Pomysł na proste domowe lody

lody gotowe
Fot. ©Robert Kneschke/fotolia

Domowe lody kremowe i o smaku toffi są smaczne i łatwe do przyrządzenia. Świetnie sprawdzą się jako zimny deser, z przyjemnością sięgną po niego dzieci i dorośli.

Lody kremowe

Składniki:

  • 70 gramów miodu akacjowego lub wielokwiatowego,
  • 300 gramów twarożku,
  • 250 gramów śmietany kremowej,
  • 20 gramów cukru gronowego,
  • 4 łyżeczki środka zagęszczającego pochodzenia roślinnego (można wykorzystać mączkę chleba świętojańskiego, którą można kupić w sklepach ze zdrową żywnością).

Stopień trudności: łatwy

CIĄG DALSZY ARTYKUŁU POD WIDEO

POLECAMY: Kasia Gotuje - BABKA JOGURTOWA WIELKANOCNA MALINOWA

Czas przygotowania: 15 minut (nie jest liczony czas schładzania)

 

Sposób przygotowania:

  • Do cukru gronowego dodać środek wiążący (mączkę chleba świętojańskiego). Mieszając cały czas, wrzucić twarożek i miód. Masę przykryć i odstawić na 15 minut.
  • Do masy dodać śmietanę ubitą na sztywno, następnie przełożyć do formy odpornej na niską temperaturę, wstawić do zamrażalnika i zostawić pod przykryciem.
  • Masa powinna być mrożona co najmniej 4 godziny, należy pamiętać, aby ją mieszać co 30 minut.

 

Lody można podać z tartą jabłkową lub szarlotką.

 

Smacznego!

Lody kremowe toffi

Składniki:

  • 70 gramów miodu akacjowego lub wielokwiatowego,
  • 150 gramów cukierków śmietankowych toffi,
  • 250 gramów śmietany kremowej,
  • 20 gramów cukru gronowego,
  • 4 łyżeczki środka zagęszczającego pochodzenia roślinnego,
  • 30 gramów masła.

 

Stopień trudności: łatwy

 

Czas przygotowania: 15 minut (nie jest liczony czas schładzania)

 

Sposób przygotowania:

  • Bazą wyjściową jest tu przepis na lody kremowe. Cukierki toffi drobno posiekać, podzielić na dwie części po ok. 75 gramów. Do garnka wrzucić jedną z nich i postawić na ogniu. Do rozpuszczonej masy cukierkowej dodać 30 gramów masła i łyżkę śmietany, mieszając cały czas. Gdy masa uzyska odpowiednią płynną konsystencję, wyłączyć palnik w celu wystudzenia.
  • Po ostudzeniu masy wrzucić pozostałe posiekane cukierki toffi. Masę wymieszać z lodami kremowymi i wstawić ponownie na krótko do zamrażalnika. Lody o smaku toffi gotowe!

Smacznego!


Najczęściej czytane

 

Nasze akcje

Konkursy

Top Video

Top Galerie

Najczęściej czytane porady

Nasze akcje