orzechy

Pyszne ciasta świąteczne – przepis na ciasto czekoladowe z orzechami pekan i i dużą ilością kakao

Ciasto czekoladowe na bazie orzechów pekan, kakao i masła to smaczny deser, którym można poczęstować rodzinę w Boże Narodzenie. Gorący placek, po wyjęciu z piekarnika, nadziewa się kawałkami gorzkiej czekolady, przez co jego smak jest jeszcze bardziej wyrazisty.
Magdalena Bytys
Co może jeść osoba z cukrzycą w święta?
odchudzanie
zdrowe produkty
zdrowe diety

Święta u diabetyka, czyli co można jeść przy cukrzycy. Wskazane i przeciwwskazane potrawy świąteczne

Dieta przy cukrzycy wiąże się z koniecznością ograniczenia lub wyeliminowania produktów zawierających cukry proste oraz tłustych potraw. Mając cukrzyka w rodzinie, należy zastąpić biały cukier dodawany do ciast słodzikami, a smażoną rybę w panierce – gotowaną lub pieczoną.
Natalia Szubiela
Karp wigilijny
kuchnia
potrawy wigilijne
ryby

Potrawy wigilijne z ryb – śledzie i karp na polskich stołach

Śledzie to obok karpia najpopularniejszy gatunek ryb podawanych na wigilię. Podaje się je zwykle na zimno, a karpia – na ciepło i na zimno (np. w galarecie). Dobry przepis na rybę powinien zawierać wskazówki, jak obchodzić się z mięsem, by było jak najsmaczniejsze.
Anna Harasymiuk
Ciasto bezglutenowe
dieta
desery
kuchnia

Bezglutenowe ciasta na Boże Narodzenie – przepis na ciasto z jabłkami i świąteczny piernik

Ciasta świąteczne bez glutenu powinny pojawić się na bożonarodzeniowym stole, jeśli w naszej rodzinie jest osoba chorująca na celiakię lub nietolerancję glutenu. Słodkie, domowe wypieki przygotuje się według zmodyfikowanych przepisów wykluczających mąkę pszenną.
Natalia Szubiela
Wegański bigos
warzywa
zdrowe diety
kuchnia

Wegańskie i wegetariańskie Boże Narodzenie – propozycje potraw. Przepis na wegański bigos i wegetariański pasztet

Wegetariańskie i wegańskie święta wiążą się z koniecznością wyeliminowania z przepisów niektórych składników oraz zrezygnowania z potraw mięsnych. Zamiennikiem mięsa dodawanego do świątecznego bigosu może być soczewica, a sera twarogowego w serniku – kasza jaglana.
Natalia Szubiela
Młoda kobieta ubiera choinkę razem ze swoim mężem.
dekoracje wnętrz
potrawy wigilijne
wnętrza

Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia tydzień po tygodniu

Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia nie powinny wiązać się z presją czasu i stresem. Aby przebiegły w spokojnej atmosferze, należy rozpocząć je już 5 tygodni przed Wigilią. Pierwszymi przedświątecznymi obowiązkami są m.in.: pranie dywanów, mycie okien, a także stworzenie listy prezentów i ich stopniowe kupowanie.
Natalia Szubiela
Święty Mikołaj czytający list
prezenty
potrawy wigilijne
ozdoby świąteczne

Jak spędzić święta, by pomimo tradycyjnego charakteru dodać im oryginalności?

Spędzanie świąt w oryginalny sposób pozwoli głębiej je przeżyć i lepiej zapamiętać. Warto wtedy zaprosić do stołu dawno niewidzianej osoby. Można też lekko przemeblować mieszkanie oraz odwiedzić dawnych znajomych. Ciekawym pomysłem jest też wyjechanie w ciepłe kraje.
Tomasz Delmaczyński
Miseczka czerwonego barszczu z uszkami
przepisy
kuchnia
potrawy wigilijne

Symbolika 12 dań wigilijnych – co powinno znaleźć się na świątecznym stole

12 potraw wigilijnych przygotowanych głównie z płodów ziemi: maku, ryb, kapusty, grochu i miodu to symbol dostatku, witalności, szczęścia i trwałości sił życiowych. Dawniej liczba potraw na stole wigilijnym musiała być nieparzysta. Przygotowywano 7, 9 lub 11 dań i wierzono, że przyniesie to szczęście domownikom. Na 12 dań wigilijnych pozwalali sobie wyłącznie najzamożniejsi. Liczba 12 była więc symbolem bogactwa i dostatku. Zgodnie z tradycją chrześcijańską, liczba 12 symbolizuje 12 apostołów, a według wierzeń ludowych nawiązuje do 12 miesięcy w roku.
Anna Bartoś
Kutia
przepisy
potrawy wigilijne
Dom

Przepis na kutię świąteczną – tradycyjną potrawę wigilijną

Kutia to jedna z najbardziej popularnych potraw wigilijnych. Jest tradycyjnym słodkim deserem, który gości na większości bożonarodzeniowych stołów. Potrawa składa się z maku, pszenicy, miodu i bakalii. Kutia jest tradycyjną potrawą dawnej polskiej kuchni kresowej, kuchni litewskiej, białoruskiej i ukraińskiej.
Anna Bartoś
Dekoracja stołu wigilijnego
aranżacja wnętrz
dekoracje wnętrz
potrawy wigilijne

Dekoracja stołu wigilijnego – współgranie zastawy, obrusa i ozdób

Dekoracje stołu wigilijnego powinny być przede wszystkim spójne. Lepiej unikać pstrokacizny i nadmiaru kolorów, dobrze będą wyglądały aranżacje z kilku odcieni tej samej barwy albo połączenia fioletu i czerwieni ze złotem czy beżem. Ważnym elementem nadającym charakter świąteczny jest światło, dlatego warto uwzględnić w dekoracji stołu świece.
Anna Harasymiuk
Ryba w galarecie
przepisy
kuchnia
potrawy wigilijne

Sprawdzony przepis na karpia w galarecie dla całej rodziny

Karp w galarecie to tradycyjna polska potrawa wigilijna. Przepis na rybę w galarecie w klasycznej wersji – z ozdobami z gotowanej marchewki, groszku i natki pietruszki.
Paulina Mucha
Nasze akcje
Gwiazdy
Newsy
Chcesz dobrze czuć się we własnej skórze tak, jak największe gwiazdy? Działaj metodą małych kroków!
Partner
Skuteczny trening bez wysiłku? Teraz to możliwe!
Newsy
Skuteczny trening to nie tylko siłownia!
Partner
Weleda
Newsy
Kosmetyki, które łączą tradycję z nowoczesnością. Poznaj je!
Partner