Domowe ciasto żurawinowe.
©Brent Hofacker/Fotolia
Styl życia

Przepisy na ciasto, muffinki i kaszę manną z dodatkiem żurawiny

Żurawina prócz tego że idealnie nadaje się do pieczeni z dzika lub indyka, to również jest smacznym dodatkiem do deserów i ciast.

Żurawina prócz tego że idealnie nadaje się do pieczeni z dzika lub indyka, to również jest smacznym dodatkiem do deserów i ciast.

 

Picie soku z żurawiny przeciwdziała tworzeniu się kamieni nerkowych. Dodatkowo zapobiega powstawaniu stanów zapalnych układu moczowego i rozwijaniu się próchnicy. Żurawina bogata jest w błonnik, witaminy grupy B, C, potas, fosfor i wapń.

Kasia gotuje z Polki.pl: krokiety z kapustą i grzybami

Deser z kaszy manny z żurawiną i czekoladą

Kasza manna z żurawiną i gorzką czekoladą to wyśmienity, puszysty deser idealny na każdą okazję.

 

Potrzebujesz:

  • garnka,
  • miksera.

 

Składniki:

  • 1200 ml mleka,
  • 8 łyżek kaszy manny,
  • 8 łyżek cukru,
  • 2 łyżeczki ekstraktu wanilinowego,
  • 150 g czekolady gorzkiej,
  • 150 g konfitury żurawinowej,
  • 4 łyżki żurawiny suszonej,
  • 1 łyżkę przyprawy korzennej.

 

Czas przygotowania: 45 minut

Stopień trudności: łatwy

 

Sposób przygotowania:

  • Zagotuj 1 litr mleka.
  • Dodaj cukier i ekstrakt wanilinowy.
  • Wsyp kaszę, cały czas mieszając.
  • Gotuj około 3 minut.
  • Wstaw garnek do zlewu z zimną wodą, by masa przestygła.
  • Gdy przestygnie, zmiksuj ją mikserem.
  • Mieszając, dosyp przyprawę korzenną.
  • Czekoladę rozpuść w misce nad wrzącą wodą.
  • Dodaj 200 ml mleka i konfiturę żurawinową.
  • Dokładnie wymieszaj.
  • Do pucharków nakładaj masę naprzemiennie, 3 łyżki masy na 1 łyżkę czekolady.
  • Deser posyp po wierzchu suszoną żurawiną. Gotowe.

Smacznego!

Muffinki marchewkowe z żurawiną

Muffinki są szybkie i proste w przygotowaniu. W połączeniu z żurawiną i marchewką idealnie nadają się jako deser do kawy lub herbaty.

 

Potrzebujesz:

  • foremek na muffinki,
  • dwóch misek,
  • miksera.

 

Składniki:

  • 250 g mąki,
  • 2 marchewki,
  • pół szklanki cukru,
  • 1 jajko,
  • 250 ml mleka,
  • 100 ml oliwy z oliwek,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej,
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego,
  • pół szklanki żurawiny,
  • pół szklanki migdałów.

 

Czas przygotowania: 40 minut

Stopień trudności: łatwy

 

Sposób przygotowania:

  • Wsyp do miski mąkę, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną.
  • Przygotuj drugą miskę i wlej do niej mleko, oliwę, jajko.
  • Zmiksuj wszystko.
  • Zetrzyj na tarce marchew i dodaj do miski ze zmieszanym mlekiem, oliwą i jajkiem.
  • Wsyp zawartość pierwszej miski do drugiej.
  • Mieszaj, jednocześnie wsypując żurawinę.
  • Gotową masę przełóż do foremek na muffinki.
  • Posyp z wierzchu migdałami.
  • Włóż foremki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.
  • Piecz przez 20 minut. Gotowe.

Smacznego!

Ciasto z żurawiną

Ciasto na delikatnym biszkopcie z dodatkiem z żurawiny sprawdzi się świetnie jako deser po pożywnym obiedzie.

 

Potrzebujesz:

  • blachy na ciasto,
  • miski.

 

Składniki:

  • 5 jajek,
  • szklanka mąki,
  • 200 g cukru,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • pół szklanki suszonej żurawiny,
  • 1 łyżeczka ekstraktu wanilinowego,
  • masło (do smarowania blachy),
  • bułka tarta (do posypania blachy),
  • cukier puder (do posypania).

 

Czas przygotowania: 60 minut

Stopień trudności: łatwy

 

Sposób przygotowania:

  • W misce ubij jajka z cukrem.
  • Wsyp do miski mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszaj.
  • Wlej oliwę, ekstrakt z wanilii i ponownie wymieszaj.
  • Blachę na ciasto wysmaruj masłem i posyp bułką tartą.
  • Wlej ciasto na blachę.
  • Posyp z wierzchu suszoną żurawiną.
  • Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.
  • Piecz przez 40 minut.
  • Posyp ciasto cukrem pudrem. Gotowe.

Smacznego!

 

Pigwa
©unverdorbenjr/Fotolia
Styl życia
Przepisy na pigwę z bitą śmietaną, kaszą manną i w postaci ciasta drożdżowego
Desery z pigwy zawierają dużo witamin i pierwiastków mineralnych, które w okresie jesienno-zimowych zachorowań pozwolą wzmocnić układ odpornościowy.

Desery z pigwy zawierają dużo witamin i pierwiastków mineralnych, które w okresie jesienno-zimowch zachorowań pozwolą wzmocnić układ odpornościowy.   Pigwa zawiera aż 15 mg witaminy C na 100 g produktu . Jest również bogatym źródłem potasu (197 mg na 100 g) niezbędnego do prawidłowej pracy serca. Pigwa z dodatkiem miodu polecana jest na suchy kaszel, przeziębienie, grypę i na wymioty. Pigwa z bitą śmietaną – przepis na słodki deser Pomysł na pyszne, gotowane pigwy z dodatkiem goździków i bitej śmietany .   Potrzebujesz: rondelka, pokrywki.   Składniki (4 porcje): 2 owoce pigwy , 2 szklanki cukru, 4 cytryny, goździki (do dekoracji).   Czas przygotowania: 45 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Obierz pigwy i przekrój je na pół. Usuń gniazda nasienne. Przełóż połówki pigwy do rondla. Każdą połówkę posyp połową szklanki cukru i polej sokiem z cytryny. Na wierzch ułóż po cztery goździki. Przykryj rondel pokrywką i podgrzewaj na dużym ogniu. Gdy pokrywka się rozgrzeje, zmniejsz ogień do minimum. Podgrzewaj aż pigwy będą miękkie. Podawaj schłodzone z bitą śmietaną. Smacznego! Pigwa z kaszą manną – kwaskowy deser na każdą porę dnia Pyszny, kwaskowy deser idealny na spotkanie z przyjaciółmi .   Potrzebujesz: dwóch garnków, blendera.   Składniki (3 porcje): 10 owoców pigwy, 200 g cukru trzcinowego , 1 łyżka galaretki truskawkowej, skórka z cytryny (do smaku), półtorej szklanki mleka, pół szklanki kaszy manny, cukier waniliowy (do smaku).   Czas przygotowania: 30 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Pigwę opłucz i pokrój. Wrzuć pigwę do garnka. Gotuj w...

Czarna porzeczka w misce i garnuszku.
©alekseyliss/fotolia
Styl życia
Przepis na smaczne ciasto, muffinki i kisiel z czarnej porzeczki
Czarna porzeczka przede wszystkim stosowana jest do przetworów. Można jednak przy jej użyciu przygotować również ciasta, muffinki i kisiele.

Czarna porzeczka przede wszystkim stosowana jest do przetworów. Można jednak przy jej użyciu przygotować również ciasta, muffinki i kisiele.   Czarne porzeczki zawierają ogromne ilości witaminy C . Zapobiegają infekcjom układu oddechowego, artretyzmowi i reumatyzmowi . Stosowane są również jako okłady na ukąszenia komarów i meszek . Są bogate w flawonoidy (antyoksydanty) i pomagają w usuwaniu metali ciężki z organizmu (m.in. ołowiu i kadmu). Muffinki z czarną porzeczką Popularna w krajach anglosaskich muffinka idealnie smakuje przygotowana razem ze słodkimi dodatkami , np. czarną porzeczką.   Potrzebujesz: dwóch misek, foremki na muffinki.   Składniki: pół szklanki czarnych porzeczek, szklanka mleka, 2 jajka, 1 łyżka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru wanilinowego, 125 ml oleju, 125 ml jogurtu naturalnego, 2 szklanki mąki, 1 szklanka cukru.   Czas przygotowania: 45 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Umyj porzeczki i wyciągnij z nich ogonki. W misce wymieszaj mąkę, cukier wanilinowy, zwykły cukier i proszek do pieczenia. W drugiej misce połącz ze sobą mleko, jajka, olej i jogurt naturalny. Wsyp zawartość pierwszej miski do drugiej i zamieszaj. Foremki napełnij przygotowaną masą. Na wierzch muffinek powkładaj porzeczki. Włóż foremki do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika. Piecz przez 20 minut. Gotowe. Domowy kisiel z porzeczkami i malinami Domowy kisiel smakuje dużo lepiej, niż ten z proszku kupiony w sklepie. Z dodatkiem porzeczek uwalnia swój słodki i miły aromat . Idealnie nadaje się na lekki deser po obiedzie.   Potrzebujesz: dwóch garnków.   Składniki: 200 ml soku z malin, 200 ml soku z czarnych porzeczek, 200 ml wody, 2 łyżki...

Bułeczki z wiśniami
© vdovichenkodenis/Fotolia.com
Styl życia
3 ciekawe przepisy na desery z wiśni – babeczki serowe z wiśni, wiśnie w kisielu i bułeczki wiśniowe
Desery z wiśni prócz tego, że wyśmienicie smakują, to również dzięki dodatkowi owocu działają dobroczynnie na kondycję układu krwionośnego. Są też znakomitym środkiem na bezsenność.

Desery z wiśni prócz tego, że wyśmienicie smakują, to również dzięki dodatkowi owocu działają dobroczynnie na kondycję układu krwionośnego. Są też znakomitym środkiem na bezsenność.   Wiśnie są bogate w witaminy i minerały. Zawierają duże ilości potasu (usuwa z organizmu nadmiary soli i chroni serce), witaminy C (uszczelnia naczynia krwionośne), błonnika (obniża poziom złego cholesterolu) i antocyjaniny (wpływa korzystnie na produkcję krwinek czerwonych). Babeczki serowe z wiśniami – wspaniały dodatek do spotkania przy kawie Proste do przygotowania mini serniczki z wiśniami i galaretką idealne na gorące dni. Przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.   Potrzebujesz: foremek na babeczki, rondelka, dwóch misek, miksera.   Składniki (4 porcje): 300 g serka homogenizowanego, 2 łyżeczki żelatyny, 1 opakowanie galaretki wiśniowej , 10 g wiśni, 400 ml wody, mięta (do dekoracji).   Czas przygotowania: 45 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości zimnej wody. Wlej ją do rondelka i lekko podgrzej. Serek włóż do miski, dodaj żelatynę i zmiksuj dokładnie . Rozpuść wiśniową galaretkę w 400 ml wody i odstaw do stężenia. Wiśnie umyj i oczyść. Do foremek na babkę włóż po jednej wiśni, zalej masą serową i odstaw do stężenia. Gdy masa stężeje, wlej galaretkę i odstaw ponownie do lodówki. Babeczki podawaj udekorowane listkami mięty. Gotowe. Wiśnie w kisielu – słodki deser na każdą porę dnia Pomysł na prosty deser z kisielu, wiśni i biszkoptów.   Potrzebujesz: garnka, miski.   Składniki (4 porcje):...

Nasze akcje
Gwiazdy
Newsy
Chcesz dobrze czuć się we własnej skórze tak, jak największe gwiazdy? Działaj metodą małych kroków!
Współpraca reklamowa
Skuteczny trening bez wysiłku? Teraz to możliwe!
Newsy
Skuteczny trening to nie tylko siłownia!
Współpraca reklamowa
Weleda
Newsy
Kosmetyki, które łączą tradycję z nowoczesnością. Poznaj je!
Współpraca reklamowa
Nowości
PartyExtra
Małgorzata Rozenek-Majdan uśmiechnięta
Newsy
Małgorzata Rozenek-Majdan
BZ
Julia Wieniawa w neonowej sukience na lato
Newsy
Julia Wieniawa
BZ
Katarzyna Cichopek na 59 Festiwalu w Opolu
Newsy
Katarzyna Cichopek
BZ
Klaudia El Dursi na plaży
TV-Show
Hotel Paradise
BZ
Ślub od pierwszego wejrzenia x-news
TV-Show
Ślub od pierwszego wejrzenia
BZ
Versace wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Trendy w koloryzacji włosów na wiosnę i lato 2022. Te odcienie robią mocne wrażenie
Marcelina Zielnik
Gorący trend: Dopamine dressing
Fleszstyle
Dopamine dressing to najgorętszy trend sezonu. Obłędną koszulę w stylu Małgorzaty Rozenek-Majdan kupisz w Sinsay za 39,99
Anna Kusiak
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Niemal identyczne kupisz w Sinsay za 35 zł
Newsy
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Podobne kupisz w Sinsay za 35 zł
Urszula Jagłowska-Jędrejek
Anna Lewandowska w swetrze za ponad tysiąc złotych
Newsy
Anna Lewandowska w modnym swetrze ponad tysiąc złotych. W Sinsay kupisz podobny za 50 złotych!
Aleksandra Skwarczyńska-Bergiel
Moda uliczna wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Najmodniejsze buty na wiosenno-letni sezon. Te modele ma w szafie każda it-girl
Marcelina Zielnik