Tequila Sunrise, Margarita, Pinequila, Texas Tea i Long Island Iced Tea, czyli najlepsze drinki z tequilą

Tequilę tradycyjnie pije się postaci shota, z użyciem cytryny lub limonki, aby zneutralizować jej niezwykle ostry aromat. Można jednak pić tequilę w postaci drinków – jej dodatek zawsze dodaje napojowi charakteru.

Tradycyjnie tequilę pije się najpierw liżąc sól, którą posypuje się zwilżone sokiem z cytryny lub limonki miejsce dłoni, gdzie kciuk łączy się z palcem wskazującym, a po wypiciu shota szybko przegryza się cytryną lub limonką.

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise to jeden z najpopularniejszych drinków z użyciem tequili. Najpierw napełniamy szklankę kostkami lodu, a następnie wlewamy:

• 40 ml tequili,
• 120 ml soku pomarańczowego.

Całość mieszamy, a następnie dolewamy odrobinę grenadyny (ok. 15 ml). Ozdabiamy plasterkiem pomarańczy, podajemy w wysokiej szklance.

Margarita

Margarita to jeden z najbardziej klasycznych drinków, podawany niemal w każdym barze. Aby go przyrządzić, potrzebne są:

• 30 ml tequili,
• 14 ml cointreau,
• 30 ml soku z limonki,
• sól.

Margaritę podajemy w kieliszku koktajlowym. Jego brzeg zwilżamy świeżym kawałkiem limonki lub białkiem z jajka, następnie kieliszek zanurzamy w soli wysypanej na podstawkę, tak, aby sól pozostała na krawędzi. Składniki mieszamy w shakerze, a następnie przecedzamy do kieliszka. Można udekorować kawałkiem limonki.

Pinequila

Aby przygotować Pinequilę potrzebujemy:

• 60 ml tequili silver,
• 60 ml soku ananasowego,
• 20 ml soku z limonki.

Składniki wlewamy kolejno na kruszony lód, do niskiej szklanki. Mieszamy łyżeczką. Dekorujemy cząstką limonki, ananasa lub listkami ananasa.

Texas Tea

Do przygotowania Texas Tea potrzebujemy:

• 15 ml rumu,
• 15 ml tequili,
• 15 ml cointreau,
• sok z jednej cytryny,
• sok z jednej limonki,
• 1 łyżeczkę cukru,
• 15 ml wódki,
• coca-coli.

Wszystkie składniki poza coca-colą umieszczamy w shakerze wraz z kostkami lodu, energicznie mieszamy. Następnie przelewamy do szklanki i dopełniamy zimną coca-colą. Dobrze zmieszane składniki powinny utworzyć na wierzchu piankę. Ozdabiamy drinka skórką z pomarańczy lub kawałkiem limonki.

Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea to kolejny bardzo popularny, orzeźwiający drink. Do jego przygotowania potrzebne są:

• 15 ml tequili,
• 15 ml wódki,
• 15 ml ginu,
• 15 ml rumu,
• 15 ml likieru pomarańczowego,
• 15 ml świeżego soku z limonki,
• 20-25 soku z cytryny, limonki lub mieszanego,
• coca-cola.

Wszystkie składniki poza coca-colą mieszamy w shakerze. Przelewamy do wysokiej szklanki wypełnionej lodem, a następnie dopełniamy coca-colą. Dekorujemy kawałkiem limonki.

• Nie rozcieńczoną metaxę pije się w niskich szklankach z grubym dnem. Dowiedz się jak przyrządzićdrink metaxa z czym i jak pić.
• Uwielbiasz pomarańcze, kokosowe nuty i mleczny aksamitny posmak? Sprawdź nasz przepis na drink malibu w trzech wariantach.
• Drinki z rumem są wbrew pozorom bardzo łatwe w przygotowaniu. Najbardziej klasyczne to Cuba Libre, Pina Colada i Daiquiri. Sprawdź co potrzebujesz do ich zrobienia!