Domowa pizza – przepis na pizzę z tortilli z żółtym serem, kurczakiem, oliwkami oraz czerwonym pesto

Na tortilli rozłożone są warzywa.
Fot. ©gkrphoto/Fotolia.com

Ciasto na pizzę można wykonać z tortilli. Przyspiesza to znacznie przygotowania dania, a domowa pizza jest równie smaczna i chrupiąca. Pokrojone na kawałki placki tortilli z ulubionymi dodatkami to oryginalne przekąski na imprezę lub pomysł na kolację.

 

Pizza z tortilli będzie równie smaczna, kiedy jej spód posmaruje się zielonym pesto. W jego składzie nie powinno zabraknąć: świeżych liści bazylii, oliwy z oliwek, parmezanu oraz orzeszków piniowych.

POLECAMY: Makowiec wegański

 

Przepis na pizzę z tortilli

 

Przepis na pizzę z placków tortilli można dowolnie modyfikować i zamieniać w nim składniki. Danie będzie równie smaczne z szynką, kiełbasą lub salami. Na placek można również dodać rukolę, kapary, pomidory, kukurydzę, czarne oliwki lub tuńczyka.

 

Potrzebujesz:

  • papieru do pizzy,
  • blachy do pieczenia okrągłej lub kwadratowej,
  • noża do krojenia pizzy,
  • tarki do sera.

 

Składniki:

  • 1 opakowanie tortilli (4 placki),
  • słoiczek czerwonego pesto, czyli z suszonych pomidorów,
  • kostka żółtego sera,
  • sos pomidorowy,
  • pierś z kurczaka,
  • kilka zielonych oliwek,
  • czerwona słodka papryka, sól, oregano oraz pieprz do smaku.

 

Czas przygotowania: 15 minut

Stopień trudności: łatwe

 

Sposób przygotowania:

  • Blachę wyłóż papierem do pieczenia i połóż na nim pierwszy placek tortilli.
  • Posmaruj go cienko czerwonym pesto i zetrzyj na niego niewielką ilość żółtego sera.
  • Przykryj tortillę drugim i trzecim plackiem i powtórz czynność z pesto oraz serem.
  • Posmaruj spód pizzy sosem pomidorowym.
  • Zetrzyj dużą ilość żółtego sera.
  • Pierś z kurczaka pokrój na cienkie kawałki i każdy z nich oprósz czerwoną papryką, solą, oregano oraz pieprzem.
  • Mięso rozłóż na pizzy i dodaj całe oliwki.
  • Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza i piecz 10 minut.
  • Po około 5 minutach pieczenia otwórz piekarnik i dociśnij brzegi pizzy widelcem lub silikonową łyżką.
  • Pokrój pizze z tortilli na równe trójkąty.
  • Danie oprósz dodatkowo oregano.

 

Smacznego!

 

Najczęściej czytane

Top Video

Top Galerie

Najczęściej czytane porady