Świąteczny poncz z laską wanilii podany w szklanych pucharkach
©Ruslan Mitin/Fotolia.com
Styl życia

3 przepisy na bożonarodzeniowe napoje – śnieżny koktajl, rozgrzewający poncz oraz kawę imbirową

W Boże Narodzenie warto przygotować pyszne i rozgrzewające napoje. Dobrze sprawdzi się słodki koktajl w kolorze śniegu, poncz z wina i przypraw korzennych oraz imbirowa kawa. Napoje można podawać na ciepło lub zimno.

W Boże Narodzenie warto przygotować pyszne i rozgrzewające napoje. Dobrze sprawdzi się słodki koktajl w kolorze śniegu, poncz z wina i przypraw korzennych oraz imbirowa kawa. Napoje można podawać na ciepło lub zimno.

 

Przyprawy korzenne, czyli cynamon, imbir, goździki, kardamon i anyż, świetnie sprawdzą się do świątecznych napojów. Dodatki te są aromatyczne, a także poprawiają trawienie i działają rozgrzewająco.

Śnieżny koktajl bożonarodzeniowy z pomarańczą, białą czekoladą i cynamonem

Koktajl w kolorze śniegu to doskonała przekąska dla dzieci i dorosłych. Napój można podawać zamiast słodyczy.

 

Składniki (na 3 porcje):

  • 2 szklanki chudego mleka,
  • tabliczka białej czekolady,
  • pół obranej pomarańczy,
  • pół łyżeczki zmielonych goździków,
  • szczypta cynamonu,
  • bita śmietana,
  • łyżka startej skórki pomarańczy.

 

Czas przygotowania: 10 minut

Stopień trudności: łatwe

 

Sposób przygotowania:

  • Do rondla wlej mleko i włóż pokruszoną czekoladę. Gotuj, aż czekolada się rozpuści.
  • Pomarańcze pokrój w kostkę, a następnie dodaj do mleka i czekolady. Dopraw cynamonem i goździkami.
  • Wszystkie składniki zblenduj na gładką masę.
  • Koktajl przelej do wysokich szklanek i udekoruj bitą śmietaną oraz skórką pomarańczy.

 

Dobra rada: Osoby dorosłe mogą dodać do koktajlu odrobinę likieru pomarańczowego.

 

Smacznego!

Jak przygotować pyszny poncz z czerwonego wina, przypraw i cytrusów?

Poncz to napój z wina, herbaty, wody, przypraw korzennych i owoców. Podaje się do w wazie, zmrożony lub podgrzany. Poncz pochodzi z Indii. Ten napój świetnie rozgrzeje w chłodne, świąteczne wieczory.

 

Składniki (na 8 porcji):

  • butelka czerwonego wina,
  • 2 mandarynki,
  • pomarańcza,
  • limonka,
  • cytryna,
  • szklanka wrzątku,
  • 5 goździków,
  • 4 łyżki miodu,
  • 4 łyżeczki czarnej herbaty liściastej,
  • łyżeczka startego kardamonu,
  • łyżeczka mielonego imbiru,
  • gwiazdka anyżu.

 

Czas przygotowania: 15 minut

Stopień trudności: łatwe

 

Sposób przygotowania:

  • Do naczynia wsyp herbatę, przyprawy i miód, a następnie zalej wrzątkiem. Przykryj i odstaw na 10 minut.
  • Owoce obierz, umyj i pokrój w plastry. Całość przełóż do wazy.
  • Herbatę i przyprawy przecedź przez sitko.
  • Cytrusy zalej winem oraz herbatą. Dokładnie wymieszaj.

 

Dobra rada: Do ponczu najlepiej pasuje wino wytrawne lub półsłodkie. Jeśli użyjesz słodkiego alkoholu, nie musisz już dodawać miodu.

 

Smacznego!

Świąteczna kawa z imbirem

Kawa z imbirem ma głęboki i lekko ostry smak. Doskonale komponuje się ze świątecznymi wypiekami, na przykład piernikiem czy makowcem.

 

Składniki (na 2 porcje):

  • 2 szklanki wody,
  • pół szklanki mleka lub śmietanki do kawy,
  • kawałek imbiru (korzeń o długości 1 centymetra),
  • 4 łyżki kawy rozpuszczalnej lub mielonej,
  • 1 łyżka miodu,
  • szczypta cynamonu,
  • szczypta kardamonu.

 

Czas przygotowania: 10 minut

Stopień trudności: łatwe

 

Sposób przygotowania:

  • Imbir obierz, włóż do rondla i zalej wodą. Doprowadź do wrzenia.
  • Wyjmij imbir z wrzątku i wsyp kawę, cynamon, kardamon oraz wlej miód. Wymieszaj.
  • Kawę przelej do kubków i zabiel mlekiem lub śmietanką.

 

Dobra rada: jeśli zamiast kawy rozpuszczalnej użyjesz mielonej, wówczas napój będzie miał bardziej wyrazisty smak.

 

Smacznego! 

 

Przepisy na rozgrzewające napoje
© fortyforks/Fotolia.com
Styl życia
Rozgrzewające i zdrowe napoje na bazie przypraw, ziół i owoców - przepisy
Napój przygotowany z imbiru, miodu i cytryny nie tylko doskonale rozgrzewa organizm, ale również dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Taki zestaw doskonale wzmacnia odporność i przyspiesza rekonwalescencję w czasie infekcji.

Napój przygotowany z imbiru, miodu i cytryny nie tylko doskonale rozgrzewa organizm, ale również dostarcza wielu cennych składników odżywczych. Taki zestaw doskonale wzmacnia odporność i przyspiesza rekonwalescencję w czasie infekcji.   Osoby, które nie przepadają za herbatą, chcą urozmaicić swój codzienny jadłospis lub wzmocnić organizm, z pewnością zainteresuje możliwość przygotowania pysznego napoju z dodatkiem rozmarynu. Warto pamiętać, że właściwości rozgrzewające mają chili, maliny, pieprz, cynamon, kardamon, rumianek i goździki. Przepis na napój malinowo-rozmarynowo-cynamonowy Składniki: około 4 cm gałązka świeżego rozmarynu , garść mrożonych lub świeżych malin, 2 łyżki soku z malin, 350 ml wody, pół łyżeczki cynamonu.   Sposób przygotowania: Zblenduj maliny z wodą i doprowadź powstałą masę do wrzenia. Wrzuć roztłuczony w dłoniach rozmaryn. Dodaj sok malinowy, cynamon i dokładnie wymieszaj. Przepis na napój imbirowo-pomarańczowo-kardamonowy Warto wiedzieć, że wg Kuchni Pięciu Przemian imbir jest jednym z najgorętszych składników pokarmowych.   Składniki: około 4-5 cm kawałek świeżego imbiru , 1 dojrzała, słodka pomarańcza, 3 goździki, 3 łyżki miodu lub 2 łyżki syropu z agawy – opcjonalnie, 350 ml wody, pół łyżeczki cynamonu, szczypta kardamonu, szczypta pieprzu – świeżo mielonego lub chili.   Sposób przygotowania: Obierz imbir ze skórki – najlepiej zrobić to łyżeczką, potnij w cienkie plastry lub rozgnieć tłuczkiem. Wyszoruj pomarańczę pod bieżącą wodą i pokrój w grube plastry. Wlej wodę do rondelka, dodaj imbir, pomarańczę i przyprawy. Gotuj pod...

Przezroczyste szklanki wypełnione napojem żurawinowym, w misce obok świeża żurawina.
©Yingko/Fotolia.com
Styl życia
3 sprawdzone przepisy na bożonarodzeniowy kompot ze świeżej, mrożonej i suszonej żurawiny
Kompot z żurawiną świetnie sprawdzi się podczas Wigilii lub bożonarodzeniowego obiadu. Napój ze świeżych owoców doskonale orzeźwia i gasi pragnienie. Kompot z mrożonej żurawiny, jabłek i pomarańczy jest lekko kwaśny i aromatyczny. Dobrym pomysłem na rozgrzewający napój jest przygotowanie soku z suszonej żurawiny, bakalii oraz przypraw korzennych.

Kompot z żurawiną świetnie sprawdzi się podczas Wigilii lub bożonarodzeniowego obiadu. Napój ze świeżych owoców doskonale orzeźwia i gasi pragnienie. Kompot z mrożonej żurawiny, jabłek i pomarańczy jest lekko kwaśny i aromatyczny. Dobrym pomysłem na rozgrzewający napój jest przygotowanie soku z suszonej żurawiny, bakalii oraz przypraw korzennych.   Żurawina jest bogata w błonnik, miedź, wapń, fosfor, jod, a także witaminy C oraz z grupy B. Jedzenie owoców korzystnie wpływa na pracę nerek i pęcherza, wzmacnia odporność organizmu, pomaga usuwać bakterie i zapobiega rozwojowi infekcji. Przepis na pyszny kompot ze świeżej żurawiny Kompot ze świeżej żurawiny świetnie sprawdzi się do obiadu . Napój poprawia apetyt, jest orzeźwiający i szybko gasi pragnienie.   Składniki (na 6 porcji): 500 gramów świeżej żurawiny, 1 litr wody, 2 łyżki miodu wielokwiatowego.    Czas przygotowania: 45 minut   Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Żurawinę oczyść i umyj. Zagotuj wodę w rondlu. Wsyp żurawinę do wrzątku i gotuj przez około 30 minut. Dodaj miód i wymieszaj. Napój przecedź przez sitko o drobnych oczkach. Kompot podawaj na ciepło lub zimno.   Dobra rada: Zamiast miodu kompot możesz posłodzić cukrem trzcinowym, stewią lub ksylitolem.   Smacznego! Jak przygotować kompot z mrożonej żurawiny, jabłek i pomarańczy? Kompot z mrożonej żurawiny, jabłek i pomarańczy dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i schłodzony . Napój można podawać z kawałkami owoców .   Składniki (na 6 porcji): 500 gramów mrożonej żurawiny, 1 litr wody, 1 pomarańcza, 1 jabłko, 3 goździki, 1...

miska kardamonu
©anetlanda/Fotolia.com
Styl życia
Przepisy na dania i dodatki z kardamonem – garam masala, naleśniki, syrop
Kardamon dobrze łączy się z kurkumą, imbirem i cynamonem. Przyprawa łagodzi dolegliwości układu pokarmowego oraz jest lekarstwem na przeziębienie, ból brzucha i biegunki. Kardamon świetnie smakuje w połączeniu z jabłkami czy miodem. Jest też podstawowym składnikiem klasycznej mieszanki przypraw – garam masala.

Kardamon dobrze łączy się z kurkumą, imbirem i cynamonem. Przyprawa łagodzi dolegliwości układu pokarmowego oraz jest lekarstwem na przeziębienie, ból brzucha i biegunki. Kardamon świetnie smakuje w połączeniu z jabłkami czy miodem. Jest też podstawowym składnikiem klasycznej mieszanki przypraw – garam masala.   Kardamon to przyprawa, która pochodzi z krajów Dalekiego Wschodu . Dawniej stosowano ją jako lekarstwo na bóle brzucha , biegunki i zaparcia. Do Europy przyprawa ta trafiła dopiero w XII wieku. Kardamon – właściwości i zastosowanie Kardamon cechuje się ostrym i korzennym smakiem o cytrynowej nucie. Przyprawa ta pobudza apetyt i rozkurcza ściśnięty żołądek , dlatego jest wskazana osobom z problemami trawiennymi oraz nieżytem żołądka. Świetnie jest łączyć ją z kurkumą, imbirem i cynamonem. Częste jedzenie potraw z kardamonem osłabia też działanie bakterii H. Pyroli, która powoduje wrzody. Przyprawa ta łagodzi kaszel oraz wzmacnia odporność, więc warto jeść dużo potraw z tym dodatkiem w okresie jesienno-zimowym. Dobrym pomysłem jest też przygotowanie herbaty lub kawy z kardamonem lub wykonanie inhalacji z olejku kardamonowego. W 100g kardamonu znajduje się m.in.: 22 mg potasu, 8 mg wapnia, 5 mg magnezu, 4 mg fosforu, 0,4 mg witaminy C. Przepis na naleśniki z jabłkiem i kardamonem Składniki: 150 ml mleka, 150 ml wody, 1 jajko, 1 szklanka mąki pszennej, 1 łyżeczka cukru waniliowego, 2 łyżki oleju, szczypta soli, pół kilograma jabłek, pół łyżeczki kardamonu, pół łyżeczki cynamonu.   Czas przygotowania: 40 minut Poziom trudności: średnie   Sposób przygotowania: Wbij do miski jajko i dodaj sól, mleko, wodę oraz olej. Wymieszaj...

Nasze akcje

Uwielbiasz taniec? Rozwijaj swoje umiejętności i dziel się nimi ze światem!

Partner
Newsy

Kosmetyki, które dbają o ciebie i planetę. Poznaj nową linię przeciwzmarszczkową Laboratorium Kosmetycznego Ava

Partner

Lubisz zieloną herbatę? Poznaj jej prozdrowotne właściwości

Partner

Słuchawki jak ekskluzywne kosmetyki? To możliwe z Huawei FreeBuds Lipstick

Partner
Newsy

Pierścionek zaręczynowy w codziennych stylizacjach. Sprawdź najmodniejsze zestawienia na jesień 2021

Partner
Kosmetyki Neboa
Newsy

Zadbaj o włosy w duchu eko. Jak duży wpływ na planetę ma zawartość naszych kosmetyczek? Będziesz zaskoczona!

Partner