Herbata pu erh
© ArtCookStudio/Fotolia.com
Styl życia

Pu erh - czerwona herbata, która leczy i upiększa

Pu erh, czyli herbata czerwona reguluje masę ciała, działa dobroczynnie na wątrobę. Najlepiej kupować herbatę liściastą – powinna pachnieć ziemią, mieć zróżnicowane pod względem koloru liście – część ciemniejszych, część jaśniejszych. Daje wówczas intensywny w smaku ciemnobrunatny napar.

Pu erh, czyli herbata czerwona reguluje masę ciała, działa dobroczynnie na wątrobę. Najlepiej kupować herbatę liściastą – powinna pachnieć ziemią, mieć zróżnicowane pod względem koloru liście – część ciemniejszych, część jaśniejszych. Daje wówczas intensywny w smaku ciemnobrunatny napar.

 

Pu erh to herbata uprawiana przede wszystkim w Chinach. Europejczycy zaliczają ją do herbat czerwonych – ze względu na kolor naparu, zaś Chińczycy do herbat czarnych – ze względu na kolor suszu.

Składniki odżywcze i właściwości herbaty czerwonej

Herbata czerwona, czyli pu erh zawdzięcza swój kolor krótkiemu procesowi fermentacji tuż po zbiorach. Taki proces otrzymywania herbaty sprawia, że ma ona gorzki, lekko korzenny smak i nieocenione właściwości zdrowotne. Herbata czerwona zawiera cenne minerały: fluor, wapń, mangan.

Pu erh wpływa dobroczynnie na cały organizm:

  • obniża poziom złego cholesterolu,
  • wspiera pracę wątroby i całego układu pokarmowego,
  • dzięki zawartości fluoru chroni zęby przed próchnicą;
  • działanie moczopędne pu erh pomaga oczyścić organizm z toksyn,
  • poprawia koncentrację i pamięć,
  • pozytywnie wpływa na samopoczucie,
  • łagodzi skutki spożycia alkoholu,
  • wzmacnia organizm;
  • poprawia wygląd skóry i włosów,
  • zapobiega powstawaniu wolnych rodników,
  • reguluje masę ciała.

Herbata Pu erh dobra na odchudzanie

Herbatę czerwoną nazywa się „zabójcą tłuszczu” – przyspiesza metabolizm, wpływa na szybsze spalanie tłuszczów. Zawartość kofeiny powoduje pobudzenie soków trawiennych, które stymulują pracę jelit. Im większa waga początkowa, tym szybciej można zobaczyć rezultaty picia czerwonej herbaty. Badania przeprowadzone na szczurach potwierdziły skuteczność pu erh w walce z tkanką tłuszczową (zobacz badania: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15656692). W kuracji odchudzającej bardzo ważne są przy tym: ujemny bilans kaloryczny i codzienna dawka ruchu.

Parzenie pu erh

Herbatę najlepiej parzyć w porcelanowym czajniczku, używając do tego miękkiej wody. Łyżkę suszu zalewa się 200 mililitrami wrzątku. Po około 7 minutach pu erh jest gotowa do picia. Herbata liściasta jest lepsza w smaku niż herbata w torebkach – ma mniej przykrej w smaku goryczki. Te same liście można parzyć nawet 2- lub 3-krotnie, taka jest też optymalna dzienna dawka czerwonego trunku. Kolejne parzenia powinny odbyć się w kilkugodzinnym odstępie czasowym, żeby liście nie zaczęły pleśnieć.


herbata
Pixabay/PublicDomainPictures/CC0 1.0 https://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0
Styl życia
Herbata czerwona – bogactwo soli mineralnych, mikro i makroelementów
Dostępne są różne odmiany herbaty czerwonej: Puszong (krótka fermentacja; napar koloru ciemno-bordowego), Oolong – w wersji spolszczonej Ulong (dłuższa fermentacja; całe liście; napar bursztynowy) oraz Pu-erh (długa fermentacja, kolor ciemno-czerwony). Warto włączyć ją do naszego menu, ponieważ ma najwięcej mikroelementów ze wszystkich herbat. Chiny (Pu-erh) i Tajwan (Puszong, Oolong) to miejsca, w których produkuję się najwięcej czerwonej herbaty.

Dostępne są różne odmiany herbaty czerwonej: Puszong (krótka fermentacja; napar koloru ciemno-bordowego), Oolong – w wersji spolszczonej Ulong (dłuższa fermentacja; całe liście; napar bursztynowy) oraz Pu-erh (długa fermentacja, kolor ciemno-czerwony). Warto włączyć ją do naszego menu, ponieważ ma najwięcej mikroelementów ze wszystkich herbat. Chiny (Pu-erh) i Tajwan (Puszong, Oolong) to miejsca, w których produkuję się najwięcej czerwonej herbaty. Parzenie czerwonej herbaty Czerwoną herbatę możesz kupić w formie liści lub torebek ekspresowych. Łyżkę suszu (lub jedną torebkę ekspresową) zalej 100 ml wrzącej wody. Herbatę parz 6-8 minut, najlepiej przygotować ją w porcelanowym czajniku. Korzyści z picia herbaty czerwonej Czerwona herbata zawiera wapń i fluor, dzięki czemu stanowi doskonałą ochronę przed próchnicą, a także pomaga w prawidłowym rozwoju kości. Obniża poziom złego cholesterolu oraz korzystnie wpływa na ciśnienie krwi. Herbatę czerwoną dobrze jest pić w trakcie nauki i pracy, ponieważ poprawia pamięć oraz pomaga lepiej się skoncentrować. Czerwona herbata działa moczopędnie, dzięki czemu pozwala oczyścić organizm z toksyn. Zawiera białka, które są budulcem mięśni. Badania wskazują, że regularne picie czerwonej herbaty to doskonała ochrona przed chorobami nowotworowymi. Czerwona herbata na odchudzanie Jeśli w twojej diecie jest za dużo tłuszczu, to powinieneś zacząć pić czerwoną herbatę, która przyspiesza metabolizm tłuszczów. Teina (odpowiednik kofeiny w kawie) przetwarza tłuszcz na energię. W skład czerwonej herbaty wchodzi również tanina, która reguluje produkcję żółci i ułatwia trawienie. Herbata czerwona pomaga prowadzić aktywny tryb życia, co ściśle wiąże się ze zdrowymi zasadami zrzucania zbędnych kilogramów. Dziennie należy pić 5...

zaparzanie herbaty czerwonej
Flickr/tkramer/CC BY-ND 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by-nd/2.0/
Styl życia
Czerwona herbata odchudza, bo przyspiesza przemianę materii
Odchudzające właściwości czerwonej herbaty wynikają z jej zdolności do regulowania produkcji żółci i wspomagania pracy żołądka.

Odchudzające właściwości czerwonej herbaty wynikają z jej zdolności do regulowania produkcji żółci i wspomagania pracy żołądka.   Niewielu miłośników herbaty odkryło już jej czerwoną odmianę, choć coraz więcej mówi się o cudownych właściwościach tego napoju. Czy czerwona herbata rzeczywiście jest „pogromcą tłuszczu”? Wpływ czerwonej herbaty na metabolizm Czerwona herbata przyspiesza przemianę materii. Jest nieoceniona zwłaszcza, jeśli chodzi o przetwarzanie dostarczanych organizmowi tłuszczów. Może więc stać się ratunkiem szczególnie dla tych, dla których pełnowartościowy posiłek oznacza obecność na talerzu sycącego kawałka mięsa. Popicie go filiżanką czerwonej herbaty sprawia, że proces przetwarzania tłuszczu staje się mniej złożony, a duże ilości energii trafiają do organizmu bezpośrednio po zjedzeniu nawet najbardziej obfitego dania. Jest to możliwe dzięki szczególnym właściwościom czerwonej herbaty, która reguluje produkcję żółci, wspomaga pracę żołądka i reguluje perystaltykę jelit . Badania nad czerwoną herbatą Wyniki badań naukowych przeprowadzonych na grupie osób nie stosujących żadnej diety i pijących regularnie czerwoną herbatę, potwierdziły, że ma ona działanie odchudzające. Po miesięcznej kuracji w 88% przypadków nastąpił kilkukilogramowy spadek masy ciała. Oczywiście, stopień jej skuteczności zależy od indywidualnych uwarunkowań organizmu, ale jeśli największym jego problemem jest nieprawidłowe odżywianie się, picie czerwonej herbaty nie pozostaje bez wpływu na neutralizację skutków szkodliwej diety. Jaką herbatę wybrać? Najbardziej znanym i cenionym gatunkiem czerwonej herbaty jest uprawiana w Chinach Pu-Erh i to właśnie ona zyskała miano „pogromcy tłuszczu” . Jej liście po zbiorze poddawane...

herbaty
Flickr/Ignat Gorazd/CC BY-SA 2.0 https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/
Styl życia
Pu-erh – najpopularniejsza przedstawicielka czerwonych herbat
Herbata czerwona to według Europejczyków m.in. Pu-erh, ponieważ klasyfikują oni herbaty ze względu na kolor naparu, Chińczycy zaś różnicują je z uwagi na kolor suszu, a susz herbaty czerwonej jest czarny.

Herbata czerwona to według Europejczyków m.in. Pu-erh, ponieważ klasyfikują oni herbaty ze względu na kolor naparu, Chińczycy zaś różnicują je z uwagi na kolor suszu, a susz herbaty czerwonej jest czarny.   Pu-erh jest najpopularniejszą herbatą czerwoną. Znana i uprawiana jest w Chinach od 1700 lat. Poddaje się ją dłuższemu procesowi fermentacji niż czarną herbatę, przez co czas leżakowania herbaty czerwonej może trwać nawet 50 lat. Kolor naparu jest ciemny z delikatnym czerwonym refleksem. Ma specyficzny smak i aromat, który często określany jest jako korzenny i ziemisty. Dlatego, szczególnie w Europie aromatyzuje się ją cytryną lub ananasem. Kto powinien pić czerwoną herbatę? Herbata czerwona Pu-erh zawiera witaminy (tj. C , P, E), enzymy, polifenole (taniny), białka, mikroelementy (tj. mangan, fluor, magnez, wapń, cynk, żelazo) oraz olejki eteryczne, dzięki czemu jej właściwości prozdrowotne są ogromne. Czerwoną herbatę powinny pić przede wszystkim osoby, które narzekają na: otyłość (odmiana Pu-erh znana jest jako pogromca tłuszczu, zawarta w niej tanina powoduje przyspieszenie metabolizmu), problemy trawienne, podwyższony cholesterol, zbyt wysokie ciśnienie, zatrucie alkoholowe, zaburzenia pamięci i koncentracji, obniżenie nastroju, przeziębienie, złe samopoczucie wynikające z nadmiaru toksyn w organizmie, na przykład w wyniku kaca po nadużyciu alkoholu. Czerwona herbata pomaga usuwać toksyny, ponieważ działa moczopędnie i oczyszczająco, postępujące zmiany miażdżycowe, obniżoną odporność, zapalenie wątroby.   Należy pamiętać, że samo picie czerwonej herbaty Pu-erh bez uwzględnienia aktywności fizycznej oraz zdrowej diety nie spowoduje utraty zbędnych kilogramów. Ponadto nie ma rzetelnych badań naukowych, które potwierdzałyby...

Nasze akcje

Poznaj Huawei Mobile Services i ciesz się wyjątkowymi funkcjami w przyjaznym ekosystemie

Partner
kosmetyki-weleda
Fleszstyle

Weleda, czyli pielęgnacja w harmonii z naturą i człowiekiem

Partner
Kosmetyki Neboa
Newsy

Zadbaj o włosy w duchu eko. Jak duży wpływ na planetę ma zawartość naszych kosmetyczek? Będziesz zaskoczona!

Partner
Revitalift Filler L'Oréal Paris
Fleszstyle

Wiele może się zmienić w ciągu 10 lat, ale twoja skóra nie musi! Test linii Revitalift Filler L'Oréal Paris

Partner
Newsy

Stylowy prezent dla mężczyzny? Łączy w sobie design i praktyczność

Partner
Newsy

Kosmetyki, które dbają o ciebie i planetę. Poznaj nową linię przeciwzmarszczkową Laboratorium Kosmetycznego Ava

Partner
Newsy

To zdrowy i ekologiczny nawyk, który pozwoli ci zadbać o siebie i środowisko

Partner
Newsy

Bo należy ci się komfort! Zabiegi EMSELLA i EXILIS ULTRA 360 na nietrzymanie moczu

Partner