Dietetyczne przekąski na imprezę - warzywa z sosem czosnkowo-rozmarynowym i nachosy
Dietetyczne przekąski na imprezę to prosty i łatwy sposób, aby uprzyjemnić spotkanie ze znajomymi i nie zaprzepaścić diety. Sprawdzą się zarówno podczas wieczornego spotkania, jak i zwykłego wieczoru z filmem. Wykonane samodzielnie z pewnością zaskoczą znajomych i będą miłą odmianą od zamawianej pizzy czy kupionych chipsów.
Dietetyczne przekąski na imprezę to prosty i łatwy sposób, aby uprzyjemnić spotkanie ze znajomymi i nie zaprzepaścić diety. Sprawdzą się zarówno podczas wieczornego spotkania, jak i zwykłego wieczoru z filmem. Wykonane samodzielnie z pewnością zaskoczą znajomych i będą miłą odmianą od zamawianej pizzy czy kupionych chipsów.
Sos czosnkowo-rozmarynowy do warzyw
Wskazówka:
Do sosu najlepiej nadają się warzywa, które można pokroić w słupki – np. papryka, marchewka, zielony ogórek. Świetnie nada się również seler naciowy, rzodkiewka, cukinia, sparzone brokuły czy kalafior. Dressing pasuje także do innych potraw (np. ryby czy mięso).
Składniki:
Zobacz także
- główka czosnku,
- 4 łyżki oliwy z oliwek,
- gałązka rozmarynu,
- łyżeczka soku z cytryny,
- pół łyżeczki cukru,
- sól i pieprz.
Czas przygotowania: 60 minut
Stopień trudności: łatwe
Sposób przygotowania:
- Obetnij 2 mm u góry główki czosnku. Zawiń go w folię aluminiową i zapiecz przez 40 minut w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku.
- Zmieszaj oliwę z przyprawami.
- Obierz czosnek i dodaj do oliwy.
- Zmiksuj blenderem.
Nachosy z sosem chilli
Składniki:
- 60 g mąki kukurydzianej,
- 40 g mąki razowej,
- 50 ml gorącej wody,
- słodka papryka.
Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: łatwe
Sposób przygotowania:
- Zagnieć ciasto z podanych składników.
- Rozwałkuj bardzo cienko (ok. 1 mm).
- Posyp papryką lub inną przyprawą (w zależności od upodobań).
- Usmaż na patelni bez tłuszczu (powinny się zarumienić już po kilkunastu sekundach).
Sos chilli
Zblenduj razem pomidory z puszki, kilka papryczek chilli bez nasion, odrobinę czosnku, kilka suszonych śliwek i kilka suszonych pomidorów, dojrzałe awokado i łyżeczkę oliwy z oliwek.
Smacznego!
- Masz ochotę na zdrowego grillowanego kurczaka albo lekkie ziemniaki prowansalskie? Wejdź, w przepisy na dietetyczne dania z grilla.
- Zjadłbyś/zjadłabyś coś słodkiego, ale dbasz o linię? Sprawdź, nasze 2 przepisy na dietetyczne desery.
- Lekka i zdrowa sałatka, to idealna przekąska w ciągu dnia. Zobacz, nasze przepisy na dietetyczne sałatki.