Przepis na prosty i smaczny koktajl proteinowy

Koktajl proteinowy (białkowy) dodaje energii na cały dzień. To bardzo wartościowy posiłek, który daje uczucie sytości na kilka godzin. Białko to budulec mięśni, kości, włosów, skóry i paznokci. Dziennie należy dostarczyć od 1 do 2 gramów białka na kilogram ciała. Przyrządzenie koktajlu proteinowego zajmie ci około 15 minut.

Rady:

• Wybieraj płatki owsiane górskie, zamiast błyskawicznych, ponieważ te ostatnie mają mniej wartości odżywczych.
• Jeśli nie przepadasz za smakiem płatków owsianych, możesz je zamienić na płatki orkiszowe lub gryczane.
• Jeżeli tylko możesz, do koktajlu dodawaj owoce sezonowe.

Składniki:

• 1 szklanka kefiru,
• 1 szklanka mleka 2%,
• 2 duże nektarynki/szklanka jagód, malin lub borówek amerykańskich
• 0,5 szklanki płatków owsianych,
• 2 łyżki miodu/fruktozy
• listki mięty do dekoracji

Czas przygotowania: 10 minut

Stopień trudności: łatwe

Sposób przyrządzenia:

1. Umyj dokładnie owoce.

2. Jeśli używasz nektarynek, pokrój je na małe kawałki.

3. Owoce włóż do dużej miski.

4. Kefir wymieszaj z mlekiem.

5. Zalej owoce mleczną mieszanką.

6. Dodaj miód lub fruktozę.

7. Miksuj wszystko do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.

8. Do miski dodaj płatki owsiane.

9. Miksuj wszystko jeszcze przez około 2 minuty.

10. Koktajl udekoruj listkami mięty.

Smacznego!

• Koktajl z cukinii to istna bomba witaminowa. Zobacz 5 przepisów z cukinią: koktajle z cukinii.
• Koktajl to nie jedyna propozycja na zdrowe śniadanie. Zobacz też przepis na bezglutenowe śniadanie z płatkami gryczanymi.
• Koktajl błonnikowy korzystnie wpływa na organizm. Sprawdź 4 przepisy na koktajl z błonnikiem.