Przepisy na dwa szybkie i zdrowe dania obiadowe

kasza gryczana z cukinią
Fot. ©A_Lein/Fotolia

W przepisach na dietetyczne obiady mogą znaleźć się m.in. warzywa i kasze. Ważne, aby używać jak najmniej przetworzonych produktów.

 

Obiad, który ma być dietetyczny, kojarzy się z pracochłonnym daniem. Poniżej dwa przykłady wartościowych posiłków, które nie wymagają dużo czasu. Świetnie sprawdzą się w sytuacji, gdy obiad ma być zdrowy, ale zrobiony na szybko.

CIĄG DALSZY ARTYKUŁU POD WIDEO

POLECAMY: Kasia gotuje z Polki.pl: sernik z makiem

Przepis na szybki obiad z cukinią, soczewicą i kuskusem

Składniki:

  • kaszka kuskus (150 g),
  • cukinia (jedna średnia),
  • soczewica (pół puszki),
  • cebula (jedna średnia),
  • olej do smażenia,
  • oliwa z oliwek (1 łyżeczka),
  • natka pietruszki,
  • przyprawy do smaku: sól, pieprz, papryka.

Czas przygotowania: 30 minut

Stopień trudności: łatwy

 

Sposób przygotowania:

  • Kuskus przygotować zgodnie z instrukcją zawartą na opakowaniu.
  • Cebulę posiekać i zeszklić na oleju, dodać pokrojoną w plastry cukinię (może być ze skórką), po kilku minutach dodać soczewicę.
  • Przyprawić wedle uznania i smażyć, mieszając od czasu do czasu, aż cukinia będzie miękka.
  • Dodać na patelnię kuskus oraz posiekaną natkę pietruszki i wszystko wymieszać.
  • Danie można już wyłożyć na talerz i polać odrobiną oliwy.

Smacznego!

Przepis na kaszę gryczaną na zielono

Składniki:

Czas przygotowania: 20 minut

Stopień trudności: łatwy

 

Sposób przygotowania:

  • Rozpocząć od gotowania kaszy (zgodnie z instrukcją z opakowania).
  • Brokuły umyć, podzielić na mniejsze części.
  • Około 7 minut przed momentem zakończenia gotowania kaszy, wrzucić na delikatnie osolony wrzątek brokuły.
  • Jednocześnie odcedzić kaszę i brokuły.
  • Kaszę doprawić solą, pieprzem i bazylią, dodać brokuły i łyżkę oliwy.
  • Składniki można wymieszać.

Smacznego!

 

Najczęściej czytane

 

Nasze akcje

Top Video

Top Galerie

Najczęściej czytane porady

Nasze akcje