Party Stories
Doda z mężem Emilem Stępniem
Krystian Ferretti z "Hotel Paradise 3"
Kompot wiśniowy
©ddsign/Fotolia
Styl życia

Kompoty z czereśni, z jabłek i śliwek oraz z dyni: najlepsze przepisy

Kompoty to ulubione napoje z dzieciństwa, które możesz zrobić ze świeżych owoców z małą ilością cukru. Kompot z czereśni lub jabłek i śliwek odśwież listkami mięty i sokiem z cytryny bądź pomarańczy. Warto przygotować również korzenny kompot dyniowy – aby nie ściemniał, po ugotowaniu usuń z niego goździki.
Kompoty to ulubione napoje z dzieciństwa, które możesz zrobić ze świeżych owoców z małą ilością cukru. Kompot z czereśni lub jabłek i śliwek odśwież listkami mięty i sokiem z cytryny bądź pomarańczy. Warto przygotować również korzenny kompot dyniowy – aby nie ściemniał, po ugotowaniu usuń z niego goździki.
 
Kompoty możesz przyrządzać przez cały rok z dostępnych sezonowo owoców lub warzyw, takich jak np. słodka dynia.

Przepis na orzeźwiający kompot z czereśni

Kompot z czereśni smakuje jak latem w dzieciństwie w trakcie obiadu u babci. Odśwież go nieco, dorzucając do szklanki kostki lodu, listki świeżych ziół lub wlewając sok z cytryny.
 
Składniki (na 8 średnich słoików):
  • 2 kilogramy czereśni,
  • nie więcej niż ćwierć kilograma drobnego cukru,
  • 2 litry chłodnej wody,
  • plasterki cytryny, listki mięty i kostki lodu do podania.
 
Czas wykonania: 90 minut + 25 minut pasteryzowania
Stopień trudności: średnie
 
Sposób przygotowania:
  • Umieść czereśnie w misce z woda z dodatkiem 2 łyżek octu.
  • Po 7 minutach wypłucz owoce w czystej wodzie.
  • Wydryluj czereśnie.
  • Przełóż je do dużego garnka z 2 litrami wody, wsyp połowę cukru i zagotuj.
  • Gotuj kompot pół godziny.
  • Spróbuj i oceń, czy jest wystarczająco słodki – w razie potrzeby dosyp resztę cukru i gotuj jeszcze 5 minut.
  • Część kompotu wystudź, przelej do szklanego dzbanka i podawaj z plasterkami cytryny, świeżą miętą i kostkami lodu.
  • Resztę kompotu razem z owocami przelej do słoików, zakręć je i studź do góry dnem.
  • Duży gar wyłóż ściereczką.
  • Poustawiaj nim rozdzielone ściereczkami słoiki i prawie całe zalej gorącą wodą.
  • Zagotuj wodę i zostaw garnek na ogniu na 20 minut.
  • Studź słoiki z kompotem na ręczniku, przykryte ściereczką.

Przepis na miętowy kompot owocowy

Rada: owoce z kompotu możesz zmiksować, posłodzić, dodać cynamonu i użyć jako nadzienia do drożdżówek lub ciasta.
 
Składniki (na około 3 litry kompotu):
 
Czas wykonania: 25 minut (bez czasu chłodzenia)
Stopień trudności: łatwe
 
Sposób przygotowania:
  • Umyte jabłka pokrój na kawałki i usuń gniazda nasienne.
  • Umyte śliwki podziel na połówki, usuwając pestki.
  • Wypłucz i osusz listki mięty.
  • Do dużego garnka wlej wodę, wrzuć owoce i listki mięty.
  • Po zagotowaniu wody zmniejsz gaz i gotuj jeszcze 5 minut.
  • Odstaw kompot do wystudzenia, przecedź, dosłódź brązowym cukrem, a przed podaniem schłódź w lodówce.
Smacznego!

Przepis na korzenny kompot z dyni z pomarańczą

Rada: jeśli nie chcesz, aby kompot zbyt szybko ściemniał, wyjmij z niego po ugotowaniu wszystkie goździki i wyrzuć je.
 
Składniki (na 4 porcje):
  • 500 gramów miąższu z dyni, bez skóry i pestek,
  • 1 pomarańcza,
  • 4 łyżki octu winnego,
  • 4 łyżki cukru,
  • 1 łyżeczka goździków,
  • pół łyżeczki cynamonu,
  • 1300 mililitrów wody.
 
Czas wykonania: około 40 minut (bez czasu stygnięcia)
Stopień trudności: łatwe
 
Sposób przygotowania:
  • Miąższ wyszorowanej, obranej i wypestkowanej dyni pokrój w kosteczkę.
  • Włóż go do dużego garnka, zalej zimną wodą i gotuj 15 minut.
  • Dorzuć do garnka cukier, goździki, cynamon, plastry sparzonej pomarańczy, ocet i gotuj 5 minut.
  • Podawaj na ciepło lub zimno, odcedzony lub z miąższem dyni i plasterkami pomarańczy w dzbanku.
Smacznego!
 

Komentarze
Zapraszamy do dyskusji
Czekamy na Twoją opinię w tym temacie. Dołącz do dyskusji!
©yurakp/Fotolia
Styl życia
Jak zrobić kompot ze świeżych i suszonych śliwek? Dlaczego warto pić kompot śliwkowy?
Kompot ze śliwek jest smaczny i rozgrzewający. Zawiera witaminy C i A oraz potas, wapń, magnez i żelazo. Kompot można przygotować ze świeżych i suszonych owoców. Napój nadaje się do pasteryzacji w słoikach oraz wypicia na świeżo.

Kompot ze śliwek jest smaczny i rozgrzewający. Zawiera witaminy C i A oraz potas, wapń, magnez i żelazo. Kompot można przygotować ze świeżych i suszonych owoców. Napój nadaje się do pasteryzacji w słoikach oraz wypicia na świeżo.   Śliwki możesz jeść samodzielnie lub dodać do zup, sałatek, wypieków, deserów i mięs . Z owoców warto zrobić sosy lub przetwory, na przykład kompoty lub powidła. Wartości odżywcze kompotu ze śliwek Kompot ze śliwek jest źródłem potasu, wapnia, żelaza, magnezu oraz witaminy A i C. Picie napoju korzystnie wpływa na: podniesienie odporności , rozgrzanie zmarzniętego ciała (na przykład podczas przeziębienia lub w chłodne dni ), zapobieganie nowotworom, przyśpieszenie trawienia, poprawę wyglądu włosów, paznokci i skóry, zwalczenie stanów zapalnych w organizmie. Kompot ze świeżych śliwek z cukrem trzcinowym i goździkami Kompoty ze świeżych śliwek są prostymi i szybkimi przetworami na zimę. Możesz wlać je do słoików i pasteryzować lub wypić bezpośrednio po przyrządzeniu. Dzięki zawekowaniu słoików napój może przetrwać kilka lat.   Składniki: 1 kilogram śliwek, 1 litr wody, 10 łyżek cukru trzcinowego , 10 goździków, 1 laska cynamonu. Czas przygotowania: 1 godzina   Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Do wody wsyp cukier, laskę cynamonu oraz goździki i zagotuj do wrzenia. Śliwki umyj, przekrój na pół i wyjmij pestki. Owoce przełóż do słoików jednolitrowych. Śliwki zalej gorącą wodą z cukrem (tak, by wszystkie owoce były pokryte syropem). Słoiki zakręć, włóż do garnka i zalej wodą (pod wysokość wieczek). Całość gotuj na...

Trzy owocowe lemoniady w wysokich szklankach
©rockvillephoto/Fotolia
Styl życia
Smaczne, zdrowe i orzeźwiające – domowe lemoniady w 3 letnich smakach
Domowa lemoniada to sposób na szybki i orzeźwiający napój. Lemoniada bazyliowa, rabarbarowa i ananasowa doskonale sprawdzi się podczas rodzinnego pikniku i spotkania z przyjaciółmi.

Domowa lemoniada to sposób na szybki i orzeźwiający napój. Lemoniada bazyliowa, rabarbarowa i ananasowa doskonale sprawdzi się podczas rodzinnego pikniku i spotkania z przyjaciółmi.   Klasyczną domową lemoniadę serwuje się w wysokich szklankach, ozdobionych plasterkiem cytryny. Lemoniada cytrynowo-bazyliowa Potrzebujesz: blendera, dzbanka, noża, deski do krojenia.   Składniki: 2 duże cytryny, około 12 listków bazylii, 1 litr wody niegazowanej, 2 łyżki brązowego cukru.   Czas przygotowania: 15 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób wykonania: Cytryny umyj i obierz ze skórki. Owoce pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do blendera. Bazylię opłucz pod bieżącą wodą i włóż do cytryn. Dodaj cukier, łyżkę wody i całość zmiksuj na jednolity syrop. Syrop bazyliowo-cytrynowy przelej do dzbanka i rozcieńcz pozostałą wodą. Wstaw do lodówki na 15-20 minut. Serwuj z pokruszonymi kostkami lodu. Smacznego! Lemoniada rabarbarowa Rada: Jeśli przygotujesz lemoniadę z nieobranych łodyg rabarbaru , napój będzie mieć intensywny różowy kolor.   Potrzebujesz: garnka, noża, deski do krojenia, dzbanka, sitka.   Składniki: 7 łodyg rabarbaru, 1,5 litra wody, 1 litry wody niegazowanej, 10 listków mięty , 2 cytryny, 4 łyżki miodu.   Czas przygotowania: 30-40 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób wykonania: Rabarbar umyj, odetnij końcówki i pokrój łodygi na mniejsze kawałki (ok. 5-7 cm). Posiekany rabarbar wrzuć do garnka i zalej 1,5 litra wody. Całość gotuj do momentu, gdy owoce zmiękną i będą się rozpadać. Kompot rabarbarowy przelej przez sitko, aby oddzielić owoce i uzyskać klarowny płyn. Do ugotowanego, ciepłego...

Słoiki z kompotem z malin
© bychykhin/Fotolia.com
Styl życia
Kompot z malin na zimę i na lato – przepisy
Kompot z malin jest dobry i zimą, i latem. Maliny mają właściwości lecznicze, w tym napotne, dlatego pomagają w okresie przeziębień. Do malinowego kompotu można dodać także inne owoce, np. jabłka lub gruszki.

Kompot z malin jest dobry i zimą, i latem. Maliny mają właściwości lecznicze, w tym napotne, dlatego pomagają w okresie przeziębień. Do malinowego kompotu można dodać także inne owoce, np. jabłka lub gruszki. Przepis na kompot z malin do słoików Składniki: 1 kg malin, ½ kg cukru. Sposób przygotowania: 1. Słoiki oraz zakrętki umyj, wyparz i wysusz. 2. Maliny umyj, ale nie mocz ich zbyt długo w wodzie. 3. Owoce zasyp cukrem i odstaw na kilka godzin, aż puszczą sok. 4. Nałóż maliny z cukrem do słoików. 5. Pasteryzuj na gorąco w garnku z pokrywką przez 20 do 25 minut. Woda powinna sięgać do ¾ wysokości słoików. 6. Zestaw garnek z ognia i zostaw słoiki w środku aż do wystygnięcia. 7. Kompot z malin przechowuj w chłodnym i zacienionym miejscu. Inna wersja kompotu z malin na zimę Składniki: 2 kg malin, 1 kg cukru, 1 litr wody. Sposób przygotowania: 1. Umyj i przelej wrzątkiem słoiki i zakrętki. 2. Opłucz maliny. 3. Zagotuj wodę i rozpuść w niej cukier. 4. Maliny włóż do słoików i zalej przygotowanym syropem . 5. Pasteryzuj 10 minut w garnku z wodą. 6. Wyjmij i zostaw do ostygnięcia. Przepis na kompot z malin na lato Składniki: ½ kg malin, 2 litry wody, 5 łyżek cukru. Sposób przygotowania: 1. Maliny umyj i włóż do garnka, zalej wodą. 2. Gotuj przez 20 minut na małym ogniu, aż owoce zaczną się rozpadać. 3. Zdejmij z ognia, ostudź kompot , dodaj cukier i dobrze wymieszaj. 4. Podawaj zimny. Koktajle mleczne są świetnym pomysłem dla dzieciaków. Można przygotować je z warzyw lub owoców .  Smoothie jabłkowe jest idealnym pomysłem na upalne lato. Oto przepis na koktajl jabłkowy .   

Nasze akcje
Jenny Fairy Midday Coctail
Newsy

Ten stylowy dodatek przeniesie cię w świat wakacji i słodkiego lenistwa!

Partner
piekna-kobieta-bella
Fleszstyle

Jak się czuć pewnie i wygodnie przez cały dzień? Stawiaj na jakość

Partner
huawei-6-band-opaska
Fleszstyle

Asystent i trener personalny w jednym?

Partner
Kolekcja-wiosna-lato-CCC-2021
Fleszstyle

Czy zdrowe i wygodne dziecięce buty nie mogą być modne?

Partner
Kolekcja-wiosna-lato-CCC-2021
Fleszstyle

O tych butach marzy twoje dziecko!

Partner
catering-tajm
Fleszstyle

Pyszne, zdrowe i niebanalne dania z dostawą pod twoje drzwi?

Partner