Aromatyczny syrop z kwiatów akacji

akacja
Fot. ©Comugnero Silvana/Fotolia

Kwiaty akacji zbiera się na przełomie maja i czerwca – zielone szypułki się wyrzuca, a suszy jedynie płatki. Kwiat akacji wspomaga leczenie kaszlu, działa napotnie, dodany do herbaty nadaje jej miodowy aromat.

Syrop z kwiatów akacji – krok po kroku

Kwiaty na syrop najlepiej zbierać wieczorem w ciepłe dni maja lub czerwca.

 

POLECAMY: Kasia gotuje z Polki.pl: lasagne ze szpinakiem

Składniki:

  • 6 szklanek płatków akacji,
  • 0,5 kg cukru brązowego,
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego,
  • cytryna.

 

Czas przygotowania: 20 minut

Stopień trudności: łatwe

 

Sposób przyrządzenia:

  • Umyj i osusz kwiaty akacji.
  • Kwiaty zalej zagotowaną wodą.
  • Przykryj garnek.
  • Odstaw na 24 godziny, mieszając od czasu do czasu.
  • Dosyp cukier, wymieszaj wszystkie składniki.
  • Odstaw na 12 godzin.
  • Odcedź syrop, oddzielając kwiaty od płynu.
  • Syrop z kwiatów akacji przelej do szklanych pojemników (pamiętaj, aby je wcześniej wyparzyć).

Gotowe!

 

Drogi Użytkowniku,
chcemy Cię lepiej poznać, by robić dla Ciebie jeszcze lepszy serwis!
Wystarczy kilka minut, by wypełnić naszą ankietę. Zapraszamy!

Najczęściej czytane

 

Nasze akcje

Top Video

Top Galerie

Najczęściej czytane porady