Jest zwycięzca show Top Chef Polska 7! Kim jest? Co działo się w finale?

Z ostatniej chwili! Sylwia Stachyra została jednogłośnie zwycięzcą 7. edycji programu Top Chef! W finale pokonała dwóch konkurentów - Ewelinę Łapińską i Jana Kiliańskiego. W nagrodę otrzymała tytuł Top Chefa oraz 100 tysięcy złotych!

Dziękuję. Chcę moją wiedzę szerzyć i uczyć. Brawo dla polskiej gastronomii. A teraz plan jest jeden: Impreza! - powiedziała po ogłoszeniu werdyktu Sylwia.

Jak wyglądał finał Top Chefa 7?

Podczas finału trzej finaliści - musieli przygotować menu degustacyjne złożone z 5 dań. Do pomocy mieli pozostałych uczestników, którzy wcześniej pożegnali się z programem. Na wykonanie zadania mieli 3 godziny - każdą potrawą serwowali równo co 8 minut.

Po raz pierwszy pojedynek o główną nagrodę stoczyli dwie kobiety i jeden mężczyzna.

Kim są finaliści:

Sylwia Stachyra, 32 lat, Lublin/Warszawa, kucharz freelancer oraz konsultant i private chef.

Ewelina Łapińska, 28 lat, Białystok, szef kuchni i współwłaściciel restauracji „Świętojańska21” i „Czarna Owca”'.

Jan Kiliański, 26 lat, Warszawa, szef kuchni w restauracji „Neon” w Gdyni.

Na co stawiali finaliści? Wśród przystawek dominowała ryba i przegrzebki. Znalazła się też granita z wódką. Dania główne?

Konfitowany głąb kalafiora, kaczka w marynacie ze śledzia czy jagnięcina na warzywach.

Deser?

Bananowy-jałowcowy shake, kiszone jabłka w kremie czy lody chlebowe z bezą.

- Siła kobiet w kuchni, daje o sobie znać. Jestem z was wszystkich ogromnie dumna - powiedziała w finale Ewa Wachowicz.

- Top Chef jest na antenie 5 lat. Dla starszego człowieka to jest nic, ale dla polskiej gastronomii to cała epoka, kuchnia jest teraz pełna profesjonalistów - powiedział Maciej Nowak.

- Jestem dumny ze wszystkich i trochę mi żal, że to już koniec - powiedział Robert Sowa.

- Ja przede wszystkim dziękuję Wam i wszystkim uczestnikom, bo mieliście odwagę gotować świadomie, sięgnęliście po klasykę i zrobiliście ją po swojemu. To była przyjemność patrzeć na was - powiedział Wojciech Modest Amaro.

Jurorzy byli zadowoleni z dań. Zgodnie stwierdzili, że to był najlepszy finał Top Chefa ze wszystkich edycji!

Dania Sylwii z finału. Danie główne - jagnięcina na warzywach.

Deser - marynowane jabłka w kremie.