sok z malin w słoikach
©lola1960/fotolia

Truskawki to niezwykle smaczne i bardzo zdrowe owoce. Idealnie sprawdzają się w różnorodnych deserach, sokach czy przetworach. Nalewka z truskawek jest prosta w przygotowaniu i pyszna, a do tego ma wiele właściwości zdrowotnych. Poniżej znajdziecie prosty przepis na nalewkę truskawkową.

Nalewka z truskawek - właściwości zdrowotne

Truskawki mają bardzo dużo składników odżywczych i witamin, dzięki czemu pozytywnie wpływają na nasz  organizm. To bogate źródło witamin A i C, które wpływają na wygląd naszej cery, włosów, paznokci oraz biorą udział w wielu procesach wewnątrz organizmu. Udowodniono również, że truskawki pomagają obniżyć ciśnienie tętnicze i cholesterol, przez co zmniejszają ryzyko chorób układu krwionośnego i serca.

Przepis na nalewkę z truskawek

Składniki na nalewkę truskawkową

  • 1,5 kg świeżych truskawek
  • 0,5 l wódki 40%
  • 0,5 l spirytusu
  • 0,5 cukru białego

Jak przygotować nalewkę z truskawek?

  1. Truskawki umyj i oderwij szypułki.
  2. Włóż truskawki do dużego słoja i posyp cukrem. Zakręć.
  3. Po 24 godzinach zalej wódką i spirytusem.
  4. Zakręć i odstaw na miesiąc w chłodnym i ciemnym miejscu.
  5. Po miesiącu przetrzyj wywar przez gęste sitko lub wyciśnij przez gazę do czystego słoika.
  6. Rozlej do butelek lub zostaw w słoiku.