Banalnie prosty przepis na kakaowe ciasto z... burakami! Zrób je w kilkanaście minut

Fot. Paweł Płaczek - TakeMyCake.eu

Nie przepadacie za słodkimi ciastami z kremami, które przygotowuje się godzinami? Nasza propozycja zajmuje dosłownie kilkanaście minut, a po upieczeniu otrzymujecie mocno kakaowe, wilgotne i delikatnie buraczane ciasto. Idealne do kawy albo owocowej herbaty!

 

Kakaowe ciasto z burakami

 

2 średnie buraki

2 jajka

100 g roztopionego masła

100 g roztopionej mlecznej czekolady 

150 g mąki pszennej

2 łyżeczka proszku do pieczenia

2 kopiaste łyżki ciemnego kakao

150 g cukru

 

dżem czereśniowy do dekoracji 

 

Buraki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Do tak przygotowanych dodajemy roztrzepane jajka, roztopione masło, roztopioną czekoladę. Dokładnie mieszamy. 

Mąkę przesiewamy z kakao i proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier i mieszamy. Masę buraczaną łączymy z mąką. Całość przekładamy do tortownicy (ok. 20-21 cm) wyłożonej papierem pergaminowym i pieczemy ok. 60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. 

Wystudzone ciasto dekorujemy dżemem. 

 

Poleca Paweł Płaczek autor bloga takemycake.eu

 

Kakaowe ciasto z burakami

Fot. Paweł Płaczek - TakeMyCake.eu

 

 

 

Najczęściej czytane

 

Nasze akcje

Konkursy

Top Video

Top Galerie

Najczęściej czytane porady

Nasze akcje