Jak zrobić zdrowy, dietetyczny deser czekoladowy?

Deser czekoladowy i przepis dietetyczny – te dwa określenia zdają się wykluczać. A jednak można wyczarować zdrowy i wartościowy deser czekoladowy. Z pomocą przyjdzie kakao, owoce i trochę miodu.

Awokado, pomimo swojej kaloryczności, ma wiele prozdrowotnych właściwości, a z badań wynika, iż osoby, które na stałe włączyły do swojego jadłospisu awokado są szczuplejsze i zdrowsze od tych, którzy od awokado stronią. Banan to źródło potasu, dzięki czemu korzystnie wpłynie na układ sercowo-naczyniowy. Kakao z kolei jako mieszanka magnezu, potasu i żelaza, korzystnie wpłynie również na pracę mózgu, wzmaga koncentrację i pozwala zregenerować się podczas wytężonego wysiłku psychicznego i fizycznego. Wiadomo, że gorzka czekolada jest zdrowa. Zapobiega starzeniu dzięki wysokiej zawartości flawonoidów, wspiera system nerwowy dzięki zawartości witamin z grupy B i pomaga w lepszej pracy nerek.

Dlatego są to składniki, które dobrze uwzględnić w zbilansowanej diecie. Na pewno jest to przekąska zdrowsza, bo bez sztucznych dodatków i utwardzonych szkodliwych tłuszczów.

Przepis na zdrowy deser czekoladowy

Składniki:

• awokado (jeden duży i dojrzały owoc),
• banan (jedna sztuka),
• kakao (naturalne, bez dodatku cukru i substancji słodzących) – 3 łyżki,
• miód (2 łyżki),

Czas przygotowania: 10 minut

Stopień trudności: łatwy

Sposób przygotowania:

• Awokado umyć, obrać i przekroić wzdłuż, wyjąć pestkę.
• Zblendować ze sobą awokado, banana, kakao i miód.
• Przełożyć do miseczki. Gotowe.

Smacznego!

Można deser udekorować listkiem bazylii lub kilkoma płatkami migdałów.

• Jedz czekoladę z dużą zawartością kakao. Sprawdź wartości odżywcze i kalorie w gorzkiej czekoladzie.
• Cierpisz na miażdżycę lub problemy z koncentracją? Poznaj właściwości gorzkiej czekolady - dlaczego warto ją jeść?
• Przygotuj rodzinie pyszny deser! Przepis na domowe lody czekoladowe jest bardzo prosty.