Hiszpańska sangria podana z kostkami lodu i świeżymi owocami.
©Brent Hofacker/stock.adobe.com
Styl życia

Dobre drinki: hiszpańska sangria z owocami cytrusowymi, kostkami lodu i świeżą miętą

Hiszpańska sangria to napój alkoholowy na bazie czerwonego wina i dużej ilości owoców. Idealnie sprawdza się w upalne dni, jako orzeźwiający i chłodzący drink. Owoce, które wykorzystuje się najczęściej do wykonania sangrii, to: świeże pomarańcze, cytryny, limonki, jabłka oraz brzoskwinie.

Hiszpańska sangria to napój alkoholowy na bazie czerwonego wina i dużej ilości owoców. Idealnie sprawdza się w upalne dni, jako orzeźwiający i chłodzący drink. Owoce, które wykorzystuje się najczęściej do wykonania sangrii, to: świeże pomarańcze, cytryny, limonki, jabłka oraz brzoskwinie.

 

Sangria wywodzi się ze słonecznej Hiszpanii, gdzie jest chętnie pita w upalne dni. Nazwa alkoholowego napoju pochodzi od słowa sangre, które oznacza krew. Istnieje wiele przepisów na tradycyjną sangrię, które głównie bazują na wytrawnym czerwonym winie, ale można je również zastąpić białym, z czego powstanie sangria blanca, bądź musującym (sangria de cava).

Kasia gotuje z Polki.pl: ciastka dyniowe

 

Sangria, przepis krok po kroku

 

Istotną rolę w przygotowaniach sangrii odgrywają, oprócz wina, owoce. Tradycyjne przepisy bazują głównie na cytrusach, np.: cytrynach, grejpfrutach, limonkach czy pomarańczach, ale do drinka można również dodać: świeże truskawki, winogrona, śliwki, jabłka, brzoskwinie, arbuza a nawet kiwi.

 

Smak czerwonego wina można wzbogacić dodając do niego inny alkohol, np.: rum bądź koniak, brandy. Nie należy jednak przesadzać z jego ilością. Sangria to nie tylko orzeźwiający, ale i niskoalkoholowy drink, dlatego mocniejszego alkoholu dodaje się do niej maksymalnie w ilości 100 ml na 1 butelkę wina.

 

Składniki:

  • 1 butelka wytrawnego czerwonego wina,
  • 2 pomarańcze,
  • 1 cytryna,
  • 1 limonka,
  • 1 jabłko,
  • 2 brzoskwinie,
  • 100 ml mocniejszego alkoholu, np. koniaku, rumu lub brandy,
  • 1 szklankę wody gazowanej,
  • 4 łyżeczki brązowego cukru.
  • szczypta cynamonu,
  • kostki lodu.

 

 

Czas przygotowania: 10 minut

Stopień trudności: łatwe

 

Sposób przygotowania:

  • Wyciśnij sok z cytryny, limonki i pomarańczy.
  • Pozostałe owoce dokładnie umyj i w razie potrzeby usuń skórkę, a następnie pokrój na drobne kawałki.
  • Brązowy cukier rozpuść w odrobinie ciepłej wody.
  • Sok, owoce oraz rozpuszczony cukier przełóż do dzbanka i dokładnie wymieszaj.
  • Dodaj cynamon i butelkę czerwonego wina.
  • Odstaw napój do lodówki na około 2 godziny.
  • Mocniejszy alkohol dodawaj tuż przed samym podaniem, podobnie jak wodę gazowaną.
  • Lekko zamieszaj.
  • Do wina dodaj kostki lodu.
  • Całość możesz ozdobić świeżymi listkami mięty.

 

Smacznego!

Sześć różnych drinków w skrzynce.
©shaiith/Fotolia.com
Styl życia
3 pyszne bezalkoholowe drinki na sylwestra: tropikalny Amazonas, słodki Diabolo oraz orzeźwiający Cucumber Cooler
Drinki na sylwestra świetnie smakują bez alkoholu. Amazonas przygotowuje się z soków tropikalnych owoców, natomiast Diabolo z lemoniady i syropu brzoskwiniowego. Cucumber Cooler jest orzeźwiającym napojem z cytrusów i ogórka.

Drinki na sylwestra świetnie smakują bez alkoholu. Amazonas przygotowuje się z soków tropikalnych owoców, natomiast Diabolo z lemoniady i syropu brzoskwiniowego. Cucumber Cooler jest orzeźwiającym napojem z cytrusów i ogórka.   Drinki na sylwestra warto przygotować w wersji bezalkoholowej . Dzięki temu będą je mogły pić również dzieci, nastolatki, kobiety w ciąży oraz osoby starsze.  Przepis na bezalkoholowego drinka Amazonas Amazonas to bezalkoholowy drink z owoców tropikalnych. Można go udekorować bitą śmietaną. Głównym składnikiem napoju jest syrop Blue Curacao . Ma pomarańczowy smak i niebieski kolor.   Składniki (na 2 porcje): 150 mililitrów świeżego soku z pomarańczy, 150 mililitrów soku ananasowego, 15 mililitrów syropu marakujowego , 15 mililitrów syropu Blue Curacao (do kupienia w sklepach spożywczych i na aukcjach internetowych), kostki lodu, bita śmietana.   Czas przygotowania: 10 minut   Stopień trudności: łatwe   Sposób przygotowania: Soki owocowe oraz syropy wlej do shakera bądź kielicha blendera. Wstrząśnij lub zmiksuj. Do wysokich szklanek wsyp kostki lodu i wlej napój. Drinka udekoruj bitą śmietaną.   Dobra rada: Zamiast syropu Blue Curacao możesz użyć syropu pomarańczowego. W takiej sytuacji napój nie zyska niebieskiego zabarwienia.    Smacznego! Jak przygotować słodkiego drinka Diabolo? Drink Diabolo jest wyjątkowo smaczny i słodki . Można go przygotować w kilka minut. Napój przypadnie do gustu dzieciom i miłośnikom słodyczy.   Składniki (na 2 porcje): 250 mililitrów gazowanej wody mineralnej, 50 mililitrów syropu brzoskwiniowego, 1...

Szklanka lemoniady z plasterkami owoców
©yuliiaholovchenko/Fotolia
Styl życia
Orzeźwiające napoje na lato - przepisy
Orzeźwiające napoje możesz samodzielnie zrobić w domu. Są doskonałe, szczególnie latem, podczas upałów. Poniżej znajdziesz kilka ciekawych propozycji na doskonały, chłodny, odświeżający napój.

Orzeźwiające napoje możesz samodzielnie zrobić w domu. Są doskonałe, szczególnie latem, podczas upałów. Poniżej znajdziesz kilka ciekawych propozycji na doskonały, chłodny, odświeżający napój. Arbuzowy napój Składniki: 1 kg arbuza, limonka, cukier (1/4 szklanki), woda (1/4 szklanki), kostki lodu, listki mięty. Sposób przygotowania: W rondlu podgrzewaj cukier z wodą przez około cztery minuty, po czym odstaw z ognia. Obranego arbuza pokrój w drobne kawałki, usuń pestki i zmiksuj za pomocą blendera. Do soku z arbuza dodaj wcześniej przygotowany cukrowy syrop i sok z limonki . Całość dokładnie wymieszaj i podawaj z kostkami lodu. Napój możesz ozdobić listkami świeżej mięty. Malinowa lemoniada Składniki: maliny (około 150 g), limonki (3 sztuki), miód (1 łyżka), cytrynowy napój (1 szklanka), woda mineralna (1 szklanka), kostki lodu. Sposób przygotowania: Maliny zmiksuj za pomocą blendera, po czym dodaj do nich sok z limonek, wodę mineralną, łyżkę miodu i szklankę napoju cytrynowego (możesz wykonać go sam, dodając do wody kilka łyżeczek soku z cytryny). Całość dokładnie zmiksuj i dodaj kostki lodu . Gotowe! Koktajl truskawkowy Składniki: szklanka truskawek, jogurt naturalny (jeden pojemnik), cukier. Sposób przygotowania: Truskawki dokładnie opłucz i osusz. Zalej je jogurtem naturalnym, dodaj cukier i całość zmiksuj blenderem. Na koniec możesz dodać kilka kostek lodu lub odstawić na kilkanaście minut do lodówki. Smacznego! Ananasowe orzeźwienie Składniki: ananas (1/2 owocu), mango (1 sztuka), melon (1 sztuka), sok pomarańczowy (1 szklanka), kostki lodu. Sposób przygotowania: Ananasa obierz ze skórki,...

Dwa drinki z rumem i kostkami lodu.
©Vankad/fotolia
Styl życia
6 łatwych drinków z rumem na domową imprezę – Cuba Libre, Daiquiri, Pina Colada, Mohito, Banana Cow i Long Island Iced T
Przygotowanie klasycznych drinków z rumem, czyli Cuba Libre czy Pina Colady, wymaga naprawdę niewiele wysiłku, a drinki są po prostu pyszne. Wielbiciele słodkości pokochają drink Banana Cow, natomiast na upalne, letnie dni najlepiej pasuje Mojito lub Long Island Iced Tea.

Przygotowanie klasycznych drinków z rumem, czyli Cuba Libre czy Pina Colady, wymaga naprawdę niewiele wysiłku, a drinki są po prostu pyszne. Wielbiciele słodkości pokochają drink Banana Cow, natomiast na upalne, letnie dni najlepiej pasuje Mojito lub Long Island Iced Tea. Drinki z rumem, choć na pierwszy rzut oka mogą wydawać się bardziej skomplikowane w wykonaniu od tych na bazie wódki, wcale nie należą do trudnych . Istnieje sporo bardzo prostych przepisów, które warto wykorzystać na domowej imprezie w gronie znajomych. Cuba Libre Cuba Libre to jeden z najbardziej klasycznych drinków z użyciem rumu , a zarazem jeden z najprostszych. Jego przygotowanie nie wymaga shakera. Do jego sporządzenia potrzebujemy 50 ml białego rumu, 100 ml coca-coli, limonkę i lód. Limonkę kroimy w plasterki lub wyciskamy z nich sok i dodajemy do drinka. Ewentualnie można zastąpić ją cytryną. Daiquiri Daiguiri to również klasyczny, bardzo łatwy w wykonaniu drink. Wystarczy wymieszać – najlepiej w shakerze – 30 ml białego lub złotego rumu, 20 ml soku z limonki i 10 ml syropu cukrowego. Syrop cukrowy można zastąpić łyżeczką lub dwoma cukru – białego lub lepiej brązowego. Do tego oczywiście lód – i pyszny drink gotowy. Podajemy go w kieliszku koktajlowym . Pina Colada Pina Colada to oficjalny drink Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA). Do jego sporządzenia potrzebujemy 30 ml białego rumu, taką samą ilość mleczka kokosowego, 90 ml soku ananasowego, 3 cząstki ananasa – najlepiej świeżego, i kilka kostek pokruszonego lodu. Wszystko miksujemy w blenderze przez około 10 sekund. Tego drinka dekorujemy plasterkiem ananasa . Mojito Na orzeźwiające mojito składa się 50 ml białego rumu, sok z połowy limonki, 4-5 listków świeżej mięty, 2 łyżeczki cukru z trzciny cukrowej lub 10...

Nasze akcje
Gwiazdy
Newsy
Chcesz dobrze czuć się we własnej skórze tak, jak największe gwiazdy? Działaj metodą małych kroków!
Partner
Skuteczny trening bez wysiłku? Teraz to możliwe!
Newsy
Skuteczny trening to nie tylko siłownia!
Partner
Weleda
Newsy
Kosmetyki, które łączą tradycję z nowoczesnością. Poznaj je!
Partner
Nowości
PartyExtra
Małgorzata Rozenek-Majdan uśmiechnięta
Newsy
Małgorzata Rozenek-Majdan
BZ
Julia Wieniawa w neonowej sukience na lato
Newsy
Julia Wieniawa
BZ
Katarzyna Cichopek na 59 Festiwalu w Opolu
Newsy
Katarzyna Cichopek
BZ
Klaudia El Dursi na plaży
TV-Show
Hotel Paradise
BZ
Ślub od pierwszego wejrzenia x-news
TV-Show
Ślub od pierwszego wejrzenia
BZ
Versace wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Trendy w koloryzacji włosów na wiosnę i lato 2022. Te odcienie robią mocne wrażenie
Marcelina Zielnik
Gorący trend: Dopamine dressing
Fleszstyle
Dopamine dressing to najgorętszy trend sezonu. Obłędną koszulę w stylu Małgorzaty Rozenek-Majdan kupisz w Sinsay za 39,99
Anna Kusiak
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Niemal identyczne kupisz w Sinsay za 35 zł
Newsy
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Podobne kupisz w Sinsay za 35 zł
Urszula Jagłowska-Jędrejek
Anna Lewandowska w swetrze za ponad tysiąc złotych
Newsy
Anna Lewandowska w modnym swetrze ponad tysiąc złotych. W Sinsay kupisz podobny za 50 złotych!
Aleksandra Skwarczyńska-Bergiel
Moda uliczna wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Najmodniejsze buty na wiosenno-letni sezon. Te modele ma w szafie każda it-girl
Marcelina Zielnik