Moringa olejodajna to tropikalne drzewo pochodzące z Indii i Pakistanu, ale spotkać je można także w innych azjatyckich krajach, Afryce i Ameryce Południowej. Dzięki bogactwie składników odżywczych nazywana jest „drzewem życia” i zaliczana jest do grupy produktów superfoods.

Moringa – skład i właściwości

Drzewo moringa zawiera w sobie aż 92 substancje cenne dla zdrowia i urody, z tego aż 46 to antyoksydanty. W jej składzie są nie tylko przeciwutleniacze, ale także minerały i witaminy. Jak pokazały badania, w roślinie witaminy A jest cztery razy więcej niż w marchwi, witaminy C - 7 razy więcej niż w pomarańczach, a potasu aż 15 razy więcej niż w bananach. Nic więc dziwnego, że „drzewo życia” z Azji uważane jest za jeden z najzdrowszych pokarmów na świecie.

Lista dobroczynnych właściwości moringi niemal się nie kończy. Moringa ze względu na dużą zawartość błonnika usprawnia prace jelit, wapń i mangan wzmacniają tkankę kostną, a żelazo zwalcza uczucie zmęczenia. Natomiast antyoksydanty chronią organizm przed chorobami serca, cukrzycą, a nawet nowotworami.   

Moringa oleifera – jak wykorzystać ją podczas gotowania?

Cudowna moc z natury może zagościć u nas na co dzień, za sprawą herbaty, którą można przygotować zarówno z suszonych liści moringi, jak i z proszku. Wystarczy zalać jedną łyżeczkę proszku moringa wodą o temperaturze nie wyższej niż 80 stopni i mieszać aż do rozpuszczenia. Ten superfood można dodawać też do codziennych posiłków: koktajli warzywno-owocowych, zup czy sałatek. Warto pamiętać jednak, że co za dużo to niezdrowo i nie przekraczać trzech łyżeczek proszku dziennie!

Olej moringa – ratunek dla włosów i skóry

Olejek z nasion moringa tłoczony „na zimno” ceniony jest przede wszystkim ze względu na dużą zawartość kwasu oleinowego - omega-9 (aż 70%!). Dobrze się wchłania i doskonale nawilża, dlatego nadaje się do codziennej pielęgnacji ciała. Sprawdza się także jako odżywcza maska do włosów. Dzięki zawartości witaminy A i E, włosy staną się zdrowsze i silniejsze. Natomiast dodając do oleju z moringi kilka kropel olejku eterycznego w ulubionym zapachu otrzymamy doskonały kosmetyk do masażu relaksacyjnego.

Gdzie kupić moringę? Zarówno proszek, jak i olej można dostać w większości sklepów ze zdrową żywnością i produktami ekologicznymi, a liście do parzenia herbaty – w internetowych herbaciarniach. W postaci kapsułek i tabletek, jako suplement diety, dostępna jest w aptekach. Cena moringi, jak na bogactwo składników odżywczych, nie jest zbyt wysoka – olej kupimy już od 20zł za 50ml, a suszone liście od 10zł za 100 gram.

 

Więcej na temat Uroda