Koktajl proteinowy (białkowy) dodaje energii na cały dzień. To bardzo wartościowy posiłek, który daje uczucie sytości na kilka godzin. Białko to budulec mięśni, kości, włosów, skóry i paznokci. Dziennie należy dostarczyć od 1 do 2 gramów białka na kilogram ciała. Przyrządzenie koktajlu proteinowego zajmie ci około 15 minut.
WIDEO…
Rady:
- Wybieraj płatki owsiane górskie, zamiast błyskawicznych, ponieważ te ostatnie mają mniej wartości odżywczych.
- Jeśli nie przepadasz za smakiem płatków owsianych, możesz je zamienić na płatki orkiszowe lub gryczane.
- Jeżeli tylko możesz, do koktajlu dodawaj owoce sezonowe.
Składniki:
- 1 szklanka kefiru,
- 1 szklanka mleka 2%,
- 2 duże nektarynki/szklanka jagód, malin lub borówek amerykańskich
- 0,5 szklanki płatków owsianych,
- 2 łyżki miodu/fruktozy
- listki mięty do dekoracji
Czas przygotowania: 10 minut
Stopień trudności: łatwe
Sposób przyrządzenia:
1. Umyj dokładnie owoce.
2. Jeśli używasz nektarynek, pokrój je na małe kawałki.
3. Owoce włóż do dużej miski.
4. Kefir wymieszaj z mlekiem.
5. Zalej owoce mleczną mieszanką.
6. Dodaj miód lub fruktozę.
7. Miksuj wszystko do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
8. Do miski dodaj płatki owsiane.
9. Miksuj wszystko jeszcze przez około 2 minuty.
10. Koktajl udekoruj listkami mięty.
Smacznego!
- Koktajl z cukinii to istna bomba witaminowa. Zobacz 5 przepisów z cukinią: koktajle z cukinii.
- Koktajl to nie jedyna propozycja na zdrowe śniadanie. Zobacz też przepis na bezglutenowe śniadanie z płatkami gryczanymi.
- Koktajl błonnikowy korzystnie wpływa na organizm. Sprawdź 4 przepisy na koktajl z błonnikiem.
