kolorowe warzywa dynia, żółta i zielona papryka
©M.studio/Fotolia.com
Styl życia

Dieta DASH - najzdrowsza dieta na świecie?

Dieta DASH - najzdrowsza dieta na świecie?

Dieta DASH, a dokładniej Dietary Approches to Stop Hypertension została stworzona, aby leczyć nadciśnienie i jemu zapobiegaćJuż od kilku lat uznawana jest za najzdrowszą dietę świata. W dodatku jest niezwykle smaczna, a stosowanie jej zasad jest bardzo proste.

Na czym polega dieta DASH?

Dieta DASH to zdrowy i zrównoważony sposób żywienia. Opiera się na pełnowartościowych produktach o dużej ilości składników odżywczych. Eliminuje zaś te szkodliwe dla naszego organizmu.

Główne zasady

1. Ograniczenie poziomu sodu w pożywieniu.

2. Spożywanie dużej ilości produktów bogatych w: potas, wapń, białko i błonnik. Są to: warzywa, owoce, produkty pełnoziarniste i produkty  mleczne o niskiej zawartości tłuszczu.

3. Unikanie produktów o wysokiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych.

4. Ograniczenie spożycia czerwonego mięsa, cukru, soli i produktów przetworzonych.

Co można jeść na diecie DASH?

Na diecie DASH można jeść praktycznie wszystkie zdrowe i niskotłuszczowe produkty:

  • warzywa 
  • owoce
  • pełnoziarniste pieczywo, kasze, ryże i makarony
  • drób i ryby
  • orzechy
  • nasiona roślin strączkowych
  • produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu

Zakazane produkty:

  • wysoko przetworzona żywność
  • czerwone mięso
  • tłusty nabiał
  • sól i cukier w małej ilości

sól morska
Pixabay/25891/CC0 1.0

Efekty diety DASH

Niezwykłe efekty diety DASH zostały potwierdzone licznymi badaniami i testami. Ten sposób żywienia przede wszystkim obniża nadciśnienie tętnicze i zapobiega jego rozwojowi. Zmniejsza ryzyko chorób serca i cukrzycy typu 2. Reguluje poziom cholesterolu. Zdrowe i zrównoważone posiłki mogą również wpłynąć na wydłużenie życia.

Dieta DASH - na co trzeba uważać?

Dieta zakłada spożywanie dużej ilość warzyw i owoców bogatych w błonnik. Błonnik może powodować wzdęcia, gazy i biegunki. Osoby przyjmujące leki na nadciśnienie powinny skonsultować wprowadzenie diety z lekarzem prowadzącym.

Dieta DASH to zdecydowanie jedna z najzdrowszych diet świata. Razem z dietą śródziemnomorską od lat są na pierwszych miejscach w rankingach tworzonych przez lekarzy i specjalistów. To doskonały wybór dla osób z nadciśnieniem i podwyższonym cholesterolem. A także dla tych, którzy poszukują zdrowego, zrównoważonego sposobu żywienia.

 

Kobieta i jedzenie
© Tijana/Fotolia.com
Styl życia
Najlepsze diety odchudzające – dieta DASH, dieta TLC i dieta Kliniki Mayo
Eksperci do spraw żywienia i zdrowia przeanalizowali pod względem wartości odżywczych, bezpieczeństwa, skuteczności utraty wagi oraz prozdrowotnych właściwości 35 diet.

Eksperci do spraw żywienia i zdrowia przeanalizowali pod względem wartości odżywczych, bezpieczeństwa, skuteczności utraty wagi oraz prozdrowotnych właściwości 35 diet.   Na łamach czasopisma U.S. News and World Report (zobacz ranking http://health.usnews.com/best-diet ) określili podium najlepszych diet. Najskuteczniejsze diety łączy to, że polecają produkty naturalne i jak najmniej przetworzone, ograniczenie soli i cukru oraz nasyconych kwasów tłuszczowych. Miejsce pierwsze: Dieta DASH Dieta DASH opracowana została przez ekspertów z amerykańskiego Narodowego Instytutu Serca, Płuc i Układu Krwiotwórczego. Założenia diety są dość proste: im mniej wysokoprzetworzonych produktów i soli w codziennym żywieniu, tym lepiej. Można sięgać m.in. po produkty zbożowe, przetwory mleczne i oczywiście obowiązkowo po warzywa i owoce. Dieta DASH przewiduje jedzenie trzech głównych posiłków i czterech przekąsek . Oprócz tego, że dieta ta pozwala zgubić zbędne kilogramy, to wpływa regulująco na ciśnienie krwi i obniża poziom stężenia złego cholesterolu we krwi. Miejsce drugie: Dieta TLC Dietę TLC również opracowali amerykańscy specjaliści, tym razem z Narodowego Instytutu Zdrowia. Podobnie jak w diecie DASH efektem zmiany nawyków żywieniowych zgodnie z zaleceniami diety TLC będzie obniżenie poziomu cholesterolu oraz unormowanie wagi ciała. Produkty wskazane w diecie TLC to również warzywa i owoce, ziarna zbóż, produkty mleczne oraz ryby i drób. Pięć lub sześć posiłków dziennie powinno dostarczać energii według indywidualnego zapotrzebowania kalorycznego. Z diety wyklucza się lub znacznie ogranicza wysokoprzetworzone produkty, zawierające nasycone kwasy tłuszczowe, tłuszcze trans i sól. Dieta ta nazywana jest terapią zmiany stylu życia. Miejsce trzecie: Dieta Kliniki Mayo Dieta Kliniki Mayo zakłada dwa etapy. Pierwszy etap redukcji ma za zadanie...

owoce
Flickr/Didriks/CC BY 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/
Styl życia
Volumetrics – chudnięcie poprzez jedzenie do syta niskokalorycznych produktów
Dieta wolumetryczna, czyli inaczej objętościowa. Jest to sposób na zrzucenie zbędnych kilogramów poprzez ograniczenie kaloryczności a nie ilości spożywanych posiłków.

Dieta wolumetryczna, czyli inaczej objętościowa. Jest to sposób na zrzucenie zbędnych kilogramów poprzez ograniczenie kaloryczności a nie ilości spożywanych posiłków. Zasady diety wolumetrycznej Podstawą diety wolumetrycznej jest zasada polegająca na tym, że każdego dnia człowiek spożywa podobną objętość jedzenia, dlatego wystarczy obniżyć jego zawartość kaloryczną a nie objętość. Ponieważ to właśnie wielkość spożywanych porcji a nie zawartość składników odżywczych ma znaczący wpływ na uczucie sytości. Dlatego, aby schudnąć nie trzeba zmniejszać ilości jedzenia, tylko kaloryczność przy zachowaniu tej samej objętości posiłków. Metoda ta zapewnia zdrowe tempo utraty wagi, dzięki czemu można dzięki jej stosowaniu osiągać trwalsze efekty. Ważna w tej diecie jest również codzienna aktywność fizyczna. Dieta wolumetryczna – cztery grupy produktów Dieta objętościowa polega na podzieleniu produktów żywnościowych na cztery grupy, według kaloryczności oraz zawartości wody (tzw. gęstości energetycznej). Grupa 1: Produkty zalecane, to takie, które można jeść bez ograniczeń, są to: niskokaloryczne warzywa i owoce (np. arbuz, sałata, pomidory, ogórki, maliny, jabłka, cytrusy), chude mleko i jogurty, buliony warzywne. Grupa 2: Produkty dozwolone. Są to: owoce i warzywa o wyższej kaloryczności (np. strączki, ziemniaki, banany, kukurydza), produkty pełnoziarniste (np. brązowy ryż, pełnoziarniste pieczywo i makarony), chude ryby (np. mintaj, dorsz, morszczuk) i mięso (np. wołowina, cielęcina, kurczak, indyk). Produkty z tej grupy można jeść w sposób kontrolowany, spożywając najmniej mięsa i ryb. Grupa 3: Produkty, które są dozwolone, ale których spożycie trzeba znacznie ograniczać, to: tłusty nabiał – jajka i sery, tłuste mięso – gęsina,...

brokuł i kalafior
Image by LifetimeStock.com
Styl życia
Dieta TLC – obniż cholesterol w 6 tygodni!
Dieta TLC jest dietą niskotłuszczową. Została opracowana przez amerykańską instytucję National Institutes of Health. Głównym założeniem diety TLC jest obniżenie poziomu cholesterolu we krwi.

Dieta TLC jest dietą niskotłuszczową. Została opracowana przez amerykańską instytucję National Institutes of Health. Głównym założeniem diety TLC jest obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Dieta TLC – na czym polega? Dieta TLC jest dietą, która polega na doborze produktów, które zmniejszą ryzyko chorób serca. Dieta zakłada przede wszystkim ograniczenie tłuszczów zwierzęcych . Zaleca się natomiast przyjmowanie dużych ilości owoców, warzyw, chudego mięsa i ryb. Dieta TLC – założenia Dieta TLC trwa 6 tygodni i jest dietą, której głównym założeniem jest ograniczenie przyjmowania tłuszczów, zwłaszcza tych nasyconych, które zwiększają poziom cholesterolu , jak np. potrawy smażone, nabiał, tłuste mięsa, sól, czy żywność przetworzona. Podstawowymi składnikami diety są produkty zawierające duże ilości błonnika i węglowodanów. Na pierwszym miejscu dieta TLC stawia owoce i warzywa, które powinno się jeść cztery razy dziennie. Do najbardziej popularnych owoców zalicza pomarańcze, truskawki, morele, winogrona i brzoskwinie. Jeśli chodzi o warzywa to zaleca się przyjmowanie jak największej ilości pomidorów, kalafiora, szpinaku, brokuła i brukselki. Należy też jeść pieczywo, tylko pełnoziarniste (około 6 kromek dziennie), makarony, ryże i kasze (od 6 do 11 porcji w ciągu tygodnia). Produkty mleczne najlepiej gdyby były beztłuszczowe lub niskotłuszczowe i przyjmowane 2-3 razy w ciągu dnia. Ryby (tuńczyk, łosoś, makrela) i drób (kurczak, indyk) trzeba piec, grillować lub gotować, a dzienna porcja to 150 g. Podczas stosowania diety TLC należy tak skomponować jadłospis, by ilość przyjmowanych kalorii była odpowiednia do masy ciała . Dieta zabrania palenia papierosów, picia alkoholu i jedzenia fast foodów . W ciągu diety należy być aktywnym fizycznie i ćwiczyć 30 minut w ciągu dnia. Można biegać, pływać, czy uprawiać gimnastykę. Dieta...

Nasze akcje
Strefa luksusu

Marzysz o sielsko-anielskim relaksie? Znajdziesz go w hotelu Bania!

Partner
materiały prasowe Lenovo
Fleszstyle

Świetna jakość w stylowym opakowaniu. Natalia Szroeder wybrała laptop Lenovo Yoga Slim 7

Partner
rafal-brzozowski
Newsy

Ci uczestnicy „The Voice of Poland” robią karierę muzyczną. Znasz wszystkich?

Partner
fotona-tatuaż
Fleszstyle

Nieudany tatuaż lub makijaż permanentny ? Wiemy, jak się go pozbyć!

Partner
torebka-skoda-hollie-warsaw
Fleszstyle

Barbara Kurdej - Szatan: "Nie miałam pojęcia, że niezabezpieczone drobiazgi mogą uderzyć z taką siłą"

Partner
justyna-steczkowska
Newsy

Justyna Steczkowska ponownie w „The Voice of Poland”! To wyjątkowy czas dla artystki

Partner
Revitalift Filler L'Oréal Paris
Fleszstyle

Wiele może się zmienić w ciągu 10 lat, ale twoja skóra nie musi! Test linii Revitalift Filler L'Oréal Paris

Partner
kosmetyki-weleda
Fleszstyle

Weleda, czyli pielęgnacja w harmonii z naturą i człowiekiem

Partner