Nektarynka jest odmianą brzoskwini zwyczajnej i w przeciwieństwie do niej ma gładką, a nie włochatą skórkę. Nektarynka zawiera wiele witamin i składników odżywczych, które korzystnie wpływają na organizm ludzki.

Nektarynka – kalorie i właściwości odżywcze

Nektarynka posiada około 44 kcal i dostarcza organizmowi wielu cennych składników. Zawiera beta-karoten, węglowodany, witaminy przede wszystkim z grupy B, C, PP i błonnik pokarmowy. Oprócz tego jest bogatym źródłem minerałów: potasu, fosforu, magnezu, żelaza, cynku i manganu. Nektarynka ma działanie uspokajające i przeczyszczające. Doskonale wpływa na nerki, wzmacnia serce i naczynia krwionośne. Ponadto owoc ten pobudza apetyt i zmniejsza nadciśnienie tętnicze. Oprócz tego wzmacnia układ odpornościowy i poprawia trawienie. Nektarynkę można jeść surową i suszoną. Ta druga jest doskonałym lekarstwem na zgagę.

Nektarynka doskonała na przetwory i desery

Nektarynka oprócz tego, że korzystnie wpływa na funkcjonowanie organizmu, ma także zastosowanie przy produkcji dżemów. Owoc jest doskonałym dodatkiem do różnego rodzaju deserów, lodów i ciast.

Szczaw koński to sposób na zatrucie i anemię. Czy wiesz, na co jeszcze pomaga korzeń kobylaka?
Nasiona chia warto włączyć do jadłospisu ze względu na bogactwo składników odżywczych jakie zawierają. Zobacz, jakie właściwości mają nasiona chia czyli szałwia hiszpańska.
Borówka amerykańska jest owocem, który zawiera bardzo dużo witamin z grupy A, B, C i E. Poznaj, cenne właściwości jakie ma borówka amerykańska.