Zupa odchudzająca – gorące i sycące danie w 30 minut!

Zupa odchudzająca z indyka jest zdrowa, pełna warzyw i doskonale nadaje się na śniadanie lub kolację. Zupa jest sycąca mimo tego, że zawiera mało kalorii.

Składniki:

• 200-300 g ugotowanego indyka,
• seler naciowy,
• cebula,
• bulion warzywny (1 litr),
• mrożone warzywa,
• brązowy ryż,
• sól,
• pieprz.

Sposób przygotowania:

• Seler naciowy pokrój w drobne plasterki i podsmaż na rozgrzanej oliwie z oliwek. Następnie w kosteczkę pokrój cebulę i dodaj ją do selera.
• Po około 5 minutach (kiedy warzywa się podsmażą) dorzuć do nich mrożoną mieszankę warzyw.
• Smaż do tego czasu, aż mrożone warzywa zmiękną.
• Zagotuj bulion warzywny i uzupełnij go warzywami z patelni.
• Następnie dorzuć brązowy ryż i rozdrobnionego indyka.
• Całość gotuj jeszcze przez około 10-15 minut i dopraw do smaku solą i pieprzem.

Smacznego!

• Szukasz inspiracji na smaczne, pożywne i gustowne danie? Zobacz przepis na zupę krem z białych warzyw.
• Jeśli nie masz czasu, by przyrządzić smaczny posiłek, wypróbuj prosty przepis na zupę na szybko.
• Burak wzmacnia organizm i zapobiega chorobom. Sprawdź przepis na zupę z buraka.