Proste i zdrowe sałatki ze szpinakiem

Szpinak jest świetnym dodatkiem do rolad, sałatek, zapiekanek i sosów. Zawiera duże ilości żelaza, które wspomaga prawidłowe działanie układu nerwowego.   Szpinak jest bogatym źródłem antyoksydantów , potasu, kwasu foliowego, magnezu, witaminy K, C oraz B. Działa przeciwstresowo i obniża ciśnienie krwi . Polędwiczki wieprzowe ze szpinakiem Polędwiczki idealnie smakują podane ze szpinakiem. Ich przygotowanie jest dość szybkie (trwa 45 minut) i łatwe.   Potrzebujesz: patelni grillowej.   Składniki: 2 sztuki polędwiczek wieprzowych, 2 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczki tymianku, 1 łyżeczka soli, 1 opakowanie świeżego szpinaku, 2 ząbki czosnku, 1 pomarańcza, oliwa z oliwek.   Czas przygotowania: 45 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Do miski wsyp tymianek, pieprz, sól i wymieszaj. Polędwiczki wysmaruj oliwą z oliwek i obtocz w przyprawach. Odstaw na 30 minut. Smaż polędwiczki na patelni grillowej, aż się zarumienią. Wstaw polędwiczki do piekarnika nagrzanego do 180°C na 5 minut. Czosnek wrzuć na patelnię i lekko podsmaż. Dodaj liście szpinaku i smaż przez minutę. Szpinak z czosnkiem wyłóż na talerz i połóż na niego polędwiczki. Gotowe. Roladka drobiowe ze szpinakiem i serem feta Kurczak z nadzieniem szpinakowo-serowym smakuje wyśmienicie na ciepło oraz podawany jako przekąska na zimno.   Potrzebujesz: patelni.   Składniki: 1 filet z kurczaka, 50 gramów sera typu feta, pół garści świeżego szpinaku, zioła prowansalskie (do smaku), pieprz (do smaku) 1 jajko, 10 gramów bułki tartej, olej.   Czas przygotowania:...

Nadszedł sezon na pyszne, soczyste truskawki. Owoce te są niezwykle zdrowe i pełne składników odżywczych - witamin A, B2, B3, C i E oraz m.in potasu i fosforu. Truskawki świetnie podkreślają smak potraw. Nadają się praktycznie na każdy posiłek - na śniadanie w postaci koktajlu, kurczak z truskawkami na obiad, a na kolację jako sałatka. Poniżej znajdziecie sprawdzone i bardzo proste przepisy na truskawki na słono i słodko. Truskawki na słono Sałatka ze szpinakiem i truskawkami Składniki: 100 g szpinaku "baby" 100 g roszponki 150 g truskawek 100 g fety garść orzechów włoskich opcjonalnie: awokado Dressing: 3 łyżki oliwy 1 łyżka balsamico sól i pieprz Szpinak i roszponkę myjemy. Truskawki kroimy na ćwiartki. Fetę kroimy w małą kosteczkę. Wszystkie składniki mieszamy i zalewamy dressingiem. Kurczak w sosie truskawkowo-pomarańczowym Składniki: filet z kurczaka pomarańcza 10 truskawek 3 łyżki oliwy z oliwek łyżeczka miodu sok z połówki cytryny przyprawy: papryka słodka, pieprz ziołowy, zioła prowansalskie, sól Oliwę mieszamy z miodem, cytryną i przyprawami. Do powstałej marynaty wrzucamy kurczaka i zostawiamy na min. godzinę. Kurczaka smażymy na patelni przez 4 minuty z każdej strony - do zarumienia. Następnie dorzucamy pokrojone truskawki i pomarańczę, podlewamy resztką marynaty. Dusimy 5-7 minut, aż kurczak będzie miękki. Do kurczaka świetnie pasuje mix sałat z oliwą i ziołami. Truskawki na słodko Tarta z truskawkami Ciasto kruche: 200 g mąki 100 g masła 2 jajka 100 g cukru szczypta soli Nadzienie: pół kilo truskawek 1 op. galaretki truskawkowej  Ucieramy mąkę z masłem, cukrem i solą na kruszonkę. Dodajemy jajka i...

Przepis na sałatkę ze szpinakiem i jajkiem to sposób na lekką kolację. Sałatka jest źródłem białka, żelaza, potasu i kwasu foliowego.   Sałatkę ze szpinakiem i jajkiem najlepiej podawać na świeżo. Dobrze komponuje się z grzankami posmarowanymi domowym masłem czosnkowym. Zwolennicy pikantnych przekąsek mogą do sałatki dodać także jedną, drobno pokrojoną papryczkę chili (bez ziaren). Sałatka ze szpinakiem, jajkiem i indykiem Czas wykonania: ok. 60 minut Stopień trudności: łatwe   Potrzebujesz: garnka, miski, noża, patelni grillowej, deski do krojenia.   Składniki: 100 g świeżych liści szpinaku, 1 duży pomidor, 3 jaja, 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek , 200 g fileta z indyka, szczypta soli, szczypta pieprzu, zioła: bazylia, oregano, majeranek, pęk szczypiorku.   Sposób wykonania: 1. Jajka ugotuj na twardo, wyjmij z wody i zostaw do ostudzenia. 2. Filet z indyka opłucz i oczyść z tłustych włókien. 3. Mięso pokrój w podłużne paski o długości ok. 3-4 cm i usmaż na patelni grillowej z dodatkiem ziół i oliwy z oliwek. 4. Ostygnięte jajka obierz ze skorupki i pokrój w ćwiartki. 5. Szpinak, pomidora i szczypior umyj pod bieżącą wodą. 6. Szpinak osusz i wrzuć do miski. 7. Szczypior poszatkuj na drobno i dodaj do szpinaku. 8. Pomidory pokrój w kostkę. Wrzuć do miski razem z grillowanym indykiem i jajkami. 9. Sałatkę polej oliwą z oliwek i oprósz szczyptą soli i pieprzu.   Nie wiesz, co zjeść po przebudzeniu?  Szpinak z jajkiem to prosty przepis na szybkie śniadanie .  Od młodych lat słyszymy, że zielenina jest zdrowa. Poznaj  właściwości i wartości odżywcze szpinaku .  Szpinak hamuje rozwój nowotworów i zawiera substancje odżywcze. Zobacz,  kiedy warto go jeść .  Zastanawiasz się, jakie...