Rodzaje kanapek
© avirid/Fotolia.com
Styl życia

Ile kalorii mają kanapki? Kaloryczność zależy od rodzaju pieczywa i dodatków

Ile kalorii mają kanapki? Kaloryczność zależy od rodzaju pieczywa i dodatków

Kaloryczność kanapek zależy od rodzaju chleba, tego, czym smaruje się pieczywo oraz dodatków. Należy wybierać kanapki z dużą zawartością błonnika – na pieczywie razowym, z warzywami.

Jeśli decydujemy się zjeść na mieście, warto zapytać o orientacyjną liczbę kalorii w kanapce – produkty sprzedawane jako „fit”, „slim”, to często jedynie chwyt marketingowy.

Kaloryczność kanapek, a rodzaj chleba

Osoby, którym zależy na zrzuceniu zbędnych kilogramów powinny zwracać uwagę nie tylko na liczbę kalorii w kromce chleba, lecz także na zawartość błonnika (włókna pokarmowego, które nie podlega trawieniu). Im jest go więcej w pieczywie, tym lepiej.

Kaloryczność kromek chleba:

  • kromka chleba pszennego – waży około 25 gramów, ma 65 kalorii i 0,7 gramów błonnika;
  • kromka chleba tostowego pszennego – waży około 30 gramów, ma 90 kalorii i 0,6 gramów błonnika;
  • kromka chleba tostowego pełnoziarnistego – waży około 27 gramów, ma 70 kalorii i 0,9 gramów błonnika;
  • kromka chleba graham – waży około 30 gramów, ma 65 kalorii i 1,9 gramów błonnika;
  • kromka chleba orkiszowego – waży około 40 gramów, ma 98 kalorii i 1,8 gramów błonnika;
  • kromka chleba żytniego razowego – waży około 35 gramów, ma 75 kalorii i 2,9 gramów błonnika.

Tłuszcz, sprawia że kanapki mają więcej kalorii

Niektórzy dietetycy są zdania, że jeśli na kanapce znajduje się źródło tłuszczu, np. ser lub wędlina, smarowanie czymkolwiek pieczywa jest zbędne. Większość osób uważa jednak kanapki czymś posmarowane za smaczniejsze.

Ile kalorii mają smarowidła do kanapek?

  • łyżeczka masła – 35 kalorii;
  • łyżeczka margaryny – 27 kalorii;
  • łyżeczka serka topionego – 25 kalorii;
  • łyżeczka dżemu – 40 kalorii;
  • łyżeczka dżemu niskosłodzonego – 23 kalorie.

Kaloryczność kanapek zależy od wyboru dodatków

Produkt z napisem „light” nie zawsze jest lepszy od pełnokalorycznego odpowiednika. Najważniejsze jest czytanie składu – jeśli artykuł spożywczy zawiera mniej kalorii, ale więcej konserwantów, lepiej zjeść bardziej kaloryczną wersję (kalorie należy uwzględnić w dziennym bilansie kalorycznym).

Ile kalorii mają dodatki do kanapek?

  • łyżeczka majonezu – 66 kalorii;
  • łyżeczka majonezu light - 48 kalorii;
  • łyżeczka ketchupu – 8 kalorii;
  • łyżeczka miodu – 40 kalorii;
  • przykładowe warzywa: plaster pomidora – 3 kalorie, liść sałaty – 1 kaloria, 5 plasterków ogórka – 3 kalorie, jedna rzodkiewka – 2 kalorie; oliwka – 4 kalorie.

Kaloryczność przykładowych kanapek

Najmniej kalorii ma kanapka z wędliną drobiową, zwłaszcza piersią (plaster ma 23 kalorie) oraz twarogiem – najlepiej wybrać półtłusty (plaster to 40 kalorii). Bardzo popularny plaster szynki wieprzowej ma około 50 kalorii. Najbardziej kaloryczne są sery żółte (około 60 kalorii w plastrze) i pleśniowe (średnio 70 kalorii w plastrze). Wynika z tego, że najwięcej kalorii mają kanapki z serem lub majonezem.

Ile kalorii ma kanapka?

  • kanapka z szynką – skład: kromka chleba pełnoziarnistego, łyżeczka masła, plaster szynki, kaloryczność – około 140 kalorii;
  • kanapka z serem – skład: kromka chleba pszennego, łyżeczka masła, plaster żółtego sera, kaloryczność – około 160 kalorii;
  • kanapka z serem i szynką – skład: kromka chleba tostowego pszennego, plaster sera żółtego, łyżeczka margaryny, plaster szynki, kaloryczność – około 235 kalorii;
  • kanapka z szynką i sałatą – skład: kromka chleba żytniego razowego, łyżeczka margaryny, plaster szynki, liść sałaty; kaloryczność – około 150 kalorii;
  • kanapka z szynką i pomidorem – skład: kromka chleba orkiszowego, łyżeczka margaryny, plaster szynki, plaster pomidora; kaloryczność – około 170 kalorii;
  • kanapka z twarogiem – skład: kromka chleba żytniego razowego, łyżeczka masła, plaster twarogu; kaloryczność – około 150 kalorii;
  • kanapka z wędliną drobiową - skład: kromka chleba graham, płaska łyżeczka masła, plaster piersi z indyka, jedna oliwka, liść sałaty, kaloryczność – około 210 kalorii;
  • kanapka z serem pleśniowym – skład: kromka chleba graham, płaska łyżeczka masła, 2 plasterki sera pleśniowego, 2 oliwki, liść sałaty, kaloryczność – około 280 kalorii;
  • kanapka z fetą i oliwkami – skład: kromka chleba graham, płaska łyżeczka masła, 4 kosteczek sera feta, 3 oliwki, liść sałaty, kaloryczność – około 134 kalorii.

    Bądź EKO i zamiast papieru śniadaniowego oraz woreczków zacznij używać lunchboxów. Sprawdzą się idealnie do zapakowania pysznych kanapek:

     

 
Zobacz także
Mini kanapki z warzywami

Jak przygotować kolorowe, smaczne i oryginalne kanapki na imprezę

Awokado

Proste przepisy na pyszne kanapki – awokado w 3 odsłonach

Pasta z tuńczyka oraz zielonych i czarnych oliwek: 3 łatwe przepisy na pasty do kanapek

 

Kobieta o szczupłej sylwetce
Image by LifetimeStock.com
Styl życia
Dieta odchudzająca – jadłospis oparty o pożywne, smaczne i dietetyczne śniadania
Dieta odchudzająca – jadłospis powinien składać się z odżywczych śniadań, zawierających węglowodany złożone (np. razowy chleb, płatki owsiane), białko (np. chudy ser biały, jajka), błonnik (hamuje napady głodu, jest go dużo np. w nasionach słonecznika, siemieniu lnianym), owoce/warzywa. Liczbę kalorii, jaką powinnaś przyjmować, jedząc śniadanie najlepiej ustalić z dietetykiem, który wyliczy bilans kaloryczny, opierając się na BMI. Każde z podanych tutaj śniadań nie przekracza 350 kalorii.

Dieta odchudzająca – jadłospis powinien składać się z odżywczych śniadań, zawierających węglowodany złożone (np. razowy chleb, płatki owsiane), białko (np. chudy ser biały, jajka), błonnik (hamuje napady głodu, jest go dużo np. w nasionach słonecznika, siemieniu lnianym), owoce/warzywa. Liczbę kalorii, jaką powinnaś przyjmować, jedząc śniadanie najlepiej ustalić z dietetykiem, który wyliczy bilans kaloryczny, opierając się na BMI. Każde z podanych tutaj śniadań nie przekracza 350 kalorii. Śniadania na diecie odchudzającej – jadłospis Poniedziałek  płatki owsiane z jabłkiem i cynamonem – 320 kalorii Składniki: pół szklanki płatków owsianych, 1 małe jabłko, szczypta cynamonu, szklanka mleka 0,5%. Wykonanie: Szklankę mleka gotuj na małym ogniu. Kiedy się zagotuje, zamieszaj je, zmniejsz maksymalnie ogień i wrzuć płatki owsiane. Gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut od czasu do czasu mieszając. Po upływie 20 minut odstaw owsiankę na 10 minut (płatki będą miały bardziej gęstą i kleistą formę). Na tarce zetrzyj jabłko. Wymieszaj jabłko z cynamonem i dodaj do owsianki. Wtorek jajka na miękko z chlebem razowym ze słonecznikiem i papryką – 290 kalorii Składniki: 2 jajka, 1 kromka chleba razowego, 1 papryka czerwona, szczypta soli Wykonanie: Jajka umyj pod bieżącą wodą, wrzuć do garnka z około litrem zimnej, osolonej wody. Od momentu zagotowania wody, trzymaj na gazie jeszcze około 5 minut. Jedz z razowym chlebem i papryką czerwoną pokrojoną w paski. Środa twarożek ze szczypiorkiem – 280 kalorii Składniki: 150 gramów twarogu chudego, szczypiorek, szczypta soli ziołowej, 100 gramów jogurtu naturalnego, kromka chleba żytniego na zakwasie. Wykonanie: Twaróg przełóż do miski, wymieszaj z jogurtem...

Sałata na grządce
Pixabay/HolgersFotografie/CC0 https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
Styl życia
Jak skomponować jadłospis dla cukrzyka – zasady i przepis
Jadłospis dla cukrzyka wyklucza alkohol, duże ilości białka i tłuszcze nienasycone. Podstawą diety są produkty zbożowe, owoce i warzywa. Ważne, aby diabetycy spożywali 5 posiłków dziennie w regularnych 3-4 godzinnych odstępach.

Jadłospis dla cukrzyka wyklucza alkohol, duże ilości białka i tłuszcze nienasycone. Podstawą diety są produkty zbożowe, owoce i warzywa. Ważne, aby diabetycy spożywali 5 posiłków dziennie w regularnych 3-4 godzinnych odstępach. Zasady komponowania jadłospisu dla cukrzyka – piramida żywieniowa Podstawową zasadą komponowania posiłków w jadłospisie dla cukrzyka  jest zachowanie odpowiednich proporcji energetycznych pomiędzy składnikami odżywczymi. Węglowodany powinny stanowić ok. 50-60% dziennej wartości energetycznej, tłuszcze 20-30%, a białka ok. 10%. Dieta osoby z cukrzycą powinna stronić od potraw wysokobiałkowych i wysokotłuszczowych. Posiłki powinny być urozmaicone, ponieważ tylko w taki sposób można dostarczyć do organizmu niezbędne składniki odżywcze. U podstaw piramidy żywieniowej diabetyków znajdują się produkty zbożowe, owoce i warzywa, nabiał i mięso. Posiłki powinny być spożywane regularnie 5 razy dziennie (odstępy co 3-4 godziny). Zapewni to stabilny poziom glukozy. Każde danie powinno zawierać skrobię i węglowodany (ważne, aby produkty miały niski indeks glikemiczny), np. kasza jęczmienna, gryczana, makaron pełnoziarnisty, brązowy ryż. W diecie powinny znaleźć się ryby, orzechy, oliwa z oliwek, nasiona słonecznika – produkty bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3. Istotne jest jedzenie 5 porcji owoców i warzyw. Zawarty w nich błonnik spowolni proces wchłaniania się glukozy. Owoce i warzywa o niskim indeksie glikemicznym to np.: jabłka, morele, borówki, buraki, marchewka, kapusta, porzeczki, fasola, pomarańcza. Dieta diabetyka wyklucza spożywanie tortów i kremowych ciast, które zawierają dużo węglowodanów, a także tłuszczów nasyconych (np. tłuste mięsa), alkoholu i izomerów trans (np. wyroby cukiernicze). Posiłki powinny być gotowane, grillowane lub pieczone....

dietetyczne śniadanie
Flickr/ with wind/ CC BY 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/
Styl życia
Sprawdzone pomysły na lekkie i pyszne śniadania – na słono i na słodko
Dietetyczne śniadanie, wbrew pozorom, może być bardzo smaczne i pożywne. Należy zadbać przede wszystkim o to, żeby było smaczne i dostarczało podstawowych składników odżywczych, dzięki którym będziemy mieć energię na cały dzień.

Dietetyczne śniadanie, wbrew pozorom, może być bardzo smaczne i pożywne. Należy zadbać przede wszystkim o to, żeby było smaczne i dostarczało podstawowych składników odżywczych, dzięki którym będziemy mieć energię na cały dzień. 1. Dietetyczne śniadanie – Kanapki z owocami i ricottą Kanapki to zawsze dobry pomysł, są szybkie i smaczne. Pełnoziarniste pieczywo zawiera złożone węglowodany i błonnik , co zapewnia uczucie sytości na długo. Owoce dostarczą ci witamin a serek energetycznego białka .   Składniki:  1 kromka pełnoziarnistego ulubionego pieczywa (ok. 30 g),  łyżka serka riccotta,  owoce: 3 plasterki kiwi , 2 plasterki brzoskwini lub nektarynki, 1 truskawka.   Czas przygotowania: ok. 10 min Stopień trudności: łatwy Kaloryczność: około 150 kcal – jedna kanapka   Możesz zjeść 2 lub 3 takie kanapki, dobierając owoce według własnych preferencji . Owocowe dietetyczne kanapki doskonale sprawdzą się również jako drugie śniadanie. 2. Dietetyczne śniadanie – Rozgrzewająca owsianka z imbirem, miodem i migdałami Płatki owsiane zawierają dużo błonnika i białka. Imbir rozgrzewa, przyspiesza trawienie i działa przeciwbakteryjnie. Takie śniadanie jest smaczne, pożywne i niskokaloryczne . Cynamon obniża poziom cukru we krwi. Migdały pomagają spalać tkankę tłuszczową.   Składniki:  mleko krowie 0,5% tłuszczu lub napój sojowy naturalny – 1 szklanka,  10 łyżek płatków owsianych górskich,  2 łyżeczki miodu wielkokwiatowego lub takiego, który akurat masz w domu,  około 2 cm korzenia imbiru lub pół łyżeczki imbiru w proszku,  szczypta cynamonu,  4 migdały.   Czas przygotowania: ok. 10 min Stopień...

Nasze akcje
Dua Lipa, Rihanna, Alessandra Ambrosio
Newsy
Te gwiazdy wiedzą jak stworzyć niezapomniane stylizacje!
Partner
Weleda
Newsy
Kosmetyki, które łączą tradycję z nowoczesnością. Poznaj je!
Partner
Zmysłowy i uwodzicielski czy delikatny i czarujący – jaki jest twój zapach?
Newsy
Ponadczasowy czy zaskakujący? Ten zapach ma jedno i drugie!
Partner
Sprawdź, jak skutecznie „cofnąć zegar” i odmłodzić spojrzenie!
Newsy
Spektakularny i jednocześnie naturalny wygląd? Sprawdź, jak odmłodzić spojrzenie!
Partner
Eva Longoria
Styl życia
Wymarzona sylwetka bez wyrzeczeń? To możliwe!
Partner
Newsy
Nowa kolekcja Lilou zachęca do świętowania wspólnych chwil
Partner
Pomysł na prezent: perfumy Tom Tailor
Newsy
Te perfumy symbolizują drogocenne chwile szczęścia i spokoju
Partner
Newsy
Niebanalna i ponadczasowa biżuteria Pandora zachwyca blaskiem
Partner
Nowości
PartyExtra
Małgorzata Rozenek-Majdan uśmiechnięta
Newsy
Małgorzata Rozenek-Majdan
BZ
Julia Wieniawa w neonowej sukience na lato
Newsy
Julia Wieniawa
BZ
Katarzyna Cichopek na 59 Festiwalu w Opolu
Newsy
Katarzyna Cichopek
BZ
Klaudia El Dursi na plaży
TV-Show
Hotel Paradise
BZ
Ślub od pierwszego wejrzenia x-news
TV-Show
Ślub od pierwszego wejrzenia
BZ
Versace wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Trendy w koloryzacji włosów na wiosnę i lato 2022. Te odcienie robią mocne wrażenie
Marcelina Zielnik
Gorący trend: Dopamine dressing
Fleszstyle
Dopamine dressing to najgorętszy trend sezonu. Obłędną koszulę w stylu Małgorzaty Rozenek-Majdan kupisz w Sinsay za 39,99
Anna Kusiak
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Niemal identyczne kupisz w Sinsay za 35 zł
Newsy
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Podobne kupisz w Sinsay za 35 zł
Urszula Jagłowska-Jędrejek
Anna Lewandowska w swetrze za ponad tysiąc złotych
Newsy
Anna Lewandowska w modnym swetrze ponad tysiąc złotych. W Sinsay kupisz podobny za 50 złotych!
Aleksandra Skwarczyńska-Bergiel
Moda uliczna wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Najmodniejsze buty na wiosenno-letni sezon. Te modele ma w szafie każda it-girl
Marcelina Zielnik