Aromatyczny syrop z kwiatów akacji

akacja
Fot. ©Comugnero Silvana/Fotolia

Kwiaty akacji zbiera się na przełomie maja i czerwca – zielone szypułki się wyrzuca, a suszy jedynie płatki. Kwiat akacji wspomaga leczenie kaszlu, działa napotnie, dodany do herbaty nadaje jej miodowy aromat.

Syrop z kwiatów akacji – krok po kroku

Kwiaty na syrop najlepiej zbierać wieczorem w ciepłe dni maja lub czerwca.

 

CIĄG DALSZY ARTYKUŁU POD WIDEO

POLECAMY: Kasia gotuje z Polki.pl: sernik z jogurtu greckiego

Składniki:

  • 6 szklanek płatków akacji,
  • 0,5 kg cukru brązowego,
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego,
  • cytryna.

 

Czas przygotowania: 20 minut

Stopień trudności: łatwe

 

Sposób przyrządzenia:

  • Umyj i osusz kwiaty akacji.
  • Kwiaty zalej zagotowaną wodą.
  • Przykryj garnek.
  • Odstaw na 24 godziny, mieszając od czasu do czasu.
  • Dosyp cukier, wymieszaj wszystkie składniki.
  • Odstaw na 12 godzin.
  • Odcedź syrop, oddzielając kwiaty od płynu.
  • Syrop z kwiatów akacji przelej do szklanych pojemników (pamiętaj, aby je wcześniej wyparzyć).

Gotowe!

 

Najczęściej czytane

 

Nasze akcje

Top Video

Top Galerie

Najczęściej czytane porady

Nasze akcje