Oryginalna hiszpańska herbata dwuwarstwowa - jak zrobić?
© delmonte1977/Adobe Stock
Styl życia

Herbata po hiszpańsku, czyli dwuwarstwowy rozgrzewający napój - idealny na chłodne dni

Hiszpańska herbata to prosty w przygotowaniu napój, który wygląda bardzo efektownie. Do jego przygotowania wystarczy jedynie torebka ulubionej hebraty, najlepiej czarnej, oraz plaster cytryny, wrząca woda, biały cukier i koniecznie - wysoka, przezroczysta szklanka.

Hiszpańska herbata to prosty w przygotowaniu napój, który wygląda bardzo efektownie. Do jego przygotowania wystarczy jedynie torebka ulubionej hebraty, najlepiej czarnej, oraz plaster cytryny, wrząca woda, biały cukier i koniecznie - wysoka, przezroczysta szklanka.

 

Dwuwarstwowa herbata po hiszpańsku to pomysł na niecodzienne podanie tradycyjnego napoju, który najchętniej popijamy, gdy chcemy się rozgrzać, dlatego idealnie sprawdzi się w chłodniejsze dni. Herbata doskonale smakuje, a przede wszystkim, prezentuje się wyjątkowo oryginalnie.

Herbata po hiszpańsku, krok po kroku

Aby przygotować hiszpańską herbatę dwuwarstwową, potrzebujesz:

  • wysokiej, przezroczystej szklanki,
  • 1 łyżeczki białego cukru (możesz użyć również ksylitolu, czyli fińskiego cukru brzozowego),
  • plastra cytryny (nie może być zbyt cienki),
  • torebki ulubionej herbaty (najbardziej efektownie prezentuje się czarna herbata).

 

Sposób przygotowania:

  • Zaparz herbatę, np. w kubku lub małym czajniku (możesz również użyć herbaty liściastej, wówczas wystarczy odcedzić listki na sitku).
  • Do wysokiej szklanki wsyp łyżeczkę białego cukru i dolej wrzącej wody, mniej więcej do połowy jej wysokości.
  • Wymieszaj ciecz, aby cukier całkowicie roztopił się.
  • Dodaj dość gruby plaster cytryny (istotne, aby znajdował się poziomo).
  • Do szklanki ostrożnie wlej zaparzoną herbatę po powierzchni cytryny.
  • W efekcie uzyskasz dwie warstwy płynu: wodę z cukrem oraz złotą gorzką herbatę.

 

Smacznego!

 

Czarna herbata z cytryną doskonale smakuje podana ze słodkim deserem, np.: kruchymi ciasteczkami mandarynkowymi z cynamonem, dyniowym ciastem czy torcikiem bezowym. Napój po hiszpańsku można także swobodnie modyfikować, np. dodając zamiast cytryny, plaster limonki, bergamotki czy pomarańczy albo urozmaicając jego smak gęstym sokiem owocowym, miodem, cynamonem, goździkami bądź imbirem.

Czarna herbata - dlaczego warto ją pić?

Czarną herbatę warto pić, nie tylko ze względu na walory smakowe, ale i właściwości prozdrowotne. Napój pomaga przy zatruciach pokarmowych, wspomaga pracę układu trawiennego, obniża ciśnienie, a także pozytywnie wpływa na serce i działa przeciwmiażdżycowo.

 

Herbata z pomarańczą, goździkami i wanilią
©BillionPhotos.com/Fotolia
Styl życia
Rozgrzewająca herbata z imbirem i innymi dodatkami – przepis
Czarna herbata staje się rozgrzewającą dzięki dodatkom, takim jak przyprawy korzenne, cytrusy, maliny i miód. Przygotowanie rozgrzewającej herbaty zajmuje nie więcej niż 15 minut.

Czarna herbata staje się rozgrzewającą dzięki dodatkom, takim jak przyprawy korzenne, cytrusy, maliny i miód. Przygotowanie rozgrzewającej herbaty zajmuje nie więcej niż 15 minut.   Domowa herbata z maliną i korzennymi przyprawami lub z imbirem nie tylko rozgrzewa, ale też wzmacnia odporność . Na chorobę i wychłodzenie – rozgrzewająca herbata Do zrobienia rozgrzewającego napoju nadaje się czarna herbata . Rozgrzewająco działają też niektóre herbatki ziołowe, np. z lipy i owocowe Do zaparzonej herbaty wystarczy dodać rozgrzewające dodatki, takie jak miód, przyprawy korzenne lub imbir . Herbata na przeziębienie powinna zawierać sok malinowy lub maliny – wówczas będzie miała działanie nie tylko rozgrzewające, ale i napotne, a maliny dodatkowo są źródłem witaminy C . Przepis na korzenno-malinową herbatę rozgrzewającą z miodem Składniki: 1 łyżka czarnej herbaty, ½ litra wody, 1 łyżeczka startego imbiru, 4 goździki, 1 łyżeczka cynamonu, 2 gwiazdki anyżku, 3 łyżki miodu, 1 łyżka soku z cytryny, sok z ½ pomarańczy, 1 łyżeczka cukru waniliowego, kilka kawałków skórki z cytryny, kilka kawałków skórki z pomarańczy, ⅔ szklanki malin (zimą – mrożonych), 2 łyżki cukru. Sposób przygotowania: W garnuszku zagotuj wodę i dodaj imbir, skórki z cytrusów, przyprawy i gotuj przez ok. 10 minut. Wsyp herbatę i zdejmij z ognia – herbata musi się zaparzyć. W rondelku lub na patelni zagotuj małą ilość wody, dodaj maliny i 2 łyżki cukru. Gotuj do momentu powstania syropu malinowego. Możesz też wykorzystać gotowy syrop malinowy - domowy lub kupny. Połącz syrop malinowy z herbatą, dodaj miód i dokładnie wymieszaj. Herbatę przelej przez sitko i podawaj z kawałkiem cytryny lub pomarańczy. Przepis na domową herbatę rozgrzewającą z imbirem...

Herbata earl grey liściasta w drewnianej miseczce
© sriba3/Adobe Stock
Styl życia
Domowe Earl Grey, czyli czarna herbata ze skórą bergamotki - jak przygotować?
Earl Grey to jedna z najbardziej znanych na całym świecie czarnych herbat aromatyzowanych. Charakterystyczny smak i aromat zawdzięcza ona dodatkowi bergamotki, czyli cytrusa, który przypomina nieco niedojrzałą pomarańczę. Tradycyjna herbata Earl Grey dostępna jest oczywiście w każdym sklepie spożywczym czy herbaciarni, ale można ją przygotować od podstaw, samodzielnie w domu.

Earl Grey to jedna z najbardziej znanych na całym świecie czarnych herbat aromatyzowanych. Charakterystyczny smak i aromat zawdzięcza ona dodatkowi bergamotki, czyli cytrusa, który przypomina nieco niedojrzałą pomarańczę. Tradycyjna herbata Earl Grey dostępna jest oczywiście w każdym sklepie spożywczym czy herbaciarni, ale można ją przygotować od podstaw, samodzielnie w domu.   Nazwa herbaty pochodzi od nazwiska hrabiego Charlesa Greya, znanego angielskiego polityka, który otrzymał herbatę aromatyzowaną olejkiem z bergamotki, jako dyplomatyczny podarek. Jest to jednak tylko legenda, gdyż tradycyjna Earl Grey to świadoma kompozycja smaku, znana już w latach dwudziestych XIX wieku. Dodatek olejku ze skórki bergamotki miała, w ówczesnych czasach, jedynie podnieść walory smakowe herbaty o niskiej jakości.   Obecnie Earl Grey cejlońska czarna herbata z dodatkiem bergamotki, jednak rynek herbaciarki oferuje różnego rodzaju kombinacje smakowe. W sklepach można dostać herbatę Earl Grey, np. z dodatkiem bławatka, jaśminu, lawendy, jak również wariacje bazujące na klasycznych afrykańskich: rooibosie, yerba mate czy zielonej herbacie. Domowy Earl Grey - jak przygotować? Charakterystyczny aromat tradycyjna herbata Earl Grey zawdzięcza bergamotce, a dokładniej olejkowi jaki pozyskuje się ze skórki, liści oraz kwiatów cytrusa. W domowych warunkach wystarczy jedynie starta skórka z owocu, na tarce o małych oczkach.     Składniki na domową herbatę Earl Grey: bergamotka, łyżeczka czarnej herbaty cejlońskiej, szklanka wrzącej wody.   Sposób przygotowania: Do naczynia, np. niewielkiego czajnika, wsyp łyżeczkę czarnej herbaty. Dodaj startą skórkę z bergamotki (mniej więcej z połowy owocu), Zalej całość wodą i parz przez 5...

Kolorowe i ozdobione drinki bezalkoholwe podane na przyjęciu.
©shaiith/stock.adobe.com
Styl życia
Przepisy na owocowe, orzeźwiające bezalkoholowe (soft) drinki idealne na lat
Soft drinki to doskonała alternatywa dla osób, które nie mogą bądź nie chcą pić napojów zawierających alkohol. Można je przygotowywać tak samo jak ich procentowe odpowiedniki, zamieniając np. likiery owocowe sokami o tych samych smakach. Soft drink nie musi jednak być bezalkoholową kopią alkoholowej wersji.

Soft drinki to doskonała alternatywa dla osób, które nie mogą bądź nie chcą pić napojów zawierających alkohol. Można je przygotowywać tak samo jak ich procentowe odpowiedniki, zamieniając np. likiery owocowe sokami o tych samych smakach. Soft drink nie musi jednak być bezalkoholową kopią alkoholowej wersji.   W letnich drinkach składnikiem obowiązkowym jest kruszony lód . Jeżeli masz w domu kruszarkę do lodu, jego przygotowanie nie będzie problematyczne. W przypadku gdy nie dysponujesz takim sprzętem, możesz zmielić kostki lodu w blenderze, jednak ważne jest, by miał taką funkcję. Blender o małej mocy nie pokruszy lodu i niestety może się spalić.   Przepis na bezalkoholowy drink „Mechaniczna Pomarańcza”   Składniki: 150 ml tonicu, 3-5 kropli grenadiny lub syropu/soku z granatu, ewentualnie syrop z malin , 2 łyżki kruszonego lodu, skórka obrana z połowy średniej wielkości pomarańczy – najlepiej by była w jednym kawałku/pasku.   Sposób przygotowania: Do wysokiej szklanki wsyp lód, wlej cały tonic i dodaj syrop z granatu. Oczyść skórkę z pomarańczy z białej skórki bardzo dokładnie, wyprostuj ją i podpal koniec tak, by puściła sok, następnie umieść ją w napoju.   Przepis na soft drink „Tropikalna Laguna”   Składniki: 30 ml soku ananasowego , 30 ml soku grejpfrutowego (z czerwonych grejpfrutów), 30 ml jogurtu naturalnego, 1 łyżka brązowego cukru , 1 łyżka kruszonego lodu, 3 plastry kiwi do dekoracji.   Sposób przygotowania: Wszystkie składniki (oprócz kiwi) umieść w kielichu blendera i zmiksuj. Przelej do wypełnionej lodem wysokiej szklanki, jej brzeg udekoruj przeciętymi na pół plastrami kiwi....

Nasze akcje
Dua Lipa, Rihanna, Alessandra Ambrosio
Newsy
Te gwiazdy wiedzą jak stworzyć niezapomniane stylizacje!
Partner
Weleda
Newsy
Kosmetyki, które łączą tradycję z nowoczesnością. Poznaj je!
Partner
Zmysłowy i uwodzicielski czy delikatny i czarujący – jaki jest twój zapach?
Newsy
Ponadczasowy czy zaskakujący? Ten zapach ma jedno i drugie!
Partner
Sprawdź, jak skutecznie „cofnąć zegar” i odmłodzić spojrzenie!
Newsy
Spektakularny i jednocześnie naturalny wygląd? Sprawdź, jak odmłodzić spojrzenie!
Partner
Eva Longoria
Styl życia
Wymarzona sylwetka bez wyrzeczeń? To możliwe!
Partner
Newsy
Nowa kolekcja Lilou zachęca do świętowania wspólnych chwil
Partner
Pomysł na prezent: perfumy Tom Tailor
Newsy
Te perfumy symbolizują drogocenne chwile szczęścia i spokoju
Partner
Newsy
Niebanalna i ponadczasowa biżuteria Pandora zachwyca blaskiem
Partner
Nowości
PartyExtra
Małgorzata Rozenek-Majdan uśmiechnięta
Newsy
Małgorzata Rozenek-Majdan
BZ
Julia Wieniawa w neonowej sukience na lato
Newsy
Julia Wieniawa
BZ
Katarzyna Cichopek na 59 Festiwalu w Opolu
Newsy
Katarzyna Cichopek
BZ
Klaudia El Dursi na plaży
TV-Show
Hotel Paradise
BZ
Ślub od pierwszego wejrzenia x-news
TV-Show
Ślub od pierwszego wejrzenia
BZ
Versace wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Trendy w koloryzacji włosów na wiosnę i lato 2022. Te odcienie robią mocne wrażenie
Marcelina Zielnik
Gorący trend: Dopamine dressing
Fleszstyle
Dopamine dressing to najgorętszy trend sezonu. Obłędną koszulę w stylu Małgorzaty Rozenek-Majdan kupisz w Sinsay za 39,99
Anna Kusiak
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Niemal identyczne kupisz w Sinsay za 35 zł
Newsy
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Podobne kupisz w Sinsay za 35 zł
Urszula Jagłowska-Jędrejek
Anna Lewandowska w swetrze za ponad tysiąc złotych
Newsy
Anna Lewandowska w modnym swetrze ponad tysiąc złotych. W Sinsay kupisz podobny za 50 złotych!
Aleksandra Skwarczyńska-Bergiel
Moda uliczna wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Najmodniejsze buty na wiosenno-letni sezon. Te modele ma w szafie każda it-girl
Marcelina Zielnik