Sałatka z wędzoną makrelą i ziemniakami.
©aneta_gu/stock.adobe.com
Styl życia

Przepis na sałatkę z wędzoną makrelą, ziemniakami, ogórkiem kiszonym, cebulą i gotowanym jajkiem

Sałatka z ziemniakami i wędzoną makrelą to pożywna przekąska dla całej rodziny. Przygotowanie potrawy zajmuje ok. 20 minut. Wyjątkowy i lekko ostry smak sałatka zawdzięcza takim dodatkom, jak: chrzan, cebula i szczypiorek. Kulinarną kompozycję dopełnia smak kiszonego ogórka, jabłka oraz soku z cytryny.

Sałatka z ziemniakami i wędzoną makrelą to pożywna przekąska dla całej rodziny. Przygotowanie potrawy zajmuje ok. 20 minut. Wyjątkowy i lekko ostry smak sałatka zawdzięcza takim dodatkom, jak: chrzan, cebula i szczypiorek. Kulinarną kompozycję dopełnia smak kiszonego ogórka, jabłka oraz soku z cytryny.

 

Wędzona ryba to dodatek, z którego można tworzyć różnego rodzaju smaczne dania i przekąski. Pasta z wędzonej makreli to pomysł na oryginalną przystawkę na przyjęcie. Makaron rybny, np. z dodatkiem suszonych pomidorów i pietruszki, doskonale sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny bądź kolacja.

Kasia gotuje z Polki.pl: jajecznica po angielsku

 

Przepis na sałatkę rybną z gotowanymi ziemniakami

 

Przed przygotowaniem sałatki warto wcześniej ugotować ziemniaki oraz jajka, a następnie je ostudzić. Składniki będą smakowały lepiej, gdy do gotującej się wody doda się odrobinę soli.

 

Potrzebujesz:

  • tarki o dużych oczkach,   
  • ręcznego wyciskacza do cytryn,   
  • miski.

 

Składniki:

  • 250 gramów wędzonej makreli (można zastąpić inną wędzoną rybą, np. dorszem lub halibutem),
  • 4 ugotowane ziemniaki bez skórki,
  • 1 mała cebula,   
  • 2 kiszone ogórki (mogą być również małosolne),   
  • 2 jajka ugotowane na twardo,        
  • 1 jabłko,   
  • garść świeżego szczypiorku,
  • 2 łyżki majonezu,   
  • 1 łyżeczka chrzanu,   
  • 1 łyżeczka sok z cytryny,   
  • szczypta pieprzu do smaku.

 

Czas przygotowania: ok. 20 minut

Stopień trudności: łatwe

 

Sposób przygotowania:

  • Usuń z ryby ości (zrób to bardzo dokładnie), a mięso poszarp delikatnie widelcem lub palcami.
  • Ziemniaki, jajka, cebulę oraz kiszone ogórki pokrój w niewielką kostkę.
  • Jabłko obierz ze skóry, zetrzyj na tarce o dużych oczkach (aby nie ściemniało skrop je odrobiną soku z cytryny).
  • Wszystkie składniki dodaj do miski.
  • W oddzielnym małym naczyniu wymieszaj ze sobą majonez, chrzan, pieprz oraz sok z cytryny i połącz gotowy sos z pozostałymi składników.
  • Posiekaj szczypior i oprósz nim sałatkę.

 

Smacznego!

 

Sałatka z wędzoną rybą to smaczna przekąska, którą można dowolnie modyfikować, dodając różne składniki. Z makrelą doskonale komponuje się makaron, ryż, awokado oraz natka pietruszki. Potrawę można podawać z grzankami z masełkiem ziołowo-czosnkowym.

Sałatka z rzodkiewką podana na talerzu.
©timolina/Fotolia.com
Styl życia
Wegańska sałatka na Wielkanoc: sałatka ziemniaczana, sałatka z rzodkiewką i burakami oraz sałatka z tofu i figami
Wegańska sałatka składa się przede wszystkim z warzyw, ale także dodatków takich jak nasiona, tofu lub figi. Na Święta Wielkanocne można przyrządzić np. sałatkę ziemniaczaną w wersji z wegańskim majonezem i bez jajek. Wielbicieli ciekawych smaków zachwyci sałatka z burakami i rzodkiewką.

Wegańska sałatka składa się przede wszystkim z warzyw, ale także dodatków takich jak nasiona, tofu lub figi. Na Święta Wielkanocne można przyrządzić np. sałatkę ziemniaczaną w wersji z wegańskim majonezem i bez jajek. Wielbicieli ciekawych smaków zachwyci sałatka z burakami i rzodkiewką.   Na wielkanocnym stole warto postawić kilka rodzajów sałatek. Do ich przygotowania można wykorzystać nie tylko warzywa, ale także zioła, tofu i warzywa strączkowe, takie jak soczewica lub ciecierzyca. Warto też udekorować potrawy, np. liśćmi rukoli lub natką pietruszki .   Wegańska sałatka jarzynowa   Składniki na sałatkę: 2 ziemniaki, 2 marchewki, 1 pietruszka, ½ selera, 1 jabłko, 1 cebulka, 2 ogórki kiszone, puszka groszku konserwowego, puszka kukurydzy konserwowej, 3 łyżki majonezu sojowego , sól, pieprz.   Składniki na majonez sojowy: ½ szklanki niesłodzonego mleka sojowego , ½ szklanki oleju, 1 łyżka octu jabłkowego, 1 łyżeczka musztardy.   Sposób przygotowania sałatki: Umyj i obierz warzywa i jabłko, a następnie pokrój je w kostkę. Dodaj kukurydzę, groszek oraz majonez i dopraw do smaku .   Sposób przygotowania majonezu: Mleko sojowe i ocet miksuj przez 2 minuty. Dodaj pozostałe składniki, oprócz oleju i miksuj przez 5 minut. Powoli wlewaj olej, nie przerywając miksowania.   Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i burakami   Składniki: 4 ziemniaki, 2 buraczki, pęczek rzodkiewki, 4 ogórki kiszone, 1 czerwona cebula, ½ szklanki ciecierzycy lub czerwonej fasoli, 1 kwaśne jabłko, 4 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka...

świąteczny stół z sałatką jarzynową
©teressa/Fotolia
Styl życia
Tradycyjne i oryginalne - pyszne sałatki na święta wielkanocne
Sałatka na Wielkanoc może być tradycyjna lub bardziej ekstrawagancka. Wszystkie sałatki wielkanocne powinny zawierać jajka, które są dla tych świąt charakterystyczne. Sprawdzą się przepisy zarówno z mięsem, jak i jarskie. Jako spoiwo idealnie nada się natomiast majonez.

Sałatka na Wielkanoc może być tradycyjna lub bardziej ekstrawagancka. Wszystkie sałatki wielkanocne powinny zawierać jajka, które są dla tych świąt charakterystyczne. Sprawdzą się przepisy zarówno z mięsem, jak i jarskie. Jako spoiwo idealnie nada się natomiast majonez. Sałatka na Wielkanoc z jajkami i białą kiełbasą na świeżych sałatach Składniki: mieszanka sałat, np. sałaty lodowej, roszponki lub rukoli, cykorii czy radicchio – jeśli nie masz doświadczenia w łączeniu smaków poszczególnych sałat, lepiej wykorzystaj gotową mieszankę ze sklepu , takie sałaty są już przeważnie umyte i rozdrobnione, 1 biała kiełbasa, 4 jajka ugotowane na twardo, 1 świeża papryka czerwona, sól i pieprz do smaku. Składniki na sos: 1 łyżeczka chrzanu, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego. Czas wykonania: 20 minut Stopień trudności: łatwe Liczba porcji: 4   Sposób przygotowania: Białą kiełbasę podgrzej i pokrój w plasterki. Jajka ugotowane na twardo pokrój w ósemki albo w plasterki. Czerwoną paprykę pokrój w kostkę lub paseczki. Wymieszaj sos: połącz majonez, chrzan i jogurt naturalny i dopraw solą i pieprzem . Podawaj w płaskiej i szerokiej misce: wyłóż na dno sałaty, ułóż jajka, kiełbasę i paprykę, polej sosem. Tradycyjna sałatka na święta wielkanocne – sałatka jarzynowa Składniki: 3 ugotowane marchewki, 2 ugotowane ziemniaki, 1 ugotowana pietruszka, ½ ugotowanego selera , 3 ogórki kiszone, 2 jajka ugotowane na twardo, puszka groszku konserwowego, opcjonalnie puszka kukurydzy, duże jabłko, 3 łyżki majonezu, opcjonalnie 1 łyżeczka musztardy kremskiej, sól , świeżo zmielony pieprz. Czas wykonania: 60 minut Stopień trudności: łatwe Liczba porcji: 4   Sposób przygotowania:...

śledzie w oleju
©robert6666/Fotolia.com
Styl życia
Potrawy wigilijne: Przepis na sałatkę śledziową z burakami
Potrawy wigilijne: Przepis na sałatkę śledziową z burakami

Sałatka śledziowa z burakami jest prosta w wykonaniu i świetnie sprawdzi się na wigilijnej kolacji. Głównymi bohaterami sałatki jest nieco słony śledź i słodkawe, czerwone buraki. Najlepiej smakuje z dodatkiem domowego, lekko pikantnego majonezu. Poniżej znajdziesz najprostszy przepis na sałatkę warstwową ze śledziem i burakami . To podstawowa wersja - możesz również dodać do niej posiekane korniszony lub tarte jabłko. Przepis na sałatkę śledziową z burakami Składniki na sałatkę śledziową 5-6 płatów śledziowych 4 średnie ziemniaki 3 duże buraki 1 duża cebula 3 jajka 4 łyżki domowego majonezu 3 łyżki śmietany 18% łyżka soku z cytryny sól i pieprz Jak zrobić warstwową sałatkę śledziową? Ziemniaki i buraki dokładnie oczyścić i umyć, a następnie ugotować w mundurkach. Jajka należy ugotować na twardo. Ugotowane warzywa i jajka studzimy i obieramy. Buraki i jajka ścieramy na tarce o grubych oczkach, ziemniaki kroimy w drobną kostkę. Filety śledziowe kroimy na średnią kostkę, a cebulę drobno siekamy. Sałatkę będziemy układać w przezroczystej misce, tak żeby było widać wszystkie warstwy. W małej misce mieszamy majonez, śmietanę, sok z cytryny, sól i pieprz do smaku. Na samym dnie układamy śledzia, następnie cebulę, ziemniaki, jajka i buraki. Całość pokrywamy sosem z majonezu i śmietany. Powtarzamy wszystkie czynności, aż skończą się wszystkie składniki. Przepis na domowy majonez żółtko jajka olej rzepakowy 2 łyżeczki musztardy łyżeczka octu 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru pudru świeżo mielony pieprz Jak zrobić domowy majonez do sałatki śledziowej? Żółtko oddzielamy od białka i wrzucamy do słoika,...

Nasze akcje
Gwiazdy
Newsy
Chcesz dobrze czuć się we własnej skórze tak, jak największe gwiazdy? Działaj metodą małych kroków!
Partner
Skuteczny trening bez wysiłku? Teraz to możliwe!
Newsy
Skuteczny trening to nie tylko siłownia!
Partner
Weleda
Newsy
Kosmetyki, które łączą tradycję z nowoczesnością. Poznaj je!
Partner
Nowości
PartyExtra
Małgorzata Rozenek-Majdan uśmiechnięta
Newsy
Małgorzata Rozenek-Majdan
BZ
Julia Wieniawa w neonowej sukience na lato
Newsy
Julia Wieniawa
BZ
Katarzyna Cichopek na 59 Festiwalu w Opolu
Newsy
Katarzyna Cichopek
BZ
Klaudia El Dursi na plaży
TV-Show
Hotel Paradise
BZ
Ślub od pierwszego wejrzenia x-news
TV-Show
Ślub od pierwszego wejrzenia
BZ
Versace wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Trendy w koloryzacji włosów na wiosnę i lato 2022. Te odcienie robią mocne wrażenie
Marcelina Zielnik
Gorący trend: Dopamine dressing
Fleszstyle
Dopamine dressing to najgorętszy trend sezonu. Obłędną koszulę w stylu Małgorzaty Rozenek-Majdan kupisz w Sinsay za 39,99
Anna Kusiak
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Niemal identyczne kupisz w Sinsay za 35 zł
Newsy
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Podobne kupisz w Sinsay za 35 zł
Urszula Jagłowska-Jędrejek
Anna Lewandowska w swetrze za ponad tysiąc złotych
Newsy
Anna Lewandowska w modnym swetrze ponad tysiąc złotych. W Sinsay kupisz podobny za 50 złotych!
Aleksandra Skwarczyńska-Bergiel
Moda uliczna wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Najmodniejsze buty na wiosenno-letni sezon. Te modele ma w szafie każda it-girl
Marcelina Zielnik