ania-starmach-vizir
East News
Newsy

Przepis na pączki od Ani Starmach to prawdziwy rarytas na Tłusty Czwartek! Są banalnie proste w przygotowaniu 

Szukacie szybkiego i łatwego przepisu na pączki na Tłusty Czwartek? Wypróbujcie tej od Ani Starmach!

Wielkie święto wszystkich łakomczuchów zbliża się wielkimi krokami. Już 11 lutego będzie tłusty czwartek, a co za tym idzie, wielu z nas pokusi się na słodkości. Tego dnia w naszym menu oczywiście nie może zabraknąć pączków! Wiele osób decyduje się na zakup gotowych łakoci, ale jednak te wykonane samemu w domu, smakują najlepiej! 

Z tego też względu spieszymy do Was z najlepszym przepisem na pączki od samej Ani Starmach! Są wyborne, puszyste i można je zajadać bez końca. Zobaczcie zatem, jak je przygotować!

Zobacz także: Ile kosztują pączki na Tłusty Czwartek u Magdy Gessler? Sprawdziliśmy!

Jak urozmaicić dania Wielkanocne? Ania Starmach zdradza, co powinno znaleźć się na stole

Przepis na pączki Ani Starmach 

Do przygotowania ok. 40-50 sztuk pączków z przepisu Ani Starmach potrzebujecie: 

  • 1 kg mąki
  • 80 g świeżych drożdży
  • 120 g cukru
  • 500 ml mleka
  • 7 żółtek
  • 1 jajko
  • 100g  roztopionego masła
  • 1 kieliszek spirytusu
  • skórka z cytryny
  • sok z 1 cytryny
  • 2 kg tłuszczu do smażenia (najlepszy jest tradycyjny smalec)
  • 400 g konfitury do nadziewania
  • cukier puder do posypania lub lukier
  1. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, masło powinno być roztopione, a mleko podgrzane.

  2. Przygotowanie zaczynu: w misce wymieszać drożdże z 30 g cukru, 150 g mąki i 500 ml mleka, przykryć ściereczką, odstawić w ciepłe miejsce na 20 minut. 

  3. Zaczyn przełożyć do dużej miski i stopniowo dodawać pozostałe składniki. Masło musicie dodać na końcu. Ciasto należy wyrabiać do momentu, aż zacznie odklejać się od dłoni.

  4. Wyrobione ciasto przykryć ściereczką. Odstawić na godzinę w ciepłe miejsce. 

  5. Wyrośnięte ciasto podzielić na małe części, najlepiej odmierzyć kawałki o wadze 40-50 g.

  6. Kawałki ciasta lekko rozpłaszczyć, a na środku każdego położyć łyżeczkę nadzienia, zlepić brzegi i uformować kulkę. Tak przygotowane pączki należy przełożyć na blachę obsypaną mąką, przykryć ściereczką i odstawić na 20 minut. 

  7. W tym czasie można już zacząć rozgrzewać tłuszcz do temperatury ok. 180 stopni. Pączki należy usmażyć na złoty kolor. 

  8. Po wyjęciu z tłuszczu, pączki odstawić do ostygnięcia. Potem należy posypać je cukrem pudrem bądź polać lukrem. I to wszystko! 

Gwarantujemy Wam, że jeśli zrobicie je raz, to już na stałe zagoszczą w Waszym menu. Cały przepis na pączki od Ani Starmach, znajdziecie >>TUTAJ

Ania Starmach to prawdziwa mistrzyni cukiernictwa, a jej słodkościami zachwyca się cała Polska.

Anna Starmach
Instagram

 

Magda Gessler na planie programu "MasterChef"
East News
Newsy
Ile kosztują pączki u Magdy Gessler? Znamy tegoroczną cenę i smaki! 
Przed Tłustym czwartkiem postanowiliśmy sprawdzić, ile kosztują słodkości u Magdy Gessler! Pączki Magdy Gessler 2020. Ile kosztują?

Tłusty czwartek, który poprzedza okres katolickiego Wielkiego Postu i kończy karnawał już jutro! Jednak przed postem warto zaszaleć i pokusić się o słodkie łakocie! Jeśli jesteście fanami pączków i faworków to koniecznie powinniście się zapoznać z ofertą... Magdy Gessler . Osobiście sprawdziliśmy jak smakują przysmaki od znanej restauratorki, a przede wszystkim wiemy ile kosztują! Skusicie się? Zobacz także:  Gwiazda TVN kupiła faworki u Magdy Gessler i przeżyła szok. Teraz Lara jej odpowiada!   Znamy ceny pączków i faworków u Magdy Gessler!  Jutro wszystkie łakomczuchy będą mogły bez wyrzutów sumienia objadać się słodkościami do woli - w końcu to Tłusty czwartek, a po nim nastąpi już okres Wielkiego Postu. Zapewne wielu z Was zastanawia się, gdzie można dostać najlepsze pączki i w jakich cenach. Niewątpliwie jednym z takich miejsc jest restauracja "Słodki Słony" Magdy Gessler. Cen nie znajdziecie w internecie, dlatego MY postanowiliśmy je sprawdzić osobiście. Jak przedstawia się oferta?  Do wyboru macie pięć smaków pączków: z maliną, adwokatem, z różą, śliwką i czekoladą oraz z jagodami. Zapewne najbardziej interesuje Was cena. Otóż za jednego pączka w "Słodkim Słonym" zapłacicie... 10 zł! Wygląda więc na to, że ceny wzrosły co do ubiegłego roku. W 2019 roku za pączka trzeba było wydać 8-9 zł w zależności od nadzienia. Jedno musimy jednak przyznać - smakują naprawdę obłędnie! Jak wiadomo Tłusty czwartek kojarzy się również z faworkami. Jeżeli chcecie je zakupić właśnie w restauracji Magdy Gessler, to musicie się liczyć z kosztem 60 zł/400g.  Do dzisiejszego wieczoru możecie również składać zamówienia na większe ilości słodkości. Jeżeli jednak jesteście zwolennikami przygotowania...

Magda Gessler - ile kosztują pączki u Magdy Gessler?
Newsy
Wiemy, ile kosztują pączki u Magdy Gessler. Skusicie się?
Wiemy, ile kosztują pączki u Magdy Gessler. Skusicie się?

Dziś ulubione święto wszystkich łakomczuchów, czyli tzw. "tłusty czwartek", który poprzedza okres katolickiego Wielkiego Postu i kończy karnawał. Ale jeszcze dziś można szaleć i się objadać! Czy też prześcigacie się ze znajomymi, kto z Was zje więcej pączków i faworków? Jeśli jesteście wielkimi fanami tych słodkości, to na pewno chcielibyście spróbować tych słodkości od Magdy Gessler. Zgadliśmy? To poznajcie ceny, następnie... przepis!  Ceny pączków u Magdy Gessler Pączki możemy kupić wszędzie - ceny są różne - od kilkudziesięciu groszy w supermarkecie po kilka złotych, chociażby w takich cukierniach jak "Słodki Słony" Magdy Gessler! Choć na stronie restauracji nie ma cennika, w zeszłym roku pączek w "Słodkim..." (którym dziś w głównej mierze opiekuje się córka Lara) kosztował w zależności od nadzienia 8 zł lub 9 zł. Za drogo? Czas w takim razie na przepis! Przepis na pączki Magdy Gessler Przepis na pączki pochodzi ze strony smakizycia.pl.  SKŁADNIKI mąka szymanowska ok. 2 kg cukier 300 g jajka 30 masło 500 g mleko 500 ml cukier waniliowy z prawdziwej wanilii 2 opakowania sól 0,5 łyżeczki do kawy świeże drożdże 100 g konfitura z płatków róż lub powidła śliwkowe smalec 2,5 kg domowy lukier 500 g skórki pomarańczowe kandyzowane 100 g JAK ZROBIĆ? Do mleka dodać 100 g cukru i pokruszone drożdże,  podgrzewać mieszając, aż drożdże i cukier się rozpuszczą. Do ciepłego mleka z drożdżami (ok. 30-35 st. C) wsypać szklankę mąki, wymieszać i zostawić do wyrośnięcia na ok. 30 minut. Z 20 jaj oddzielić żółtka od białek. Żółtka, 10 całych jaj, 200 g cukru, wanilię i sól podgrzewać mieszając trzepaczką rózgową do temp. ok. 30-35 st. C. Kiedy zaczyn drożdżowy podwoi objętość  wymieszać go w dużej misce z masą jajeczną.  Wsypać 1,2 kg mąki i...

Owoce krzewu jagody kamczackiej leżą w misce.
©annaileish/Fotolia.com
Styl życia
Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką - szybki i łatwy przepis
Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką - szybki i łatwy przepis

Lekkie ciasto drożdżowe z jagodami to idealny wybór na letni deser. Jego przygotowanie jest niezwykle szybkie w przeciwieństwie do drożdżówek z jagodami. Słodka kruszonka w połączeniu z lekko kwaśnymi jagodami tworzy pyszny i świeży duet. Ostrzegam - ten prosty przepis na ciasto z jagodami potrafi uzależnić. Jagody mają liczne wartości odżywcze i mnóstwo witamin . Zawierają witaminę A, B1, B2 i C, a także flawonoidy, garbniki, pektyny, kwas foliowy i wiele innych dobroczynnych składników. Regularne jedzenie jagód wzmocni system pokarmowy oraz przeciwdziała cukrzycy, chorobom nowotworowym i nadwadze.  Dodatkowo wspomaga prawidłowe działanie oczu.   Przepis na ciasto drożdżowe z jagodami   Składniki na ciasto drożdżowe 500 g mąki pszennej + 2 łyżki 200 ml mleka 3 jajka 100 g masła 50 g drożdży 75 g drobnego cukru + 1 łyżka 300 g jagód Składniki na kruszonkę 100 g mąki 50 g masła 5 łyżek cukru pudru   Jak przygotować ciasto z jagodami krok po kroku?   Najpierw przygotować rozczyn: mąkę zmieszać z drożdżami, 2 łyżkami mąki, 1 łyżką cukru i 100 ml ciepłego mleka. Odstawić w ciepłym miejscu na 15 minut. Jajka zmiksować z cukrem. Mąkę przesiać do dużej miski. Dodać rozczyn, resztę mleka i wstępnie zagnieść ciasto. Stopniowo dodawać jajka z cukrem i rozpuszczone masło cały, czas zagniatając ciasto. Ciasto ugniatać minimum 15 minut. Ciasto odstawić na około 2 godziny, aż zwiększy sobie objętość 3 razy. Przykryć wilgotną ściereczką. Posiekać masło, dodać mąką i cukier. Ucierać aż powstanie kruszonka. Formę wysmarować masłem i wysypać mąką. Jagody dodać do ciasta i ugnieść kilka razy. Ciasto...

Nasze akcje
materiały prasowe Lenovo
Fleszstyle

Świetna jakość w stylowym opakowaniu. Natalia Szroeder wybrała laptop Lenovo Yoga Slim 7

Partner
rafal-brzozowski
Newsy

Ci uczestnicy „The Voice of Poland” robią karierę muzyczną. Znasz wszystkich?

Partner
fotona-tatuaż
Fleszstyle

Nieudany tatuaż lub makijaż permanentny ? Wiemy, jak się go pozbyć!

Partner
torebka-skoda-hollie-warsaw
Fleszstyle

Barbara Kurdej - Szatan: "Nie miałam pojęcia, że niezabezpieczone drobiazgi mogą uderzyć z taką siłą"

Partner
justyna-steczkowska
Newsy

Justyna Steczkowska ponownie w „The Voice of Poland”! To wyjątkowy czas dla artystki

Partner
Revitalift Filler L'Oréal Paris
Fleszstyle

Wiele może się zmienić w ciągu 10 lat, ale twoja skóra nie musi! Test linii Revitalift Filler L'Oréal Paris

Partner
kosmetyki-weleda
Fleszstyle

Weleda, czyli pielęgnacja w harmonii z naturą i człowiekiem

Partner
materiały prasowe TVP
TV-Show

Sylwia Grzeszczak nową trenerką w „The Voice of Poland”! Jak się sprawdzi?

Partner