Party.pl
type: channel
link: https://party.pl
date: 2023-10-11T09:05:51.000Z
update period: hourly
update frequency: 1
update base: 2000-01-01T12:00+00:00
items: Przepis na kaszotto jaglane z jarmużem i papryką
items: Tanie i szybkie przekąski na spotkania przy grillu - jak zrobić?
items: Czerwona, warzywna terrina - przepis, krok po kroku
items: Jak zrobić hiszpański chłodnik? Mamy przepis na czerwone Gazpacho, krok po kroku
items: 2 wegańskie przepisy na paprykę faszerowaną z grilla – z pastą słonecznikową i kaszą
items: Jak jeść awokado – przepisy makaron z awokado i pieczoną papryką oraz pesto z kolendrą
items: Ogórki konserwowe z papryką: przepis na przetwory i zalewę do ogórków konserwowych
items: Przetwory z papryki chilli na 3 sposoby: marynowana oraz w formie pasty i ketchupu
items: 2 przepisy na dania z czerwoną papryką: uniwersalny sos do wielu dań i zapiekaną paprykę z soczewicą
items: Zdrowotne i kosmetyczne właściwości papryki trudno przecenić
items: Pyszne pomysły na przetwory z papryki
items: Grillowana papryka jako sos lub przekąska z fetą

Przepis na kaszotto jaglane z jarmużem i papryką
type: item
date: 2019-10-04T09:00:00.000Z
creator: zygmuntowicz
subject: Porady
subject: kasza jaglana
subject: kuchnia
subject: obiady
subject: papryka
subject: przepisy
description: Przepis na kaszotto jaglane z jarmużem i papryką
encoded: Kaszotto jaglane z jarmużem i papryką jest bardzo proste w przygotowaniu i niezwykle zdrowie. Smak dania podkreśli aromatyczny czosnek i tarty parmezan. Dzięki oliwie z oliwek i maśle uzyskamy idealną, kremową konsystencję. Przygotowaliśmy dla Was łatwy przepis na kaszotto jaglane z warzywami. Kasza jaglana to jeden z najzdrowszych rodzajów kaszy, który kryje w sobie bogactwo witamin z grupy B. Papryka i jarmuż mają właściwości antynowotworowe i przeciwzapalne. W papryce jest o wiele więcej witamin C niż w cytrusach. Czerwona papryka ma dużo więcej witaminy A niż inne rodzaje papryki. Jarmuż ma wiele witamin i składników odżywczych. Trzeba jednak pamiętać, że długie gotowanie pozbawia go właściwości zdrowotnych, dlatego nie można go poddawać obróbce cieplnej dłużej niż 4 minuty. Przepis na kaszotto jaglane z jarmużem i papryką Składniki na kaszotto 200 g kaszy jaglanej 750 ml bulionu warzywnego z tego przepisu cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła łyżka oliwy z oliwek 100 g jarmużu czerwona papryka opcjonalnie: tarty parmezan, szczypiorek Jak zrobić kaszotto jaglane z jarmużem i papryką? Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę i smażymy na łyżce masła w garnku aż się zeszkli. Pod koniec smażenia dodajemy 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Prze ten czas kroimy paprykę w cienkie paseczki. Dorzucamy do cebuli i smażymy jeszcze 5 minut. Do garnka dodajemy łyżkę oliwy z oliwek. Kaszę dokładnie płuczemy w chłodnej wodzie. Dodajemy do warzyw i smażymy przez 1-2 minuty. Całość podlewamy chochelką buliony i dusimy aż płyn się wchłonie. Powtarzamy tą czynność do czasu aż wykorzystamy cały płyn. Pod koniec dodajemy umyte i porwane liście jarmużu i łyżkę masła. Doprawiamy solą i pieprzem. Danie można posypać tartym parmezanem lub szczypiorkiem.

imgQqwaiS-84d6593.jpg
width: 1195
height: 800

Tanie i szybkie przekąski na spotkania przy grillu - jak zrobić?
type: item
date: 2018-12-31T06:53:52.000Z
creator: bpanek
subject: Porady
subject: kuchnia
subject: kurczak
subject: papryka
subject: przepisy
description: Spotkania w gronie znajomych, przyjaciół czy rodziny to wyjątkowy czas, który można spędzić np. przy grillu. Smażona kiełbasa, przekąski na grilla i zimne napoje to sprawdzone menu na ciepłe, letnie wieczory. Wybór dań głównych to sprawa dość banalna, jednak nie tak łatwo będzie uporać się z wyborem przekąsek na grilla.
encoded: Spotkania w gronie znajomych, przyjaciół czy rodziny to wyjątkowy czas, który można spędzić np. przy grillu. Smażona kiełbasa, przekąski na grilla i zimne napoje to sprawdzone menu na ciepłe, letnie wieczory. Wybór dań głównych to sprawa dość banalna, jednak nie tak łatwo będzie uporać się z wyborem przekąsek na grilla. W grillowaniu jedzenie jest bardzo ważne, jednak aby grill się udał, trzeba pamiętać też o takich sprawach, jak muzyka, wygodne miejsca do siedzenia czy rozrywka dla gości. Przekąski na grilla - czy są niezbędne? Przekąski grillowe to temat rzeka, gdyż propozycji kulinarnych jest naprawdę bardzo dużo. Grill kojarzy się przede wszystkim jako spotkanie, na którym “pierwsze skrzypce” grają: kiełbasa, kaszanka, karkówka, boczek, steki, burgery. To także doskonała okazja do podania potraw jarskich. Jest to ciekawe podejście, które mocno wpłynęło na wzrost liczby potraw, które można przygotować na grillu. Wśród nich są przekąski na grilla, które zaspokoją podniebienia nawet największych smakoszy. Przekąski do grilla - powszechne przepisy Przygotowywanie przekąsek należy do bardzo prostych czynności, więc każdy z nas powinien bez problemu zaserwować większość popularnych przepisów. Do często spotykanych i uznanych jako ciekawe przekąski na grilla zaliczyć możemy: Pieczone ziemniaki z ziołami Wystarczy pokroić ziemniaki w ćwiartki, dodać trochę oliwy i doprawić ulubionymi przyprawami. Nie musimy obierać ziemniaków. Warto podać je w mundurkach (należy je wcześniej dobrze umyć). Zachowują wtedy bardziej wyrazisty smak oraz całą gamę składników odżywczych. Grillowane pomidory z serem feta W umytych pomidorach odkrawamy górną warstwę, “czapeczkę”, po czym wydrążamy wnętrze warzywa. Górną warstwę pomidora kroimy w kostkę i dodajemy do niej rozkruszony ser feta. Warto dodać do mieszanki czosnek i zioła. Następnie umieszczamy masę w pomidorze i wrzucamy na grill na ok. 20 minut. Szparagi z szynką parmeńską Szparagi myjemy i odcinamy ich zazwyczaj suchą/zdrewniałą d…

imgfWRS9s-e869152.jpg
width: 1215
height: 800

Czerwona, warzywna terrina - przepis, krok po kroku
type: item
date: 2018-09-11T06:04:45.000Z
creator: mbytys
subject: Porady
subject: kuchnia
subject: papryka
subject: przepisy
subject: warzywa
description: Terrina, czyli rodzaj pasztetu, można przygotować na bazie czerwonej papryki, bakłażana oraz gęstej śmietany. Danie jest lekkie, a swój wyrazisty smak zawdzięcza dodatkowi aromatyzowanego wina. Mauretański pasztet wygląda również bardzo oryginalnie, gdyż ma silnie czerwony kolor, dzięki zawartości papryki.
encoded: Terrina, czyli rodzaj pasztetu, można przygotować na bazie czerwonej papryki, bakłażana oraz gęstej śmietany. Danie jest lekkie, a swój wyrazisty smak zawdzięcza dodatkowi aromatyzowanego wina. Mauretański pasztet wygląda również bardzo oryginalnie, gdyż ma silnie czerwony kolor, dzięki zawartości papryki. Terrina to rodzaj pasztetu, który jest prawdziwym przysmakiem, zwłaszcza we Francji. Danie można przygotowywać na bazie warzyw, ryb a także mięsa. Po wymieszaniu wszystkich składników, przekłada się je do porcelanowej formy i w przeciwieństwie do klasycznego pasztetu, nie piecze bezpośrednio w piekarniku, a w kąpieli wodnej. Nieodłącznym składnikiem tradycyjnej terriny jest wermut, czyli aromatyzowane wino, najczęściej z ziołowymi lub korzennymi dodatkami, czemu zawdzięcza swój wyrazisty i dość ostry smak. Czerwona terrina - przepis Potrzebujesz: porcelanowej formy do pasztetów, naczynia żarodpodrnego, większego od formy z porcelany (do kąpieli wodnej). garnka, blendera. Składniki: 1 kg czerwonej papryki, 1 bakłażan, 200 ml gęstej śmietany, 1 łyżka wermutu, 1 łyżka cukru pudru, 1 łyżeczka sproszkowanego kuminu (przyprawę można kupić w sklepie z ekologiczną żywnością), 2 całe jajka, 6 żółtek, 1 łyżka masła, 3 łyżki oliwy z oliwek, sól, pieprz do smaku. Czas przygotowania: 3 h Stopień trudności: średnie Sposób przygotowania: Umyj bakłażana i pokrój go w drobną kostkę. Na rozgrzanej patelni z oliwą podsmaż warzywo, aż zmięknie i odstaw do ostygnięcia. Całe papryki upiecz na ruszcie piekarnika (rozgrzanego do temperatury 180 stopniCelsjusza), aż zrobią się czarne. Przełóż warzywa do zamykanego naczynia i odstaw na 30 minut. Obierz papryki ze skórki i usuń z nich nasiona. Warzywa włóż do oddzielnego naczynia, dodaj całe jajka i żółtka, śmietanę, cukier puder, alkohol, kumin oraz usmażonego wcześniej bakłażana i zmiksuj blenderem nagładki krem. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Porcelanową formę do pasztetów wysmaruj masłem i wlej do niej masę na terrinę. Formę włóż do w…

imgBsYUds-4d75fee.jpg
width: 1200
height: 800

Jak zrobić hiszpański chłodnik? Mamy przepis na czerwone Gazpacho, krok po kroku
type: item
date: 2018-08-08T06:45:22.000Z
creator: mbytys
subject: Porady
subject: kuchnia
subject: papryka
subject: przepisy
subject: zupy
description: Gazpacho to tradycyjny chłodnik w Hiszpanii, który przygotowuje się z pomidorów, czerwonej papryki, zielonych ogórków i cebuli. Potrawę przyprawia się czosnkiem, papryczką chili, solą oraz pieprzem. Aby wyostrzyć smak dania, do całości można również dodać odrobinę winnego octu.
encoded: Gazpacho to tradycyjny chłodnik w Hiszpanii, który przygotowuje się z pomidorów, czerwonej papryki, zielonych ogórków i cebuli. Potrawę przyprawia się czosnkiem, papryczką chili, solą oraz pieprzem. Aby wyostrzyć smak dania, do całości można również dodać odrobinę winnego octu. Gazpacho to najbardziej znany i lubiany chłodnik w Hiszpanii. Danie jest lekkie i smaczne. Idealnie sprawdza się w upalne dni, jako pomysł na obiad lub przekąskę w ciągu dnia. Chłodnik to wyjątkowa potrawa, którą w Andaluzji podaje się w bardzo oryginalny sposób, bo z gałką lodów. Przepis na chłodnik – hiszpańskie Gazpacho, krok po kroku Chłodnik pomidorowy to idealna zupa na lato, kiedy ma się ochotę na coś lekkiego i orzeźwiającego. Danie to pomysł na obiad dla całej rodziny. W przypadku dzieci, można zrezygnować z dodania chili oraz czosnku, wtedy smak potrawy będzie delikatniejszy i z pewnością posmakuje najmłodszym domownikom. Potrzebujesz: miski, blendera, praski do czosnku, ostrego noża. Składniki: 4 duże pomidory, 1 duża czerwona papryka, 4 ogórki gruntowe, 2 ząbki czosnku, 1/2 małej czerwonej cebuli, 100 ml oliwy z oliwek, 1 łyżeczka octu winnego z białego wina, szczypta chili, sól i pieprz do smaku. Czas przygotowania: ok. 30 minut Stopień trudności: łatwe Sposób przygotowania: Umyj warzywa. Pomidory sparz we wrzątku i usuń skórę. Obierz ze skóry również ogórki. Paprykę, ogórki, pomidory oraz cebulę pokrój w grubą kostkę. Przełóż warzywa do miski, posól i odstaw na 10 minut. Do warzyw dodaj pieprz, chili, łyżeczkę octu winnego oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Całość dokładnie zmiksuj blenderem na gładką masę. Chłodnik hiszpański odstaw do lodówki na 2 godziny. Smacznego! Hiszpański chłodnik Gazpacho – jak podawać? Chłodnik pomidorowy można podawać w małych miseczkach z posiekanym w drobną kostkę zielonym ogórkiem przyprószonym pieprzem. W Andaluzji potrawę podaje się również z gałką lodów. Według hiszpańskich kucharzy ich słodki smak idealnie komponuje się z chłodnym i warzyw…

imgpjQpV5-724285e.jpg
width: 1200
height: 800

2 wegańskie przepisy na paprykę faszerowaną z grilla – z pastą słonecznikową i kaszą
type: item
date: 2018-06-06T06:53:08.000Z
creator: jjedrzejczyk
subject: Porady
subject: kuchnia
subject: papryka
subject: przepisy
subject: warzywa
description: Papryka faszerowana to jedno z popularniejszych wegańskich i wegetariańskich dań z grilla. Podstawą nadzienia może być kasza lub ryż. Znakomicie smakuje też dodatek cebuli, pieczarek, pomidorów, różnego rodzaju pestek i orzechów oraz tofu.
encoded: Papryka faszerowana to jedno z popularniejszych wegańskich i wegetariańskich dań z grilla. Podstawą nadzienia może być kasza lub ryż. Znakomicie smakuje też dodatek cebuli, pieczarek, pomidorów, różnego rodzaju pestek i orzechów oraz tofu. Najlepsza do grillowania jest papryka czerwona. Ma najbardziej intensywny smak i aromat. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, by wypełniać farszami paprykę zieloną, zółtą, pomarańczową lub białą. Przepis paprykę z grilla nadziewaną kaszą, pieczarkami i tofu Składniki na 4 porcje: 4 duże papryki czerwone, 100 g kaszy gryczanej niepalonej, 150 g tofu naturalnego, 3 łyżki sosu sojowego jasnego, 200 g pieczarek, 2 duże cebule, 2 łyżeczki suszonego oregano, 2 ząbki czosnku, olej do smażenia – najlepiej rzepakowy, 1 łyżeczka oleju sezamowego, 1 łyżka pestek z dyni. Czas przygotowania: około 45 minut Stopień trudności: łatwe Sposób przygotowania: Ugotuj kaszę zgodnie z instrukcją umieszczoną na opakowaniu, odsącz i ostudź. Umyj papryki i wyjmij z nich gniazda nasienne, wykrawając ogonek w taki sposób, by powstała przykrywka – nie wyrzucaj jej. Usuń wszystkie pestki małą łyżeczką i wypłucz środek. Zetrzyj umyte wcześniej pieczarki na tarce i średnich oczkach. Pokrój cebule i odsączone tofu w drobną kostkę. W dużym rondlu rozgrzej olej i zeszklij cebulę, dodaj tofu i smaż do momentu, aż się zarumieni. Wsyp pieczarki i duś pod przykryciem przez około 5 minut. Zdejmij pokrywkę, dodaj sos sojowy i smaż wszystko na średnim ogniu, odparowując nadmiar płynu. Dodaj kaszę, olej sezamowy, przeciśnięty przez praskę czosnek, oregano i pestki dyni – podsmażaj wszystko cały czas, mieszając przez około 5-7 minut. Odstaw do ostudzenia, wypełnij farszem każdą paprykę i zamknij „wieczkiem” z ogonkiem. Owiń każdą paprykę w folię aluminiową i piecz na rozgrzanym ruszcie przez 10 minut. Przepis na paprykę z grilla faszerowaną pastą słonecznikowo-pomidorową Składniki na 4 porcje: 4 duże papryki dowolnego koloru, 2 szklanki pestek słonecznika namoczonego na noc…

imgR21TML-494e334.jpg
width: 1169
height: 800

Jak jeść awokado – przepisy makaron z awokado i pieczoną papryką oraz pesto z kolendrą
type: item
date: 2017-12-15T06:33:42.000Z
creator: jjedrzejczyk
subject: Porady
subject: awokado
subject: Dom
subject: makaron
subject: papryka
subject: zdrowe diety
subject: zdrowe odżywianie
subject: zdrowe produkty
subject: zioła
description: Przyrządzając potrawy z awokado, bardzo ważne jest, by było ono dojrzałe. Niedojrzałe jest delikatnie gorzkie, cierpkie, twarde i niesmaczne. To, czy owoc jest dobry do jedzenia najłatwiej rozpoznać, lekko naciskając jego skórkę. Powinno pozostać w niej wgłębienie. Aby przyspieszyć proces dojrzewania, należy włożyć awokado do papierowej torebki lub położyć obok bananów na 2-3 dni.
encoded: Przyrządzając potrawy z awokado, bardzo ważne jest, by było ono dojrzałe. Niedojrzałe jest delikatnie gorzkie, cierpkie, twarde i niesmaczne. To, czy owoc jest dobry do jedzenia najłatwiej rozpoznać, lekko naciskając jego skórkę. Powinno pozostać w niej wgłębienie. Aby przyspieszyć proces dojrzewania, należy włożyć awokado do papierowej torebki lub położyć obok bananów na 2-3 dni. Dzięki aksamitnej strukturze awokado jest znakomitą bazą do rozmaitych sosów. Sprawdza się w postaci pesto z dodatkiem zieleniny oraz świetnie smakuje jako dodatek do makaronu podawanego na ciepło. Awokado ma mnóstwo substancji odżywczych, dzięki czemu zyskało miano superfood, dlatego warto włączyć je do jadłospisu na stałe. Jak jeść awokado – jak je pokroić? Awokado najlepiej jest przekroić dookoła dużej, okrągłej pestki, i przekręcając rozdzielić na dwie połówki. Miąższ najłatwiej wydrążyć ze skórki za pomocą łyżeczki. Ze względu na bardzo miękkie wnętrze dojrzałe awokado trudno obiera się ze skórki, a przy tym traci się wiele cennego miąższu. Przepis na zielone pesto z awokado i kolendry Składniki na około 3 porcje: 2 dojrzałe awokado, 1 mała cebula, np. szalotka, 1 pęczek świeżej kolendry, 5 suszonych pomidorów odsączonych z zalewy, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżka sosu sojowego jasnego, szczypta sproszkowanej papryczki chili. Stopień trudności: łatwe Czas przygotowania: około 20 minut Sposób przygotowania: Obierz awokado – przekrój je wokół pestki na dwie równe połówki, usuń pestkę i wydrąż miąższ do miseczki za pomocą łyżeczki. Rozgnieć miąższ widelcem na gładka masę. Pokrój w bardzo drobną kostkę cebulkę i suszone pomidory. Czosnek przeciśnij przez praskę lub zetrzyj na tarce. Posiekaj drobno kolendrę. Umieść wszystkie składniki w dużej misce i dokładnie wymieszaj. Przygotowane w ten sposób pesto jest znakomitym dodatkiem do makaronu, kaszy bulgur, gotowanych warzyw strączkowych, np. cieciorki, oraz grillowanych warzyw. Świetnie sprawdza się również jako smarowidł…

imgGmNp70-a84a165.jpg
width: 1200
height: 800

Ogórki konserwowe z papryką: przepis na przetwory i zalewę do ogórków konserwowych
type: item
date: 2016-11-04T06:26:05.000Z
creator: awadowska
subject: Porady
subject: kuchnia
subject: papryka
subject: przepisy
description: Do zrobienia zalewy do ogórków konserwowych potrzeba m.in. octu, cukru i soli. Przepis na ogórki konserwowe z papryką zawiera natomiast warzywa i przyprawy, np. chrzan, gorczycę, czosnek i koper.
encoded: Do zrobienia zalewy do ogórków konserwowych potrzeba m.in. octu, cukru i soli. Przepis na ogórki konserwowe z papryką zawiera natomiast warzywa i przyprawy, np. chrzan, gorczycę, czosnek i koper. Ogórki konserwowe to doskonały dodatek do obiadów. Przetwory z ogórków możesz podawać zarówno do kurczaka, jak i do czerwonego mięsa. Przepis na zalewę do ogórków konserwowych Składniki (na 4-5 słoików): 1 szklanki octu spirytusowego 10%, 5 szklanek wody, 1 szklanki cukru, 3 łyżeczki soli, ½ łyżeczki kurkumy. Czas przygotowania: około 10-15 minut Stopień trudności: łatwe Sposób przygotowania: Zagotuj wodę z octem, solą, cukrem oraz kurkumą. Ogórki konserwowe z papryką – przepis Zanim zaczniesz robić ogórki konserwowe z papryką, przygotuj słoiki na weki. Umyj je i przepłucz wrzątkiem. Nie zapomnij o zakrętkach. Wysusz słoiki i wstaw do piekarnika nagrzanego do 100-120 stopni Celsjusza na 15 minut. Składniki (na 4-5 słoików): 8 dużych ogórków, 1 czerwona papryka, 4 duże cebule. Do każdego ze słoików włóż: ½ łyżeczki gorczycy, 1 liść laurowy, 2 ziela angielskie, gałązkę kopru, 2 ząbki chrzanu, korzeń chrzanu o długości ok. 3-4 cm. Czas przygotowania: około 40-50 minut Stopień trudności: średni Sposób przygotowania: Umyj ogórki i pokrój je wzdłuż na cienkie plastry. Jeśli wolisz całe ogórki, nie musisz ich kroić. Wkładaj je do słoika w całości. Umyj paprykę i wytnij z niej gniazda nasienne. Pokrój ją na dosyć długie paski. Obierz czosnek i cebulę. Pokrój cebulę na plastry lub ćwiartki. Układaj plastry ogórków i paski papryki w słoikach. Do każdego dodaj po 1 cebuli, ziele angielskie, koper, gorczycę, czosnek i chrzan. Zalej warzywa z przyprawami gorącą zalewą. Zakręć słoiki. Możesz zapasteryzować ogórki, ale nie musisz. Pasteryzacja sprawia, że warzywa nie są aż tak chrupiące. Jeśli nie chcesz tego robić, po zakręceniu słoików, odwróć je do góry dnem i zostaw do ostygnięcia. Pasteryzacja: włóż słoiki do garnka z wodą na wysokość ¾ słoików. Gotuj około 3-4 minuty. Po tym czasie …

imgwJwFqL-7a60e03.jpg
width: 1200
height: 800

Przetwory z papryki chilli na 3 sposoby: marynowana oraz w formie pasty i ketchupu
type: item
date: 2016-10-06T06:00:55.000Z
creator: abader
subject: Porady
subject: kuchnia
subject: papryka
subject: przepisy
subject: warzywa
description: Miłośnicy ostrej papryki mogą zrobić z niej przetwory na zimę. Do mięs, zapiekanek, tart, sałatek, makaronów, zup i sosów świetnie sprawdzi się marynowane chili. Do wędlin, serów, pieczywa, kanapek i przekąsek warto dodać ketchup lub pastę z ostrej papryki.
encoded: Miłośnicy ostrej papryki mogą zrobić z niej przetwory na zimę. Do mięs, zapiekanek, tart, sałatek, makaronów, zup i sosów świetnie sprawdzi się marynowane chili. Do wędlin, serów, pieczywa, kanapek i przekąsek warto dodać ketchup lub pastę z ostrej papryki. Papryka chilli jest cienka i ma podłużny kształt. Roślina może mieć czerwony, pomarańczowy, zielony lub żółty kolor. Papryka chili swój ostry smak zawdzięcza substancji zwanej kapsaicyną. Marynowana papryka ostra pasuje do wielu dań Marynowana papryka to ciekawy wariant dla swojej słodkiej odmiany. Chili w marynacie możesz dodawać do zup, sałatek, dań mięsnych, zapiekanek, tart i makaronów. Składniki: 1 kilogram papryczek <a href="http://Mi%C5%82o%C5%9Bnicy%20ostrej%20papryki%20mog%C4%85%20zrobi%C4%87%20z%20niej%20przetwory%20na%20zim%C4%99.%20Do%20mi%C4%99s,%20zapiekanek,%20tart,%20sa%C5%82atek,%20makaron%C3%B3w,%20zup%20i%20sos%C3%B3w%20%C5%9Bwietnie%20sprawdzi%20si%C4%99%20marynowane%20chili.%20Do%20w%C4%99dlin,%20ser%C3%B3w,%20pieczywa,%20kanapek%20i%20przek%C4%85sek%20warto%20doda%C4%87%20ketchup%20lub%20past%C4%99%20z%20ostrej%20papryki.%20%20%20Papryka%20chilli%20jest%20cienka%20i%20ma%20pod%C5%82u%C5%BCny%20kszta%C5%82t.%20Ro%C5%9Blina%20mo%C5%BCe%20mie%C4%87%20czerwony,%20pomara%C5%84czowy,%20zielony%20lub%20%C5%BC%C3%B3%C5%82ty%20kolor.%20Papryka%20chili%20sw%C3%B3j%20ostry%20smak%20zawdzi%C4%99cza%20substancji%20zwanej%20kapsaicyn%C4%85.%20%20%20Marynowana%20papryka%20ostra%20pasuje%20do%20wielu%20da%C5%84%20%20Marynowana%20papryka%20to%20ciekawy%20wariant%20dla%20swojej%20s%C5%82odkiej%20odmiany.%20Chili%20w%20marynacie%20mo%C5%BCesz%20dodawa%C4%87%20do%20zup,%20sa%C5%82atek,%20da%C5%84%20mi%C4%99snych,%20zapiekanek,%20tart%20i%20makaron%C3%B3w.%20%20%20Sk%C5%82adniki:%20%E2%80%A2%091%20kilogram%20papryczek%20chilli%20(r%C3%B3%C5%BCne%20kolory),%20%E2%80%A2%091%20litr%20przegotowanej%20wody,%20%20%E2%80%A2%091%20szklanka%20octu,%20%E2%80%A2%094%20%C5%82y%C5%BCki%20oliwy%20z%20oliwek,%20%20%E2%80%A2%09…

imgx5UvXl-663a143.jpg
width: 1200
height: 800

2 przepisy na dania z czerwoną papryką: uniwersalny sos do wielu dań i zapiekaną paprykę z soczewicą
type: item
date: 2016-09-25T06:59:46.000Z
creator: akrasa
subject: Porady
subject: kuchnia
subject: papryka
subject: przepisy
subject: warzywa
description: Czerwona papryka to warzywo idealne do zapiekania – w piekarniku zyskuje wyjątkową słodycz i miękkość. Nafaszeruj całe warzywa ulubionym nadzieniem bądź upiecz strąki papryki, skropione oliwą z dodatkiem odrobiny soli morskiej i słodkiej, sproszkowanej papryki.
encoded: Czerwona papryka to warzywo idealne do zapiekania – w piekarniku zyskuje wyjątkową słodycz i miękkość. Nafaszeruj całe warzywa ulubionym nadzieniem bądź upiecz strąki papryki, skropione oliwą z dodatkiem odrobiny soli morskiej i słodkiej, sproszkowanej papryki. Najlepszą czerwoną paprykę w dobrej cenie kupisz późnym latem. Wykorzystaj ten czas na przygotowanie dużej ilości pieczonej papryki – warto z niej przyrządzić pyszne przetwory lub zamrozić ją i używać jesienią i zimą. Przepis na pieczone strąki czerwonej papryki Słodka czerwona papryka, upieczona, obrana ze skóry i zblendowana to pyszna baza sosów do mięs, makaronów czy kasz oraz wspaniałych, gęstych zup warzywnych. Owijaj nią kostki serów, oprószone ziołami i skropione oliwą i podawaj jako spiętą wykałaczką przystawkę lub krój w kostkę i dorzucaj do sałatek. Większą ilość upieczonych w piekarniku i poporcjowanych strąków papryki możesz również zamrozić w woreczkach czy pojemnikach. Rada: przy zdejmowaniu skórki z upieczonej papryki uważaj na gorący sok, który zbiera się we wnętrzu warzyw. Składniki na 4 porcje sosu do ryżu, kaszy, makaronu, pulpecików: 8 dużych czerwonych papryk, odrobina soli morskiej, łyżeczka słodkiej papryki, kilka łyżek oliwy. Czas wykonania: 40 minut Stopień trudności: bardzo łatwe Sposób przygotowania: Umyj papryki, usuń gniazda nasienne i pokrój w grube strąki. Ułóż je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze, skrop oliwą i posyp przyprawami. Piecz 30 minut w piekarniku nagrzanym do 200° Celsjusza z funkcją termoobiegu ( w połowie czasu wyjmij na chwilę blachę i przekręć papryki). Po upieczeniu umieść gorące papryki w zamykanym szczelnie pojemniku lub woreczkach strunowych. Po 20 minutach, gdy papryki nieco przestygną, obierz je palcami ze skórki, pomagając sobie nożem. Zblenduj paprykę na gęsty sos lub dodawaj do potraw całe strąki. Przepis na wegańską czerwoną paprykę zapiekaną z kaszą, soczewicą i jarmużem Czerwoną paprykę możesz nadziewać soczewicą, mięsem mielonym, kawałkami gr…

imgDACj0n-938f395.jpg
width: 1200
height: 800

Zdrowotne i kosmetyczne właściwości papryki trudno przecenić
type: item
date: 2016-06-07T14:17:42.000Z
creator: pmucha
subject: Porady
subject: odchudzanie
subject: papryka
subject: składniki odżywcze
subject: warzywa
subject: witaminy
description: Papryka ma nieocenione właściwości zdrowotne, które nieco różnią się w zależności od koloru i smaku warzywa. Poprawia trawienie, zapobiega miażdżycy, wzmacnia odporność. Właściwości papryki docenią szczególnie osoby troszczące się o skórę i oczy.
encoded: Papryka ma nieocenione właściwości zdrowotne, które nieco różnią się w zależności od koloru i smaku warzywa. Poprawia trawienie, zapobiega miażdżycy, wzmacnia odporność. Właściwości papryki docenią szczególnie osoby troszczące się o skórę i oczy. Paprykę warto jeść zarówno świeżą, marynowaną, pieczoną jak i sproszkowaną. Można kupić różne rodzaje papryki – od słodkiej po bardzo ostrą. Za najostrzejszą uchodzi habanero – o czerwonym kolorze, który po ususzeniu przybiera ciemną barwę. W Polsce najbardziej popularna jest papryka Bell. Składniki odżywcze i działanie zdrowotne papryki Papryka to źródło witamin i minerałów. Ma około pięć razy witaminy C niż cytrusy. Ponadto zawiera witaminy z grupy B, witaminę A i witaminę E, a także niezbędne dla zachowania zdrowia pierwiastki: potas, fosfor, wapń, żelazo, magnez. Witaminy hamują starzenie się komórek, sprawiają, że dzięki warzywu wyglądamy na młodszych i tak się czujemy – mamy więcej energii. Regularne jedzenie papryki obniża poziom złego cholesterolu, dzięki czemu chroni przed miażdżycą oraz podnosi odporność. Przeciwutleniacze stanowią doskonałą ochronę przed nowotworami. W 100 gramach warzywa jest średnio 30 kalorii i 2 gramy błonnika. Papryka działa odrobinę moczopędnie, dzięki czemu wspiera proces oczyszczania organizmu. Właściwości lecznicze papryki czerwonej, zielonej i żółtej Papryka czerwona ma najwięcej witaminy A – w porównaniu z pozostałymi rodzajami papryki. Powinny ją jeść przede wszystkim osoby, które troszczą się o wzrok, skórę, mają kruche naczynia krwionośne. Papryka zielona ze względu na dużą zawartość kwasu foliowego jest sojusznikiem kobiet, które planują macierzyństwo. Działa także krwiotwórczo i uspokajająco. Papryka żółta zawiera luteinę i zeaksantynę – barwniki, które niszczą wolne rodniki. Właściwości zdrowotne ostrej papryki Ostra papryka przyspiesza spalanie tłuszczu, dlatego jest chętnie jedzona przez osoby odchudzające się. Ostra sproszkowana papryka poprawia trawienie, ma działanie rozgrze…

imgi3fV56-a7859de.jpg
width: 1199
height: 800

Pyszne pomysły na przetwory z papryki
type: item
date: 2016-05-05T06:44:03.000Z
creator: jjedrzejczyk
subject: Porady
subject: kuchnia
subject: papryka
subject: przepisy
subject: warzywa
subject: zioła
description: Przetwory z papryki są doskonałym dodatkiem do sałatek, kanapek, zapiekanek, makaronów, warzyw itp. Najwięcej zastosowań ma papryka czerwona, ponieważ dzięki zawartości olejków eterycznych jest najbardziej aromatyczna i intensywna w smaku. Można jednak do marynowania wykorzystać paprykę zieloną i żółtą, a do ostrych past niezastąpiona jest pikantna jalapeno.
encoded: Przetwory z papryki są doskonałym dodatkiem do sałatek, kanapek, zapiekanek, makaronów, warzyw itp. Najwięcej zastosowań ma papryka czerwona, ponieważ dzięki zawartości olejków eterycznych jest najbardziej aromatyczna i intensywna w smaku. Można jednak do marynowania wykorzystać paprykę zieloną i żółtą, a do ostrych past niezastąpiona jest pikantna jalapeno. 1. Pieczona papryka marynowana w oliwie Tak przygotowana papryka z powodzeniem zastępuje surówki podczas obiadu, nadaje się na kanapkę, do pizzy i warzywnych tart. Składniki: 2 kg rożnokolorowych papryk, 100 ml oleju rzepakowego, 10-20 ząbków czosnku w zależności od liczby papryk, sok z 1 cytryny, łyżka soli, łyżka cukru. Sposób przygotowania: 1. Z każdej papryki wyjmij ogonek i włóż do środka ząbek czosnku. Ułóż na blaszce wyłożonej papierem, skrop olejem i piecz w 200 stopniach do momentu pojawienia się na skórce brązowych plamek. 2. Gdy papryki lekko przestygną wyjmij z nich czosnek i gniazda nasienne. Pokrój w szerokie paski lub trójkąty. 3. Przygotuj oliwną marynatę - czosnek przełóż do miseczki, dodaj olej, sól, cukier i sok z cytryny. 4. Papryki włóż do wyparzonych słoików i zalej marynatą. Pasteryzuj 15 minut. 2. Konfitura z czerwonej papryki i rozmarynu Konfitura z papryki to niecodzienny sposób na jej wykorzystanie. Tego rodzaju przysmak zachwyca bogactwem aromatów i wspaniale smakuje z serami i warzywami. Składniki: 1 kg czerwonej papryki, 200 g papryczki chilli, 40 g cukru, szczypta soli, 1/3 szklanki wody, sok z cytryny, gałązka świeżego rozmarynu, szczypta cynamonu. Sposób przygotowania: 1. Papryki umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Przełóż do garnka z grubym dnem, dodaj wodę, cukier, cynamon, rozmaryn i sól. Gotuj na małym ogniu, pod przykryciem około godziny, od czasu do czasu mieszając 2. Przetrzyj dżem przez sitko. Włóż na patelnię, dodaj sok z cytryny i smaż pół godziny, często mieszając. 3. Gorącą konfiturę przełóż do słoików i odstaw do ostudzenia do góry dnem. Pasteryzuj przez o…

imgCl7W7e-8bfa187.jpg
width: 1089
height: 800

Grillowana papryka jako sos lub przekąska z fetą
type: item
date: 2016-04-20T04:47:16.000Z
creator: aharasymiuk
subject: Porady
subject: kuchnia
subject: obiady
subject: papryka
subject: przepisy
description: Grillowana papryka jest dobrym dodatkiem do potraw mięsnych, dip paprykowy świetnie nadaje się też do słonych przekąsek. Możesz wykonać z niej samodzielną potrawę, dodając ser feta i zioła. Sprawdź nasze przepisy
encoded: Grillowana papryka jest dobrym dodatkiem do potraw mięsnych, dip paprykowy świetnie nadaje się też do słonych przekąsek. Możesz wykonać z niej samodzielną potrawę, dodając ser feta i zioła. Sprawdź nasze przepisy Grillowana papryka staje się hitem w sezonie grillowym, ale można ją przygotować również w domowym piekarniku – niezależnie od sezonu. Grillowana papryka w postaci sosu Sos jako dodatek do mięs, przekąsek lub do makaronu możesz przyrządzić z pieczonej i z grillowanej papryki. Składniki: 3 duże papryki, ½ l przecieru pomidorowego, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, garść świeżych liści bazylii, 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku, sól, 4 łyżki oliwy. Poziom trudności: łatwe Czas wykonania: 30 minut Sposób przyrządzenia: Paprykę umyj, przekrój na pół i wytnij gniazda nasienne. Pokrop warzywo oliwą z oliwek i ułóż na rozgrzanym ruszcie. Grilluj do momentu, aż skórka będzie bardzo ciemna, a miąższ stanie się miękki. Zdejmij paprykę z rusztu i poczekaj, aż trochę ostygnie, a potem zdejmij skórkę. Wskazówka: Taka papryka nadaje się jako dodatek do hummusu i na kanapki. Na patelni podsmaż na oliwie 1 cebulę pokrojoną w kostkę z 2 ząbkami czosnku. Dodaj paprykę i drobno posiekaną bazylię, paprykę w proszku i sól. Podsmażaj przez około 4 minuty, a następnie zalej przecierem pomidorowym. Duś przez 20 minut. Zawartość patelni lekko ostudź, przelej do wysokiego naczynia i zmiksuj na gładko. Grillowana papryka z serem feta i czosnkiem Składniki: 2 duże papryki, 4 ząbki czosnku, 150 g sera typu feta, oliwa do skropienia papryki, sól, pieprz, kilka świeżych listków bazylii. Poziom trudności: łatwe Czas wykonania: 30 minut Sposób przyrządzenia: Paprykę umyj i usuń gniazda nasienne, przekrój na połówki. Skrop oliwą i posyp pokrojonym drobno czosnkiem, dodaj odrobinę soli, odstaw na 20 minut. Ułóż paprykę na rozgrzanym ruszcie i grilluj, aż miąższ będzie miękki. Wtedy połóż w środku każdej połówki kawałek sera typu feta i poczekaj, aż zacznie się topić. Grillowana papryka z serem …

imghDKL3K-e024e76.jpg
width: 1200
height: 800