owoce czarnego bzu - suszone
Image by LifetimeStock.com
Styl życia

Sok z owoców czarnego bzu – idealny dla dzieci – leczy grypę i wzmacnia odporność

Sok z czarnego bzu podawany regularnie dzieciom wzmacnia odporność, działa przeciwwirusowo, pomaga zwalczyć przeziębienie i grypę. Czarny bez występuje prawie w całej Polsce, kwitnie w sierpniu – wtedy warto zebrać owoce, które powinny być niemal czarne (te niedojrzałe zawierają szkodliwe substancje). Najlepiej wybierać krzewy, które rosną z dala od ruchliwych dróg. Dojrzałe owoce czarnego bzu to bogactwo witamin z grupy B i naturalne źródło witaminy C.

Sok z czarnego bzu podawany regularnie dzieciom wzmacnia odporność, działa przeciwwirusowo, pomaga zwalczyć przeziębienie i grypę. Czarny bez występuje prawie w całej Polsce, kwitnie w sierpniu – wtedy warto zebrać owoce, które powinny być niemal czarne (te niedojrzałe zawierają szkodliwe substancje). Najlepiej wybierać krzewy, które rosną z dala od ruchliwych dróg. Dojrzałe owoce czarnego bzu to bogactwo witamin z grupy B i naturalne źródło witaminy C.

 

Składniki:

Kasia gotuje z Polki.pl: babka na Boże Narodzenie

  • kilogram czarnego bzu,
  • szklanka cukru,
  • sok wyciśnięty z jednej cytryny,
  • 2 szklanki wody.

 

Czas wykonania: 30 minut

Stopień trudności: łatwe

 

Sposób przygotowania:

1. Umyj dokładnie owoce (przebierz - jeśli któreś są niedojrzałe, wyrzuć je).

2. Wsyp owoce do garnka.

3. Owoce czarnego bzu zasyp cukrem.

4. Do czarnego bzu dolej wody.

5. Gotuj przez kwadrans na dużym ogniu.

6. Kiedy owoce popękają, dodaj sok z cytryny.

7. Odcedź.

8. Przelej sok do wyparzonych szklanych butelek/słoików.

9. Butelki/słoiki z sokiem włóż do garnka, zalej je wodą, gotuj przez 20 minut, a następnie ustaw na blacie do góry dnem.

10. Gotowe – smacznego!

Sok z czarnego bzu – dawkowanie i przeciwwskazania

Sok z czarnego bzu należy podawać dzieciom dwa razy dziennie, po 5 ml jednorazowo. Nie stwierdzono przeciwwskazań i skutków ubocznych w przypadku zażywania czarnego bzu zarówno przez dzieci, jak i dorosłych.

Właściwości czarnego bzu

Sok z czarnego bzu pomaga wyleczyć stany zapalne górnych dróg oddechowych u dzieci, działa napotnie, usuwa toksyny z organizmu, pozytywnie wpływa na pracę nerek i układu moczowego. Kwiat czarnego bzu ma działanie uspokajające, relaksacyjne. Jeśli dziecko nie może zasnąć, jest płaczliwe, sok z czarnego bzu podany przed snem może mu pomóc. Owoce czarnego bzu obniżają gorączkę i redukują kaszel – w im wyższej temperaturze jest pity sok, tym lepiej. Można nim płukać bolące gardło. Kwiaty czarnego bzu pomogą na częste u dzieci zapalenie ucha.

 

Owoce czarnego bzu
© galyn/Fotolia.com
Styl życia
Syrop z owocu i kwiatów bzu czarnego - zdrowy i prosty przepis
Syrop z owocu i kwiatów bzu czarnego - zdrowy i prosty przepis

Syrop z bzu czarnego bez zagęszczaczy i konserwantów przygotowuje się w niecałe trzy godziny. Jest bogaty w witaminy i kwasy szikimowe (hamujące wytwarzanie bakterii przy skórze trądzikowej). Owoce czarnego bzu mają właściwości przeciwzapalne i antywirusowe . Sok z bzu czarnego zmniejsza objawy grypy i okres jej trwania.   Wartości odżywcze i właściwości bzu czarnego   Czarny bez dobrze się sprawdza również podczas infekcji górnych dróg oddechowych. W medycynie ludowej stosowany jest od lat w leczeniu reumatyzmu , biegunki czy kolki. Czarny bez ma właściwości odtruwające . Z łatwością usuwa z organizmu toksyny, metale ciężkie i pasożyty. Jest bogaty w witaminę C, B, prowitaminę A, pektyny, kwasy szikimowe, a także garbniki.   Przepis na syrop z owocu bzu czarnego   Syrop z owoców czarnego bzu nie tylko świetnie smakuje, ale również wspomaga leczenie przeziębienia.   Potrzebujesz: 2 słoików 900 ml, garnka.   Składniki na syrop z owoców bzu (na 2 słoiki 900 ml) : 4 kg owoców czarnego bzu , 4 szklanki cukru, 1 l wody.   Czas przygotowania: 200 minut Stopień trudności: łatwe   Wskazówki: użyj grubej rękawicy do rozlewania gorącego soku do słoików.   Sposób przygotowania syropu z owoców bzu: Umyj i oczyść owoce czarnego bzu. Wrzuć owoce do garnka. Zalej wodą z cukrem. Gotuj na małym ogniu przez dwie godziny. Odcedź sok. Gotuj go dalej na małym ogniu przez godzinę. Słoiki umyj i wyparz we wrzątku. Rozlej sok do słoików. Odwróć słoiki do góry dnem. Pasteryzuj przez 15 minut. Gotowe.   Przepis na...

Czarny bez
Pixabay/byrev/CC0 1.0 https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
Styl życia
Czarny bez w medycynie naturalnej
Sok, syrop, nalewka czy napar z kwiatów bądź owoców czarnego bzu przynoszą ulgę w przeziębieniu, regulują trawienie i mają zbawienny wpływ na cerę. Owoce czarnego bzu pierwsi Słowianie zbierali w noc świętojańską – uważali, że magiczne właściwości tego drzewa w połączeniu z cudowną aurą sobótki uchronią ich przez cały rok przed febrą. Celtowie natomiast uważali czarny bez za symbol śmierci i odrodzenia – słusznie, bo choć jego owoc po przetworzeniu jest niekwestionowanym lekarstwem na wiele dolegliwości, to zjedzony na surowo może spowodować zatrucie.

Sok, syrop, nalewka czy napar z kwiatów bądź owoców czarnego bzu przynoszą ulgę w przeziębieniu, regulują trawienie i mają zbawienny wpływ na cerę. Owoce czarnego bzu pierwsi Słowianie zbierali w noc świętojańską – uważali, że magiczne właściwości tego drzewa w połączeniu z cudowną aurą sobótki uchronią ich przez cały rok przed febrą. Celtowie natomiast uważali czarny bez za symbol śmierci i odrodzenia – słusznie, bo choć jego owoc po przetworzeniu jest niekwestionowanym lekarstwem na wiele dolegliwości, to zjedzony na surowo może spowodować zatrucie. Napar z kwiatów czarnego bzu na przeziębienie Kwiat czarnego bzu zawiera flawonoidy (rutozyd, a także pochodne kwercetyny i kemferolu), które działają przeciwzapalnie, przeciwgorączkowo i napotnie dzięki czemu sprawdzają się w leczeniu przeziębienia . Picie w ciągu dnia 2–3 filiżanek herbatki rozgrzewającej z suszonych kwiatów czarnego bzu pomaga szybko uporać się z chorobą. Aby przygotować taką herbatkę, wystarczy zalać 1–2 łyżki suszu wrzącą wodą i trzymać pod przykryciem przez 15 min. Właściwości kwiatu czarnego bzu są cenne zwłaszcza dla tych, którzy zmagają się z uporczywym kaszlem – flawonoidy działają rozkurczowo, a więc ułatwiają odkrztuszanie wydzieliny. Oprócz herbaty warto wypróbować syrop z owoców czarnego bzu. Picie 3–4 łyżeczek dziennie (między posiłkami) w początkowej fazie infekcji może zgasić chorobę w zarodku. Przepis na syrop z czarnego bzu Składniki: 1 kg dojrzałych owoców czarnego bzu, 1 szklanka miodu.   Sposób przygotowania: 1. Owoce zalej szklanką zimnej wody i gotuj przez 2–3 minuty (od momentu wrzenia). 2. Gorące owoce przeciśnij przez ściereczkę płócienną lub drobne sito. 3. Sok wymieszaj z miodem,...

Sok z czarnego bzu
© Kathrin39/Fotolia.com
Styl życia
Sok z owoców czarnego bzu – właściwości lecznicze i zastosowanie
Sok z czarnego bzu to jeden z najlepszych sposobów na wykorzystanie leczniczych właściwości tej rośliny. Czarny bez działa napotnie i wykrztuśnie. Pomaga przy zaparciach oraz biegunce. Jest szczególnie ceniony w czasie przeziębień i infekcji.

Sok z czarnego bzu to jeden z najlepszych sposobów na wykorzystanie leczniczych właściwości tej rośliny. Czarny bez działa napotnie i wykrztuśnie. Pomaga przy zaparciach oraz biegunce. Jest szczególnie ceniony w czasie przeziębień i infekcji.   Kwiaty czarnego bzu zbiera się od maja do lipca, gdy są w pełnym rozkwicie . Owoce, tylko w pełni dojrzałe są gotowe do zbioru w okresie: wrzesień – październik. W obu przypadkach najlepiej robić to w suchy, pogodny dzień, gdy opadnie już poranna rosa. Właściwości soku z owoców czarnego bzu Owoce czarnego bzu posiadają szerokie właściwości lecznicze. Przygotowany z nich sok pomaga m.in. w takich dolegliwościach, jak : osłabienie, trądzik, grypa, różnego pochodzenia bóle (w tym bóle zębów, bóle reumatyczne i nerwobóle), gorączka, zatrucia pokarmowe , biegunka, zaparcia oraz zaburzenia trawienia.   Sok z owoców czarnego bzu to doskonały środek na odtruwanie . Usuwa szkodliwe produkty przemiany materii oraz działa oczyszczająco na skórę. W smaku jest delikatnie cierpki i bardzo aromatyczny. Jak stosować sok z owoców czarnego bzu Szeroki wachlarz właściwości zdrowotnych soku z czarnego bzu czyni go doskonałym środkiem stosowanym w leczeniu różnego rodzaju dolegliwości. Sok z owoców czarnego bzu najlepiej pić 2-3 razy dziennie, w następujących proporcjach: 50 g soku rozcieńczonego ciepłą wodą np. z miodem. Sok z czarnego bzu pity w większej ilości może mieć działanie przeczyszczające . Sok z czarnego bzu – przeciwwskazania i środki ostrożności Sambunigryna to zawarta zarówno w owocach, jak i kwiatach czarnego bzu toksyna. W przypadku zjedzenia czarnego bzu na surowo może powodować osłabienie, biegunkę, zawroty głowy , a nawet wymioty. Jest całkowicie...

Nasze akcje
Gwiazdy
Newsy
Chcesz dobrze czuć się we własnej skórze tak, jak największe gwiazdy? Działaj metodą małych kroków!
Partner
Skuteczny trening bez wysiłku? Teraz to możliwe!
Newsy
Skuteczny trening to nie tylko siłownia!
Partner
Weleda
Newsy
Kosmetyki, które łączą tradycję z nowoczesnością. Poznaj je!
Partner
Nowości
PartyExtra
Małgorzata Rozenek-Majdan uśmiechnięta
Newsy
Małgorzata Rozenek-Majdan
BZ
Julia Wieniawa w neonowej sukience na lato
Newsy
Julia Wieniawa
BZ
Katarzyna Cichopek na 59 Festiwalu w Opolu
Newsy
Katarzyna Cichopek
BZ
Klaudia El Dursi na plaży
TV-Show
Hotel Paradise
BZ
Ślub od pierwszego wejrzenia x-news
TV-Show
Ślub od pierwszego wejrzenia
BZ
Versace wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Trendy w koloryzacji włosów na wiosnę i lato 2022. Te odcienie robią mocne wrażenie
Marcelina Zielnik
Gorący trend: Dopamine dressing
Fleszstyle
Dopamine dressing to najgorętszy trend sezonu. Obłędną koszulę w stylu Małgorzaty Rozenek-Majdan kupisz w Sinsay za 39,99
Anna Kusiak
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Niemal identyczne kupisz w Sinsay za 35 zł
Newsy
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Podobne kupisz w Sinsay za 35 zł
Urszula Jagłowska-Jędrejek
Anna Lewandowska w swetrze za ponad tysiąc złotych
Newsy
Anna Lewandowska w modnym swetrze ponad tysiąc złotych. W Sinsay kupisz podobny za 50 złotych!
Aleksandra Skwarczyńska-Bergiel
Moda uliczna wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Najmodniejsze buty na wiosenno-letni sezon. Te modele ma w szafie każda it-girl
Marcelina Zielnik