Orzechy włoskie
©Orlando Bellini/Fotolia
Styl życia

Przepis na pieczoną owsiankę, koktajl i ciasteczka z orzechów brazylijskich

Orzechów brazylijskich nie trzeba poddawać obróbce. Można je jeść zarówno na surowo, jak i pieczone.

Orzechów brazylijskich nie trzeba poddawać obróbce. Można je jeść zarówno na surowo, jak i pieczone.

 

Orzechy brazylijskie bogate są w wapń (wzmacnia kości i zęby), magnez (koi nerwy) i potas (obniża ciśnienie krwi). Dodatkowo zawierają witaminę E i kwas foliowy, niezwykle potrzebny kobietom w ciąży. Tłuszcze wielonienasycone znajdujące się w orzechach brazylijskich wspomagają prawidłową pracę mózgu, oczu, serca i układu krążenia. Mimo że są kaloryczne, to przyspieszają też spalanie tkanki tłuszczowej.

Koktajl z orzechów brazylijskich

Koktajl z orzechów jest intensywny w smaku i niesamowicie syci organizm. Najlepiej podawać go na zimno.

 

Potrzebujesz:

  • młynka,
  • blendera.

 

Składniki na 1 porcje:

  • garść orzechów brazylijskich,
  • 150 g serka homogenizowanego (najlepiej waniliowego),
  • 150 ml mleka,
  • 1 łyżka kawy,
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego.

Czas przygotowania: 15 minut

Stopień trudności: łatwy

 

Wskazówki: Napój posyp po wierzchu kakao.

 

Sposób przygotowania:

  • Orzechy zmiel w młynku.
  • Kawę rozpuść w mleku.
  • Do blendera wsyp orzechy, kawę z mlekiem, serek i cukier waniliowy.
  • Zblenduj wszystko. Gotowe.

Ciastka czekoladowe z orzechami brazylijskimi

Pomysł na idealnie chrupkie ciasteczka z czekoladą, orzechami brazylijskimi i nutą cynamonu. Świetnie smakują do kawy z przyjaciółmi.

 

Potrzebujesz:

  • miski,
  • miksera,
  • papieru do pieczenia,
  • blaszki.

 

Składniki na ciastka:

  • 125 g masła,
  • 200 g brązowego cukru,
  • 1 jajko,
  • 1 łyżeczka ekstraktu wanilinowego,
  • 30 g kakao,
  • pół łyżki cynamonu,
  • 180 g mąki,
  • szczypta sody,
  • pół łyżki proszku do pieczenia,
  • 200 g czekolady,
  • 150 g orzechów brazylijskich.

 

Czas przygotowania: 30 minut

Stopień trudności: łatwy

 

Sposób przygotowania:

  • Cukier utrzyj z ekstraktem z wanilii.
  • Dodaj jajko, cynamon i kakao.
  • Wszystko dokładnie wymieszaj.
  • Wsyp mąkę i szczyptę sody.
  • Całość dokładnie połącz.
  • Czekoladę i orzechy posiekaj na kawałki.
  • Dodaj do masy i wyrób mikserem.
  • Uformuj ciasteczka.
  • Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia i połóż na niej ciasteczka.
  • Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
  • Piecz przez około 10 minut. Gotowe.

Pieczona owsianka z jagodami, malinami i orzechami brazylijskimi

Pieczona owsianka jest idealną propozycją na pyszne i pożywne śniadanie. Podana z jagodami, malinami i orzechami brazylijskimi zachwyca smakiem i aromatem.

 

Potrzebujesz:

  • dwóch miseczek żaroodpornych,
  • miski.

 

Składniki na 2 porcje:

  • 120 g płatków owsianych,
  • 200 g jagód i malin,
  • 50 g orzechów brazylijskich,
  • 1 szklanka mleka,
  • cukier (do smaku),
  • łyżeczka ekstraktu waniliowego.

 

Czas przygotowania: 30 minut

Stopień trudności: łatwy

 

Sposób przygotowania:

  • Do miski wrzuć 100 g płatków owsianych, jagody, maliny, mleko, cukier i ekstrakt.
  • Orzechy brazylijskie pokrój w plastry.
  • Wrzuć je do miski.
  • Dokładnie wszystko wymieszaj.
  • Owsiankę przełóż do 2 miseczek żaroodpornych.
  • Wierzch posyp pozostałą częścią płatków.
  • Nagrzej piekarnik do 170 stopni Celsjusza.
  • Piecz przez 15 minut.

 

Smacznego!

 

Pecan pie
©anjelagr/Fotolia
Styl życia
Przepis na niezwykłą tartę z orzechami pekan, czyli pecan pie
Tarta z orzechami pekan jest prosta w przygotowaniu. Do jej zrobienia wystarczy duża garść orzechów, jajka, brązowy cukier i trochę syropu klonowego.

Tarta z orzechami pekan jest prosta w przygotowaniu. Do jej zrobienia wystarczy duża garść orzechów, jajka, brązowy cukier i trochę syropu klonowego.   Orzechy pekan pochodzą z Ameryki Północnej i mają nieco słodki i delikatny smak. Dzięki znajdującym się w nich antyoksydantom, korzystnie wpływają na wygląd całego ciała. Wzmacniają paznokcie, włosy i skórę. Pecan pie Amerykański pecan pie ze słodkim, kleistym nadzieniem oraz dodatkiem chrupiących orzechów pekan i syropu klonowego to idealna propozycja na rodzinny deser dla całej rodziny.   Potrzebujesz: formy na tartę, papieru do pieczenia, ceramicznych kuleczek lub fasoli do pieczenia, garnka, miski. Składniki na ciasto: 200 g mąki, szczypta soli, 1 łyżka cukru, 120 g masła, 1 żółtko, bułka tarta (do posypania formy), 30 ml wody. Składniki na nadzienie: 100 g masła, 130 g brązowego cukru, 85 g syropu klonowego , 85 g syropu złocistego, 3 jajka, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii , 300 g orzechów pekan.   Czas przygotowania: 120 minut Stopień trudności: łatwy   Sposób przygotowania: Formę na tartę wysmaruj masłem i obsyp bułką tartą. Mąkę wymieszaj z solą i cukrem. Masło rozdrobnij w dłoniach lub poszatkuj nożem. Rozcieraj je z mąką aż powstanie kruszonka . Żółtko wymieszaj z wodą. Wlej je do mąki. Wyrób ciasto. Rozwałkuj na grubość 3 milimetrów. Włóż do lodówki owinięte w folię na 15 minut. Przełóż ciasto do formy. Dociśnij na załamaniach. Nadmiar ciasta odetnij nożem. Wstaw do lodówki na 5 minut. Piekarni nagrzej do 190 stopni Celsjusza. Ciasto przykryj papierem do pieczenia i wypełnij ceramicznymi kulkami lub fasolą. Piecz przez 15 minut. Zredukuj temperaturę piekarnika do 180 stopni...

Bananowe ciastka owsiane
© annapustynnikova/Fotolia.com
Styl życia
3 przepisy na ciekawe desery z bananów – ciastka owsiane, pieguskowy banan i banany w toffi
Desery bananowe są proste w przygotowaniu. Świetnie smakują podawane na zimno. Banany zawierają m.in. witaminy z grupy B, które odpowiedzialne są za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.

Desery bananowe są proste w przygotowaniu. Świetnie smakują podawane na zimno. Banany zawierają m.in. witaminy z grupy B, które odpowiedzialne są za prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.   Banany bogate są w potas , który wspomaga i reguluję prace serca. Dodatkowo zawiera duże ilości magnezu dobrze działającego na pamięć. Banany mają w sobie również witaminę C, B1, B2, PP, B5, B6, B11 i B12. Ich jedzenie nie jest wskazane dla osób z cukrzycą, ponieważ mają wysoki indeks glikemiczny (wskaźnik wpływu produktu na poziom glukozy we krwi). Ciastka owsiane z bananami Z bananów można przygotować przepyszne ciasteczka, idealne jako dodatek do kawy .   Potrzebujesz: papieru do pieczenia, blaszki do pieczenia.   Składniki na 4 porcje: 2 szklanki płatków owsianych, tabliczka czekolady truskawkowej, 2 banany, pół szklanki rodzynek.   Czas przygotowania: 60 minut Stopień trudności: łatwy   Sposób przygotowania: Obierz i pokrój banany . Wrzuć je do miski. Dodaj czekoladę, płatki owsiane i rodzynki. Mieszaj do czasu aż wyrobi się jednolita masa. Z masy uformuj ciasteczka. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wyłóż ciasteczka na blaszkę. Wstaw blaszkę do piekarnika. Piecz przez około pół godziny. Gotowe. Pieguskowy banan Pomysł na deser z bananami, gorzką czekoladą i śmietaną doprawiony aromatycznym ekstraktem z pomarańczy i cukrem wanilinowym.   Potrzebujesz: pucharków na deser, miski, garnka.   Składniki na 3 porcje: 200 ml śmietany, 2 banany , pół szklanki maku, cukier wanilinowy (do smaku), 70 ml soku z cytryny, 100 g gorzkiej czekolady , ekstrakt pomarańczowy (do smaku).   Czas przygotowania: 30 minut...

Zista
©gani_dteurope/Fotolia
Styl życia
Potrawy kuchni śląskiej: przepis na Zistę
Zistę można podawać z dodatkiem rodzynek lub śliwek, polaną rozpuszczoną czekoladą i płatkami czekoladowymi. Jest tradycyjnym ciastem kuchni śląskiej.

Zistę można podawać z dodatkiem rodzynek lub śliwek, polaną rozpuszczoną czekoladą i płatkami czekoladowymi. Jest tradycyjnym ciastem kuchni śląskiej.   Zista to ciasto piaskowe (biszkoptowo-tłuszczowe) przygotowywane z mąki pszennej z dodatkiem mąki ziemniaczanej, masła lub margaryny, jajek i startej skórki cytrynowej. Ciasto takie można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Przypomina strukturą ciasto kruche, jednak jest ono o wiele delikatniejsze. Zista, czyli ucierana babka Zista to tradycyjna babka piaskowa o smaku cytrynowym. Idealnie nadaje się jako deser do niedzielnego obiadu lub dodatek do kawy.   Potrzebujesz: miksera, formy do pieczenia (np. keksówki), miski, garnuszka.   Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 300 g cukru, 250 g masła (dodatkowo trochę do wysmarowania formy), 5 jajka, 2 cytryny, 1 żółtko, sok z cytryny (do smaku), bułka tarta (do obsypania formy), 150 g cukru pudru.   Czas przygotowania: 60 minut Stopień trudności: łatwy   Wskazówki: Ścierając skórkę z cytryny uważaj, by nie zetrzeć białej warstwy , która jest gorzka.   Sposób przygotowania: Przesiej mąkę. Zmieszaj ją z proszkiem do pieczenia. Dodaj cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj. Dodaj masło, jajka i dokładnie zmiksuj. Cytryny sparz we wrzątku. Zetrzyj na tarce. Z jednej z cytryn wyciśnij sok. Do ciasta wsyp skórkę cytrynowa, wlej sok i dokładnie wymieszaj. Formę wysmaruj masłem i obsyp bułką tartą. Przelej ciasto do formy. Nagrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wstaw do pieczenia na około 45 minut. Gdy ciasto się upiecze, wyciśnij sok z drugiej cytryny do garnuszka. Dodaj 150 g cukru pudru i żółtko. Dokładnie wymieszaj, aż się...

Nasze akcje
Newsy

Stylowy prezent dla mężczyzny? Łączy w sobie design i praktyczność

Partner
fotona-tatuaż
Fleszstyle

Nieudany tatuaż lub makijaż permanentny ? Wiemy, jak się go pozbyć!

Partner
Newsy

Nowoczesny wymiar kobiecości? Manifestuj go zapachem!

Partner
Newsy

Kosmetyki, które dbają o ciebie i planetę. Poznaj nową linię przeciwzmarszczkową Laboratorium Kosmetycznego Ava

Partner
Revitalift Filler L'Oréal Paris
Fleszstyle

Wiele może się zmienić w ciągu 10 lat, ale twoja skóra nie musi! Test linii Revitalift Filler L'Oréal Paris

Partner
kosmetyki-weleda
Fleszstyle

Weleda, czyli pielęgnacja w harmonii z naturą i człowiekiem

Partner
Kosmetyki Neboa
Newsy

Zadbaj o włosy w duchu eko. Jak duży wpływ na planetę ma zawartość naszych kosmetyczek? Będziesz zaskoczona!

Partner