Mateusz Gessler podzielił się przepisami na swoje ulubione dania!

Kaszotto jaglane z jarmużem i papryką jest bardzo proste w przygotowaniu i niezwykle zdrowie. Smak dania podkreśli aromatyczny czosnek i tarty parmezan. Dzięki oliwie z oliwek i maśle uzyskamy idealną, kremową konsystencję. Przygotowaliśmy dla Was łatwy przepis na kaszotto jaglane z warzywami . Kasza jaglana to jeden z najzdrowszych rodzajów kaszy, który kryje w sobie bogactwo witamin z grupy B. Papryka i jarmuż mają właściwości antynowotworowe i przeciwzapalne. W papryce jest o wiele więcej witamin C niż w cytrusach. Czerwona papryka ma dużo więcej witaminy A niż inne rodzaje papryki. Jarmuż ma wiele witamin i składników odżywczych. Trzeba jednak pamiętać, że długie gotowanie pozbawia go właściwości zdrowotnych, dlatego nie można go poddawać obróbce cieplnej dłużej niż 4 minuty. Przepis na kaszotto jaglane z jarmużem i papryką Składniki na kaszotto 200 g kaszy jaglanej 750 ml bulionu warzywnego z tego przepisu cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła łyżka oliwy z oliwek 100 g jarmużu czerwona papryka opcjonalnie: tarty parmezan, szczypiorek Jak zrobić kaszotto jaglane z jarmużem i papryką? Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę i smażymy na łyżce masła w garnku aż się zeszkli. Pod koniec smażenia dodajemy 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Prze ten czas kroimy paprykę w cienkie paseczki. Dorzucamy do cebuli i smażymy jeszcze 5 minut.  Do garnka dodajemy łyżkę oliwy z oliwek. Kaszę dokładnie płuczemy w chłodnej wodzie. Dodajemy do warzyw i smażymy przez 1-2 minuty. Całość podlewamy chochelką buliony i dusimy aż płyn się wchłonie. Powtarzamy tą czynność do czasu aż wykorzystamy cały płyn. Pod koniec dodajemy umyte i porwane liście jarmużu i łyżkę masła. Doprawiamy solą i pieprzem. Danie można...

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem to danie, które z pewnością zagości na dłużej na Twoim stole. Jest pyszne i pożywne, a przy tym niezwykle łatwe w przygotowaniu. Co więcej, można je wzbogacać o różne dodatki, na przykład przyrządzając makaron ze szpinakiem i kurczakiem i serem feta lub jego wersję z serem topionym.   Doskonały smak można również uzyskać, dodając do potrawy sos śmietanowy, suszone pomidory czy ser pleśniowy. Brzmi apetycznie? Dowiedz się, jak zrobić makaron ze szpinakiem i kurczakiem w jego różnych wersjach i wybierz swoją ulubioną! Makaron ze szpinakiem i kurczakiem ‒ przepis podstawowy Takie danie możesz przyrządzić w ok. 20 minut , a rezultat będzie zachwycający. Potrzebne będą :   300 g makaronu, np. świderków, kokardek lub penne 450 g szpinaku 300 g piersi z kurczaka 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżka oliwy z oliwek pół jogurtu naturalnego, pieprz i sól do smaku.   Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Czosnek drobno siekamy, a kurczaka kroimy na małe kawałki. Następnie podsmażamy mięso na łyżce oliwy, doprawiając ziołami, solą i pieprzem. Dodajemy szpinak i czosnek. Po usmażeniu dokładamy odcedzony makaron i polewamy całość jogurtem. Dokładnie mieszamy. Podajemy z tartym serem. Makaron ze szpinakiem i kurczakiem w sosie śmietanowym Przepis na makaron ze szpinakiem i kurczakiem z dodatkiem sosu śmietanowego wygląda podobnie do podstawowej receptury. Tak przygotowane danie będzie jednak nieco bardziej kaloryczne, a przygotowany sos gęstszy od jogurtowego. Zamiast jogurtu należy użyć szklankę śmietany kremówki 30% lub 36%. Różnica polega na tym, że śmietanę należy lekko doprawić (np. solą, pieprzem, gałką muszkatołową) i wlać na patelnię przed dodaniem szpinaku. Potrawa...

Makaron z krewetkami to pomysł na oryginalne, wykwintne, a zarazem łatwe do przygotowania danie. Makaron z krewetkami można przygotować na wiele sposobów.   Krewetki z makaronem to świetne połączenie. Do tych dwóch podstawowych składników można śmiało dodawać inne produkty i eksperymentować ze smakami. Każdy przepis na makaron z krewetkami możemy też lekko zmodyfikować i dostosować do naszych potrzeb. Najbardziej popularnymi wersjami tego dania jest makaron z krewetkami w białym winie z dodatkiem różnorodnych składników. Do dania można śmiało dodawać warzywa - na przykład szpinak, cukinię czy pomidory. Makaron z krewetkami na ostro, na słodko lub makaron z krewetkami po chińsku - wydaje się, że liczba wariacji na temat tego dania jest nieskończona. Nie ma więc obaw, że kiedykolwiek znudzimy się tą potrawą. Poniżej przedstawionych jest kilka propozycji podania makaronu z krewetkami. Makaron z krewetkami i awokado Awokado doskonale komponuje się z krewetkami i makaronem . Nie potrzeba dużo czasu, żeby przygotować to smaczne danie, za to uśmiech na twarzach po spróbowaniu jest gwarantowany. Składniki potrzebne do przygotowania makaronu z krewetkami i awokado to: 25  dag krewetek, 25 dag makaronu (np. spaghetti), 1 miękkie awokado, 10 dag serka kremowego, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka oliwy, szczypta soli, szczypta pieprzu, 10 dag sera parmesan.   Sposób przygotowania: 1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente, następnie odcedzamy. 2. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i dodajemy krewetki, trzymamy na ogniu do czasu, aż się zarumienią ze wszystkich stron. 3. Awokado kroimy na pół, pozbywamy się pestki, łyżką wydrążamy miąższ. 4. Awokado razem z serkiem, solą, pieprzem i sokiem z cytryny miksujemy w kielichu na gładką...