Jak zrobić owsiankę na wodzie? Dietetyczne i ciekawe dodatki do płatków

Owsianka to zdrowy posiłek, a jej przyrządzenie zajmuje tylko chwilę. Można dopasować jej smak do własnych upodobań, korzystając z przypraw, owoców i bakalii.

Płatki owsiane są źródłem błonnika, zatem świetnie wspomagają pracę jelit i procesy metaboliczne. Są również skarbnicą witamin i minerałów, antyoksydanty zawarte w ziarnach owsa pomagają w walce z wolnymi rodnikami, a zatem służą zachowaniu zdrowia i urody. A owsianka może być podana naprawdę smacznie i urozmaicona o ulubione smaki owoców i bakalii.

Dodatki do owsianki na wodzie

Smak to sprawa bardzo indywidualna, tak więc warto poeksperymentować z różnymi dodatkami. Z przypraw mamy do wyboru m.in. imbir, kardamon, cynamon, goździki czy wanilię. Można dołączyć inne rodzaje ziaren: płatki orkiszowe, pszenne, żytnie albo mieszanki. Również w sezonie świeże, a poza sezonem suszone, owoce będą źródłem smakowych inspiracji: suszone morele, śliwki czy jabłka urozmaicą smak owsianki.

Przepis na słodką owsiankę na wodzie

Składniki:

• płatki owsiane (filiżanka),
• banan (wystarczy połowa),
• ziarna słonecznika (1 łyżka),
• suszone morele (2 sztuki),
• rodzynki (1 łyżka),
• szczypta soli,
• świeży sok z połowy pomarańczy.

Czas przygotowania: 15 minut

Stopień trudności: łatwy

Sposób przygotowania:

• Płatki owsiane zalać wrzątkiem (tak, aby nad płatkami była warstwa wody) i gotować przez 2-3 minuty ze szczyptą soli. Odstawić.
• Suszone morele i banana pokroić na mniejsze kawałki.
• Morele, banana, rodzynki, słonecznik i sok dodać do płatków (można wszystko zagotować jeszcze raz).
• Całość przelać do miseczki.

Smacznego!

Należy pamiętać, że skrobia zawarta w surowych płatkach owsianych nie jest trawiona przez układ pokarmowy człowieka, dlatego należy je skleikować (czyli po prostu ugotować), aby ich właściwości były w pełni przyswajalne.

• Śniadanie należy do najważniejszych posiłków w ciągu dnia. Zobacz przepis na owsiankę z owocami.
• Owsianka należy do pożywnych posiłków. Zobacz przepis na habermus, czyli na owsiankę z orkiszu.
• Płatki owsiane są pełnowartościowe i coraz częściej włączane są do diety. Poznaj właściwości płatków owsianych.
• Stosujesz dietę? Włącz do niej płatki owsiane, które zawierają duże ilości błonnika.
• Niskokaloryczna i tania okazuje się dieta owsiankowa, którą mogą stosować osoby dorosłe i zdrowe.