Mrożone owoce acai można dodać do musu, serwując orzeźwiający i lekki deser. Sproszkowane lub suszone jagody wykorzystuje się do tradycyjnych potraw na śniadanie – owsianki lub placków.

Reklama

Jagody acai pomagają w odchudzaniu. Regularne jedzenie owoców daje uczucie sytości, co naturalnie wspiera redukcję wagi. W Polsce można je kupić zwykle mrożone, suszone lub sproszkowane oraz w formie tabletek.

Przepis na placuszki z jagodami acai i miodem

Smażąc placki, zamiast oleju można użyć masła kokosowego. Białko jajka ubije się lepiej, gdy doda się do niego szczyptę soli.

Zobacz także

Potrzebujesz:

  • miksera,
  • patelni teflonowej.

Składniki (na 10 porcji):

  • 3 jajka,
  • 3 łyżki serka homogenizowanego,
  • 1 garść suszonych jagód acai,
  • 1 szklanka mąki orkiszowej,
  • 1 łyżka miodu,
  • 1 łyżka oleju.

Czas przygotowania: około 10 minut

Stopień trudności: łatwe

Sposób przygotowania:

  • Białka ubij na sztywną pianę.
  • Żółtka, mąkę, serek i miód wymieszaj dokładnie ze sobą.
  • Dodaj białka.
  • Rozgrzej olej na patelni.
  • Smaż placki około 2-3 minuty z każdej strony.

Smacznego!

Przepis na owsiankę z acai

Płatki owsiane to pomysł na ciepły posiłek na śniadanie. Do przepisu można dodać inne ulubione bakalie, np. włoskie orzechy, rodzynki, suszone śliwki czy morele.

Potrzebujesz:

  • małego garnka.

Składniki (na 1 porcję):

  • 3 łyżki płatków owsianych,
  • 1 szklanka mleka,
  • 1 garść suszonych jagód acai,
  • 1 garść migdałów,
  • 1 łyżeczka miodu,
  • szczypta cynamonu lub cukru waniliowego.

Czas przygotowania: około 8 minut

Stopień trudności: łatwe

Sposób przygotowania:

  • Zagotuj w garnku mleko z miodem.
  • Dodaj płatki i gotuj około 2-3 minut.
  • Zdejmij z ognia, dodaj jagody acai, migdały i wymieszaj.
  • Posyp cynamonem lub cukrem waniliowym.

Smacznego!

Przepis na mus z jagodami acai

Mrożony mus jagodowy to deser nie tylko na upalne dni. Przepis można dowolnie modyfikować, dodając inne owoce, jak np. brzoskwinie, mango czy kiwi.

Potrzebujesz:

  • blendera.

Składniki (na 1 porcję):

  • 1 garść mrożonych jagód acai,
  • 1 banan,
  • 1 łyżeczka miodu,
  • 1 łyżeczka soku z cytryny lub pomarańczy.

Czas przygotowania: 5 minut

Stopień trudności: łatwe

Sposób przygotowania:

  • Mrożone owoce zmiksuj na gładką masę.
  • Dodaj banana, miód i sok z pomarańczy lub cytryny.
  • Zmiksuj całość.
  • Jeśli mus nie będzie wystarczająco gęsty, dodaj więcej bananów.

Smacznego!

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama