Dietetyczne muffinki owsiano-bananowe – przepis
Muffinki także mogą być dietetyczne. To pyszny deser, który wprawdzie kojarzy się ze spływającą czekoladą, ale może być niskokaloryczny. Słodkie babeczki są uwielbiane przez wszystkich i można je przygotować w bardzo prosty sposób.
Muffinki także mogą być dietetyczne. To pyszny deser, który wprawdzie kojarzy się ze spływającą czekoladą, ale może być niskokaloryczny. Słodkie babeczki są uwielbiane przez wszystkich i można je przygotować w bardzo prosty sposób.
Dietetyczne muffinki bananowo - żurawinowe
Muffinki mogą zastąpić podwieczorek, albo być słodkim dodatkiem do kawy. Nie trzeba z nich rezygnować, jeśli jest się na diecie. Zamiast cukru można do nich dodać miód, co sprawi, że nie stracą swojego smaku, a staną się zdrowsze. Jedna taka muffinka to zaledwie 142 kcal.
Dietetyczne muffinki owsiano-bananowe z dodatkiem suszonej żurawiny – przepis
Składniki:
- dwa dojrzałe banany,
- pół opakowania suszonej żurawiny,
- szklanka owsianych płatków,
- szklanka razowej mąki żytniej,
- 0,75 szklanki chudego mleka,
- jedno całe jajko i dwa białka,
- 3 łyżki oleju,
- 3 łyżki miodu,
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2 łyżeczki cynamonu,
- szczypta zmielonej gałki muszkatołowej.
Zobacz także
Czas przygotowania: 30 minut
Stopień trudności: średnie
Sposób przygotowania:
- Rozgnieć banany i zmiel na pył płatki owsiane (za pomocą blendera lub młynka).
- Jajko i białka roztrzep i połącz z mlekiem, olejem i bananami.
- Wsyp płatki i odczekaj kilka minut, aż zmiękną.
- Dodaj pozostałe składniki.
- Wyłóż muffiny do foremek i ułóż na blaszce.
- Piecz 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
Smacznego!
- Rabarbar najlepiej wykorzystać przygotowując z niego deser. Przepis na ciasto z rabarbarem.
- Konfitury nie muszą być robione tylko z owoców krajowych i sezonowych. Pomysł na konfitury z czerwonej cebuli, cytryny i gruszki.
- Jabłka doskonale nadają się do przyrządzania koktajli. 4 sposoby na przygotowanie koktajlu jabłkowego.