Arbuzowa pizza
© fahrwasser/Fotolia.com
Styl życia

Dwa proste przepisy na oryginalne przygotowanie arbuza

Przepisy z arbuzem przedstawione poniżej są bardzo proste w wykonaniu, a dzięki nim ujrzysz ten popularny owoc w niecodziennej odsłonie. Najprościej dodać arbuza do koktajlu owocowego lub warzywnego smoothie. Można też używać go do szaszłyków, sałatek, przystawek, grillować, a także przyrządzać pyszne i orzeźwiające lody arbuzowe.

Przepisy z arbuzem przedstawione poniżej są bardzo proste w wykonaniu, a dzięki nim ujrzysz ten popularny owoc w niecodziennej odsłonie. Najprościej dodać arbuza do koktajlu owocowego lub warzywnego smoothie. Można też używać go do szaszłyków, sałatek, przystawek, grillować, a także przyrządzać pyszne i orzeźwiające lody arbuzowe.

 

Arbuz zwyczajny w niektórych regionach Polski jest znany jako kawon. To roślina, która przywędrowała do nas z Ameryki Południowej. Jego smak i pełny soku miąższ jest świetnym surowcem do wykonywania wielu ciekawych potraw. Ponieważ arbuz zawiera aż 90% wody, doskonale gasi pragnienie i orzeźwia. Natomiast bardzo niska kaloryczność – około 30 kcal na 100 g arbuza oraz działanie przyspieszające i regulujące metabolizm czynią z niego smaczny składnik dietetycznych dań.

Pizza z arbuza

Czas przygotowania: około 30 minut

Stopień trudności: łatwy

 

Składniki:

  • połowa arbuza,
  • opakowanie sera feta,
  • zielone i czarne oliwki – po garści każdego rodzaju,
  • świeża bazylia – około 10 listków,
  • sok z połowy limonki.

 

Sposób przygotowania:

1. Arbuza umyj i pokrój na plastry (przez cały owoc) grubości około 2 cm. Każdy plaster pokrój na 8 kawałków – tak jak kroi się pizzę i delikatnie wyjmij pestki.

2. Pokrój oliwki w okrągłe, cienkie plasterki.

3. Pokrój fetę w drobną kostkę.

4. Umyj listki bazylii i osusz.

5. Rozkładaj wszystkie składniki na pizzy i skrapiaj sokiem z limonki.

 

Tak przygotowana arbuzowa pizza świetnie sprawdzi się jako przystawka.

Grillowany arbuz w słodko-kwaśnej pikantnej marynacie

Czas przygotowania: około 30 minut

Stopień trudności: łatwy

 

Składniki:

  • około 1/3 arbuza,
  • sok z połowy limonki,
  • 1 łyżka oleju z pestek winogron lub oliwy z oliwek,
  • 1,5 łyżki miodu wielkokwiatowego,
  • szczypta soli,
  • szczypta sproszkowanego chilli.

 

Sposób przygotowania:

1. Przygotuj marynatę: do miseczki wlej olej, sok z limonki, dodaj sól, chilli i miód. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw, aby składniki się połączyły.

2. Arbuza pokrój w plastry – około 1 cm grubości, wielkości około 4 na 4 cm. Wyjmij pestki. Posmaruj marynatą każdy kawałek. Grilluj na rozgrzanym ruszcie lub patelni grillowej z obu stron przez około 5 min. Podawaj na ciepło. Możesz wydrążyć połówkę arbuza i włożyć do niego przygotowaną potrawę.

 

Smacznego!

 

Ćwiartki arbuza
©Nitr/Fotolia
Styl życia
Orzeźwiająca sałatka z arbuzem, melonem, ananasem i cytryną: szybki przepis w wersji dla dorosłych i dzieci
Sałatkę owocową z arbuzem w wersji dla dorosłych, przed włożeniem do lodówki, zalewa się winem półwytrawnym i sokiem z cytryny. Podając arbuza i melona dzieciom, można wydrążyć z owoców kulki. Sałatka ładnie wygląda przyozdobiona na wierzchu świeżymi listkami mięty.

Sałatkę owocową z arbuzem w wersji dla dorosłych, przed włożeniem do lodówki, zalewa się winem półwytrawnym i sokiem z cytryny. Podając arbuza i melona dzieciom, można wydrążyć z owoców kulki. Sałatka ładnie wygląda przyozdobiona na wierzchu świeżymi listkami mięty.   Sałatka owocowa z melona i arbuza najlepiej smakuje schłodzona, dlatego dobrze jest wyciągać ją z lodówki dopiero chwilę przed podaniem. Owoce będą się łatwiej kroić, gdy włoży się je wcześniej do zamrażalnika na 15 minut. Sałatka z arbuza, melona i ananasa dla dzieci, krok po kroku Do przygotowania sałatki przyda się specjalna łyżka do nakładania lodów gałkowych , najlepiej w mniejszej wersji.   Składniki: pół arbuza (około 500 gramów), 1 melon, 8 plastrów ananasa z puszki, 3 łyżki soku z cytryny, skórka starta z jednej cytryny, 4 listki świeżej mięty .   Czas przygotowania: 10 minut Stopień trudności: łatwy   Sposób przygotowania: Przy pomocy łyżki do lodów gałkowych wydrąż z arbuza i melona kulki. Ananasa pokrój w kostkę. Przełóż owoce do miski i pokrop sokiem z cytryny. Sałatkę przykryj folią aluminiową i wstaw do lodówki na 2 godziny. Owoce wymieszaj delikatnie ze sobą. Podawaj w pucharkach ozdobionych listkami mięty i skórką z cytryny. Smacznego! Przepis na sałatkę z arbuzem i melonem dla dorosłych W wersji dla dorosłych sałatka zawiera w sobie zalewę z białego wina półwytrawnego. Najlepiej, aby wino było białe lub różowe .   Składniki: pół arbuza (około 500 gramów), 1 melon , 4 plasterki ananasa z puszki, 4 listki świeżej mięty.   Składniki na zalewę do sałatki: 250 mililitrów jasnego wina półwytrawnego (około 1 szklanka), 3 płaskie łyżki cukru, sok wyciśnięty z cytryny (około...

Lody arbuzowe
© azurita/Fotolia.com
Styl życia
Jakie desery można zrobić z arbuzów: sałatka, szaszłyki owocowe, lody i ciasta
Lato to idealny czas na pyszne i lekkie desery z arbuzów. Można z nimi przygotować np. szaszłyki owocowe. Wspaniałym pomysłem są też sałatka owocowa w misce z połowy arbuza lub lody z zamrożonych trójkątów arbuza. Sprawdźcie nasze przepisy.

Lato to idealny czas na pyszne i lekkie desery z arbuzów. Można z nimi przygotować np. szaszłyki owocowe. Wspaniałym pomysłem są też sałatka owocowa w misce z połowy arbuza lub lody z zamrożonych trójkątów arbuza. Sprawdźcie nasze przepisy.   Arbuz składa się w większości z wody, zawiera też nieco minerałów i witamin. W jego składzie znajdują się też przeciwutleniacze spowalniające proces starzenia się. W upalne dni nie ma nic lepszego, niż deser z soczystym arbuzem. Szaszłyki owocowe z arbuzem Aby zrobić 10 szaszłyków owocowych z arbuzem potrzebujesz: 1/4 arbuza, 10 truskawek, 10 winogron, 1 jabłko, 2 kiwi, 1/2 banana, 1/4 melona, 1 gruszki, soku z 1/2 cytryny, 1 łyżki wody.   Sposób przygotowania: Umyj owoce. Z truskawek usuń szypułki, a gruszkę, jabłko, banana obierz ze skórki i pokrój w plastry. Z arbuza i melona wytnij kulki np. łyżką do wydrążania owoców. Wymieszaj sok z cytryny z wodą i namocz w niej kawałki gruszki, banana i jabłka. To zapobiegnie ich czernieniu. Wszystkie owoce nabij na patyczki w dowolnej kolejności. Sałatka owocowa w misce z połowy arbuza Do sałatki owocowej w misce z połowy arbuza potrzebne będą: jeden mały arbuz, wybrane owoce, np. jabłko, pomarańcza lub brzoskwinia, 5 śliwek, 15 winogron, gruszka, cytryna.   Sposób przygotowania: Wybierz owoce, które nie są bardzo miękkie, aby nie rozgniotły się w trakcie mieszania z innymi owocami.   Owoce umyj i osusz na sitku. Odkrój górną część arbuza i łyżką wyjmij z niego miąższ. Przełóż miąższ do miski. W ten sposób otrzymasz miskę z arbuza. Możesz naciąć brzeg miski w zygzaki.   Usuń pestki z owoców. Gruszkę, jabłko...

Arbuzowe napoje
© k2photostudio/Fotolia.com
Styl życia
Pomysły na arbuzowe napoje: lodowe kostki arbuzowe, koktajle i smoothie z arbuza
Lodowe kostki arbuzowe nadadzą smak nawet zwykłej wodzie. Koktajle z arbuzem w roli głównej orzeźwią w gorący dzień. Arbuzowe smoothie może z powodzeniem zastąpić przekąskę.

 Lodowe kostki arbuzowe nadadzą smak nawet zwykłej wodzie. Koktajle z arbuzem w roli głównej orzeźwią w gorący dzień. Arbuzowe smoothie może z powodzeniem zastąpić przekąskę. Przepis na lodowe kostki arbuzowe Aby zrobić lodowe kostki arbuzowe, wydrąż miąższ z umytego arbuza i pozbądź się pestek . Miąższ zmiksuj, wlej do pojemnika na kostki lodu i włóż do zamrażalnika. Tak przygotowane kostki możesz wrzucić do dowolnego napoju. Koktajl truskawkowo-arbuzowy Do przygotowania koktajlu truskawkowo-arbuzowego potrzeba: 100 g arbuza, 100 g truskawek.   Sposób przygotowania: Umyj owoce i usuń szypułki z truskawek. Pokrój arbuza na małe kawałki i usuń z niego pestki. Wrzuć owoce do blendera i wymieszaj na gładką masę . Możesz dodać lodu. Koktajl arbuzowo-bananowy Do zrobienia koktajlu arbuzowo-bananowego potrzebujesz: 3 średnie banany, 80 g arbuza, 150 ml soku jabłkowego, szczypta cynamonu .   Sposób przygotowania: Pokrój arbuza i pozbądź się z niego pestek. Obierz banany ze skórki i pokrój je w plasterki. Przełóż owoce do miski i dolej do nich sok jabłkowy. Dosyp cynamon i zmiksuj całość za pomocą blendera. Dodaj do niego kostki lodu. Z tych składników otrzymasz 4 szklanki koktajlu. Koktajl z arbuza z sokiem z limonki Składniki na koktajl z arbuza z sokiem z limonki to: 2 kilogramowy arbuz, 1 pęczek mięty, 3 szklanki wody, 2 szklanki soku z limonki , lód.   Sposób przygotowania: Pokrój arbuza w kostkę, uprzednio pozbywając się z niego pestek. Zmiksuj miąższ i dolej do niego sok z limonki. Możesz dodać nieco brązowego cukru, aby koktajl był słodszy. Posiekaj drobniutko miętę i dodaj do pozostałych składników. Do koktajlu dodaj wody i lodu.   Mleczny koktajl arbuzowy z limonką Aby zrobić mleczny koktajl...

Nasze akcje

Poznaj Huawei Mobile Services i ciesz się wyjątkowymi funkcjami w przyjaznym ekosystemie

Partner
kosmetyki-weleda
Fleszstyle

Weleda, czyli pielęgnacja w harmonii z naturą i człowiekiem

Partner
Kosmetyki Neboa
Newsy

Zadbaj o włosy w duchu eko. Jak duży wpływ na planetę ma zawartość naszych kosmetyczek? Będziesz zaskoczona!

Partner
Revitalift Filler L'Oréal Paris
Fleszstyle

Wiele może się zmienić w ciągu 10 lat, ale twoja skóra nie musi! Test linii Revitalift Filler L'Oréal Paris

Partner
Newsy

Stylowy prezent dla mężczyzny? Łączy w sobie design i praktyczność

Partner
Newsy

Kosmetyki, które dbają o ciebie i planetę. Poznaj nową linię przeciwzmarszczkową Laboratorium Kosmetycznego Ava

Partner
Newsy

To zdrowy i ekologiczny nawyk, który pozwoli ci zadbać o siebie i środowisko

Partner
Newsy

Bo należy ci się komfort! Zabiegi EMSELLA i EXILIS ULTRA 360 na nietrzymanie moczu

Partner