Newsy

Arcydzieło natury w przepięknej oprawie... Wiecie o czym mowa?

Arcydzieło natury w przepięknej oprawie... Wiecie o czym mowa?

Marka Żywiec Zdrój po raz pierwszy stworzyła szklaną butelkę swojej wody i z tej okazji zaprosiła nas na wyjątkową konferencję „Arcydzieło Natury. U źródeł – trendy i inspiracje”. Wydarzenie odbyło się 13 czerwca w przepięknym hotelu Warszawa w Warszawie. Powiemy jedno – kto nie był, niech żałuje! 

Żywiec Zdrój stawia na szklane butelki wody

Premiera nowej, szklanej butelki wody Żywiec odbyła się z pompą, ale i pomysłem. Gospodarzem wydarzenia był Karol Okrasa, który jak zawsze zachwycał elegancją i urokiem osobistym. Na początku konferencji odbył się interesujący panel dyskusyjny na temat znaczenia pochodzenia, smaku oraz designu w kontekście budowania niepowtarzalnego doświadczenia restauracyjnego. Następnie, zgromadzeni goście mieli wyjątkową przyjemność spróbować 7 – daniowej kolacji stworzonej przez znakomitych szefów kuchni zaproszonych do współpracy przez markę Żywiec Zdrój! Jakie dania zaprezentowali?

karol_okrasa
Mat.prasowe

 

Wyprawa do Beskidu Żywieckiego

W Polsce debiutuje trend lokalności i sięgania do tradycji, ale właśnie na powrót do źródeł stawia marka Żywiec Zdrój. Dlatego postanowiła „porwać” 7 utalentowanych szefów kuchni na Żywiecczyznę! Cel? Zainspirować ich malowniczym regionem Beskidu Żywieckiego – naturą, tradycją, lokalnym rzemiosłem i wreszcie wszystkim tym, co Żywiecczyzna ma do zaoferowania kulinarnie. W wyprawie wzięli udział Justyna Słupska-Kartaczowska (Jadka, Wrocław), Patrycja Stefanów-Kot (Restauracja Koncertowa, Krynica-Zdrój), Adam Adamczak (Oskoma, Poznań), Rafał Niewiarowski (Dym na Wodzie, Ustka), Dawid Łagowski (Destylarnia, Pałac Mierzęcin) oraz Robert Trzópek (Bez Gwiazdek, Warszawa). Polskiej grupie towarzyszył Tobyn Excell (Sael Project), jeden z najbardziej utalentowanych i odważnych szefów młodego pokolenia, zapalony forager, researcher z Nordic Food Lab, laboratorium Nomy. Swoim doświadczenem podzielił się z polską grupą. 

zywiec_zdroj_nowa_butelka
Mat.prasowe

Efektem ich wyprawy była wyjątkowa 7 - daniowa kolacja, którą mieliśmy okazję spróbować! Wszystkie inspiracje zostały zebrane z serca Żywiecczyzny, a finalnie wkomponowane przez szefów kuchni w ich autorskie dania. Grzybowa prażucha z zielonym lubczykiem i zielonym groszkiem, czekoladowa szyszka z musem z białej czekolady, sorbetem ze świerku i marynowaną szyszką, chłodnik z wody spod ogórków i soku z kalarepy z oscypkowym mlekiem, truskawkami, lubczykowym olejem i pędami świerku – to tylko kilka z nieziemskich dań zaprezentowanych podczas kolacji. Do każdego dania serwowano wodę gazowaną i niegazowaną Żywiec Zdrój zamkniętą w pięknych szklanych butelkach. 

zywiec_zdroj_nowa_butelka
Mat.prasowe

Najlepsza woda do picia? Żywiec Zdrój!

Dlaczego to właśnie krystaliczna górska woda źródlana Żywiec Zdrój najlepiej komponuje się z wykwitnymi daniami? Ponieważ jest tworzona przez naturę w sercu Żywiecczyzny, naturalnie filtrowana przez piaskowce magurskie, a odpowiednia kompozycja składników mineralnych. Skąd wziął się pomysł na piękną, szklaną butelkę Żywiec Zdrój? Inspiracją były zapierające dech w piersiach krajobrazy Żywiecczyzny, a butelkę stworzono z dbałością o najmniejszy szczegół – minimalistyczna w formie, z jednoczesnym, charakterystycznym nawiązaniem do pochodzenia produktu, regionu żywieckich gór. 

zywiec_zdroj_nowa_butelka
Mat.prasowe

To nie koniec nowości! Wariant gazowany Żywiec Zdrój w szklanych butelkach został przygotowany we współpracy z hydrosommelierem, Tomaszem Koleckim, który współuczestniczył w wyborze odpowiedniego poziomu nagazowania oraz rozmiaru i rozproszenia bąbelków. Podczas wydarzenia Tomasz Kolecki tłumaczył jak łączyć wodę z poszczególnymi daniami: 


Woda niegazowana doskonale łączy się z subtelnymi potrawami i utrwala ich smaki na podniebieniu, a mocne nagazowanie wariantu gazowanego Żywiec Zdrój w połączeniu z bąbelkami, o musującej strukturze perlage, oczyszcza kubki smakowe i zapewnia długi, orzeźwiający finisz, będąc najlepszym towarzyszem dań o wyrazistym smaku” – komentuje hydrosommelier.

 

zywiec_zdroj_nowa_butelka
Mat.prasowe

Krystaliczną górską wodę źródlaną Żywiec Zdrój w szklanych butelkach już można znaleźć w wybranych restauracjach i kawiarniach w całym kraju, a jesienią dostępna będzie również w regularnej sprzedaży. Produkt dostępny jest w 2 wariantach - niegazowanym i gazowanym, w butelkach o pojemnościach 0,3l i 0,7l.
 

Artykuł powstał z udziałem marki Żywiec Zdrój

Anna Lewandowska w beżowym płaszczu
Newsy
Kulinarne potyczki! Kto lepiej gotuje - Anna Lewandowska czy Karol Okrasa? A kto lepiej się ubiera?
Kulinarne potyczki! Kto lepiej gotuje - Anna Lewandowska czy Karol Okrasa? A kto lepiej się ubiera?
Nasze akcje
Gwiazdy
Newsy
Chcesz dobrze czuć się we własnej skórze tak, jak największe gwiazdy? Działaj metodą małych kroków!
Współpraca reklamowa
Skuteczny trening bez wysiłku? Teraz to możliwe!
Newsy
Skuteczny trening to nie tylko siłownia!
Współpraca reklamowa
Weleda
Newsy
Kosmetyki, które łączą tradycję z nowoczesnością. Poznaj je!
Współpraca reklamowa
Nowości
PartyExtra
Małgorzata Rozenek-Majdan uśmiechnięta
Newsy
Małgorzata Rozenek-Majdan
BZ
Julia Wieniawa w neonowej sukience na lato
Newsy
Julia Wieniawa
BZ
Katarzyna Cichopek na 59 Festiwalu w Opolu
Newsy
Katarzyna Cichopek
BZ
Klaudia El Dursi na plaży
TV-Show
Hotel Paradise
BZ
Ślub od pierwszego wejrzenia x-news
TV-Show
Ślub od pierwszego wejrzenia
BZ
Versace wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Trendy w koloryzacji włosów na wiosnę i lato 2022. Te odcienie robią mocne wrażenie
Marcelina Zielnik
Gorący trend: Dopamine dressing
Fleszstyle
Dopamine dressing to najgorętszy trend sezonu. Obłędną koszulę w stylu Małgorzaty Rozenek-Majdan kupisz w Sinsay za 39,99
Anna Kusiak
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Niemal identyczne kupisz w Sinsay za 35 zł
Newsy
Klaudia Halejcio w najmodniejszych spodniach tego lata. Podobne kupisz w Sinsay za 35 zł
Urszula Jagłowska-Jędrejek
Anna Lewandowska w swetrze za ponad tysiąc złotych
Newsy
Anna Lewandowska w modnym swetrze ponad tysiąc złotych. W Sinsay kupisz podobny za 50 złotych!
Aleksandra Skwarczyńska-Bergiel
Moda uliczna wiosna-lato 2022
Fleszstyle
Najmodniejsze buty na wiosenno-letni sezon. Te modele ma w szafie każda it-girl
Marcelina Zielnik