Orzech kokosowy
Pixabay/Lebensmittelfotos/CC0 https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/

Olej kokosowy to źródło kwasów tłuszczowych, które mają korzystny wpływ na zdrowie i urodę. Zwiększa odporność organizmu, pomaga schudnąć, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci.

Olej kokosowy – źródło zdrowych tłuszczów

Olej kokosowy to tłuszcz pozyskiwany z miąższu orzechów kokosowych. Konsystencją przypomina masło i rozpuszcza się w temperaturze ok. 25°. Nie zawiera węglowodanów ani białka. Łyżeczka oleju z kokosów dostarcza 117 kalorii, w całości pochodzących z tłuszczu. Na 13,6 g tłuszczu większość, bo 11,8 g, to nasycone kwasy tłuszczowe. Różnią się one jednak strukturą od większości nasyconych kwasów tłuszczowych pochodzenia zwierzęcego, uważanych za szkodliwe dla zdrowia. Większość zawartych w oleju kokosowym kwasów tłuszczowych to średniołańcuchowe nasycone kwasy tłuszczowe (MCT), które są łatwiej przyswajalne niż długołańcuchowe, szybko przekształcają się w energię i nie odkładają w postaci tkanki tłuszczowej. To właśnie te specyficzne kwasy tłuszczowe odpowiadają za „cudowne właściwości” oleju kokosowego.

1. Olej kokosowy zwiększa odporność organizmu

Olej kokosowy to, obok mleka matki, najbogatsze znane źródło kwasu laurynowego (nieutwardzany olej kokosowy zawiera od 40 do 50% tej substancji). Kwas laurynowy przekształca się w monolauryn, substancję, która dezaktywuje wirusy, wzmacnia odporność na wywoływane przez nie choroby, takie jak grypa czy opryszczka. Z uwagi na zawartość kwasu laurynowego, olej kokosowy jest bardzo popularny wśród osób zarażonych wirusem HIV lub chorych na AIDS, ponieważ zapobiega infekcjom pojawiającym się w wyniku osłabienia układu odpornościowego.

2. Olej kokosowy pomaga schudnąć

Olej kokosowy okazuje się szczególnie skuteczny w walce z tzw. otyłością brzuszną. Badania kobiet z otyłością brzuszną udowodniły, że spożywanie przez nie 30 ml oleju kokosowego dziennie przez 12 tygodni doprowadziło do znaczącego obniżenia BMI i obwodu talii. Inne badania, prowadzone wśród mężczyzn, pokazały, że spożywanie 30 ml oleju kokosowego dziennie przez 4 tygodnie zmniejszyło u nich obwód talii o średnio 2,86 cm.

 

Włączenie oleju kokosowego do diety i zastąpienie nim tłuszczów zwierzęcych może więc w dłuższej perspektywie pomóc w utracie kilku zbędnych kilogramów.

3. Olej kokosowy poprawia wygląd cery, włosów i paznokci

Olej kokosowy dla skóry

Maseczka z oleju kokosowego sprawia, że skóra staje się gładsza, delikatniejsza, bardziej sprężysta – wygląda zdrowo. Olej kokosowy pomaga na trądzik, egzemę, łagodzi objawy łuszczycy i przywraca skórze właściwy, zdrowy koloryt.

 

Żeby wykonać maseczkę, zmieszaj łyżkę oleju kokosowego z połową łyżki soku z cytryny. Nałóż maseczkę na twarz i potrzymaj 10 minut. Następnie zmyj ją chłodną wodą.

 

Olej kokosowy dla włosów

Olej kokosowy odżywia także skórę głowy oraz włosy i nadaje im piękny połysk. Pomaga też w walce z łupieżem i chroni włosy przed promieniowaniem UV. Do pielęgnacji włosów możesz stosować maseczkę z oleju kokosowego. Wykonasz ją w następujący sposób:

  • przygotuj grzebień i czepek do kąpieli albo ręcznik, którym okręcisz głowę,
  • przygotuj dwie miski: mniejszą i większą, ich rozmiary muszą różnić się na tyle, żeby mniejsza zmieściła się w większej,
  • włóż łyżkę oleju kokosowego do mniejszej miski, mniejszą miskę ustaw w większej,
  • większą miskę napełnij gorącą wodą tak, żeby olej kokosowy w mniejszej misce rozpuścił się,
  • kiedy olej będzie już rozpuszczony, nałóż go na włosy i skórę głowy, delikatnie ją przy tym masując,
  • owiń głowę ręcznikiem albo załóż czepek
  • potrzymaj maseczkę przez pół godziny (jeśli stosujesz ją na łupież, potrzymaj o godzinę dłużej), po tym czasie umyj głowę szamponem.

 

Olej kokosowy dla dłoni i paznokci

Z oleju kokosowego możesz zrobić też maseczkę na dłonie i paznokcie. Wygładzi i nawilży ona skórę dłoni, wzmocni płytkę paznokcia i zmiękczy skórki dookoła niej.

 

Posmaruj dłonie grubą warstwą oleju, załóż rękawiczki i przez pół godziny potrzymaj olej na dłoniach. Po tym czasie spłucz go wodą.

4. Olej kokosowy odświeża oddech

Olej kokosowy stosowany jako płyn do płukania ust likwiduje bakterie, które są przyczyną nieprzyjemnego zapachu z ust. Płukanie ust olejem kokosowym zapobiega również zapaleniu dziąseł i łagodzi jego objawy.

 

Do płukania ust będziesz potrzebować jednej łyżki oleju. Płucz nią usta przez ok. 5-10 minut, następnie umyj zęby pastą. Zabieg powtarzaj codziennie.

5. Olej kokosowy łagodzi skutki poparzenia słonecznego

Olej kokosowy blokuje ok. 20% promieni UV, działa więc jak krem do opalania z bardzo niskim faktorem (ok. 3-4). Regularne smarowanie skóry olejem kokosowym oraz spożywanie go może podwyższyć nieco odporność na oparzenia słoneczne. Trzeba jednak pamiętać, że w lecie taka ochrona przed słońcem jest niewystarczająca. Lepiej wybrać kremy z wyższym faktorem: od 10 w przypadku osób o ciemnej karnacji do 30-50 dla osób o jasnej cerze.

 

Olej kokosowy może jednak pomóc nam w leczeniu skutków poparzenia słonecznego. Można zastosować go na dzień po poparzeniu, żeby pomóc skórze w regeneracji. Olej odżywi ją i nawilży, pobudzi też procesy naprawcze skóry.

 

Do przygotowania olejku na oparzenia potrzebujemy kubka oleju kokosowego i łyżeczki oleju z witaminą E. Po zmieszaniu obu składników smarujemy olejkiem skórę. Tam, gdzie jest ona poparzona, nakładamy go więcej. Po 15 minutach możemy spłukać olejek.

Olej kokosowy – na co trzeba uważać?

Wszystkie cudowne właściwości, o którym była mowa wyżej, są właściwościami oleju kokosowego tłoczonego na zimno, nieutwardzonego („virgin coconut oil”). Częściowo utwardzony olej kokosowy jest tak samo szkodliwy, jak inne utwardzane tłuszcze: powoduje wzrost złego cholesterolu i otyłość, zwiększa ryzyko chorób serca i liczbę zachorowań na raka jelita grubego.

 

Z oleju kokosowego powinny zrezygnować osoby, które są na niego uczulone. Kontakt z alergenem może wywołać szereg reakcji: od biegunki i wysypki po wstrząs anafilaktyczny, który grozi śmiercią.

 

Osoby, które mają podwyższony poziom cholesterolu lub miażdżycę, przed zastosowaniem oleju kokosowego powinny poradzić się lekarza.