pieczony kurczak
Pixabay/lauryann/CC0 1.0 https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0
Styl życia

Pyszna potrawka z kurczaka z ryżem

Potrawka z kurczaka to szybkie i proste danie, które możesz przygotować nawet kilka godzin przed obiadem (odgrzanie nie psuje smaku), lub zjeść od razu po ugotowaniu. Potrawka z kurczaka z dodatkiem ryżu to sycący, wartościowy posiłek.

Potrawka z kurczaka to szybkie i proste danie, które możesz przygotować nawet kilka godzin przed obiadem (odgrzanie nie psuje smaku), lub zjeść od razu po ugotowaniu. Potrawka z kurczaka z dodatkiem ryżu to sycący, wartościowy posiłek.

 

Rada:

  • Ryż biały możesz zastąpić ryżem brązowym, który ma więcej błonnika. Ryż brązowy gotuj na bardzo wolnym ogniu pod przykryciem przez około 40 minut.
  • Udka z kurczaka możesz zastąpić piersią. Jeśli chcesz zrzucić zbędne kilogramy, wybierz pierś, natomiast jeżeli zależy ci na przyswojeniu żelaza, lepszym wyborem będzie udko (zawiera prawie dwa razy więcej żelaza niż filet).

 

Składniki:

  • 2 udka z kurczaka,
  • 0,5 kg marchwi,
  • 1 pietruszka,
  • 1 mały por,
  • 1 szklanka groszku z puszki lub mrożonego,
  • 100 gramów suchego ryżu białego,
  • 1 szklanka śmietany,
  • 2 łyżki mąki,
  • 2 łyżki masła,
  • 4 ziarenka ziela angielskiego,
  • 4 liście laurowe,
  • 2 ziarna pieprzu ziarnistego,
  • wegeta,
  • sól,
  • zielona pietruszka.

Czas przygotowania: 80 minut

Stopień trudności: średnie

 

Sposób przygotowania:

1. Udka z kurczaka dokładnie umyj.

2. Mięso podziel na mniejsze kawałki.

3. Udka włóż do garnka i zalej dwoma szklankami zimnej wody.

4. Do wody z mięsem dodaj ziele angielskie, liście laurowe oraz pieprz ziarnisty.

5. Do wywaru dodaj odcedzony groszek.

6. Marchew, pora i pietruszkę pokrój w talarki.

7. Pokrojone warzywa wrzuć do wywaru.

8. Mięso i warzywa gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 60 minut.

9. Ryż wrzuć na gotującą się, osoloną wodę.

10. Gotuj ryż pod przykryciem na wolnym ogniu przez około 20 minut (do czasu aż będzie miękki).

11. Ugotowany ryż odcedź, połóż na talerzu i przykryj (aby nie tracił ciepła).

12. Kiedy mięso będzie miękkie, wyjmij je i odcedź.

13. Ugotowane mięso przykryj pokrywką, żeby nie wyschło.

14. Roztop masło na patelni.

15. Do masła dodaj mąkę i energicznie mieszaj.

16. Jeśli mąka nie tworzy grudek, wlej śmietanę.

17. Zasmażkę wlej do wywaru.

18. Przypraw wywar wegetą i solą do smaku.

19. Danie przełóż na talerz.

20. Posiekaj zieloną pietruszkę i posyp nią danie.

 

Smacznego!

 

zapiekanka warzywna
© lilechka75/Fotolia.com
Styl życia
Zapiekanki warzywne - przepis na zapiekankę ryżowo-warzywną oraz z mięsem mielonym zapiekanką pod pierzynką
Zapiekanki warzywne można przygotować z różnych warzyw, wzbogacając je o mielone mięso, kawałki kurczaka lub gotowany ryż. Zapiekanki wyśmienicie smakują posypane tartym serem lub pieczone pod pierzynką z ziemniaków.

Zapiekanki warzywne można przygotować z różnych warzyw, wzbogacając je o mielone mięso, kawałki kurczaka lub gotowany ryż. Zapiekanki wyśmienicie smakują posypane tartym serem lub pieczone pod pierzynką z ziemniaków.   Zapiekanki warzywne są prostym i szybkim pomysłem na rodzinny obiad, który przygotujemy w 45-60 minut. Można je przyrządzić z różnych warzyw, na przykład z brokułów, ziemniaków, cukinii, kalafiora lub tradycyjnej włoszczyzny. Wzbogacone o dodatek mięs, ryb, jajek, makaronów lub ryżu staną się sycącym i pełnowartościowym posiłkiem. Przepis na zapiekankę ryżowo-warzywną Składniki (na 4 porcje): 1 szklanka suchego ryżu, 1 kilogram włoszczyzny (bez kapusty), 1 drobiowa bulionetka, 1 szklanka mleka, 1 szklanka wody, 20 dekagramów tartego sera żółtego, 2 jajka, 4 łyżki posiekanej natki pietruszki, 1 łyżka masła, 2 łyżki oleju sojowego, pieprz, tłuszcz do formy.   Stopień trudności: łatwe Czas przygotowania: 60 minut   Sposób przygotowania: Ryż ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem mleka. Włoszczyznę umyj i pokrój w paski. Duś na wolnym ogniu pod przykryciem, podlewając kilkoma łyżkami wrzącej wody i olejem. Do warzyw dodaj kostkę drobiową oraz ugotowany ryż. Całość duś 10 minut. Odstaw do ostudzenia. Następnie wymieszaj z żółtym serem oraz jajkami. Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem. Przełóż do niego przygotowaną potrawę. Piecz w temperaturze 180-200 stopni przez 20 minut. Zapiekankę serwuj posypaną natką pietruszki. Przepis na zapiekankę z mielonego indyka, pomidorów, czerwonej fasoli i marchewki Składniki (na 6 porcji): 800 gramów mielonego mięsa z indyka , 2 marchewki, 1 pietruszka, 400 gramów czerwonej fasoli , 2 ½ puszki krojonych pomidorów, 1 łyżeczka czerwonej ostrej papryki,...

Miseczka pożywnego krupniku
©czarny_bez/Fotolia
Styl życia
Błyskawiczna zupka dla niemowlaka - krupnik
Krupnik dla niemowlaka wykonasz błyskawicznie. Zupka jest pełnowartościowym posiłkiem, zawierającym dużo witamin. Pamiętaj, by podczas przygotowywania dania, warzywa i kurczaka pokroić w drobniutką kosteczkę.

Krupnik dla niemowlaka wykonasz błyskawicznie. Zupka jest pełnowartościowym posiłkiem, zawierającym dużo witamin. Pamiętaj, by podczas przygotowywania dania, warzywa i kurczaka pokroić w drobniutką kosteczkę. Krupnik dla niemowlaka - przepis Krupnik dla niemowlaka jest pełnowartościowym posiłkiem, bogatym w witaminy . Zupka dla maluszka powinna składać się z wielu warzyw. Składniki: pierś z kurczaka (30 dag), kasza manna lub ryż, marchewka, pietruszka, ziemniaki, seler, jedna łyżeczka oleju rzepakowego, świeży koperek . Sposób przygotowania: Kaszę lub ryż odmierz (100 g) i wypłucz pod zimną wodą. Marchewkę, pietruszkę, seler i ziemniaki obierz ze skórki i pokrój w drobniutkie kawałki. Marchewkę, pietruszkę i seler możesz również zetrzeć na tarce o większych oczkach. Umyj dokładnie mięso z kurczaka i osusz za pomocą ręcznika papierowego. Pokrój mięso w bardzo drobne kawałeczki. Następnie do litra gotującej się wody dodaj łyżeczkę oleju rzepakowego, ziemniaki, pozostałe warzywa i pokrojonego kurczaka. Całość gotuj pod przykryciem około 30-40 minut . Jeśli stwierdzisz, że krupnik jest zbyt gęsty dodaj wody. Przed podaniem dziecku zupki ostudź ją. Smacznego! Leczo wywodzi się z kuchni węgierskiej. Sprawdź przepis na klasyczne leczo .  Marynata nadaje golonce niesamowity smak. Poznaj przepis na cytrynowo-miodową marynatę .  Spaghetti putanesca jest jednym z najbardziej popularnych dań kuchni włoskiej. Oto przepis na putanescę . 

Worek ryżu.
©peangdao/Fotolia
Styl życia
3 dania obiadowe z ryżem na słodko i słono: z owocami, z warzywami i z kurczakiem
Obiad z ryżem jest sycący i szybki w przygotowaniu. Ryż możesz przyrządzić z mieszanką owoców, na przykład truskawkami, jabłkami, borówkami i bananami. Ziarna świetnie smakują również z kurczakiem oraz dowolnymi warzywami, na przykład cukinią, marchewką i papryką.

Obiad z ryżem jest sycący i szybki w przygotowaniu. Ryż możesz przyrządzić z mieszanką owoców, na przykład truskawkami, jabłkami, borówkami i bananami. Ziarna świetnie smakują również z kurczakiem oraz dowolnymi warzywami, na przykład cukinią, marchewką i papryką.   Na świecie istnieje około 25 gatunków ryżu. Wśród nich jest ryż biały, brązowy, czarny, czerwony i paraboliczny. Zboże rośnie w klimacie bardzo ciepłym. Ryż na słodko z jogurtem, truskawkami, jabłkami, borówkami i banami Ryż z owocami świetnie sprawdzi się jako lekki obiad . Danie jest słodkie i szybkie w przygotowaniu. Ryż z owocami dobrze zastępuje słodycze .   Składniki (na 3 porcje): 100 gramów ryżu białego, 200 mililitrów jogurtu naturalnego, 200 gramów truskawek, 100 gramów borówek , 1 banan, 1 jabłko, 3 łyżki rodzynek, 1 łyżka miodu, 1 łyżeczka cynamonu.   Czas przygotowania: 25 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Rodzynki zalej wodą i odstaw na 20 minut. Owoce umyj, obierz, pokrój w kostkę (oprócz borówek) i odstaw na godzinę. Ryż opłucz, wrzuć na gotujący się wrzątek (woda musi przykrywać ziarna na 2 centymetry) i gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Do ryżu dodaj rodzynki, owoce, jogurt, miód oraz cynamon. Gotuj przez 5 minut. Podawaj na ciepło lub zimno.   Dobra rada: Jeśli jesteś na diecie, nie musisz dosładzać owoców miodem . Jak przygotować brązowy ryż z warzywami w wersji wegetariańskiej? Brązowy ryż możesz komponować z dowolnymi warzywami. W połączeniu z cukinią, cebulą, marchewką, kukurydzą i papryką dobrze sprawdzi się dla wegetarian .   Składniki (na trzy porcje):...

Nasze akcje

Poznaj Huawei Mobile Services i ciesz się wyjątkowymi funkcjami w przyjaznym ekosystemie

Partner
kosmetyki-weleda
Fleszstyle

Weleda, czyli pielęgnacja w harmonii z naturą i człowiekiem

Partner
Kosmetyki Neboa
Newsy

Zadbaj o włosy w duchu eko. Jak duży wpływ na planetę ma zawartość naszych kosmetyczek? Będziesz zaskoczona!

Partner
Revitalift Filler L'Oréal Paris
Fleszstyle

Wiele może się zmienić w ciągu 10 lat, ale twoja skóra nie musi! Test linii Revitalift Filler L'Oréal Paris

Partner
Newsy

Stylowy prezent dla mężczyzny? Łączy w sobie design i praktyczność

Partner
Newsy

Kosmetyki, które dbają o ciebie i planetę. Poznaj nową linię przeciwzmarszczkową Laboratorium Kosmetycznego Ava

Partner
Newsy

To zdrowy i ekologiczny nawyk, który pozwoli ci zadbać o siebie i środowisko

Partner
Newsy

Bo należy ci się komfort! Zabiegi EMSELLA i EXILIS ULTRA 360 na nietrzymanie moczu

Partner