Party Stories
Martyna Wojciechowska o dramatycznej diagnozie
Doda w zielonej marynarce
Agnieszka Woźniak Starak w białym t-shircie na konferencji Big Brothera
beata-kozidrak
„Hotel Paradise” Ata Postek rozstała się z partnerem, ale już ma nowego! Zdradziła, jak się poznali
Michał Kostrzewski i pozostali jurorzy You Can Dance
Justyna Steczkowska z fanami
Ida Nowakowska prowadzącą "You Can Dance"
Doda
Sałatka z buraków na tle kuchni i warzyw.
©magr_fotolia/fotolia
Styl życia

Przepis na pyszną sałatkę z buraków z kukurydzą, fasolą i jabłkiem

Sałatka z czerwonych buraków z dodatkiem kukurydzy, fasoli i jabłka to świetny pomysł na zdrowe i smaczne danie, które można przygotować w niecałą godzinę.

Sałatka z czerwonych buraków z dodatkiem kukurydzy, fasoli i jabłka to świetny pomysł na zdrowe i smaczne danie, które można przygotować w niecałą godzinę.

 

Burak jest warzywem niskokalorycznym bogatym w mnóstwo składników mineralnych tak jak m.in potas, mangan, wapń, miedź, fluor, cynk, czy kobalt. Dodatkowo poleca się jego jedzenie osobom na diecie ze względu na zawartość błonnika, który ułatwia przebieg procesów trawiennych. Regularne picie soku z buraków normuje poziom cholesterolu i pomaga w niwelowaniu wolnych rodników.

Sałatka z buraków czerwonych z kukurydzą, fasolą i jabłkiem

Sałatka z czerwonych buraków jest idealnym daniem na zdrowy i pożywny obiad. Może być serwowana także jako dodatek do potraw mięsnych.

 

Potrzebujesz:

  • tarki,
  • dużej miski.

 

Składniki:

  • 1 kg buraków,
  • 1 jabłko,
  • pół szklanki kukurydzy konserwowej,
  • pół szklanki fasoli konserwowej,
  • 2 cebule dymki,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • 1 jajko,
  • sok z cytryny (do smaku),
  • pieprz (do smaku),
  • sól (do smaku),
  • cukier (do smaku).

 

Czas przygotowania: 55 minut

Stopień trudności: łatwe

 

Sposób przygotowania:

  • Buraki umyj i ugotuj lub upiecz w piekarniku w folii aluminiowej.
  • Gotowane odcedź i zalej zimną wodą lub odstaw do ostygnięcia.
  • Ostudzone buraki obierz.
  • Ugotuj jajko na twardo.
  • Pokrój jajko, cebulę i paprykę w kostkę.
  • Fasolę i kukurydzę odsącz z zalewy.
  • Buraczki z jabłkiem zetrzyj na tarce.
  • Skrop buraczki sokiem z cytryny.
  • Wszystkie składniki wrzuć do miski.
  • Polej oliwą z oliwek i przypraw do smaku solą, pieprzem i cukrem.
  • Dokładnie wymieszaj. Gotowe.

 

Smacznego!


 

Sałatka z makaronem
Pixabay/Feelgoodpics/CC0 https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
Styl życia
Sałatki makaronowe – z salami lub szynką
Sałatki makaronowe to smaczny pomysł na zimną przekąskę. Przepis na sałatkę ze szczypiorkiem i szynką to przystawka chrupiąca i szybka do wykonania. Sałatka z salami i sosem na bazie oliwy i cytryny to rozwiązanie dla osób, które nie przepadają za majonezowymi sosami.

Sałatki makaronowe to smaczny pomysł na zimną przekąskę. Przepis na sałatkę ze szczypiorkiem i szynką to przystawka chrupiąca i szybka do wykonania. Sałatka z salami i sosem na bazie oliwy i cytryny to rozwiązanie dla osób, które nie przepadają za majonezowymi sosami. Sałatka z makaronem i salami Potrzebujesz: deski do krojenia, małej miseczki, szklanki, łyżeczki, garnka, wysokiej miski, noża.   Składniki: Sałatka: 15 dag salami, 15 dag żółtego sera, 0,5 papryki żółtej, 0,5 papryki czerwonej, 0,5 papryki zielonej, 20 dag makaronu (kokardki, kolanka lub świderki), 2 łyżeczki ziół prowansalskich.   Sos: 1,5 łyżeczki cukru, ząbek czosnku, 3 łyżki oliwy, 3 łyżki soku z cytryny, 0,5 łyżeczki musztardy, szczypta soli, szczypta pieprzu.   Czas przygotowania: 40 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Sałatka: 1. Makaron ugotuj na półtwardo, odcedź, przelej zimną wodą i zostaw do wystygnięcia. 2. Salami, żółty ser i paprykę pokrój w drobną kostkę i wsyp do wysokiej miski. 3. Wystudzony makaron dodaj do pozostałych produktów. 4. Całość posyp ziołami i dokładnie wymieszaj. 5. 20-30 minut przed podaniem polej sałatkę sosem, wymieszaj i wstaw do lodówki.   Sos: 1. Cukier wsyp do szklanki i rozpuść w łyżce przegotowanej zimnej wody. 2. Czosnek przepuść przez praskę, wymieszaj z solą i dodaj do cukru. 3. Do szklanki wrzuć musztardę, pieprz i sok z cytryny. 4. Całość energicznie wymieszaj z oliwą. Sałatka z makaronem i szynką Potrzebujesz: deski do krojenia, dużej miski, garnka, noża, małej miseczki.  ...

Sałatka z rzodkiewką podana na talerzu.
©timolina/Fotolia.com
Styl życia
Wegańska sałatka na Wielkanoc: sałatka ziemniaczana, sałatka z rzodkiewką i burakami oraz sałatka z tofu i figami
Wegańska sałatka składa się przede wszystkim z warzyw, ale także dodatków takich jak nasiona, tofu lub figi. Na Święta Wielkanocne można przyrządzić np. sałatkę ziemniaczaną w wersji z wegańskim majonezem i bez jajek. Wielbicieli ciekawych smaków zachwyci sałatka z burakami i rzodkiewką.

Wegańska sałatka składa się przede wszystkim z warzyw, ale także dodatków takich jak nasiona, tofu lub figi. Na Święta Wielkanocne można przyrządzić np. sałatkę ziemniaczaną w wersji z wegańskim majonezem i bez jajek. Wielbicieli ciekawych smaków zachwyci sałatka z burakami i rzodkiewką.   Na wielkanocnym stole warto postawić kilka rodzajów sałatek. Do ich przygotowania można wykorzystać nie tylko warzywa, ale także zioła, tofu i warzywa strączkowe, takie jak soczewica lub ciecierzyca. Warto też udekorować potrawy, np. liśćmi rukoli lub natką pietruszki .   Wegańska sałatka jarzynowa   Składniki na sałatkę: 2 ziemniaki, 2 marchewki, 1 pietruszka, ½ selera, 1 jabłko, 1 cebulka, 2 ogórki kiszone, puszka groszku konserwowego, puszka kukurydzy konserwowej, 3 łyżki majonezu sojowego , sól, pieprz.   Składniki na majonez sojowy: ½ szklanki niesłodzonego mleka sojowego , ½ szklanki oleju, 1 łyżka octu jabłkowego, 1 łyżeczka musztardy.   Sposób przygotowania sałatki: Umyj i obierz warzywa i jabłko, a następnie pokrój je w kostkę. Dodaj kukurydzę, groszek oraz majonez i dopraw do smaku .   Sposób przygotowania majonezu: Mleko sojowe i ocet miksuj przez 2 minuty. Dodaj pozostałe składniki, oprócz oleju i miksuj przez 5 minut. Powoli wlewaj olej, nie przerywając miksowania.   Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką i burakami   Składniki: 4 ziemniaki, 2 buraczki, pęczek rzodkiewki, 4 ogórki kiszone, 1 czerwona cebula, ½ szklanki ciecierzycy lub czerwonej fasoli, 1 kwaśne jabłko, 4 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżeczka...

sałatka z jajkiem i świeżymi warzywami
©yuliyatrukhan/Fotolia
Styl życia
3 sałatki z jajkiem: z łososiem, brokułami w sosie czosnkowym oraz czerwoną fasolą
Jajko to uniwersalny dodatek do sałatki. Dobrze smakuje podane z łososiem, brokułami, pomidorami, czerwoną fasolą i kukurydzą. Sosy pasujące do jajek to: sos czosnkowy, cytrynowy oraz koperkowy.

Jajko to uniwersalny dodatek do sałatki. Dobrze smakuje podane z łososiem, brokułami, pomidorami, czerwoną fasolą i kukurydzą. Sosy pasujące do jajek to: sos czosnkowy, cytrynowy oraz koperkowy.   Aby sprawdzić, czy jajko jest świeże, wystarczy, że wlejesz do szklanki lub małego garnka wody (tyle, aby można było zanurzyć całe jajko). Jeśli wypłynie, oznacza to, że jest nieświeże. Sałatka z jajkiem, wędzonym łososiem i ogórkiem w sosie koperkowo-cytrynowym Potrzebujesz: dużego, głębokiego talerza, praski do czosnku, małej miseczki.   Składniki (na 2 porcje): opakowanie wędzonego łososia (150 gramów), 3 jajka, duża garść rukoli (około 50 gramów), 1 nieduży zielony ogórek, Składniki na sos : 2 ząbki czosnku, 4 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka oleju, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka świeżego, posiekanego koperku, 1/2 łyżeczki pieprzu cytrynowego, szczypta soli.   Czas przygotowania: 15 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Na talerz wyłóż rukolę. Ogórek obierz, pokrój w plastry i połóż na zieleninie. Ugotuj jajka na twardo . Jak ostygną pokrój je w ćwiartki i ułóż na brzegu talerza. Łososia zwiń w ruloniki (powinno wyjść około 6 ruloników). Rybę połóż na środku talerza. W miseczce wymieszaj ze sobą jogurt, olej, sok z cytryny, koperek, pieprz oraz sól. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę i ponownie wymieszaj. Polej sałatkę sosem i gotowe. Smacznego! Sałatka z jajkiem, brokułami i pomidorami w sosie czosnkowym Potrzebujesz: garnka, durszlaka, dużej miski, praski do czosnku.   Składniki (na 4 porcje): 3 szklanki wody, 2 duże brokuły (po 500 gramów każdy), 5 jajek, 4 pomidory, 1 łyżeczka soli,...

Nasze akcje
Delia My Cream
Styl życia

Krem idealnie dopasowany? Zrób go sama, z Delią to łatwe!

Partner
Macchia marki Tubądzin - wystrój we włoskim stylu
Styl życia

Mieszkanie inspirowane słoneczną Italią. Styl, który pokochały gwiazdy!

Partner
lenor-fresh-air-efect
Fleszstyle

Jak urządzić wnętrze, by zawsze zachwycało świeżością?

Partner
dax-cashmere-podklad-moon-blink
Fleszstyle

Klaudia El Dursi i Marcelina Zawadzka pokochały ten drogeryjny podkład i bazy pod makijaż!

Partner
Motorola moto g100
Styl życia

Uwielbiasz spędzać czas z przyjaciółmi? Wiemy, co zrobić, żeby te spotkania dawały ci jeszcze więcej radości!

Partner