Party Stories
Martyna Wojciechowska o dramatycznej diagnozie
Doda w zielonej marynarce
Agnieszka Woźniak Starak w białym t-shircie na konferencji Big Brothera
beata-kozidrak
„Hotel Paradise” Ata Postek rozstała się z partnerem, ale już ma nowego! Zdradziła, jak się poznali
Michał Kostrzewski i pozostali jurorzy You Can Dance
Justyna Steczkowska z fanami
Ida Nowakowska prowadzącą "You Can Dance"
Doda
Chleb domowy, bochenek
East News
Styl życia

 Jak samodzielnie upiec chleb? Sprawdzone łatwe przepisy z YouTube! (bez drożdży i na drożdżach)

 Jak samodzielnie upiec chleb? Sprawdzone łatwe przepisy z YouTube! (bez drożdży i na drożdżach)

Pyszny, świeżutki, chrupiący i pachnący chleb to w czasie pandemii i obowiązkowego siedzenia w domu rarytas. Wielu z nas robi zakupy raz na kilka dni, by minimalizować ryzyko zakażenia koronawirusem. Ale chleb można przecież upiec samemu, we własnym domu. I, jak się okazuje, wcale nie musi to być trudne. 

Problemem mogą być drożdże, stąd też znaleźliśmy również przepisy bez nich.

Zobacz także: Znamy ceny potraw wielkanocnych u Magdy Gessler. W ofercie żurek, mazurki i bigos!

Przepis na łatwy chleb bez drożdży

Na YouTube przepisów jest wiele. Jedną z popularniejszych receptur na chleb bez drożdży jest filmik z kanału Uwaga Babcia Gotuje. Zdobywająca wielu fanów. Babcia proponuje ekspresowy chleb w 5 minut - bez drożdży bez wyrabiania i bez wyrastania. To chleb na sodzie i maślance. Zobaczcie przepis.

 

Domowy błyskawiczny chleb bez drożdży, na sodzie i proszku do pieczenia proponuje kanał Swojskie jedzonko. Jak reklamuje swój przepis - prościej się nie da. 
Każdy sobie z nim poradzi. Chlebek wychodzi z chrupiącą skórką i miękkim środkiem - czytamy.
Zobaczcie przepis!

 

Przepis na łatwy chleb na drożdżach

Ten przepis obejrzało już 1.1 mln osób! Nic dziwnego, pyszny domowy chleb z chrupiącą skórką zachęca już od pierwszego zdjecia. Przepis z kanału Kulinarne przygody przez dwa lata zdobył 11 tysięcy łapek w górę i mnówstwo komentarzy:

Właśnie się upiekł, rewelacja polecam przepis, a próbowałem wielu przepisów - piszą komentujący.

Czy rzeczywiście jest taki łatwy? Zobaczcie sami:

 

Na koniec „super prosty przepis na chleb własnej roboty”, który sami pieczemy z powodzeniem od jakiegoś czasu. Przepis na ten smaczny chleb znajdziemy na kanale Tomasza Lacha. Zobaczcie sami:

Smacznego!

Pieczenie chleba - przepisy
EastNews
Newsy
Pieczenie chleba w domu! Oto najlepsze, proste przepisy na chleb Magdy Gessler, Ewy Wachowicz i Ani Lewandowskiej
Ze sklepów znikają drożdże, bo Polacy pieką chleba w domach. Chleb w domu - jak upiec, proste przepisy na domowy chleb.

Pieczenie chleba w domu podczas kwarantanny stało się jedną z ulubionych rozrywek Polaków! Właśnie dlatego w sklepach brakuje drożdży, które podobnie jak makarony czy papier toaletowy, stały się prawdziwym towarem deficytowym. Kto je upolował, z pewnością może upiec domowy chleb! Zebraliśmy dla Was najlepsze przepisy na domowy chleb - m.in. Magdy Gessler czy Ewy Wachowicz. Gotowi? Czas start! Pieczenie chleba - prosty przepis Zaczniemy od prostego przepisu na chleb: Składniki: 15 gramów świeżych drożdży, 4 szklanki mąki pszennej, 5 łyżek oleju, pół łyżeczki cukru, łyżka soli, 3 szklanki letniej wody. Sposób przygotowania: Połącz drożdże z cukrem i poczekaj aż się rozpuszczą. Rozpuszczone drożdże połącz z mąką, olejem,  solą  i wodą. Zagniataj ciasto przez około 7 minut – do momentu, kiedy będzie się tylko delikatnie przyklejać do dłoni. Włóż ciasto do miski posmarowanej olejem, przykryj bawełnianą ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około godzinę. Wyrośnięte ciasto zagnieć w podłużny bochen i przełóż do formy. Piecz 10 minut w temperaturze 220 stopni Celsjusza, a następnie 40 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza. Przepis na domowy chleb Magdy Gessler Składniki: 1 łyżka oliwy 1 łyżka soli 250 g mąki pszennej chlebowej 250 g mąki razowej 150 ml zakwasu żytniego 300 ml letniej wody 1 łyżeczka suszonych drożdży 3 łyżki pestek słonecznika Sposób przygotowania: Wymieszać w misce zakwas z drożdżami i wodą. Dodać oliwę i sól. Stopniowo wsypać mąkę i wyrobić gładkie ciasto Pod koniec dodać pestki słonecznika. Posmarować czystą miskę oliwą i...

Bochenek chleba razowego.
©dream79/Fotolia
Styl życia
Przepis na domowy chleb żytni razowy
Chleb żytni razowy jest prosty w przygotowaniu i bardzo zdrowy. Polecany osobom na diecie i dbającym o sylwetkę.

Chleb żytni razowy jest prosty w przygotowaniu i bardzo zdrowy. Polecany osobom na diecie i dbającym o sylwetkę.   Chleb żytni jest mniej kaloryczny porównaniu z pieczywem pszennym. Jest bardziej wilgotny i zawiera dużo więcej błonnika. Węglowodany zawarte w pieczywie żytnim uwalniają się stopniowo, co w konsekwencji zapewnia długie uczucie sytości. Chleb żytni razowy polecany jest osobom dbającym o sylwetkę i na diecie. Jest bogaty zarówno w substancje mineralne (m.in. sód, potas, magnez, wapń), jak i witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9). Chleb żytni razowy Domowy chleb żytni razowy jest mniej kwaśny, niż kupny . Charakteryzuje się lekką słodkością. Jest prosty w przygotowaniu, prawdziwy, pyszny i pachnący. Łatwo go pokroić.   Potrzebujesz: formy 30 cm na 10 cm, miski, papieru do pieczenia, foli spożywczej, noży do chleba.   Składniki: 300 g mąki żytniej razowej (typ 2000), 1 łyżka soli, 2 łyżki zmielonego słodu jęczmiennego, 120 g słonecznika, 30 g sezamu, 2 łyżki melasy z trzciny cukrowej, 250 ml wody.   Zaczyn: 60 g aktywnego zakwasu żytniego, razowego, 200 g mąki żytniej razowej (typ 2000), 300 ml wody.   Czas przygotowania: 45 minut (18 godzin oczekiwania) Stopień trudności: łatwy   Wskazówki: Zaczyn należy przygotować dzień przed wypiekiem chleba. Upieczony chleb najlepiej kroić dopiero następnego dnia.   Sposób przygotowania zaczynu: Do miski dodaj zakwas żytni, mąkę i wodę. Dokładnie wymieszaj. Zostaw na około 15 godzin.   Sposób przygotowania ciasta: Mąkę wymieszaj z solą, słodem jęczmiennym i ziarnami. Dodaj melasę, zaczyn oraz wodę. Mieszaj do czasu połączenia się składników. Odstaw na pół godziny. Formę wyłóż papierem do...

pieczenie chleba
©George Dolgikh/fotolia
Styl życia
Wypiek chleba – ze sprawdzonym przepisem to proste
Wypiek chleba w domu to alternatywa dla pieczywa faszerowanego chemią. Na domowe potrzeby chleb przygotowuje się w piekarniku lub maszynie do pieczenia.

Wypiek chleba w domu to alternatywa dla pieczywa faszerowanego chemią. Na domowe potrzeby chleb przygotowuje się w piekarniku lub maszynie do pieczenia.   Jeśli zależy nam na czasie, możemy zrobić chleb drożdżowy, jeśli nie jesteśmy ograniczeni czasowo, wykorzystajmy przepis na chrupiący chleb na zakwasie. Nieliczni mogą rozkoszować się chlebem z pieca chlebowego. Wypiek chleba w piekarniku – krok po kroku Chleb możesz piec w blaszanej formie – wówczas konieczne jest wysmarowanie jej olejem lub w formie silikonowej, która nie potrzebuje tłuszczu. Składniki: 15 gramów świeżych drożdży, 4 szklanki mąki pszennej, 5 łyżek oleju, pół łyżeczki cukru, łyżka soli, 3 szklanki letniej wody. Sposób przygotowania: Połącz drożdże z cukrem i poczekaj aż się rozpuszczą. Rozpuszczone drożdże połącz z mąką, olejem, solą i wodą. Zagniataj ciasto przez około 7 minut – do momentu, kiedy będzie się tylko delikatnie przyklejać do dłoni. Włóż ciasto do miski posmarowanej olejem, przykryj bawełnianą ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około godzinę. Wyrośnięte ciasto zagnieć w podłużny bochen i przełóż do formy. Piecz 10 minut w temperaturze 220 stopni Celsjusza, a następnie 40 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza.   Marzy Ci się domowy, świeży chleb? Już dziś pobierz dostępny w Electro kod rabatowy i kup specjalny piekarnik do pieczenia chlebka! Domowy wypiek chleba na zakwasie – sprawdzony przepis Chleb na zakwasie jest wilgotny, sprężysty i chrupiący. Klasyczny i przepyszny zarazem. Rozczyn należy przygotować dzień wcześniej. Składniki: 5 szklanek mąki pszennej (można też zmieszać mąkę pszenną i...

Nasze akcje
Delia My Cream
Styl życia

Krem idealnie dopasowany? Zrób go sama, z Delią to łatwe!

Partner
Macchia marki Tubądzin - wystrój we włoskim stylu
Styl życia

Mieszkanie inspirowane słoneczną Italią. Styl, który pokochały gwiazdy!

Partner
lenor-fresh-air-efect
Fleszstyle

Jak urządzić wnętrze, by zawsze zachwycało świeżością?

Partner
dax-cashmere-podklad-moon-blink
Fleszstyle

Klaudia El Dursi i Marcelina Zawadzka pokochały ten drogeryjny podkład i bazy pod makijaż!

Partner
Motorola moto g100
Styl życia

Uwielbiasz spędzać czas z przyjaciółmi? Wiemy, co zrobić, żeby te spotkania dawały ci jeszcze więcej radości!

Partner