Fleszstyle

Moringa w kuchni i kosmetyce – właściwości i zastosowanie

Moringa ze względu na swoje właściwości lecznicze wykorzystywana jest zarówno jako suplement diety, jak i składnik kosmetyków. Poprawia stan skóry, wspomaga pracę układu pokarmowego, działa pozytywnie na kości i stawy, ma właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne.

Moringa olejodajna to tropikalne drzewo pochodzące z Indii i Pakistanu, ale spotkać je można także w innych azjatyckich krajach, Afryce i Ameryce Południowej. Dzięki bogactwie składników odżywczych nazywana jest „drzewem życia” i zaliczana jest do grupy produktów superfoods.

Dorota Szelągowska przeszła niesamowitą metamorfozę! Zobaczcie, jak zmieniła się przez lata

Moringa – skład i właściwości

Drzewo moringa zawiera w sobie aż 92 substancje cenne dla zdrowia i urody, z tego aż 46 to antyoksydanty. W jej składzie są nie tylko przeciwutleniacze, ale także minerały i witaminy. Jak pokazały badania, w roślinie witaminy A jest cztery razy więcej niż w marchwi, witaminy C - 7 razy więcej niż w pomarańczach, a potasu aż 15 razy więcej niż w bananach. Nic więc dziwnego, że „drzewo życia” z Azji uważane jest za jeden z najzdrowszych pokarmów na świecie.

Lista dobroczynnych właściwości moringi niemal się nie kończy. Moringa ze względu na dużą zawartość błonnika usprawnia prace jelit, wapń i mangan wzmacniają tkankę kostną, a żelazo zwalcza uczucie zmęczenia. Natomiast antyoksydanty chronią organizm przed chorobami serca, cukrzycą, a nawet nowotworami.   

Moringa oleifera – jak wykorzystać ją podczas gotowania?

Cudowna moc z natury może zagościć u nas na co dzień, za sprawą herbaty, którą można przygotować zarówno z suszonych liści moringi, jak i z proszku. Wystarczy zalać jedną łyżeczkę proszku moringa wodą o temperaturze nie wyższej niż 80 stopni i mieszać aż do rozpuszczenia. Ten superfood można dodawać też do codziennych posiłków: koktajli warzywno-owocowych, zup czy sałatek. Warto pamiętać jednak, że co za dużo to niezdrowo i nie przekraczać trzech łyżeczek proszku dziennie!

Olej moringa – ratunek dla włosów i skóry

Olejek z nasion moringa tłoczony „na zimno” ceniony jest przede wszystkim ze względu na dużą zawartość kwasu oleinowego - omega-9 (aż 70%!). Dobrze się wchłania i doskonale nawilża, dlatego nadaje się do codziennej pielęgnacji ciała. Sprawdza się także jako odżywcza maska do włosów. Dzięki zawartości witaminy A i E, włosy staną się zdrowsze i silniejsze. Natomiast dodając do oleju z moringi kilka kropel olejku eterycznego w ulubionym zapachu otrzymamy doskonały kosmetyk do masażu relaksacyjnego.

Gdzie kupić moringę? Zarówno proszek, jak i olej można dostać w większości sklepów ze zdrową żywnością i produktami ekologicznymi, a liście do parzenia herbaty – w internetowych herbaciarniach. W postaci kapsułek i tabletek, jako suplement diety, dostępna jest w aptekach. Cena moringi, jak na bogactwo składników odżywczych, nie jest zbyt wysoka – olej kupimy już od 20zł za 50ml, a suszone liście od 10zł za 100 gram.

 

właściwości czarnej herbaty
Image by LifetimeStock.com
Styl życia
Właściwości herbaty czarnej – najmocniejszej w smaku
Właściwości herbaty czarnej zbliżone są do herbaty zielonej – oba gatunki zawierają identyczną ilość polifenoli (przeciwutleniaczy zapobiegających m.in. nowotworom).

Właściwości herbaty czarnej zbliżone są do herbaty zielonej – oba gatunki zawierają identyczną ilość polifenoli (przeciwutleniaczy zapobiegających m.in. nowotworom).   Zarówno herbatę czarną, jak i zieloną pozyskuje się z tej samej rośliny – chińskiej kamelii, różni je sposób przygotowania – liście czarnej herbaty są rozdrabniane i fermentowane, zaś liście zielonej herbaty suszone. Aby zachować dobroczynne właściwości czarnej herbaty ważne jest, by zalewać ją wrzątkiem i parzyć 3-5 minut (po tym czasie staje się cierpka w smaku). Dobroczynne właściwości herbaty Czarna herbata zawiera teaflawinę, która korzystnie wpływa na pracę mózgu oraz pomaga obniżyć stężenie złego cholesterolu we krwi. Właściwości herbaty czarnej zna każdy, kto pije ją z samego rana, ponieważ trunek ten pobudza i dodaje energii. Osoby skarżące się na dolegliwości żołądkowe powinny włączyć do menu czarną herbatę, ponieważ ułatwia trawienie . Picie 3 szklanek herbaty dziennie pomaga zapobiegać zawałowi serca. Czarna herbata wpływa na zęby i włosy Czarna herbata ze względu na zawartość fluoru pomaga utrzymać higienę jamy ustnej - zapobiega krwawieniu dziąseł i paradontozie (zapaleniu przyzębia). Czarna herbata wpływa korzystnie na cebulki, przyspieszając porost włosów . Negatywny wpływ czarnej herbaty na zdrowie Ze względu na dużą ilość garbników czarna herbata może utrudniać wchłanianie białka i niektórych pierwiastków, np. żelaza. Z tego powodu w trakcie posiłku i godzinę przed nim czarnej herbaty nie powinny pić osoby starsze. W filiżance czarnej herbaty jest około 50 mg teiny (odpowiednik kofeiny) – dziennie nie należy przekraczać dawki 300 mg. Z biegiem czasu pod wpływem herbaty zmienia się kolor zębów, dlatego należy pamiętać o regularnym...

zielona herbata w porcelanowych kubkach
Pixabay/gadost0/CC0 1.0 https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/
Styl życia
Zielona herbata – naturalne antidotum na kalorie
Zielona herbata jest źródłem cennych dla zdrowia składników odżywczych. Ma w sobie witaminy, minerały i składniki antybakteryjne. Oprócz działania oczyszczającego i zdrowotnego, ma także właściwości wyszczuplające. Może zwiększyć spalanie tłuszczu nawet o 20%!

Zielona herbata jest źródłem cennych dla zdrowia składników odżywczych. Ma w sobie witaminy, minerały i składniki antybakteryjne. Oprócz działania oczyszczającego i zdrowotnego, ma także właściwości wyszczuplające. Może zwiększyć spalanie tłuszczu nawet o 20%! Witaminy i minerały, czyli prozdrowotne działanie zielonej herbaty Zielona herbata jest bogata w antyoksydanty , aminokwasy, witaminy z grupy B (B1, B2, B5), witaminy K, C i E, wapń, magnez, żelazo, fluor, krzem, jod. Dzięki tym składnikom zielona herbata ma dobroczynny wpływ na zdrowie: poprawia krążenie i obniża poziom cholesterolu. wspomaga koncentrację. wzmacnia kości. łagodzi dolegliwości żołądkowe, a pita przed posiłkiem zapobiega wzdęciom. działa moczopędnie, a dzięki niej organizm pozbywa się szkodliwych toksyn. hamuje rozwój bakterii w organizmie i pomaga w walce z próchnicą. Codzienne picie zielonej herbaty minimalizuje ryzyko nadciśnienia tętniczego i chroni przed zawałem serca. Zielona herbata pomoże spalić kalorie Oprócz działania prozdrowotnego zielona herbata, dzięki zawartej w niej teinie, przyspiesza proces termogenezy – spalania kalorii . Pomaga organizmowi korzystać z zapasów tkanki tłuszczowej, która magazynowana jest w ciele. Zielona herbata ma w swoim składzie polifenole – organiczne związki chemiczne, które wspomagają proces spalania tkanki tłuszczowej. Podnosząc poziom hormonu noradrenaliny w organizmie, zielona herbata zwiększa metabolizm, a tym samym przyspiesza proces odchudzania. Działa oczyszczająco, dlatego też wspomaga walkę z cellulitem.   Samo picie zielonego naparu nie pomoże zrzucić zbędnych kilogramów. Dla osiągnięcia widocznego efektu należy wspomagać się wysiłkiem fizycznym oraz dobrze zbilansowaną dietą. Dzięki zielonej herbacie włączonej...

nasiona sezamu
©Jultud/Fotolia
Styl życia
Właściwości sezamu - „przyprawa bogów” kiedyś i dziś
Właściwości sezamu znane są od czasów najdawniejszych. Nasiona zawierają cenne minerały, witaminy i nienasycone kwasy tłuszczowe. Ważną właściwością ziaren jest obniżanie ciśnienia krwi oraz wspieranie układu odpornościowego.

Właściwości sezamu znane są od czasów najdawniejszych. Nasiona zawierają cenne minerały, witaminy i nienasycone kwasy tłuszczowe. Ważną właściwością ziaren jest obniżanie ciśnienia krwi oraz wspieranie układu odpornościowego. Właściwości sezamu doceniano już w starożytności Sezam już w starożytnym Babilonie nazywano „przyprawą bogów”. Wzmianki o nasieniu można znaleźć w staroegipskim dokumencie z XV wieku - papirusie Ebersa. Sezam uznawano w starożytności za doskonały lek na schorzenia układu pokarmowego. W Chinach stosowano go jako środek wspomagający pracę śledziony, żołądka i trzustki . Sezam – właściwości lecznicze i składniki odżywcze 100 gramów nasion sezamu zawiera 1160 miligramów wapnia – to więcej niż dzienne zapotrzebowanie dorosłej, zdrowej osoby, które wynosi 1000 miligramów. Wapń wpływa na stan kości, a także bierze udział w procesie krzepnięcia krwi – ma działanie przeciwobrzękowe, przeciwzapalne i antyalergiczne. 377 miligramów magnezu także przewyższa dzienne zapotrzebowanie – o 22%. Magnez wzmacnia mięśnie, wpływa na układ nerwowy, usprawnia pracę szarych komórek. 775 miligramów fosforu to o 11% więcej niż potrzebuje organizm – pierwiastek ten razem z wapniem odpowiada za zdrowe i mocne kości. Sezam dostarcza również wielu witamin: witaminy A – od której zależy kondycja skóry, włosów i paznokci, E – nazywanej witaminą młodości i witamin z grupy B – odpowiedzialnych za układ immunologiczny i proces przemiany białek. Zawarte w nasionach przeciwutleniacze – sesamol i sesamolina, spowalniają procesy starzenia się, normalizują ciśnienie krwi i zapobiegają wchłanianiu się złego cholesterolu. Sezam to bogactwo zdrowych, nienasyconych tłuszczów – omega-6, które...

Nasze akcje
Strefa luksusu

Marzysz o sielsko-anielskim relaksie? Znajdziesz go w hotelu Bania!

Partner
materiały prasowe Lenovo
Fleszstyle

Świetna jakość w stylowym opakowaniu. Natalia Szroeder wybrała laptop Lenovo Yoga Slim 7

Partner
rafal-brzozowski
Newsy

Ci uczestnicy „The Voice of Poland” robią karierę muzyczną. Znasz wszystkich?

Partner
fotona-tatuaż
Fleszstyle

Nieudany tatuaż lub makijaż permanentny ? Wiemy, jak się go pozbyć!

Partner
torebka-skoda-hollie-warsaw
Fleszstyle

Barbara Kurdej - Szatan: "Nie miałam pojęcia, że niezabezpieczone drobiazgi mogą uderzyć z taką siłą"

Partner
justyna-steczkowska
Newsy

Justyna Steczkowska ponownie w „The Voice of Poland”! To wyjątkowy czas dla artystki

Partner
Revitalift Filler L'Oréal Paris
Fleszstyle

Wiele może się zmienić w ciągu 10 lat, ale twoja skóra nie musi! Test linii Revitalift Filler L'Oréal Paris

Partner
kosmetyki-weleda
Fleszstyle

Weleda, czyli pielęgnacja w harmonii z naturą i człowiekiem

Partner