Przepis na przepyszną czekoladę z bitą śmietaną oprószoną szczyptą kakao

Gorącą czekoladę przygotowuje się szybko i bardzo łatwo. Wystarczy odrobina chęci, trochę śmietanki, mleka i możemy cieszyć się pysznym oraz aromatycznym napojem idealnym na zimne wieczory.

Czekolada zapobiega zakrzepom krwi i zawałom serca. Dodatkowo neutralizuje działanie złego cholesterolu. Jest źródłem składników pobudzających wytwarzanie w organizmie hormonu serotoniny (dodaje wigoru, energii, likwiduje zmęczenie i poprawia nastrój). Czekolada jest bogata w magnez, który korzystnie wpływa na układ nerwowy (poprawia sprawność intelektualną).

Gorąca czekolada z bitą śmietaną

Wystarczy niecały kwadrans, by przygotować wyśmienity napój czekoladowy z dodatkiem bitej śmietany. Każdy kto go spróbuje, od razu się w nim zakocha.

Potrzebujesz:

• garnka,
• rękawa cukierniczego,
• małego rondelka.

Składniki:

• 300 ml mleka 3,2 %,
• 130 ml śmietanki kremówki 30%,
• 250 ml śmietanki 30%,
• cukier puder (do smaku),
• kakao (do smaku),
• 250 g czekolady gorzkiej.

Czas przygotowania: 15 minut

Stopień trudności: łatwe

Wskazówki: Zamiast kakao wierzch bitej śmietany możesz oprószyć odrobiną czekolady lub cynamonu.

Sposób przygotowania:

• Przygotuj garnek.
• Wlej do niego mleko i śmietankę.
• Zacznij gotować.
• Zetrzyj czekoladę nad gotującym się mlekiem i śmietaną.
• Gdy czekolada się rozpuści zdejmij garnek z ognia.
• W rondelku ubij śmietanę.
• Na koniec dodaj do niej trochę cukru pudru.
• Nałóż ubitą śmietanę do rękawa cukierniczego.
• Nalej czekolady do pucharków.
• Przy pomocy rękawa cukierniczego nałóż bitą śmietanę.
• Oprósz z wierzchu kakao. Gotowe.

Smacznego!

• Lubisz słodkości? Zobacz, jak zrobić nutellę krok po kroku.
• Czy wiesz, że kakao poprawia koncentrację? Sprawdź, jakie jeszcze właściwości ma kakao.
• Czekolada wspomaga pracę organizmu. Poznaj, 4 domowe sposoby na biegunkę.