Domowe ciasto żurawinowe.
©Brent Hofacker/Fotolia
Styl życia

Przepisy na ciasto, muffinki i kaszę manną z dodatkiem żurawiny

Żurawina prócz tego że idealnie nadaje się do pieczeni z dzika lub indyka, to również jest smacznym dodatkiem do deserów i ciast.

Żurawina prócz tego że idealnie nadaje się do pieczeni z dzika lub indyka, to również jest smacznym dodatkiem do deserów i ciast.

 

Picie soku z żurawiny przeciwdziała tworzeniu się kamieni nerkowych. Dodatkowo zapobiega powstawaniu stanów zapalnych układu moczowego i rozwijaniu się próchnicy. Żurawina bogata jest w błonnik, witaminy grupy B, C, potas, fosfor i wapń.

Deser z kaszy manny z żurawiną i czekoladą

Kasza manna z żurawiną i gorzką czekoladą to wyśmienity, puszysty deser idealny na każdą okazję.

 

Potrzebujesz:

  • garnka,
  • miksera.

 

Składniki:

  • 1200 ml mleka,
  • 8 łyżek kaszy manny,
  • 8 łyżek cukru,
  • 2 łyżeczki ekstraktu wanilinowego,
  • 150 g czekolady gorzkiej,
  • 150 g konfitury żurawinowej,
  • 4 łyżki żurawiny suszonej,
  • 1 łyżkę przyprawy korzennej.

 

Czas przygotowania: 45 minut

Stopień trudności: łatwy

 

Sposób przygotowania:

  • Zagotuj 1 litr mleka.
  • Dodaj cukier i ekstrakt wanilinowy.
  • Wsyp kaszę, cały czas mieszając.
  • Gotuj około 3 minut.
  • Wstaw garnek do zlewu z zimną wodą, by masa przestygła.
  • Gdy przestygnie, zmiksuj ją mikserem.
  • Mieszając, dosyp przyprawę korzenną.
  • Czekoladę rozpuść w misce nad wrzącą wodą.
  • Dodaj 200 ml mleka i konfiturę żurawinową.
  • Dokładnie wymieszaj.
  • Do pucharków nakładaj masę naprzemiennie, 3 łyżki masy na 1 łyżkę czekolady.
  • Deser posyp po wierzchu suszoną żurawiną. Gotowe.

Smacznego!

Muffinki marchewkowe z żurawiną

Muffinki są szybkie i proste w przygotowaniu. W połączeniu z żurawiną i marchewką idealnie nadają się jako deser do kawy lub herbaty.

 

Potrzebujesz:

  • foremek na muffinki,
  • dwóch misek,
  • miksera.

 

Składniki:

  • 250 g mąki,
  • 2 marchewki,
  • pół szklanki cukru,
  • 1 jajko,
  • 250 ml mleka,
  • 100 ml oliwy z oliwek,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej,
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego,
  • pół szklanki żurawiny,
  • pół szklanki migdałów.

 

Czas przygotowania: 40 minut

Stopień trudności: łatwy

 

Sposób przygotowania:

  • Wsyp do miski mąkę, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną.
  • Przygotuj drugą miskę i wlej do niej mleko, oliwę, jajko.
  • Zmiksuj wszystko.
  • Zetrzyj na tarce marchew i dodaj do miski ze zmieszanym mlekiem, oliwą i jajkiem.
  • Wsyp zawartość pierwszej miski do drugiej.
  • Mieszaj, jednocześnie wsypując żurawinę.
  • Gotową masę przełóż do foremek na muffinki.
  • Posyp z wierzchu migdałami.
  • Włóż foremki do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.
  • Piecz przez 20 minut. Gotowe.

Smacznego!

Ciasto z żurawiną

Ciasto na delikatnym biszkopcie z dodatkiem z żurawiny sprawdzi się świetnie jako deser po pożywnym obiedzie.

 

Potrzebujesz:

  • blachy na ciasto,
  • miski.

 

Składniki:

  • 5 jajek,
  • szklanka mąki,
  • 200 g cukru,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 2 łyżki oliwy z oliwek,
  • pół szklanki suszonej żurawiny,
  • 1 łyżeczka ekstraktu wanilinowego,
  • masło (do smarowania blachy),
  • bułka tarta (do posypania blachy),
  • cukier puder (do posypania).

 

Czas przygotowania: 60 minut

Stopień trudności: łatwy

 

Sposób przygotowania:

  • W misce ubij jajka z cukrem.
  • Wsyp do miski mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszaj.
  • Wlej oliwę, ekstrakt z wanilii i ponownie wymieszaj.
  • Blachę na ciasto wysmaruj masłem i posyp bułką tartą.
  • Wlej ciasto na blachę.
  • Posyp z wierzchu suszoną żurawiną.
  • Wstaw blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza.
  • Piecz przez 40 minut.
  • Posyp ciasto cukrem pudrem. Gotowe.

Smacznego!

 

Pigwa
©unverdorbenjr/Fotolia
Styl życia
Przepisy na pigwę z bitą śmietaną, kaszą manną i w postaci ciasta drożdżowego
Desery z pigwy zawierają dużo witamin i pierwiastków mineralnych, które w okresie jesienno-zimowych zachorowań pozwolą wzmocnić układ odpornościowy.

Desery z pigwy zawierają dużo witamin i pierwiastków mineralnych, które w okresie jesienno-zimowch zachorowań pozwolą wzmocnić układ odpornościowy.   Pigwa zawiera aż 15 mg witaminy C na 100 g produktu . Jest również bogatym źródłem potasu (197 mg na 100 g) niezbędnego do prawidłowej pracy serca. Pigwa z dodatkiem miodu polecana jest na suchy kaszel, przeziębienie, grypę i na wymioty. Pigwa z bitą śmietaną – przepis na słodki deser Pomysł na pyszne, gotowane pigwy z dodatkiem goździków i bitej śmietany .   Potrzebujesz: rondelka, pokrywki.   Składniki (4 porcje): 2 owoce pigwy , 2 szklanki cukru, 4 cytryny, goździki (do dekoracji).   Czas przygotowania: 45 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Obierz pigwy i przekrój je na pół. Usuń gniazda nasienne. Przełóż połówki pigwy do rondla. Każdą połówkę posyp połową szklanki cukru i polej sokiem z cytryny. Na wierzch ułóż po cztery goździki. Przykryj rondel pokrywką i podgrzewaj na dużym ogniu. Gdy pokrywka się rozgrzeje, zmniejsz ogień do minimum. Podgrzewaj aż pigwy będą miękkie. Podawaj schłodzone z bitą śmietaną. Smacznego! Pigwa z kaszą manną – kwaskowy deser na każdą porę dnia Pyszny, kwaskowy deser idealny na spotkanie z przyjaciółmi .   Potrzebujesz: dwóch garnków, blendera.   Składniki (3 porcje): 10 owoców pigwy, 200 g cukru trzcinowego , 1 łyżka galaretki truskawkowej, skórka z cytryny (do smaku), półtorej szklanki mleka, pół szklanki kaszy manny, cukier waniliowy (do smaku).   Czas przygotowania: 30 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Pigwę opłucz i pokrój. Wrzuć pigwę do garnka. Gotuj w...

Czarna porzeczka w misce i garnuszku.
©alekseyliss/fotolia
Styl życia
Przepis na smaczne ciasto, muffinki i kisiel z czarnej porzeczki
Czarna porzeczka przede wszystkim stosowana jest do przetworów. Można jednak przy jej użyciu przygotować również ciasta, muffinki i kisiele.

Czarna porzeczka przede wszystkim stosowana jest do przetworów. Można jednak przy jej użyciu przygotować również ciasta, muffinki i kisiele.   Czarne porzeczki zawierają ogromne ilości witaminy C . Zapobiegają infekcjom układu oddechowego, artretyzmowi i reumatyzmowi . Stosowane są również jako okłady na ukąszenia komarów i meszek . Są bogate w flawonoidy (antyoksydanty) i pomagają w usuwaniu metali ciężki z organizmu (m.in. ołowiu i kadmu). Muffinki z czarną porzeczką Popularna w krajach anglosaskich muffinka idealnie smakuje przygotowana razem ze słodkimi dodatkami , np. czarną porzeczką.   Potrzebujesz: dwóch misek, foremki na muffinki.   Składniki: pół szklanki czarnych porzeczek, szklanka mleka, 2 jajka, 1 łyżka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru wanilinowego, 125 ml oleju, 125 ml jogurtu naturalnego, 2 szklanki mąki, 1 szklanka cukru.   Czas przygotowania: 45 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Umyj porzeczki i wyciągnij z nich ogonki. W misce wymieszaj mąkę, cukier wanilinowy, zwykły cukier i proszek do pieczenia. W drugiej misce połącz ze sobą mleko, jajka, olej i jogurt naturalny. Wsyp zawartość pierwszej miski do drugiej i zamieszaj. Foremki napełnij przygotowaną masą. Na wierzch muffinek powkładaj porzeczki. Włóż foremki do nagrzanego do 180 stopni Celsjusza piekarnika. Piecz przez 20 minut. Gotowe. Domowy kisiel z porzeczkami i malinami Domowy kisiel smakuje dużo lepiej, niż ten z proszku kupiony w sklepie. Z dodatkiem porzeczek uwalnia swój słodki i miły aromat . Idealnie nadaje się na lekki deser po obiedzie.   Potrzebujesz: dwóch garnków.   Składniki: 200 ml soku z malin, 200 ml soku z czarnych porzeczek, 200 ml wody, 2 łyżki...

Bułeczki z wiśniami
© vdovichenkodenis/Fotolia.com
Styl życia
3 ciekawe przepisy na desery z wiśni – babeczki serowe z wiśni, wiśnie w kisielu i bułeczki wiśniowe
Desery z wiśni prócz tego, że wyśmienicie smakują, to również dzięki dodatkowi owocu działają dobroczynnie na kondycję układu krwionośnego. Są też znakomitym środkiem na bezsenność.

Desery z wiśni prócz tego, że wyśmienicie smakują, to również dzięki dodatkowi owocu działają dobroczynnie na kondycję układu krwionośnego. Są też znakomitym środkiem na bezsenność.   Wiśnie są bogate w witaminy i minerały. Zawierają duże ilości potasu (usuwa z organizmu nadmiary soli i chroni serce), witaminy C (uszczelnia naczynia krwionośne), błonnika (obniża poziom złego cholesterolu) i antocyjaniny (wpływa korzystnie na produkcję krwinek czerwonych). Babeczki serowe z wiśniami – wspaniały dodatek do spotkania przy kawie Proste do przygotowania mini serniczki z wiśniami i galaretką idealne na gorące dni. Przypadną do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom.   Potrzebujesz: foremek na babeczki, rondelka, dwóch misek, miksera.   Składniki (4 porcje): 300 g serka homogenizowanego, 2 łyżeczki żelatyny, 1 opakowanie galaretki wiśniowej , 10 g wiśni, 400 ml wody, mięta (do dekoracji).   Czas przygotowania: 45 minut Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości zimnej wody. Wlej ją do rondelka i lekko podgrzej. Serek włóż do miski, dodaj żelatynę i zmiksuj dokładnie . Rozpuść wiśniową galaretkę w 400 ml wody i odstaw do stężenia. Wiśnie umyj i oczyść. Do foremek na babkę włóż po jednej wiśni, zalej masą serową i odstaw do stężenia. Gdy masa stężeje, wlej galaretkę i odstaw ponownie do lodówki. Babeczki podawaj udekorowane listkami mięty. Gotowe. Wiśnie w kisielu – słodki deser na każdą porę dnia Pomysł na prosty deser z kisielu, wiśni i biszkoptów.   Potrzebujesz: garnka, miski.   Składniki (4 porcje):...

Nasze akcje

Uwielbiasz taniec? Rozwijaj swoje umiejętności i dziel się nimi ze światem!

Partner
Newsy

Kosmetyki, które dbają o ciebie i planetę. Poznaj nową linię przeciwzmarszczkową Laboratorium Kosmetycznego Ava

Partner

Lubisz zieloną herbatę? Poznaj jej prozdrowotne właściwości

Partner

Słuchawki jak ekskluzywne kosmetyki? To możliwe z Huawei FreeBuds Lipstick

Partner
Newsy

Pierścionek zaręczynowy w codziennych stylizacjach. Sprawdź najmodniejsze zestawienia na jesień 2021

Partner
Kosmetyki Neboa
Newsy

Zadbaj o włosy w duchu eko. Jak duży wpływ na planetę ma zawartość naszych kosmetyczek? Będziesz zaskoczona!

Partner