Pomelo można z powodzeniem użyć do koktajli, np. oczyszczającego z ananasem lub sycącego z bananem. Pyszny deser z pomelo to ciasto na spodzie z migdałów. Można też udekorować nim galaretkę z bitą śmietaną.

Reklama

Pomelo jest inaczej zwane pomarańczą olbrzymią. Jest największym owocem cytrusowym, który zawiera witaminę C oraz potas. Pomaga usunąć zgagę i ma właściwości odchudzające. Charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym – 30.

Ciasto z pomelo – przepis

Składniki na blaszkę o średnicy 22 cm:

  • 1 czerwone pomelo,
  • 230 g mąki,
  • 230 g miękkiego masła,
  • 4 jaja,
  • 230 g cukru,
  • opakowanie proszku do pieczenia,
  • garść mielonych migdałów.

Czas przygotowania: około godzinę

Stopień trudności: łatwe

Zobacz także

Sposób przygotowania:

  • Umyj pomelo, a następnie wyciśnij z niego sok.
  • Wysmaruj blaszkę masłem i wysyp na nie migdały.
  • Nastaw piekarnik na 180 stopni Celsjusza.
  • Ubij masło z cukrem na puszystą pianę.
  • Dodawaj do masy po jednym jajku, nie przestając mieszać.
  • Następnie wsyp mąkę, proszek do pieczenia i wlej sok z pomelo.
  • Wymieszaj wszystkie składniki.
  • Przełóż masę do foremki.
  • Wstaw blachę do piekarnika na 45 minut. Aby sprawdzić czy ciasto jest gotowe, włóż w nie drewniany patyczek. Jeśli po wyjęciu będzie suchy, możesz wyłączyć piekarnik.
  • Poczekaj, aż deser nieco ostygnie i posyp go cukrem pudrem.

Deser z pomelo z galaretką i mleczną czekoladą

Składniki:

  • 4 cząstki pomelo,
  • 1 opakowanie galaretki agrestowej,
  • 8 kostek mlecznej czekolady,
  • ½ szklanki śmietanki kremówki,
  • 1 łyżka cukru pudru.

Czas przygotowania: około 1-2 godzin (wraz z czasem na stężenie galaretki)

Stopień trudności: łatwe

Sposób przygotowania:

  • Przygotuj galaretkę zgodnie z opisem na opakowaniu.
  • Pozostaw ją do ostygnięcia, po czym przelej do 4 szklanek.
  • Wstaw do lodówki, aby stężała.
  • Umyj pomelo. Obierz jego cząstki z białych błonek i podziel na kawałki.
  • Rozłóż owoc na galaretce.
  • Ubij śmietankę na sztywno.
  • Pod koniec miksowania, dodaj do niej cukier puder.
  • Połóż bitą śmietanę na pomelo.
  • Posiekaj drobno czekoladę, a następnie udekoruj nią deser.

Owocowa sałatka z pomelo i awokado

Składniki:

Czas przygotowania: 10- 15 minut

Stopień trudności: łatwe

Sposób przygotowania:

  • Umyj pomelo, usuń z niego błonki i pokrój owoc na niewielkie cząstki.
  • Wyjmij awokado ze skórki i pokrój w kostkę.
  • Umyj jabłko i mandarynki i również wkrój do sałatki.
  • Wymieszaj wszystkie składniki z jogurtem.

Przepis na koktajl z pomelo i ananasa

Składniki:

  • 1 pomelo,
  • ½ ananasa,
  • 2 plasterki cytryny,
  • 3 listki mięty,
  • 3 kostki lodu.

Czas przygotowania: do 10 minut

Stopień trudności: łatwe

Sposób przygotowania:

  • Umyj pomelo. Pokrój je w kostkę.
  • Obierz ananasa i również skrój w kostkę.
  • Włóż owoce i 3 kostki lodu do blendera.
  • Zmiksuj wszystkie składniki.
  • Rozlej koktajl do szklanek i udekoruj listkami mięty i plasterkami cytryny.

Koktajl z pomelo, bananem i pomarańczą

Składniki:

  • ½ pomelo,
  • 1 banan,
  • 1 pomarańcza,
  • woda mineralna niegazowana lub filtrowana.

Czas przygotowania: do 10 minut

Stopień trudności: łatwe

Sposób przygotowania:

  • Umyj owoce, a następnie je obierz.
  • Pokrój banana w plastry.
  • Oczyść pomelo z błonek.
  • Pokrój cząstki cytrusów na połówki.
  • Przełóż owoce do blendera i zalej wodą do połowy wysokości naczynia.
  • Zmiksuj wszystkie składniki.

Koktajl z pomelo, bananem i szpinakiem

Składniki:

  • ½ pomelo,
  • 1 banan,
  • 2 garści świeżego szpinaku,
  • 1 łyżka owoców goji,
  • woda mineralna lub filtrowana.

Czas przygotowania: do 10 minut

Stopień trudności: łatwe

Sposób przygotowania:

  • Umyj i obierz owoce.
  • Wypłucz szpinak.
  • Włóż wszystkie składniki do blendera i zalej wodą.
  • Zmiksuj całość.
Reklama

Smacznego!

Reklama
Reklama
Reklama